Гурман салат рецепт

Максимально полное описание: гурман салат рецепт для наших любимых читателей.

Лучшие, простые кулинарные рецепты салатов, первых и вторых блюд с фото

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-1

Здравствуйте дорогие читатели нашего кулинарного сайта doeday.ru. Сегодня вы узнаете потрясающий рецепт салата Гурман, как его правильно приговорить и какие ингредиенты входят в состав. Салат Гурман, можно подавать на праздники, мероприятия или просто в кругу семьи и друзей на различные встречи.

В статье вы узнаете рецепт салата Гурман, как он готовиться правильно, какие необходимо использовать ингредиенты и как правильно украшать и подавать салат Гурман. Также оставьте свое мнение и отзыв, о данном салате, или о каком-то другом салате который вы знаете и он, вам нравиться. Узнайте: рецепт салата грибная поляна с опятами .

Рецепт салата Гурман — ингредиенты

Чтобы приготовить салат Гурман, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Грудка куриная — 0,5 шт.

Шампиньоны — 0,5 банки

Сыр голландский — 200 г.

Лук репчатый — 1 шт.

Яйцо куриное — 2 шт.

Майонез – (по вкусу).

Рецепт приготовления салата Гурман

Чтобы приготовить правильно салат Гурман, вам нужно:

Нарезать консервированные маринованные шампиньоны и свежие огурцы, измельчить предварительно сваренную куриную грудку, натереть на крупной тёрке отварные яйца.

Измельчить и ошпарить лук. Слить воду и добавить лук к уже приготовленным ингредиентам.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-2

Нарезать солёные огурцы.

Натереть на средней тёрке сыр и добавить к приготовленным продуктам.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-3

Добавить майонез по вкусу и наслаждаться.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-4

Вот и все, наш рецепт салат Гурман готов к дегустации и к подаче на стол. Надеюсь, рецепт салат Гурман вам понравился, поделитесь своим мнением или секретом приготовления данного простого салат или другого салата в комментариях ниже. Узнайте: рецепт салата гнездо кукушки .

doeday.ru

Салат «Гурман»

Язык отварной — 100 г

Лук зелёный — 0.5 пучка

Огурец маринованный — 1 шт.

Соль, перец — по вкусу

Масло оливковое — 2 ст.л.

Инструкции приготовления

Предлагаю приготовить салат «Гурман» с очень интересным составом. Готовится такой салат довольно просто, продукты понадобятся самые обычные. Если язык сварить заранее, то приготовление салата не займёт много времени. Такой салат станет хорошим дополнением к любому гарниру и удовлетворит вкус гурманов. Подать салат можно к завтраку или ужину.

Для салата подготовить все необходимые продукты.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-5

Белокочанную капусту тонко нашинковать, сложить в миску и немного помять руками, добавив соль и сахар. Если вы готовите салат в сезон молодой капусты, то её мять не нужно.

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-6

Соломкой нарезать маринованный огурец и сваренный очищенный язык. Добавить их к капусте.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-7

Измельчить зелёный лук, добавить его к остальным ингредиентам. Поперчить салат по вкусу.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-8

Добавить оливковое масло и перемешать.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-9

Выложить салат «Гурман» с языком на блюдо горкой, посыпать рублеными орешками кешью. Подавать сразу к столу.

www.iamcook.ru

Салат «Гурман». Рецепты для праздничного стола и на каждый день

Салат «Гурман» — великолепное блюдо, которое можно подать на праздничный стол, готовить в будний день или на пикник для большой компании. Предлагаем несколько несложных, но очень вкусных рецептов.

Это оригинальное блюдо — отличный вариант порционной сытной закуски для пикника. Готовится салат по данному рецепту очень быстро.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-10

Необходимо отварить двести грамм куриного филе и охладить его. Нарезать небольшими кубиками мясо, большую красную луковицу, средний зеленый болгарский перец и отварную морковь. Сделать заправку из майонеза, сметаны и щепотки соли. Перемешать закуску и оставить ее на несколько часов в холодильнике. Вот и все. Великолепное блюдо для пикника готово.

Перед подачей разрезать свежий хрустящий круассан, распределить лист свежего салата и положить внутрь начинку. Рекомендуется сразу приниматься за еду, чтобы выпечка не размокла.

Салат «Гурман» с курицей и грибами

Это блюдо необходимо готовить непосредственно перед подачей.

Отварить двести грамм курицы, охладить и нарубить соломкой. Можно брать любую часть тушки. Шесть крупных шампиньонов нарезать сначала половинками, а далее — тонкими дольками. Обжарить их вместе с луковицей до мягкого состояния и охладить. Кисло-сладкое яблоко почистить и нарезать соломкой. Для заправки перемешать оливковое масло, яблочный уксус, щепотку сахара и соли. Половину красного перца очистить от семян и очень мелко нарубить. Листья салата нарвать и положить в глубокую миску. Добавить остальные ингредиенты и перемешать с заправкой.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-11

Салат «Гурман» с грибами и курицей готов. При желании ему можно придать пикантный вкус, добавив листики рукколы и посыпав ядрами граната.

Салат «Теплый» для гурманов

Достоинством данного блюда является то, что делается оно очень быстро. Основная причина в том, что его приготовление не требует практически никакого процесса нарезания.

Отварить пять картофелин в мундире, охладить и очистить. Таким же образом поступить с яйцом. В это время обжарить в оливковом масле горсть стручковой фасоли. Сто грамм ветчины нарезать соломкой. Делаем заправку из оливкового масла, черного перца и соли.

Читайте так же:  Салат репка рецепт

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-12

Приступаем к приготовлению салата. В неглубокую тарелку укладываем теплый картофель, на него высыпаем фасоль и ветчину. Поливаем половиной заправки. Красиво выкладываем четвертинки теплого яйца и немного перчим. Подаем на стол салат «Гурман». Рецепт можно добавить, посыпав его обжаренными семечками. Употреблять это блюдо рекомендуется сразу же.

Салат «Гурман с ветчиной»

Основным достоинством этого блюда является то, что нарезать его можно вечером, а заправить прямо перед самой подачей. Такой салат «Гурман» получается очень сытным и калорийным.

Сварить три крупные картофелины и пять яиц. Охладить и нарезать средними кубиками. Таким же образом нарубить один большой желтый перец, по сто грамм ветчины и сыра. Зеленый лук мелко нарезать. Перемешать все ингредиенты с банкой консервированного сахарного горошка и положить салат в любую емкость. Перед подачей заправить майонезом и украсить веточками петрушки.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-13

Этот рецепт с ветчиной позволяет хозяйке варьировать ингредиенты. Можно выбрать другое сочетание продуктов, добавив блюду дополнительные вкусы. Например, сделать салат из кубиков ветчины, ананаса, твердого сыра и болгарского перца. Получится очень вкусное блюдо.

Салат «Праздничный» со свининой для гурманов

Такое блюдо станет украшением любого стола. Каждая хозяйка сможет приготовить свой праздничный салат «Гурман». Рецепт будет варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений и имеющихся ингредиентов в холодильнике. Предлагаем вкуснейший вариант со свининой. Процесс приготовления салата длительный.

Видео (кликните для воспроизведения).

Сначала займемся мясом. Свежую свиную вырезку замариновать в смеси соевого соуса, оливкового масла, измельченного чеснока, перца и любимых приправ. Оставить мясо на сутки. Далее свинину завернуть в фольгу, полить немного оливковым маслом, положить листики розмарина и поставить запекаться на час. В самом конце (за 10 минут) упаковку развернуть и оставить мясо открытым для получения красивой румяной корочки.

Приготовить заправку. Понадобится соевый соус, немного горчицы, меда и оливковое масло. Тщательно перемешать заправку и оставить настаиваться. В это время нарезать мясо ровными дольками. Таким же образом поступить с авокадо. Понадобятся самые спелые экземпляры. Апельсин очистить, нарезать на дольки, удаляя все пленочки и перегородки.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-14

Теперь можно формировать салат. На красивое блюдо разложить листья салата, а на них, в три параллельных ряда, подготовленные ингредиенты. Полить соусом. Гостям понравится такое решение. Каждый сможет взять то сочетание ингредиентов, которое ему хочется.

Салат «Праздничный» с курицей для гурманов

По такому же принципу можно приготовить блюдо с филе птицы. Получится очень сочный и низкокалорийный салат «Гурман». Рецепт с курицей рекомендуется дополнить ломтиками консервированного ананаса и дольками разноцветного болгарского перца. Отличной заправкой для этого салата станет смесь из оливкового масла, соли, любимых приправ и лимонного сока.

Салат «Гурман» в настоящее время не имеет конкретного, неизменного рецепта. В качестве основы можно выбрать не только свинину или птицу, но также готовую ветчину. У каждой хозяйки есть возможность его видоизменять, дополняя традиционные варианты необычными ингредиентами и заправками.

fb.ru

Салат Гурман

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-15

Любителям необычного сочетания продуктов, обязательно стоит попробовать салат для гурманов. Салат Гурман отлично подойдет, как на каждый день, так и для праздников. Это прекрасное сочетание полезных и вкусных продуктов, а также необычной заправки. Салаты для гурманов бывают разнообразными и сочетают в себе, рыбу, морепродукты, мясо, овощи и фрукты.

Вообще, салат – это блюдо, которое украшает любой стол, главное красиво оформить его и подать. Из совсем обычных продуктов можно сделать шедевр, только сделав салат в форме какого-то животного или фрукта. А, если придерживаться некоторых рекомендаций, которые помогут приготовить блюдо, как в дорогом ресторане.

Когда-то салаты были только из свежих овощей, диетические и не очень сытные. В наше время салат считается самодостаточным блюдом, сытным и питательным, а также является усладой для самых привередливых гурманов, так как в салат можно поместить все что угодно.

Салат с твердым сыром

  • кислые огурцы – 2 шт.
  • куриное филе – 1 шт.
  • консервированные шампиньоны – 0.5 банки
  • твердый сыр — 220 г
  • луковица репчатая – 1 шт.
  • яйца куриные вареные – 2 шт.
  • майонез – по вкусу

Банку с шампиньонами, слить жидкость и порезать грибы мелкими кусочками. Свежие огурцы помыть и также порезать. Куриное филе требуется отварить, а потом порезать небольшими кусками или порвать на волокна.

Яйца отварить до густого яйца, а потом очистить скорлупу и натереть яйца на терке. Лук почистить и нашинковать мелкими кубиками. Залить лук кипятком и оставить на несколько минут. После этого слить воду и добавить лук к предыдущим ингредиентам.

Открыть банку с кислыми огурцами, вынуть огурцы и порезать маленькими кусочками. Натереть на мелкой терке твердый сыр и добавить его в салат. Заправить салат майонезом и тщательно вымешать.

Салат летний

  • свежие помидоры – 3 шт.
  • свежие огурцы с грядки – 2 шт.
  • желтая мясистая паприка – 1 шт.
  • маринованная кукуруза – 1 банка
  • маслины черные без косточек – 40 г
  • сыр Российский – 200 г
  • растительное масло – 100 мл
  • соль – щепотка

Сначала нужно помыть овощи и порезать их небольшими кусочками. Маслины процедить и порезать каждую ягоду на две половинки. Российский сыр натереть на терке или порезать соломкой. Кукурузу открыть, слить маринад и добавить кукурузу к предыдущим компонентам салата. Посолить готовый салат, заправить подсолнечным маслом и равномерно вымешать.

Ветчинный салат

  • ветчина – 150 г
  • огурцы свежие с грядки – 1 шт.
  • синий лук – 1 шт.
  • томаты – 1 шт.
  • шампиньоны свежие – 5 шт. (крупных)
  • соль, перец молотый – по желанию
  • кресс-салат – 1 стакан
  • майонез – 4 ст.л.
Читайте так же:  Салат с консервированной рыбой рецепт

Необходимое количество ветчины следует порезать некрупной соломкой. Томаты помыть, просушить салфеткой и порезать кусочками или дольками. Огурцы также вымыть и нарезать ломтиками.

Свежие шампиньоны надобно отварить, потом порезать на крупные куски. Но можно для этого салата использовать маринованные шампиньоны, которые придется только достать из банки и порезать.

Синий лук очистить от шелухи и нашинковать полукольцами. Посыпать все ингредиенты салата в одной миске солью и перцем, а потом перемешать.

Готовый салат разложить по широким стаканам, а сверху полить небольшим количеством майонеза. В каждый стакан поверх майонеза выложить кресс-салат. Такой салат очень вкусный и, в то же время, красивый, что очень понравится вашим гостям.

Салат с паприкой

  • микс салатов – 100 г
  • морковка – 1 шт.
  • паприка мясистая – 1 шт.
  • зеленый лук – 15 г
  • вяленые томаты – 50 г
  • изюм – 50 г
  • сыр фета – 50 г
  • кедровые орехи очищенные – 20 г
  • уксус винный – 3 ст.л.
  • масло оливковое – 3 ст.л.
  • дижонская горчица – 1 ч.л.
  • варенье клубничное – 1 ч.л.
  • соль, перец молотый – по желанию
  • сушеные травы – по вкусу

Сначала нужно подготовить глубокую миску. Потом промыть смесь салатов и просушить его. Выложить салат на дно миски. Морковку для этого салата необходимо использовать в сыром виде. Сначала ее почистить, а потом порезать мелкими кубиками. Добавить морковку в миску с салатом.

Паприку лучше брать красного или желтого цвета, а можно по половине одной и другой. Почистить ее и порезать небольшими кубиками. Зеленый лук помыть, просушить и мелко порубить. Вяленые томаты порезать и добавить к салату. Изюм помыть и отправить в салат. Сыр фета нарезать кубиками небольшого размера. Вместо сыра фета можно использовать любой другой сыр. Кедровые орехи перед тем, как добавлять в салат, надобно обжарить немного на сухой сковороде.

Чтобы приготовить заправку для этого салата, необходимо смешать оливковое масло, винный уксус и дижонскую горчицу. Все тщательно вымешать до однородного состояния. В качестве необычного ингредиента буде клубничное варенье, которое следует добавить в заправку, посолить, поперчить и опять вымешать. По желанию хозяйки можно добавить сухие травы, которые придадут особый вкус приготовленному блюду. Заправить приготовленной заправкой салат, перемешать и можно радовать своих близких.

Салат с апельсинами

В первую очередь следует отварить в кастрюле яйца, чтобы они стали густыми. Потом почистить их и натереть на терке. Очистить апельсины от цедры и пленочек, а затем порезать кусочками.

Этот салат требуется готовить слоями. Сначала выложить тертый на терке сыр Чедер. Вторым слоем будут апельсины, а третьим – яйца. Каждый слой салат следует смазывать майонезом. Настоять некоторое время салат и можно пробовать.

Салат с морковкой и тростниковым сахаром

  • уксус столовый – 4 ст.л.
  • сахар тростниковый – 1 ст.л.
  • майонез не жирный – 200 г
  • луковицы репчатые – 3 шт.
  • морковка – 3 шт.
  • вареная свинина – 300 г
  • маринованный зеленый горошек – 1 банка
  • подсолнечное масло

Морковку надобно почистить и натереть на мелкой терке. Разогреть на сковороде немного подсолнечного масла и потушить морковку. Луковицы почистить и нашинковать полукольцами, а потом замариновать в смеси уксуса и сахара на 3 часа.

Отварить кусок свиного мяса, остудить и порезать кусочками. Банку с маринованным горошком и откинуть горошек на дуршлаг. Подготовить глубокую миску, выложить в нее зеленый горошек, тушеную морковку, кусочки свинины и отжатый от маринада лук. Перемешать все и заправить майонезом.

salativse.ru

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-17

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
120 ккал
Белков: 11 гр
Жиров: 8 гр
Углеводов: 2 гр
Б/Ж/У: 52 / 38 / 10
Н100 / С0 / В0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Подготавливаем продукты для Салата Гурман с курицей и грибами. Куриное филе отвариваем до готовности, яйца тоже. Остужаем их. Консервированные шампиньоны извлекаем из рассола.

  2. Шаг 2:

    Очищаем репчатый лук, моем, мелко нарезаем, заливаем кипятком и даём таким образом уйти лишней горечи (перед добавлением в салат мы лук тщательно отожмём). Шампиньоны, откинутые на дуршлаг, освобождаем от лишней жидкости.

  3. Шаг 3:

    Нарезаем свежий и маринованный огурцы.

  4. Шаг 4:

    Натираем в миску на средней тёрке сыр.

  5. Шаг 5:

    Измельчаем отварное куриное филе и шампиньоны.

  6. Шаг 6:

    Трём на крупной тёрке яйца.

  7. Шаг 7:

    В миску выкладываем все подготовленные составляющие, добавляем майонез (йогурт или сметану) и, при необходимости, слегка присаливаем.

  8. Шаг 8:

    Выкладываем салат на блюдо горкой, украшаем. У меня – цветок из болгарского перца с листочками из рукколы. Желательно салат немного охладить перед подачей, – так он будет ещё вкуснее. Приятного аппетита!

С какими напитками можно употреблять:

С любыми, имеющимися в наличии. Если выбирать спиртные напитки для праздничного стола, то салат и идеально будет сочетаться с белым сухим вином, да и под водочку в хорошей компании, я думаю, тоже прекрасно пойдёт :))

Похожие рецепты

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Читайте так же:  Салат с баклажаны на зиму лучшие рецепты

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

  • Читать полностью

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

  • Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью

Как узнать, есть ли несъедобные грибы в блюде

Чтобы узнать, есть ли несъедобные грибы в блюде, надо при варке положить в воду с грибами целую очищенную луковицу – если она почернеет, значит есть несъедобные грибы.

  • Читать полностью

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

  • Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие – 15 ккал/100г
  • Шампиньоны – 24 ккал/100г
  • Алтайский сыр – 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр – 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр – 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр – 316 ккал/100г
  • Литовский сыр – 250 ккал/100г
  • Озерный сыр – 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» – 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности – 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % – ной жирности – 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % – ной жирности – 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» – 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) – 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» – 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» – 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» – 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» – 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» – 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» – 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» – 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» – 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % – ной жирности – 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» – 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % – ной жирности – 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % – ной жирности – 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) – 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» – 361 ккал/100г
  • Сыр белый – 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный – 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер – 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % – ной жирности – 395 ккал/100г
  • Майонез – 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г
  • Лук репчатый – 41 ккал/100г
  • Маринованные огурцы – 16 ккал/100г
  • Куриное яйцо – 80 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) – 113 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Куриные яйца, Огурцы, Маринованные огурцы, Лук репчатый, Твёрдый сыр, Майонез, Шампиньоны, Соль

Cалат Гурман, рецепт с фото которого мы предоставляем ниже, входит в десятку самых любимых и популярных у наших хозяек. И не удивительно! Ведь в этом блюде очень гармонично сочетаются ингредиенты – не зря он получил такое название, а готовить его просто и быстро. Классический салат Гурман, рецепт с курицей и грибами, предполагает использование маринованных белых грибов, но раздобыть их бывает проблематично. Поэтому мы предлагаем более доступный вариант – рецепт салата Гурман с курицей и шампиньонами, которые круглый год можно купить в супермаркетах и на рынке. Это блюдо может стать центральным на Новогоднем и Рождественском столе, несомненно!

Салат Гурман

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-33

Любителям необычного сочетания продуктов, обязательно стоит попробовать салат для гурманов. Салат Гурман отлично подойдет, как на каждый день, так и для праздников. Это прекрасное сочетание полезных и вкусных продуктов, а также необычной заправки. Салаты для гурманов бывают разнообразными и сочетают в себе, рыбу, морепродукты, мясо, овощи и фрукты.

Вообще, салат – это блюдо, которое украшает любой стол, главное красиво оформить его и подать. Из совсем обычных продуктов можно сделать шедевр, только сделав салат в форме какого-то животного или фрукта. А, если придерживаться некоторых рекомендаций, которые помогут приготовить блюдо, как в дорогом ресторане.

Когда-то салаты были только из свежих овощей, диетические и не очень сытные. В наше время салат считается самодостаточным блюдом, сытным и питательным. а также является усладой для самых привередливых гурманов, так как в салат можно поместить все что угодно.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-34

Салат с твердым сыром

  • кислые огурцы – 2 шт.
  • куриное филе – 1 шт.
  • консервированные шампиньоны – 0.5 банки
  • твердый сыр — 220 г
  • луковица репчатая – 1 шт.
  • яйца куриные вареные – 2 шт.
  • майонез – по вкусу

Банку с шампиньонами. слить жидкость и порезать грибы мелкими кусочками. Свежие огурцы помыть и также порезать. Куриное филе требуется отварить, а потом порезать небольшими кусками или порвать на волокна.

Яйца отварить до густого яйца, а потом очистить скорлупу и натереть яйца на терке. Лук почистить и нашинковать мелкими кубиками. Залить лук кипятком и оставить на несколько минут. После этого слить воду и добавить лук к предыдущим ингредиентам.

Открыть банку с кислыми огурцами. вынуть огурцы и порезать маленькими кусочками. Натереть на мелкой терке твердый сыр и добавить его в салат. Заправить салат майонезом и тщательно вымешать.

Салат летний

  • свежие помидоры – 3 шт.
  • свежие огурцы с грядки – 2 шт.
  • желтая мясистая паприка – 1 шт.
  • маринованная кукуруза – 1 банка
  • маслины черные без косточек – 40 г
  • сыр Российский – 200 г
  • растительное масло – 100 мл
  • соль – щепотка
Читайте так же:  Простой рецепт салат винегрет

Сначала нужно помыть овощи и порезать их небольшими кусочками. Маслины процедить и порезать каждую ягоду на две половинки. Российский сыр натереть на терке или порезать соломкой. Кукурузу открыть. слить маринад и добавить кукурузу к предыдущим компонентам салата. Посолить готовый салат, заправить подсолнечным маслом и равномерно вымешать.

Ветчинный салат

  • ветчина – 150 г
  • огурцы свежие с грядки – 1 шт.
  • синий лук – 1 шт.
  • томаты – 1 шт.
  • шампиньоны свежие – 5 шт. (крупных)
  • соль, перец молотый – по желанию
  • кресс-салат – 1 стакан
  • майонез – 4 ст.л.

Необходимое количество ветчины следует порезать некрупной соломкой. Томаты помыть, просушить салфеткой и порезать кусочками или дольками. Огурцы также вымыть и нарезать ломтиками.

Свежие шампиньоны надобно отварить, потом порезать на крупные куски. Но можно для этого салата использовать маринованные шампиньоны, которые придется только достать из банки и порезать.

Синий лук очистить от шелухи и нашинковать полукольцами. Посыпать все ингредиенты салата в одной миске солью и перцем, а потом перемешать.

Готовый салат разложить по широким стаканам, а сверху полить небольшим количеством майонеза. В каждый стакан поверх майонеза выложить кресс-салат. Такой салат очень вкусный и, в то же время, красивый, что очень понравится вашим гостям.
Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-35

Салат с паприкой

  • микс салатов – 100 г
  • морковка – 1 шт.
  • паприка мясистая – 1 шт.
  • зеленый лук – 15 г
  • вяленые томаты – 50 г
  • изюм – 50 г
  • сыр фета – 50 г
  • кедровые орехи очищенные – 20 г
  • уксус винный – 3 ст.л.
  • масло оливковое – 3 ст.л.
  • дижонская горчица – 1 ч.л.
  • варенье клубничное – 1 ч.л.
  • соль, перец молотый – по желанию
  • сушеные травы – по вкусу

Сначала нужно подготовить глубокую миску. Потом промыть смесь салатов и просушить его. Выложить салат на дно миски. Морковку для этого салата необходимо использовать в сыром виде. Сначала ее почистить, а потом порезать мелкими кубиками. Добавить морковку в миску с салатом.

Паприку лучше брать красного или желтого цвета, а можно по половине одной и другой. Почистить ее и порезать небольшими кубиками. Зеленый лук помыть, просушить и мелко порубить. Вяленые томаты порезать и добавить к салату. Изюм помыть и отправить в салат. Сыр фета нарезать кубиками небольшого размера. Вместо сыра фета можно использовать любой другой сыр. Кедровые орехи перед тем, как добавлять в салат, надобно обжарить немного на сухой сковороде.

Чтобы приготовить заправку для этого салата, необходимо смешать оливковое масло, винный уксус и дижонскую горчицу. Все тщательно вымешать до однородного состояния. В качестве необычного ингредиента буде клубничное варенье, которое следует добавить в заправку, посолить, поперчить и опять вымешать. По желанию хозяйки можно добавить сухие травы, которые придадут особый вкус приготовленному блюду. Заправить приготовленной заправкой салат, перемешать и можно радовать своих близких.

Салат с апельсинами

  • сыр Чедер – 200 г
  • апельсины – 3 шт.
  • куриные яйца – 3 шт.
  • майонез – 200 г

В первую очередь следует отварить в кастрюле яйца, чтобы они стали густыми. Потом почистить их и натереть на терке. Очистить апельсины от цедры и пленочек, а затем порезать кусочками.

Этот салат требуется готовить слоями. Сначала выложить тертый на терке сыр Чедер. Вторым слоем будут апельсины, а третьим – яйца. Каждый слой салат следует смазывать майонезом. Настоять некоторое время салат и можно пробовать.

Салат с морковкой и тростниковым сахаром

  • уксус столовый – 4 ст.л.
  • сахар тростниковый – 1 ст.л.
  • майонез не жирный – 200 г
  • луковицы репчатые – 3 шт.
  • морковка – 3 шт.
  • вареная свинина – 300 г
  • маринованный зеленый горошек – 1 банка
  • подсолнечное масло

Морковку надобно почистить и натереть на мелкой терке. Разогреть на сковороде немного подсолнечного масла и потушить морковку. Луковицы почистить и нашинковать полукольцами, а потом замариновать в смеси уксуса и сахара на 3 часа.

Отварить кусок свиного мяса, остудить и порезать кусочками. Банку с маринованным горошком и откинуть горошек на дуршлаг. Подготовить глубокую миску, выложить в нее зеленый горошек, тушеную морковку, кусочки свинины и отжатый от маринада лук. Перемешать все и заправить майонезом.

Салат Гурман

Салат Гурман подойдет, как на каждый день, так и для праздников. Это прекрасное сочетание полезных и вкусных продуктов, а также необычной заправки.

Источник: salativse.ru

Лучшие, простые кулинарные рецепты салатов, первых и вторых блюд с фото

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-36

Здравствуйте дорогие читатели нашего кулинарного сайта doeday.ru. Сегодня вы узнаете потрясающий рецепт салата Гурман. как его правильно приговорить и какие ингредиенты входят в состав. Салат Гурман, можно подавать на праздники, мероприятия или просто в кругу семьи и друзей на различные встречи.

В статье вы узнаете рецепт салата Гурман . как он готовиться правильно, какие необходимо использовать ингредиенты и как правильно украшать и подавать салат Гурман. Также оставьте свое мнение и отзыв, о данном салате, или о каком-то другом салате который вы знаете и он, вам нравиться. Узнайте: рецепт салата грибная поляна с опятами .

Рецепт салата Гурман — ингредиенты

Чтобы приготовить салат Гурман, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-37

Огурец — 2 шт.

Грудка куриная — 0,5 шт.

Шампиньоны — 0,5 банки

Читайте так же:  Салат с репы рецепты

Сыр голландский — 200 г.

Лук репчатый — 1 шт.

Яйцо куриное — 2 шт.

Майонез – (по вкусу).

Рецепт приготовления салата Гурман

Чтобы приготовить правильно салат Гурман. вам нужно:

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-38

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-39

Нарезать консервированные маринованные шампиньоны и свежие огурцы, измельчить предварительно сваренную куриную грудку, натереть на крупной тёрке отварные яйца.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-40

Измельчить и ошпарить лук. Слить воду и добавить лук к уже приготовленным ингредиентам.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-41

Нарезать солёные огурцы.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-42

Натереть на средней тёрке сыр и добавить к приготовленным продуктам.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-43

Добавить майонез по вкусу и наслаждаться.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-44

Вот и все, наш рецепт салат Гурман готов к дегустации и к подаче на стол. Надеюсь, рецепт салат Гурман вам понравился, поделитесь своим мнением или секретом приготовления данного простого салат или другого салата в комментариях ниже. Узнайте: рецепт салата гнездо кукушки .

Лучшие, простые кулинарные рецепты салатов, первых и вторых блюд с фото

Лучшие, простые кулинарные рецепты салатов, первых и вторых блюд с фото Здравствуйте дорогие читатели нашего кулинарного сайта doeday.ru. Сегодня вы узнаете потрясающий рецепт салата Гурман .

Источник: doeday.ru

Салат «Гурман»

Вы любите необычные сочетания и готовы к экспериментам на кухне? Тогда обязательно стоит попробовать салат «Гурман».

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Микс салат 100 Грамм
  • Морковь 1 Штука
  • Болгарский перец 1 Штука
  • Зеленый лук 10 Грамм
  • Вяленые помидоры 50 Грамм
  • Изюм 50 Грамм
  • Сыр фета 50 Грамм
  • Кедровые орехи 10-20 Грамм
  • Винный уксус 3 Ст. ложки
  • Оливковое масло 3 Ст. ложки
  • Дижонская горчица 1 Чайная ложка
  • Клубничное варенье 1 Чайная ложка
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец 1 Щепотка
  • Травы 1 Щепотка

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-45

1. Рецепт приготовления салата «Гурман» невозможно простой. Для начала необходимо помыть и просушить микс салат. Выложить в глубокую миску.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-46

2. Морковь вымыть, просушить и почистить. Нарезать мелкими кубиками и добавить к салату.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-47

3. Болгарский перец вымыть, просушить и очистить от хвостиков и семян. Нарезать небольшими кубиками и отправить в салатник. Можно использовать по половине перцев разных цветов.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-48

4. Зеленый лук помыть и обсушить. Мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-49

5. Вяленые помидоры измельчить и добавить в салат (можно заменить их свежими).

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-50

6. Добавить в салатник изюм (лучше всего использовать мягкий и золотистый).

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-51

7. Измельчить сыр фета и отправить в салат. Можно использовать и другой сыр.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-52

8. Кедровые орешки поджарить несколько минут на сухой сковороде, а затем отправить в салат.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-53

9. Самое время готовить заправку. Для это в отдельной емкости необходимо смешать винный уксус и оливковое масло. Добавить дижонскую горчицу и тщательно перемешать. Следующий ингредиент весьма необычен, но именно он делает этот салатам таким, какой он есть. В заправку нужно добавить сладкое варенье (клубничное или малиновое). Посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить сухие травы или приправы. Полить заправкой салат и хорошо перемешать. Необыкновенный и очень вкусный салат «Гурман» в домашних условиях готов и его можно подавать к столу.

Салат Гурман

Вы любите необычные сочетания и готовы к экспериментам на кухне? Тогда обязательно стоит попробовать салат “Гурман”.

Источник: povar.ru

Салат «Гурман» с ветчиной и с сыром проще простого

Салат «Гурман» с ветчиной и сыром – отличная закуска проще простого, которая подходит как на каждый день, так и для праздников. В нем прекрасно сочетаются самые обычные продукты, которые всегда есть в запасе у каждой хозяйки.
В качестве заправки используется майонез, однако его можно заменить более нежными и низкокалорийными соусами: йогуртом, кефиром, обезжиренной сметаной.
Ветчина придает закуске приятной остроты и делает блюдо сытнее, что не могут не оценить мужчины. Кроме того, она прекрасно комбинируется с помидорами, сыром, яйцами и другими ингредиентами. В салат дополнительно можно добавить соленые или обжаренные грибочки, отварное мясо нежирных сортов или печень, крабовые палочки и даже фрукты. Хорошо сочетаются с ветчиной или мясом апельсины, виноград, киви.
Если вы готовите блюдо на праздничный стол, выкладывайте все продукты слоями и перемазывайте их соусом. Готовое кушанье будет выглядеть просто шедевром в прозрачной посуде или на листьях салата на широком блюде. Сверху украшают тертым сыром.
Готовится закуска очень быстро – достаточно мелко нарезать ветчину, помидоры, яйца и выложить слоями или просто смешать и заправить любимым соусом с прованскими травами.

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-54

Необходимые для приготовления продукты:
Помидор – 1 шт. крупного размера (2 средних);
Яйца сваренные вкрутую – 2 шт.;
Сервелат (ветчина) – 50гр.;
Сыр твердых сортов – 50гр.;
Чеснок – 2-3 зубчика;
Майонез.

Способ приготовления рецепта с фото:

Помидоры режем небольшими кусочками, выкладываем первым слоем в емкость

Изображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-55

  • Поверх них выдавливаем при помощи чесноковыжималки чеснокИзображение - Гурман салат рецепт gurman-salat-recept-56

    Салат Гурман с ветчиной и с сыром проще простого

    Это слоеный салат на скорую руку с ветчиной и сыром. Салат Гурман проще простого на праздник: новый год, день рожденье

    Источник: retsept-foto.ru

Изображение - Гурман салат рецепт photo-my-site
Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here