Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото?

Максимально полное описание: как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? для наших любимых читателей.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-136


Оригинальная форма и вкус салата «Гранатовый браслет» никого не оставит равнодушным — приготовьте его на праздничный или повседневный стол!

Рецепт 1, классический: салат Гранатовый браслет (с фото)

По вкусу салат довольно простой, но гранат придает ему легкую оригинальную кислинку, что выделяет салат из массы других салатов.

  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Гранат — 1 Штука
  • Яйца — 3 Штуки
  • Картошка — 3 Штуки
  • Свекла — 3 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Грецкие орехи — 3-4 Ст. ложек
  • Майонез — 250 Грамм
  • Лавровый лист — 2 Штуки

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-137

Курицу варим в подсоленной воде с лавровым листом около 30 минут. Нарезаем и слегка обжариваем в масле на сковородке вместе с мелко нарезанным луком до золотистости.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-138

Отдельно варим свеклу до полной готовности, картофель и морковь. Яйца отвариваем вкрутую. Все натираем на крупной терке. Затем берем блюдо в центр устанавливаем высокий стакан. Вокруг слоями выкладываем сначала картофель, потом морковь, затем курицу, слой яиц и последним слоем свеклу. Каждый слой промазываем майонезом.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-139

Самый последний слой — орехи. Их нужно немного измельчить.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-140

Затем салату при помощи ножа придаем опрятную форму.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-141

Выкладываем зернышки граната. Отправляем салат в холодильник на час, затем достаем стакан и подаем к столу. Приятного аппетита!

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-142

Рецепт 2: салат Гранатовый браслет с копченой курицей

Этот пошаговый рецепт поможет вам приготовить салат гранатовый браслет с курицей очень просто и красиво!

  • Картофель — 3 клубня
  • Морковь — 2 шт.
  • Курица вареная (или копченая) — 300 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Свекла — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Гранат — 2 шт.
  • Орехи грецкие, ядра — 1 стакан
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — для заправки
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль — пара щепоток
  • Черный перец порошком — по вкусовым предпочтениям

Салат начинаем готовить с отваривания свеклы, морковки, картофеля и яиц. Отваренные овощи и яйца очищаем и измельчаем с помощью тёрки с крупными ножами – каждый компонент в отдельной тарелке.

Репчатый лук очищаем, нарезаем тоненькими полукольцами, которые затем делим пополам. Хотя это не принципиально, можно и кубиками нарезать! Обжариваем нарезку лука в сотейнике в 1 ст.л. растительного масла.

Видео (кликните для воспроизведения).

Небольшой кусок курицы (это может быть филе или бедрышко) отвариваем в подсоленной воде, обсушиваем, нарезаем тонкой соломкой и тоже обжариваем в сотейнике. Взамен вареной курки можно применить в рецептуре и копченую. Тогда разберите ее на соломку, но не обжаривайте!

Грецкие орехи обжариваем немного на сухой сковороде и давим скалкой на столе, чтобы получить крупную крошку.

Теперь подготовим заправку: для этого пропущенный через чесночный пресс с мелкой решеткой чеснок соединяем с майонезом, перемешиваем и помещаем наш чесночный соус в пищевой полиэтиленовый пакет.

Все ингредиенты подготовлены, теперь собираем их в единую салатную композицию. Для этого берем плоское сервировочное блюдо и ставим в его центр стакан.

Для улучшения внешнего вида этого великолепного салата выбирайте блюдо большого диаметра, а в центре его разместите пол-литровую банку.

Бока банки (или стакана) смазываем растительным маслом (для лучшего скольжения при извлечении стакана из центра салатной композиции). Все слои мы будем выкладывать вокруг стакана, укладывая плотно у стенок стакана.

У пакетика, заполненного заправкой, отрезаем уголок (5 мм), чтобы можно было посредством выдавливания рисовать майонезную сеточку на каждом слое.

Теперь начинаем формировать наш многослойный салат:

Первый слой (нижний) – картофель (подсаливаем);

Второй – половина подготовленного объема свеклы;

Третий – морковь;

Четвертый – измельченные орехи;

Пятый – половина нарезки курицы;

Шестой – жареный лук;

Седьмой – тертые яйца (подсаливаем);

Восьмой – вторая половина нарезки курицы;

Девятый (верхний) – свекла (ее можно смешать с небольшим количеством майонеза), а сверху нарисовать сетку.

У двух гранатов выбираем зернышки и густо обсыпаем ими поверхность и бока нашего многослойного чуда. Чуть оставляем зерен на внутреннюю поверхность многослойной конструкции. Осторожно извлекаем стакан (или банку) и старательно выкладываем зернами слои изнутри. Ставим готовое блюдо в холодильник для пропитки минимум на 1 час. Приятного аппетита!

Рецепт 3, пошаговый: салат Гранатовый браслет с орехами

  • Куриное филе — 350 г
  • Свекла — 300 г
  • Картошка — 300 г
  • Гранат крупный — 1 шт.
  • Орехи грецкие — 60 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Майонез — 5 ст. л.
  • Соль — 4 щепотки
  • Масло подсолнечное — 2 ст. л.
  • Перец душистый — 2 горошины

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-152

Филе куриной грудки опустила в закипевшую воду.

Варила до готовности на медленном огне, добавив душистый перец и 2 щепотки соли.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-153

Пока грудка варилась, очистила гранат — разобрала на зернышки.

Гранат нужно брать очень крупный. Если покупаете просто большой, то возьмите два.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-154

Разогрела сковороду с подсолнечным маслом.

Обжарила лук.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-155

Отваренное и немного остывшее куриное филе порезала мелкими кусочками. Соединила с луком.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-156

Перемешала и обжарила вместе в течение 5 минут.

Дала остыть.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-157

Картофель отварила с солью. Натерла на крупной терке.

В центр большого круглого блюда поставила стакан. Вокруг него распределила картофельную стружку.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-158

Смазала майонезом. Выложила вторым слоем курицу с луком.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-159

Вновь сдобрила майонезом.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-160

Свеклу запекла в духовке в течение 1,5 часов при температуре 180ºС. Мелко натерла.

При желании свеклу можно просто отварить.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-161

Грецкие орехи отправила в блендер. Измельчила на максимальной скорости в крошку.

Орехи можно порубить ножом.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-162

Соединила вместе тертую свеклу и молотые орехи. Тщательно перемешала.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-163

Выложила орехово-свекольный слой.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-164

Смазала сверху майонезом.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-165

Аккуратно выложила последним слоем зерна граната по всей поверхности салата. Убрала из центра стакан.

Красивый и очень вкусный салат готов!

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-166

Рецепт 4: Гранатовый браслет — салат с грибами (пошагово)

  • Гранат — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Шампиньоны — 300 гр.
  • Майонез
  • Соль

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-167

Шампиньоны режем небольшими кусочками и обжариваем в растительном масле, солим.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-168

Куриную грудку отвариваем до готовности в соленной воде, остужаем и режем небольшими кусочками.

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-169

Для салата выбираем большую круглую тарелку, выкладываем листья салата, а в середину ставим стакан, вверх дном . Вокруг стакана первым слоем выкладываем натертый на крупной терке вареный картофель. Смазываем майонезом.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-170

Морковку варим.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-171

Сверху куриную грудку, смазываем майонезом.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-172

Следующий слой — обжаренные шампиньоны, смазываем майонезом.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-173

Последним слоем выкладываем вареную свеклу, тертую на терке, смазываем майонезом.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-174

Украшаем сверху зёрнами граната, убираем стакан и подаем на праздничный стол.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-175

Рецепт 5: как приготовить салат Гранатовый браслет с сыром

  • Куриное филе – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Уксус – ¼ ч.л.
  • Растительное масло – 0,5 ч.л.
  • Картофель – 2 шт.
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Сыр твёрдый – 100 г
  • Майонез – по вкусу
  • Гранат – 0,5 шт.
Читайте так же:  Салаты со свежей морковью рецепты с фото

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-176

Перед тем, как мы приступим к сбору салата, нужно подготовить все необходимые продукты. Сначала отварить куриную грудку до готовности. Воду, в которой мы будем её варить, нужно посолить немного. Затем отварить картофель и яйца.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-177

Когда грудка готова, вынимаем её из воды и нарезаем на небольшие кусочки. Блюдо для салата должно быть плоским. В центр блюда ставим неширокий стакан или рюмку. Первым слоем равномерно выкладывается измельчённая курица.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-178

Теперь берём лук, чистим и мелко нарезаем. В лук добавляем уксус и растительное масло и оставляем на 5 минут, чтобы лук немного замариновался. Можно процесс с луком выполнить в самом начале, если вы хотите, чтобы он долго мариновался. Теперь готовый лук надо выложить следующим слоем на мясо.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-179

Далее необходимо натереть на тёрке вареный картофель. И, равномерно его распределяя, выкладываем третьим слоем.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-180

Слой из картофеля надо смазать майонезом.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-181

Следующими идут вареные яйца, натёртые на мелкой тёрке. Выкладываем их четвёртым слоем и аккуратно придавливаем ложкой, чтобы салат хорошо держал форму. И опять не очень много майонеза.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-182

Верхним слоем будет твёрдый сыр, натёртый также на мелкой тёрке. Аккуратно его выкладываем и обратно немного смазываем майонезом, чуть придавливая ложкой для того, чтобы форма салата была красивой.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-183

Аккуратно его выкладываем и обратно немного смазываем майонезом, чуть придавливая ложкой для того, чтобы форма салата была красивой.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-184

Гранат следует очистить и достать зёрна из половины граната. Обильно посыпаем салат зёрнами граната. Подаём салат «Гранатовый браслет» к столу!

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-185

Рецепт 6, простой: Гранатовый браслет — салат без свеклы

  • гранат – 1 штука;
  • яйца – 2 штуки;
  • филе курицы – 500 грамм;
  • морковь – 1 штука;
  • картофель – 2 штуки;
  • майонез – 200 грамм.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-186

Для начала следует подготовить продукты, которые потребуются в процессе. Затем нужно подобрать блюдо, где и будет находиться салат. На него необходимо установить бокал, вокруг которого нужно постепенно располагать слои. Зернышками граната следует создать круг, внутри которого будет готовый салат. Первым слоем выступает курица. Ее необходимо заранее отварить и измельчить на небольшие кусочки.

На курицу следует нанести слой майонеза.

Затем нужно сделать слой из яиц. Для этого их следует отварить, очистить от скорлупы, и измельчить.

Сверху также следует добавить майонез.

Следующим слоем в салате выступает морковь. Ее необходимо промыть, отварить, и натереть на терке.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-191

На морковь нужно нанести слой майонеза.

Затем необходимо заняться картофелем. Его нужно хорошо промыть, отварить, и очистить от кожуры. После чего картофель следует натереть на терке и выложить на блюдо.

Следующим слоем выступает майонез. Не забываем также солить каждый слой овощей. Осталось салат украсить. Для этого нужно взять гранат, выбрать зернышки, и аккуратно их выложить сверху. В результате получается ярко-красное блюдо.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-194

После чего нужно достать бокал. Делать это следует осторожно, чтобы не повредить внешний вид блюда. Слои салата должны остаться невредимыми.

Салат Гранатовый браслет готов, осталось лишь попробовать его на вкус. Удивительное сочетание ингредиентов не оставит равнодушным даже настоящих гурманов. Салат обладает как необычными вкусовыми качествами, так и восхитительным внешним видом. Попробовать его захотят все.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-195

Рецепт 7: салат Гранатовый браслет без орехов (с фото)

  • Куриное филе – 300 г
  • Свекла – 2 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 большая головка
  • Майонез – 250 г
  • Гранат – 1 шт. (большой)

Свеклу и картофель хорошо помыть под проточной водой и отварить до готовности.

Отваренные овощи охладить и почистить.

Куриное мясо положить в воду и после закипания варить 15 минут. Затем охладить и нарезать небольшими кубиками.

Лук почистить, меленько порезать, поджарить в масле до золотистого цвета и охладить.

В середину блюда установите стакан и начинайте укладывать по кругу все ингредиенты.

Первый слой нарезанное филе, слегка посолить и промазать майонезом.

Второй слой жареный лук.

Третий слой картофель, натертый на крупную терку. Сверху смазать майонезом.

Четвертый слой свекла, тертая на крупной терке и майонез.

Сверху обильно украшаем очищенными зернами граната, слегка придавливая рукой.

Из тарелки аккуратно извлечь стакан, а салат убрать для пропитки в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.

И вот красивейший слоеный салат на праздник под названием «Гранатовый браслет» готов!

Рецепт 8: Гранатовый браслет с говядиной (пошаговые фото)

  • отварная говядина 180 г;
  • лук шалот 3 шт.;
  • картофель отварной 2 шт.;
  • грецкие орехи (без кожуры) 0,5-1 стакан;
  • маринованные огурцы 2 шт.;
  • сыр твёрдый 40 г;
  • гранат (крупный) 1 шт.;
  • растительное масло 30 мл;
  • майонез 150 мл;
  • горчица сладкая (американская) по желанию;
  • веточки укропа для декора.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-206

Отварите говядину до готовности, дайте ей остыть, после чего нарежьте тонкой соломкой. Почистите лук шалот и нарежьте мелкими кубиками.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-207

Лук шалот пассируйте на растительном масле до золотистого оттенка. Добавьте подготовленную говядину, дайте вкусам смешаться. Поджаривайте совсем недолго, чтоб мясо покрылась слегка поджаренной корочкой, потом мясо снимайте со сковороды.

При желании мясо можно не обжаривать, ему хватит и отваривания.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-208

Возьмите плоскую тарелку с широкими бортами. В середину тарелки поставьте не ребристый стакан.

Расскажем и покажем на фото порядок слоев для «Гранатового браслета»

Первый слой. Вокруг стакана уложите мясо с луком, сформируйте ровную круглую форму и немного прижмите лопаткой.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-209

Покройте мясной слой майонезом и горчицей (по желанию).

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-210

Второй слой. Маринованные огурцы натрите на крупной тёрке и дайте стечь соку, после чего уложите вторым слоем в салат. Сверху слой покройте майонезным соусом.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-211

Классический рецепт салата «Гранатовый браслет» с мясом говядины предполагает третий слой из твёрдого сыра. Сыр придаст салату пикантности, но для удешевления блюда, можно использовать вареные яйца. Не забудьте смазать слой майонезом.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-212

Четвертый слой. Добавьте слой вареного крупно потёртого картофеля, смажьте майонезным соусом.

Пятым слоем сверху посыпьте крошкой грецкого ореха. Перед измельчением орехи, желательно, обжарить на сухой сковороде.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-213

Удобным вам способом очистите гранат. Можно разрезать плод пополам и руками разломить на сегменты. Очищенные зерна сложите в тарелку.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-214

Тщательно промажьте всю поверхность салатного кольца майонезным соусом и обсыпьте его полностью зёрнами граната – это будет последний шестой слой. Сразу приготовьте рядом салфетки, чтобы очистить тарелку вокруг салата.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-215

После того, как салат готов, аккуратно выньте стакан. Украсьте салат цветком из сырных слайсов и веточками укропа. Подавайте салат с широкой металлической лопаткой, чтобы упростить порционную раздачу блюда.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-216

©

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-217

Салат  «Гранатовый браслет» входит в пятерку знаменитых и популярных блюд к праздничному застолью, с довольно оригинальным способом оформления. Он ярко и красиво смотрится, очень вкусный и необычный. Название яства связано с его кольцевидной формой и украшением в виде зерен граната.

Калорийность кушанья составляет 166, 6 ккал на 100 г. Как приготовить салат гранатовый браслет, вам подскажет этот материал, в котором представлены пошагово несколько вариантов с фото и подробным описанием.

Классический способ готовки «Гранатового браслета»

Торжественно нарядное и презентабельное кушанье по праву займет лучшее место на праздничном столе и удивит всех присутствующих своим богатым,  нежным вкусом.

Единой инструкции приготовления не существует. Рецепты разные — с яйцами, морковкой или без них, с сырым красным луком или пассированным репчатым, с вареным мясом курицы или копченым, и последовательность компонентов везде разнообразная.

Читайте так же:  Легкий салат из пекинской капусты рецепты

Вам понадобится:

  • По две картошины, свеклы, моркови;
  • 20 г грецких орешков;
  • 2 яйца;
  • Один гранат и луковка;
  • 200 г грудки курочки;
  • 100 г майонеза;
  • Растительное масло на обжарку;
  • Соль.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-218

Классический рецепт:

  1. Отварим птицу и овощи, дадим остыть;
  2. Подготовим составляющие салатика, затем «соберем» на блюде. Очистим от кожуры картофелины, потрем на терке со средними дырочками;
  3. Мелко нашинкуем лук, обжарим в малом количестве масла до мягкого состояния. Смешаем с нарезанным на мелкие кубики филе;
  4. Натрем на средней терке свекольный овощ, морковины, яйца;
  5. Измельчим в ступке орешки, примешаем к свекольной массе;
  6. Так как традиционной формой яства является браслет, лучше всего его создать с помощью стакана, смазанного снаружи маслицем. Это делается для того, чтобы в дальнейшем легко извлечь его из готового изделия;
  7. Выложим послойно приготовленные компоненты вокруг стаканчика. Каждый слой (кроме граната) покроем майонезным соусом.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-219

Порядок компонентов:

  • Картошка (присолить);
  • Морковная масса;
  • Грудка;
  • Яйца;
  • Свеколка;
  • Гранатовые зерна.

Готовый классический салат гранатовый браслет с орехами должен настояться и около двух часов пропитаться в холодильнике, потом уберите стаканчик и наслаждайтесь пикантным кулинарным шедевром.

Вариант с куриным мясом

Гранатовый браслет с курицей является эффектным и изысканным яством, которое за счет граната имеет потрясающий вкус с легкими нотками кислинки. Готовить его в домашних условиях совсем не сложно.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-220

Необходимые ингредиенты:

  • По3 яйца и картофелины;
  • Большая свекла;
  • Гранат;
  • Луковица;
  • Филе куриной тушки – 0,5 кг;
  • 2 моркови;
  • Майонез – 250 г;
  • Орешки грецкие – 3 большие ложки;
  • 2 лавровых листа.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-221

Схема готовки:

  1. Отварим куриное мясо в подсоленной воде с лаврушкой полчаса. Нарежем и немного обжарим на сковороде в масле вместе с луком, предварительно мелко порезанным, до золотистого оттенка;
  2. Сварим отдельно до готовности морковку, свеколку и картошку. Вкрутую отварим яички. Натрем все на терке с крупными дырочками;
  3. Возьмем плоское блюдо и в центр поставим стакан. Выложим вокруг картошечку послойно, затем морковку, потом курочку, яйца и наверх свекольную массу, предварительно немного отжатую руками, чтобы удалить из нее лишний сок;
  4. Последний ряд – измельченные орехи. Все элементы промажем майонезной заправкой;
  5. Сверху уложим гранатовые зерна и поставим часа на 3 в холодильник, далее уберем стаканчик и подадим кушанье гостям.

Рецептура с говядиной

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-222

Каждая хозяйка укладывает ингредиенты послойно в разном порядке. Можно «творить» шедевр с грецким орехом, твердым сыром, или обойтись без них. Лук кладется пассерованный, а есть варианты совсем без лука.

Салат с говядиной имеет красивый рубиновый цвет и незабываемый вкус, содержит обычно два слоя мяса, поэтому довольно сытный и очень любим «сильной половиной».

Нужные компоненты:

  • По одной морковине, луковичке, свеколке;
  • Гранат;
  • 250 г говядины вареной;
  • По два яичка и картофельных клубня;
  • Соль, майонез – на вкус;
  • Масло растительное для обжарки.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-223

Детальная инструкция:

  1. Сварим картофелины, свекольный корнеплод, яички, морковь. Нарежем мясо кубиками;
  2. Берем плоскую тарелку, в середину ставим стакан, вокруг которого распределим 1/2 мясных кусочков;
  3. Потрем морковки на терке, уложим во второй слой;
  4. Натертый картофель выложим на морковную прослойку;
  5. На картошку кладем половину потертого свекольного «буряка», присаливаем;
  6. Нарезанный кубиками лучок обжарим в растительном маслице и распределим сверху свекольной массы;
  7. Повторим мясную прослойку, покроем натертыми яйцами;
  8. Каждый ряд пропитаем майонезным соусом;
  9. Сверху выложим остатки «рубинового овоща», посыплем гранатовыми зернышками;
  10. Дадим изделию часа 2-3 на пропитку в холодильной камере, потом аккуратно извлечем стаканчик и подадим к столу.

Вариант с копченой курицей

Это восхитительное, сочное яство по праву можно назвать роскошным и дерзким, имеющим безупречный внешний вид. При дегустации можно испытать много положительных эмоций.

Состав продуктов:

Одинаковый с классической рецептурой. Только вместо отварной грудки берется копченое филе, для картофеля – немного молотого перца. Орешки желательно не класть, они не очень сочетаются с другими продуктами, но если вы их любите, не возбраняется добавить.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-224

Процесс изготовления:

  1. Яички и овощи отварим, очистим;
  2. Курочку нарежем мелкими кусочками;
  3. С луком поступим так же, как указано в классическом способе, только не смешиваем его с копченой курицей;
  4. Все овощи натрем на крупной терке, яички мелко порубим;
  5. Самостоятельно собираем салатик. На плоскую удобную посуду поместим смазанный маслом стакан, вокруг него распределим первый ряд – картошку, присолим, поперчим немного, промажем майонезной заправкой. Потом компоненты распределяются так:
  • Жареный лучок;
  • Филе;
  • Морковка;
  • Яйца;
  • Свекольная масса.

Все прослойки смазываются майонезным соусом. Завершающий ряд – гранатовые зернышки. Блюдо помещается в холодильник для пропитки, потом стаканчик аккуратно удаляется.

Вариант с черносливом

Свекла распределяется в салатике двумя способами: в одну или две прослойки. Это прекрасное блюдо с черносливом всегда пользуется популярностью на торжествах. Куриная грудка замечательно сочетается с черносливом, поэтому этот ароматный продукт достойно вписывается в рецепт салата «Гранатовый браслет».

Перечень ингредиентов:

  • По одной морковке, свекле;
  • Гранат;
  • Большой картофельный клубень;
  • Два яичка;
  • По 100 г орехов и чернослива;
  • 300 г филе куриной тушки;
  • Соль;
  • Майонез – 200г.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-225

Приготовление:

Ингредиенты подготавливаются так же, как в предыдущих рецептах;

Последовательность рядов на тарелке:

  1. Картофель (присолить);
  2. Куриное филе;
  3. Яйца;
  4. Морковина;
  5. Нарубленный чернослив с измельченными орешками;
  6. Свекла;
  7. Все элементы промазываются майонезной заправкой.
  8. Гранатовые зерна.

Далее манипуляции с яством такие же, как в написанных ранее вариантах.

Рецептура без свеклы

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-226

На тему этого кушанья существует множество вариаций, каждая хозяйка от себя добавляет что-то свое (яблоко, копченую курицу, перец). В целом рецепт по ингредиентам и готовке полностью схож с классическим (только без свеклы). Слои на блюде могут располагаться в разном порядке. В нашем случае так:

  1. Картошечка;
  2. Морковь;
  3. Толченые орешки;
  4. Отварная грудка с обжаренным лучком;
  5. Яички.

Все ряды пропитываются майонезом, сверху шедевр украшается гранатовыми зернышками.

Лучше всего такие изделия после приготовления убирать на ночь для пропитки в холод. В майонез во всех рецептах можно добавлять чеснок, сметану, горчицу для пикантности.

Видео: Рецепт салата «Гранатовый браслет»

Рецепты салата «Гранатовый браслет» различаются по методам приготовления, ингредиентам и способам украшения. Его можно приготовить из курицы, мяса, сыра, грибов, картофеля, свеклы, моркови, лука с добавлением грецких орехов, специй и многого другого. Традиционно такой салат украшается зернами граната и выполняется в форме кольца. Но в некоторых рецептах предлагается сверху добавлять зелень или тертый сыр, а в исключительных случаях блюдо изготавливается в форме круга или сердца.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Последний вариант вызывает неописуемый восторг у гостей. Приготовить такое блюдо не сложно, при этом главное соблюдать последовательность, чтобы оно обладало всеми необходимыми вкусовыми оттенками. Заранее следует учесть, что в данном случае придется потратить достаточно много времени на предварительную подготовку продуктов, так как их придется отваривать по очереди и натирать вручную. Но результат непременно оправдает все ожидания и точно порадует гостей на празднике.

Яркий, торжественный и одновременно нежный, салат гранатовый браслет прекрасно впишется в новогодние праздники. Так что смело включайте его в примерное меню на новогоднее застолье. Или приготовьте на один из многих январских праздников. Уж он точно освежит чувства и вызовет бурю эмоций.

Вначале вспомним классический салата гранатовый браслет. А потом посмотрим, как с ним можно пофантазировать. Добавить что – нибудь от себя любимой. Если захочется, конечно. Ведь классический салат очень вкусный и сам по себе. Итак, к Вашему вниманию салат гранатовый браслет с курицей, пошаговый рецепт с фото.

Читайте так же:  Яичный блинчик для салата рецепт

Как приготовить салат гранатовый браслет по классическому рецепту

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-227

Изюминка салатика, это, безусловно, зерна граната. Их приятная кислинка прекрасно дополняет сытную основу. Готовится он с курицей. Так что все будут сыты и довольны.

Читайте так же:

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-228

Классический рецепт винегрета. Как приготовить винегрет

Составляем список продуктов:

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-229

  • Куриного филе – 300 гр.
  • Лука – 150 гр.
  • Свеклы — 300 гр.
  • Грецких орехов – 50 гр.
  • Большой гранат
  • Соли, черного перца и майонеза по вкусу
  • Перца черного горошком 2 – 3 шт.
  • Лаврового листика 1 шт.
  • Небольшое количество растительного масла.

Как приготовить

  1. Овощи отварить по отдельности. Не забудьте подсолить воду. Овощи лучше отваривать накануне, особенно свеклу. Так как варится она дольше других ингредиентов.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-230

  2. Отварить мясо. Здесь важно не переварить филе, что – бы оно оставалось сочным и мягким. 15 минут после закипания будет достаточно. Воду нужно тоже присолить. Можно добавить лаврового листика и черного перца горошком. Тогда мясо будет ароматным и вкусным.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-231

  3. Сваренное и остывшее мясо порезать маленькими кусочками.
  4. Лучок меленько порезать, обжарить слегка на растительном масле.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-232

  5. Добавить к луку мясную нарезочку, перемешать, обжарить в течение двух – трех минут. Подсолить, подперчить.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-233

  6. Орехи измельчить с помощью блендера.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-234

  7. Свеклу пропустить через мелкую терочку.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-235

  8. Соединить свеклу с орехами, чуть присолить, перемешать до однородности.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-236

  9. Картошку тоже мелко натереть.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-237

  10. Очистить гранат, отделяя зернышки.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-238

  11. Осталось изделие собрать. Для этого нужно взять блюдо, желательно плоское. Поставить в центр пустой стаканчик Вокруг выложить первый картофельный слой.
  12. Смазать его майонезом.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-239

  13. Далее распределить мясо с лучком, также обмазать майонезом.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-240

  14. Затем выложить свекольно — ореховую массу, сдобрить майонезом.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-241

  15. Зерна гранатовые будут верхним слоем. Их нужно плотненько уложить на свеклу.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-242

  16. Убрать стаканчик.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-243

Его величество салат гранатовый браслет по классическому рецепту готов! Ему нужно только настояться часа два. И тогда он поразит и красотой, и вкусом.

Рецепт вкусного пикантного салата гранатовый браслет

Хочу предложить Вам очень вкусный рецепт салата гранатовый браслет с фото. И если рецепт классический более нежный, то пикантный браслет уже может «уколоть» чесночком и маринованным лучкорм. Да и свеженький огурчик приятно удивит. Вот давайте убедимся, что получается необыкновенно вкусно и интересно.

Что для этого потребуется

  • Гранат 1.
  • Свежий огурчик среднего размера
  • Отварной картофель – 3 средних клубней
  • Куриное филе отварное — 300 гр.
  • Отварная свекла – 1 шт.
  • Салатный лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез – 250 – 300 гр.
  • Уксус – 30 мл.
  • Сахар — 0,5 ч.л.
  • Соль – 0,5 ч.л.

Поэтапное приготовление

Перед началом процесса хочу отметить следующее. Что – бы салат был вкусным и не пресным, каждый слой нужно немного присаливать.

  1. Сразу приготовим маринад для лучка. К 30 мл. уксуса добавим 60 мл. воды. Сюда же половину чайной ложки сахара и щепотку соли.
  2. Лучок меленько шинкуем, отправляем в маринад на полчаса.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-244

  3. В это время подготовим другие составляющие. Натрем на терке и сложим пока по отдельности картофель, огурчик, свеколку.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-245

  4. Чесночок натрем на самой мелкой терке.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-246

  5. Теперь соединяем вместе натертую свеклу и чеснок, перемешиваем, ненадолго отставляем в сторонку.
  6. Чисти гранат, отделяем зерна.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-247

  7. Мясо нарежем маленькими кусочками.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-248

  8. Возьмем блюдо, на середину выставим стакан.
  9. Вокруг выложим картофельный слой, приправим майонезом.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-249

  10. Далее слой маринованного лучка, на который также наносим майонезный слой.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-250

  11.  Следом укладываем мясо, приправляем майонезом.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-251

  12. На мясо определяем огуречный слой и майонез.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-252

  13. Затем свекольно – чесночную массу.Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-253
  14. В последнюю очередь выкладываем гранатовые зерна и удаляем стакан.Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-254

Обязательно даем салату настояться. Слои напитаются майонезом и соединятся в единую вкусовую гамму.

Салат гранатовый браслет с копченой курицей

Еще один достойный рецепт с курицей, но только уже копченой. И состав ингредиентов здесь несколько иной. Благодаря чему, салатик приобретает совершенно новые вкусовые оттенки. Сориентироваться в послойной сборке Вам поможет рецепт с фото пошагово.

Нам нужно подготовить

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-255

  • Копченую грудинку большую, граммов на 600-700
  • Картофеля отварного 6 средних клубней
  • Яиц отваренных 7 – 8 шт.
  • Лука три средних штуки
  • Граната 2-3 шт.
  • Сахара 1 ст.л.
  • Уксуса 1 ст.л.
  • Майонеза 200-250 гр.
  • Соли по вкусу.

Как готовить

  1. Порезать мелко лук, сложить его в небольшую емкость. Добавить сахар, уксус, щепотку соли и две столовые ложки воды. Перемешать, отставить мариноваться в течение 15 минут.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-256

  2. Порезать грудинку на небольшие кубики.
  3. Взять блюдо, выложить по его окружности мясо. Середину оставлять пустой.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-257

  4. Мясо приправить майонезом.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-258

  5. Далее выложить слой лука, предварительно отжатого от маринада.
  6. Натереть картошку, выложить на лук. Чуть подсолить. Приправить майонезом.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-259

  7. Теперь нужно почистить и меленько нарезать яйца. Выложить их следующим слоем. Подсолить, смазать майонезом.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-260

  8. Гранат очистить, выделить зерна.
  9. Распределить их по поверхности салата.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-261

Перед подачей пусть салатик пропитается. Часа через два он будет готов сразить всех наповал своим вкусом и аппетитным видом.

Гранатовый браслет с черносливом

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-262

Вкуснейший салат! Можно даже сказать изысканный. Да тут слова и не нужны. Стоит только взглянуть на состав ингредиентов, и все сразу станет ясно — нужно готовить. Будет чем вызвать восторг у гостей и семьи.

Перечень ингредиентов

  • Филе куриное – 200 гр.
  • Свекла – 1 средняя
  • Морковь – 2 средние штуки
  • Картофель — 2 больших клубня
  • Чернослив – 100 гр. (без косточки)
  • Очищенные грецкие орехи – небольшая горсть, гр. 50
  • Яйца – 3 шт.
  • Гранат – 1
  • Майонез, соль и перец черный молотый.

Пошаговый процесс

  1. Отварить овощи в присоленной воде.
  2. Сварить филе. Воду подсолить. Варить долго не нужно, мин. 20 будет достаточно.
  3. Отварить яйца до состояния вкрутую.
  4. Овощи очистить, натереть на терочке.
  5. Филе нарезать маленькими кубиками.
  6. Яйца мелко порубить ножиком.
  7. Также поступить с орехами. Они должны быть достаточно мелкими. Можно даже воспользоваться блендером.
  8. Чернослив тщательно промыть под проточной водой, обсушить салфеткой, мелко нарезать.
  9. Подготовить главное украшение – очистить гранат, извлечь зернышки.
  10. В удобной емкости смешать свеклу, орехи. Чуть присолить и хорошенько смешать массу.
  11. На плоском блюде установить стакан. Он должен стоять в самом центре. Вокруг него послойно выкладывать составляющие. Важный нюанс – слои нужно обязательно подсаливать. А при желании и приправлять черным молотым перчиком. Каждый слой перемазывать майонезом и разравнивать ложкой.
  12. Первым слоем будет картофель плюс майонез.
  13. Далее свекольно — ореховый слой плюс майонез.
  14. Затем мясо плюс майонез.
  15. Чернослив плюс майонез.
  16. Заключают пирамиду морковный и яичный слои, также смазанные майонезом.
  17. Украсить браслет гранатовыми зернышками.
  18. Дать готовому изделию пропитаться в течение 2 часов.

Вуаля! Салат гранатовый браслет с черносливом готов поднять настроение своей красотой и неповторимым вкусом! Налетайте и угощайтесь!

Салат гранатовый браслет. Рецепт приготовления с твердым сыром

В начале статьи мы говорили о возможности пофантазировать с ингредиентами. Рецепт с сыром – чистой воды импровизация на тему гранатового браслета. И удачная, нужно сказать. Салатик получился то, что надо — и вкусный, и пикантный. Ну и привлекательный, естественно.

Необходимый продуктовый набор

  • Твердого сыра 200 гр.
  • Стакан очищенных грецких орехов (ст. 200 граммовый)
  • Крупный гранат
  • Чеснока 2-3 зубчика
  • Соли и майонеза по вкусу.
Читайте так же:  Рецепты салатов с копченой курицей

Готовим блюдо

  1. Орехи слегка обжарим на сухой сковородочке. Время обжаривания 5 мин. Нужно только постоянно перемешивать, дабы не пригорели. Даем им остыть. Затем мелко рубим.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-263

  2. Сыр натрем на терке.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-264

  3. Очистим гранат, отделим зернышки.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-265

  4. Чеснок пропустим через пресс.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-266

  5. Теперь смешаем все ингредиенты. Сыр, орехи, чеснок. Массу перемешаем, присолим при необходимости.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-267

  6. Выложим на блюдо в виде кольца, украсим гранатовыми зернами.

    Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-268

Такую вкуснятину можно сразу подавать к столу. Закусочка, я Вам скажу, отменная! Если еще подрежете немного свежего укропчика, то салат будет еще интереснее.

Приятного аппетита и задушевных бесед под такой романтический салатик!

Салат “Гранатовый браслет” будет королем среди салатов на новогоднем столе. Яркий, красивый, манящий, он не останется без внимания. Состав салата довольно обычный, но кисло-сладкие зерна граната делаю его вкус довольно интересным, я бы даже сказала утонченным.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? src

Общее время готовки – 2 часа 30 минуты 
Активное время готовки – 1 час 10 минута 
Стоимость – средняя стоимость
Калорийность на 100 гр — 193 ккал
Количество порций – 8 порций

Как приготовить салат гранатовый браслет

Ингредиенты:

Филе куриное — 400 г

Свекла — 1 шт. (большая)Картофель — 3 шт. Яйцо куриное — 3 шт. Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. (большой)Майонез — по вкусу Орехи грецкие — 100 г Соль — по вкусу Гранат — 1 шт. Масло растительное — 1 ст.л. Перец черный — по вкусу

Приготовление:

1.

Овощи для салата (картофель, морковь и свеклу) тщательно вымыть, сложить все в отдельные кастрюли, залить холодной водой, добавить примерно половину чайной ложки соли к каждому овощу и отварить до готовности.

Время приготовления овощей будет зависит от их размера. Картофель после закипания воды будет готов через 25-30 минут, морковь – 20-25 минут, а свекла (а нам понадобится большая) все 50-55 минут на медленном огне. У свеклы не отрезайте хвостик и после приготовления сразу залейте ее холодной водой. Свеклу нужно моментально охладить, поэтому чаще меняйте холодную воду, чтобы овощ быстрее остыл.

Для яиц вскипятить воду, посолить ее и аккуратно опустить яйца. Когда вода снова закипит варить 9 минут. Спустя обозначенное время горячую воду слить и залить холодной, а еще лучше ледяной. Хорошо остудить яйца.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-269

2.

Когда все овощи остынуть, снять с них шкурку и натереть на крупной терке. С яйцами сделать также – очистить и натереть.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-270

3.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности (25-30 минут), остудить и нарезать соломкой или кубиками.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-271

4.

Измельчить грецкие орехи, но не в пыль, а в крупную крошку. Можно завернуть орехи в полотенце и хорошо отбить их скалкой. Как вариант можно порубить ножом. Если используете блендер, то нескольких коротких нажатий кнопки будет достаточно.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-272

5.

Лук (маленькие кубики) для салата обжарить на растительном масле. Цвет должен быть золотистый, а сам лук мягкий. Желательно переложить лук в маленькое сито, чтобы убрать остатки растительного масла и таким образом предотвратить попадание лишнего жира в салат.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-273

6.

В центр большой тарелки поставить стакан. Все ингредиенты выкладывать вокруг стакана. Чем больше блюдо, тем шире должен быть стакан. От размеров тарелки и стакана зависит высота салата.

Первый слой – кусочки куриного филе, соль и перец по вкусу, сеточка из майонеза.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-274

7.

Второй слой – морковь, соль, перец, орехи и майонез. Количество майонеза и специй регулируйте на свой вкус.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-275

8.

Третий слой – картофель, соль, перец и майонез.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-276

9.

Четвертый слой – часть свеклы, соль и перец.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-277

10.

Пятый слой – лук, орехи, майонез.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-278

11.

Шестой слой – яйца с солью, перцем и майонезом.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-279

12.

Седьмой слой – оставшаяся свекла и майонез.

Из салата аккуратно вынуть стаканчик. Можно смазать середину майонезом и края обложить свеклой, а потом зернами граната. Я оставила серединку не тронутой, очень интересно выглядели слои салата и я не стала их прятать.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-280

13.

Спелый гранат вымыть, аккуратно разломить и вынуть зерна.

Украсить салат зернами граната по всей поверхности. Если зерна плохо приклеиваются к свекле, то можно еще немного смазать майонезом.

Салату нужна ночь в холодильнике, чтобы хорошо пропитаться. Чтобы зерна не высохли в холодильнике салат можно чем-нибудь аккуратно накрыть (глубокая крышка, пищевая пленка и т.п.).

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-281

Вам могут понравиться эти рецепты?

Салат гранатовый браслет стал прекрасной альтернативой всеми нами давно приевшихся оливье, мимозы и крабового салатика. Он приобрел славу «мясной шубы», а компоненты, входящие в его состав, с легкостью можно приобрести в любом продуктовом магазине без серьезных финансовых затрат. Рецепты салата «Гранатовый браслет» вкусно и правильно — смотрите пошагово с фото.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-282

Традиционно салатик «гранатовый браслет» выкладывают в форме браслета, кольца или сердца

В данной статье мы предлагаем вашему вниманию самые распространенные варианты рецептов гранатового браслета и раскроем секреты, следуя которым вы сможете выгодно улучшить вкусовые качества блюда и порадовать своих близким не банальным и вкусным кулинарным шедевром.

Салат Гранатовый браслет — рецепт

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-283

Одним из самых вкусных и эффектных блюд, выгодно украшающих любой праздничный стол, можно смело назвать салатик гранатовый браслет. Свое название он приобрел благодаря оригинальной форме подачи и одному из основных ингредиентов, входящему в состав блюда – зернами граната. Гранатовый браслет рецепт совершенно не сложный, процесс приготовление не требует специальных навыков, а перечень продуктов доступен любому кошельку.

Изюминка данного блюда заключается в его оригинальной презентации, осуществить которую очень просто – слои необходимо выкладывать вокруг стакана или банки, которые после завершения процесса аккуратно вынимаются. Окончательный результат выглядит очень эффектно и гарантированно приведет в восторг ваших гостей.

Далее в нашей статье представлен вашему вниманию салат гранатовый браслет с фото в самых популярных его интерпретациях. Но никто не запрещает вам экспериментировать, задействовать свою фантазию и кулинарное чутье и усовершенствовать рецепты новыми компонентами на свой вкус.

Гранатовый браслет — классический рецепт с фото

Если в вашей семье в ближайшем будущем намечается грандиозный праздник, и вы всерьез стали задумываться над вопросом, какими оригинальными блюдами удивить своих гостей, то настоятельно рекомендуем вам включить в праздничное меню гранатовый браслет салат классический рецепт с фото которого подтверждают его сказочный и аппетитный вид.

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-284

Блюдо можно украсить зеленью или цветочком из овощей

Если же вас смущает наличие косточек в зернах, и вы беспокоитесь, что приглашенным гостям не очень понравится их пережевывать, то можно приобрести специальный гранат без косточек. Он отличается менее насыщенными вкусовыми качествами, не присутствует характерная обычному гранату кислинка и косточки имеют более светлый розоватый оттенок. Но зернышки на много легче жуются и не доставляют дискомфортных ощущений.

Как делать салат гранатовый браслет классический?

Для приготовления вам понадобятся следующие продукты:

  • Куриное филе 300 г
  • 2 плода граната
  • 2 свеклы
  • 3 морковки
  • 3 средних картошки
  • 1 луковица
  • 3 яйца
  • Грецкие орехи 70 г
  • Соус на основе майонеза
  • Уксус 1 ст. ложка
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление состоит из следующих этапов:

  1. Отварите до готовности картофель, свеклу и яйца. Дайте овощам остыть, затем очистите их и натрите в отдельные тарелки на крупную терку (лишний сок сливайте, чтобы салатик не потек). Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-285

    Отварите овощи и натрите их на терке

  2. Отварите филе курицы в соленой воде, охладите и порежьте мелкими кубиками. Если у вас есть желание, можете слегка прожарить филе на сковороде в растительном масле.
  3. Нарежьте лук и замаринуйте его на 15 минут в уксусе, соль и сахар добавьте по вкусу либо поджарьте до золотистого цвета. Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-286

    Кубиками порежьте куриное филе и измельчите лук

  4. Подсушите, очистите и измельчите грецкие орехи.
  5. На средину блюда поставьте стакан или банку, дабы создать форму браслета и выкладывайте блюдо вокруг в следующей последовательность слоев: часть куриного филе, морковь, часть картофеля, немного грецких орехов, часть свеклы, лук, оставшееся филе и картофель, яйцо, оставшиеся орехи и свекла. Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-287

    Аккуратно формируйте слои вокруг стакана

  6. Каждый слой не забывайте посолить и поперчить (слой свеклы не перчить) по собственному вкусу и смазывать тонким слоем майонеза. Отправьте под пленкой на 2 часа в холодильник. Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-288

    Каждый слой необходимо смазывать майонезом. Мясо — слоем потолще, а овощи — тонким

  7. Достаньте стакан, смажьте всю поверхность получившегося салата майонезом и украсьте все обильно зернами граната. Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-289

    Выкручивающими движениями достаньте стакан и украсьте салатик гранатом

Читайте так же:  Салаты слоеные со свеклой рецепты

Как вы уже успели убедиться, приготовление не займет у вас много времени и точно не вызовет никаких осложнений. Это вкуснейшее многослойное блюдо доставит вам массу удовольствия при его употреблении.

Гранатовый браслет классический с говядиной

В данной вариации гранатового браслета 2 мясных слоя из говядины, которые однозначно придутся по вкусу мужской половине, а оригинальное украшение зернами экзотического плода граната не оставят равнодушной ни одну женщину. Итак, чем же отличается салат гранатовый браслет с говядиной?

Для начала запаситесь следующими компонентами:

  • 250 г вареной говядины
  • 1 морковка
  • 2 картофеля
  • 1 свекла
  • 2 яйца
  • 1 лук
  • 1 гранат
  • Майонез
  • Соль
  • Масло растительное

Вам может быть интересно: Курник — 3 рецепта на любой вкус

Рецепт салата гранатовый браслет классический с говядиной предусматривает пошаговое выполнение следующих процессов:

  1. Отварите овощи и яйца. Заранее отваренное мясо говядины нарезать мелкими кубиками.
  2. На плоское блюдо поставить банку или стакан и первым слоем выложить половину всего мяса. Затем смазать слой майонезом.
  3. Натереть морковку и выложить поверх мяса.
  4. На смазанный майонезом слой моркови выкладываем натертый на крупную терку картофель. Снова берем в руки майонез.
  5. Трем свеклу и выкладываем ровно ее половину на картофель, можно слегка подсолить.
  6. Режим мелко лук и обжариваем на растительном масле.
  7. Распределяем лук поверх свеклы и смазываем его майонезом.
  8. Повторяем мясной слой говядины, смазываем майонезом и покрываем предварительно натертыми вареными яйцами. Снова майонез.
  9. В завершение выкладываем остаток свеклы, смазываем его майонезом и посыпаем зернышками граната.

Еще раз акцентируем внимание наших читателей, что гранатовый браслет не стоит готовить непосредственно перед подачей на стол, а нужно сделать его заблаговременно, чтобы блюдо успело за несколько часов пропитаться в холодильнике.

Салат гранатовый браслет без свеклы

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-290

Классический вариант гранатового браслета без свеклы отличается неповторимым пикантным вкусом. В приготовлении могут использоваться самые разнообразные виды мяса, такие как куриное филе, говяжье, свинина, копчености, печень и даже колбаса или консервированная рыба.

Все зависит от ваших предпочтений и от того, какие продукты есть в вашем холодильнике. Предлагаем вашему вниманию самые оригинальные рецепты блюда без свеклы, которыми вы сможете порадовать своих родных.

Ингредиенты:

  • 300 г мяса
  • 3 картофеля
  • 2 яйца
  • 2 морковки
  • 1 лук
  • 2 граната
  • Грецкие орехи
  • Майонез
  • Соль, перец, чеснок по вкусу

Приготовление:

  1. На начальном этапе необходимо отварить мясо, овощи и яйца.
  2. Когда все остынет, нарезаем продукты мелкой соломкой или трем на крупную терку. Если компоненты сильно измельчить, то салат пустит сок и станет совершенно не презентабельным.
  3. Мясо следует нарезать средними кубиками.
  4. Чеснок выдавливается, а орехи перемалываются в блендером.
  5. Добавьте чеснок в майонез.
  6. нарежьте мелко лук и слегка обжарьте.
  7. Выложите на большое плоское блюдо красивые листья салата, в центр поставьте стакан.
  8. Когда закончены все основные приготовления, можно начинать оформлять слои салата. Чаще всего готовят гранатовый браслет из 5-10 слоев, которые обязательно должны быть тонкими. Очередность слоев не принципиальна и зависит исключительно от вашего вкуса.

Вам может быть интересно: Салат цезарь с курицей

Для того, что бы ваш салат был максимально вкусным, следует придерживаться следующих советов во время приготовления:

  • Каждый слой обязательно смазывайте майонезом тонким слоем
  • После завершения оформления слоев получится красивая покатая форма
  • Когда достанете стакан, смажьте внутреннюю часть салата майонезом и присыпьте гранатовыми зернышками
  • Готовое блюдо рекомендуется поставить в холодильник минимум на 6-7 часов, а еще лучше – на 10 часов.
  • Это блюдо из гранат можно вкусно дополнять жареными грибами и потертым сыром.
  • Любители морепродуктов могут заменять мясо морепродуктами или кальмарами.
  • Огромную популярность в приготовлении приобрел ананас, главное только не переборщить с его количеством, иначе рискуете получить слишком сладкое блюдо.
  • Отварную морковку также можно заменить корейским ее вариантом.
  • Майонез можно смешивать с горчицей и сметаной, что придаст соусу особой пикантности.
  • Иногда при отсутствии зерен граната допускается их заменить смородиной или брусникой.
  • Оригинальный вкус салату гранатовый браслет без свеклы придадут яблоки или маринованные огурцы.

Варианты того, какие компоненты входят в салат гранатовый браслет без свеклы могут варьироваться, стандартным останется лишь одно – оформление блюда.

Салат гранатовый браслет с курицей

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? kak-delat-salat-granatovyy-braslet-recept-s-foto-291

Многие домохозяйки предпочитают усложнять классический рецепт и добавлять в блюдо новые оригинальные ингредиенты.

В заключительной главе нашей статьи мы предлагаем сделать салат гранатовый браслет с курицей и добавить в него слой грибов.

Для приготовления вам понадобятся:

  • Гранат
  • Грибы 400 г
  • Филе курочки 500 г
  • 1 репчатый лук
  • Грецкий орех
  • Свекла 500 г
  • Несколько зубчиков чеснока
  • Майонезный соус

Этапы приготовления:

  1. Отварите овощи и куриное филе.
  2. Нарежьте мелкими кусочками две головки чеснока и лук.
  3. Нарежьте мелко грибы и поджарьте их.
  4. Филе разделить на кусочки, охладить и порезать небольшими кубиками.
  5. Отварную свеклу мелко нарезать или натереть.
  6. Майонез тщательно смешать с измельченным чесноком.
  7. На плоское блюдо поместите стакан и выкладывайте вокруг него слои салата в той последовательности, в которой считаете нужной.
  8. Каждый этап оформления блюда сопровождайте смазыванием майонезом.
  9. После завершения формирования всех слоев убираем стакан.
  10. Финальный штрих – обильно обсыпать весь салат зернами граната.

Если блюдо готовиться на символический праздник, то можно пофантазировать с формой и выложить слои в виде цифры или сердца. Мы детально разобрали тему, как приготовить салат гранатовый браслет с курицей и дело осталось за малым – на практике ознакомиться с блюдом и порадовать своих родных богатым на витамины рецептом.

Приятного аппетита!

И еще – не будь жадиной и поделись в социальных сетях!
Это лучшая благодарность для нас…

Изображение - Как делать салат гранатовый браслет рецепт с фото? photo-my-site
Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here