Классные рецепты салатов с фото

Максимально полное описание: классные рецепты салатов с фото для наших любимых читателей.

В кулинарии классическим рецептам выделено особое место. На любом столе найдется место любимым, хорошо знакомым салатам. Они подходят для шумных торжеств и праздников, для тихого семейного ужина и тем, кто предпочитает легкую вечернюю закуску, вместо тяжелых блюд. Названия этих салатов красивы по звучанию и известны буквально каждому.

Секрет успеха заключается в том, что их рецепты проверены десятками лет. Комбинации ингредиентов и технологии приготовления доведены до идеала. Их способен приготовить даже тот, кто впервые решил попробовать себя в качестве повара. Они вкусны и полезны – и взрослым, и малышам.

Идеальное сочетание вкусов, разнообразие овощей и мясных продуктов, добавленная для придания законченного эстетического вида зелень – то, что нужно, для создания шедевра. Чтобы быть уверенным, что стол понравится гостям, не обязательно выдумывать особенное меню. Достаточно обратиться к тому, что давно завоевало любовь и популярность по всему миру.

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-1

Салат – желанное блюдо на любом столе. Одни салаты привлекают своей свежестью, другие простотой, третьи изысканным сочетанием ингредиентов, но всех их объединяет то, что в них присутствуют овощи. Салаты бывают праздничные, выложенные слоями или поданные порционно, но чаще мы готовим эту простую закуску ежедневно, для получения очередной порции витаминов, улучшения аппетита или даже в качестве основного блюда из овощей. В этом разделе мы познакомим вас с домашними рецептами наивкуснейших, популярных салатов, которые традиционного готовят из поколения в поколения многие семьи. Все рецепты салатов с фото и подробным пошаговым описанием приготовления.

Греческий салат рецепт классический

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-2

Греческий салат представляет собой идеальное сочетание свежих овощей, мягкого сыра фета и чёрных оливок. Из овощей традиционно используют помидоры, огурцы, красный репчатый лук. Рецепт греческого салата может видоизменяться от местности, где его готовят, например, часто в него кладут сладкий перец и листья салата. Стоит отметить, что нарезаются ингредиенты в это блюдо крупными кусочками. Этот лёгкий, яркий салат содержит минимум калорий, но очень большой набор витаминов и микроэлементов.

Видео (кликните для воспроизведения).

Ингредиенты для приготовления греческого салата

Фета 150 г
Помидоры 2 шт
Огурцы 2 шт
Лук красный сладкий 0,5-1 шт
Перец сладкий 1 шт
Оливки 10-13 шт
Базилик 1 веточка
Петрушка 1 веточка
Оливковое масло 50 мл
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Орегано по вкусу

Пошаговое приготовление греческого салата с фото

  1. Рецепт рассчитан на 2-3 порции. Вымойте все овощи, удалите кожуру с огурцов и помидоров, если она жёсткая. Перец и лук очистите.
  2. Нарежьте крупными дольками огурцы, помидоры, болгарский перец. Для контраста оттенков лучше перец выбрать жёлтый или оранжевый. Лук нарежьте полукольцами.
  3. В глубокой посуде смешайте помидоры, огурцы, перец, лук и чёрные оливки. Соль, орегано, перец добавляйте по вкусу. Измельчите листья базилика и тоже добавьте в салат. Полейте оливковым маслом, оно должно быть первого холодного отжима. Всё перемешайте.
  4. Салат переложите в салатницу, сверху на него выложите нарезанный кубиками сыр. Зеленью петрушки можно украсить готовый салат. Подавайте блюдо сразу к столу или сначала охладите его в течение 15-20 минут.

Крабовый салат рецепт классический с кукурузой и огурцомИзображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-3

Салат с крабовыми палочками обрёл популярность наряду с такими классическими салатами, как рыба под шубой и оливье. Он стал любимцем на всех праздниках, особенно новогодних. Крабовый салат иногда готовят с рисом, тогда он получается более сытный и может выступать даже в качестве гарнира. Заправляют крабовый салат домашним майонезом, чем жирнее он будет, тем вкуснее получится салат. Домашний рецепт салата с крабовыми палочками полюбился многим за простоту приготовления и доступность ингредиентов.

Ингредиенты для приготовления крабового салата

Крабовые палочки 250 г
Кукуруза консервированная ½-1 банки
Яйца 4 шт
Огурцы 2 шт
Зеленый лук 3 пера
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Майонез 4 ст. л.

Пошаговое приготовление крабового салата

  1. Размороженные крабовые палочки тонко нарежьте.
  2. Зелень, отварные яйца и огурцы измельчите. С огурцов снимите кожуру, если она жёсткая.
  3. Смешайте нарезку с кукурузой, посолите салат, заправьте майонезом. Переложите салат в салатницу, украсьте зеленью. (Заправлять салат советуется прямо перед подачей, хранить только в холодильнике.)

Рецепт салата Цезарь классический с курицейИзображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-4

Как ни удивительно это звучит, рецепт знаменитого салата Цезарь возник в виду отсутствия основных ингредиентов в мексиканском ресторане, которым управлял Цезарь Кардини. Чтобы хоть что-то предложить своим посетителям, которыми в основном были американцы, находчивый повар преподнёс на блюде незатейливые ингредиенты с роскошной подачей, и, как результат, этот салат получил признание самого лучшего кулинарного рецепта. С течением времени появились домашние рецепты этого салата с курицей, креветками, отварными яйцами, но объединяет их пикантная заправка, которая обязательно должна присутствовать в классическом салате Цезарь.

Ингредиенты для приготовления салата Цезарь

Салат Ромэн 1 кочан
Сыр Пармезан тёртый 2 ст. л.
Батон или багет 100 г
Куриное филе (по желанию) 300 г
Масло оливковое 3 ст. л.
Чеснок 2 зубка
Лимон ½ шт
Яйцо 1 шт
Помидоры черри 2 шт
Вустерский соус (или бальзамический уксус) 3 капли
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Пошаговое приготовление салата Цезарь

  1. Листья салата, если они потеряли свежесть, опустите ненадолго в ледяную воду. Обсушите их на бумажных полотенцах.
  2. Удалите у батона корочку, нарежьте его кубиками. Подсушите батон на сковороде или в духовке около 10 минут.
  3. Отдельно приготовьте чесночную заправку для сухариков. Раздавите зубок чеснока, залейте оливковым маслом, нагрейте ароматную смесь.
  4. Полейте ею сухарики и перемешайте.
  5. Для приготовления соуса для салата Цезарь, опустите в почти закипевшую, а затем снятую с огня воду, яйцо комнатной температуры.
  6. Подержите яйцо в горячей воде только одну минуту, а затем поместите под холодную воду.
  7. Вбейте яйцо в чашу блендера, добавьте сыр, вустерсикй соус, нарубленный чеснок, сок лимона.
  8. Взбейте массу блендером и, не выключая его, вливайте оливковое масло. Попробуйте соус на вкус, добавьте соль и перец. Консистенция соуса должна быть жидковата, поэтому если он получился густой, разбавьте водой. В этот соус иногда добавляют измельчённые анчоусы.
  9. Если добавляете куриное филе, нарежьте его полосками и обжарьте до готовности на масле с зубчиком чеснока. Можно использовать готовую курицу гриль.
  10. Итак, смажьте тарелку для салата чесноком, выложите на неё листья салата, полейте их соусом. Разложите крутоны (гренки) и куриное филе, присыпьте Пармезаном. Украсьте блюдо помидорами черри.
Читайте так же:  Рецепт салат со свиными ушками

Салат мимоза рецепт классическийИзображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-5

Видео (кликните для воспроизведения).

Практически ни одно застолье не обходилось без этого праздничного салата. Выложенный слоями, он украшал стол, похожим на цветок мимозы, ярким внешним видом. Рецепт салата Мимоза простой – консервы из рыбы, яйца, отварной картофель и морковь, остальные ингредиенты используются по желанию. Если вы любите вкус репчатого лука в салате, обязательно замаринуйте его в уксусе или обдайте кипятком, тогда он не будет такой резкий. Блюдо из рыбы будет вкусней, если дать ему пропитаться в холодильнике около двух часов.

Ингредиенты для приготовления салата мимоза

Рыбные консервы в масле 1 банка
Морковь отварная 200 г
Картофель отварной 300 г
Яйца отварные 4 шт
Лук репчатый 100 г
Сыр твёрдый 150 г
Зелень по вкусу

Пошаговое приготовление салата мимоза

  1. Отварные белки яиц, сыр, картофель и морковь натрите на мелкой тёрке.
  2. Репчатый лук залейте кипятком, и пусть он так постоит около 10 минут, чтобы избавиться от горького привкуса. Вместо лука можно использовать натёртое яблоко кисло-сладких сортов.
  3. Первый слой – тёртый картофель. Иногда вначале кладут рыбу, но когда картофель впитывает сок из верхнего рыбного слоя, он становится вкуснее и сочнее.
  4. Далее выложите размятую вилкой рыбную массу, смажьте майонезом или нанесите сеточку.
  5. На рыбу выложите лук, тёртые белки, морковь, сыр, причём каждый слой промазывайте майонезом или наносите сеточку. В конце распределите по всей поверхности тёртые желтки яиц, украсьте зеленью. Перед подачей салат охладите.

Салат с курицей и ананасами классический рецептИзображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-6

Куриное филе часто использую как мясную основу в салаты. Оно диетическое, легкоусвояемое, превосходно сочетается с овощами и фруктами. Предлагаю вам простой и очень вкусный домашний рецепт овощного салата с куриной грудкой, ананасами и пекинской капустой. Он настолько питательный, что его можно подавать даже в качестве основного блюда. Зарядитесь очередной порцией витаминов, приготовьте освежающее блюдо из мяса курицы!

Ингредиенты для приготовления салата с курицей и ананасами

Куриная грудка отварная 300 г
Капуста пекинская 300 г
Ананасы ½ банки
Сыр «Гауда» 200 г
Кукуруза ½ банки
Майонез 2 ст. л.
Зеленый лук по вкусу

Пошаговое приготовление салата с курицей и ананасом

  1. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками поперек волокон.
  2. Пекинскую капусту нашинкуйте, ананасы измельчите, если у вас они колечками, сыр «Гауда» или любой другой, нарежьте кубиками.
  3. Смешайте в салатнице куриное мясо, капусту, сыр, ананасы и кукурузу, перемешайте. Добавьте майонез, снова перемешайте.
  4. Переложите салат в салатницу и украсьте измельчённым зеленым луком.

Салат оливье рецепт классический с колбасойИзображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-7

Салат Оливье вне всяких сомнений считается лидером всех праздничных закусок. Хотя всё чаще мы экспериментируем, готовя экзотические европейские и пряно-острые восточные закуски, почётное место традиционно на торжествах занимает именно этот салат, объединяя между собой семьи. Домашний рецепт оливье необыкновенно прост, нарубленные кубиком отварные яйца, овощи, соленые огурчики и мясная часть заливается щедрой порцией майонеза. Оливье готовят с варёной, копчёной колбасой, с мясом птицы и отварной говядиной. Также в классическом рецепте салата оливье должен присутствовать зеленый горошек. Сохраняйте традиции, приготовьте салат Оливье, он действительно очень вкусный и сытный!

Ингредиенты для приготовления салата оливье с колбасой

Колбаса вареная (отварное мясо) 400 г
Картофель 5 шт
Морковь 3 шт
Огурцы маринованные 3 шт
Лук репчатый 1 шт
Зеленый горошек ½-1 банка
Яйца 4 шт
Майонез 5-6 ст. л.
Соль по вкусу

Пошаговое приготовление салата оливье с колбасой

  1. Отварите яйца вкрутую, а картофель и морковь до мягкости. Очистите от кожуры. Нарубите продукты мелким кубиком.
  2. Вареную колбасу высшего качества или отварную говядину, свинину или курицу, тоже нарежьте маленькими кубиками. Размер всех ингредиентов лучше чтобы был с величиной зеленого горошка, салат будет выглядеть эстетично и вкуснее.
  3. Маринованные или квашеные огурчики нарежьте кубиком, сок слейте.
  4. Репчатый лук измельчите как можно мельче.
  5. В глубокой ёмкости смешайте все ингредиенты, посолите, поместите в холод. Майонез добавьте непосредственно перед подачей на стол.

Салат с креветками рецепт классическийИзображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-8

Креветки далеко не экзотика для приморских стран, а вот для нас блюда с морепродуктами считаются праздничными и их готовят по особому случаю. А что нам мешает делать себе иногда подарки в виде изысканного романтичного ужина с закуской из королевских креветок? Креветки для приготовления блюд нужно приобрести в магазине, они продаются в замороженном виде. На упаковке должно быть указано, отваренные они нет, хотя это видно и по цвету. В природе креветка серого оттенка, отварная – розового. Чаще можно встретить в супермаркете отварные замороженные, так что вам нужно только их разморозить и по необходимости очистить от панциря. Креветки хорошо сочетаются с любыми продуктами, особенно с помидорами, огурцами, ананасом. Классический домашний рецепт салата с креветками очень питательный и вкусный!

Читайте так же:  Салат оливье рецепт с фото

Ингредиенты для приготовления салата с креветками

Креветки крупные 100 г
Помидоры «черри» 12 шт
Зеленые оливки 12 шт
Листья салата 50 г
Руккола 50 г
Оливковое масло 3-4 ст. л.
Бальзамический уксус ½ ч. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Пошаговое приготовление салата с креветками

  1. Разморозьте креветки, полностью очистите хвостики от панциря. Обжарьте их в течение 1 минуты с каждой стороны.
  2. Подготовьте листья салата, вымыв и обсушив их. Можно не ограничиваться предложенными видами, а купить и другие пряные травы.
  3. Нарвите руками листочки салата, рукколы прямо в блюдо. Туда же отправьте зеленые оливки и креветки.
  4. Помидоры вымойте, разрежьте пополам, добавьте в салат.
  5. Приготовьте для салата заправку. Смешайте в отдельной тарелочке оливковое масло, бальзамический уксус, соль и чёрный перец. Взбейте вилкой в однородную эмульсию. Полейте ею салат, аккуратно перемешав все ингредиенты. Салат лучше подавать порционно, выложив его в маленькие пиалы.

Салат селедка под шубой классический рецептИзображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-9

Селедка под шубой также является классическим стандартом праздничного меню. Салат незатейливый, простой и экономный, но сочетание ингредиентов настолько удачное, что, даже имея 100-летнюю историю, он по-прежнему является любимой закуской большинства семей. Селедку для шубы выбирайте пожирней, она является ключевым акцентом в блюде из рыбы. Репчатый лук, картофель, морковь и свекла – это другие базовые составляющие, а вот дальше можно проявлять фантазию, например, добавлять отварные яйца, тёртое яблоко, а сверху украсить зеленым горошком.

Ингредиенты для приготовления селедки под шубой

Сельдь малосольная 1 шт
Картофель отварной 3 шт
Морковь отварная 2 шт
Яйца вкрутую 3 шт
Лук репчатый 1 шт
Яблоко кисло-сладкое 1 шт
Свекла 2 шт
Майонез по вкусу
Нерафинированное подсолнечное масло 3 ст.л.

Пошаговое приготовление селедки под шубой

  1. Очистите отварные овощи от шкурки. Свекла и картофель будут намного вкуснее, если их испечь. Натрите на крупной тёрке.
  2. Яблоко обязательно очистите от кожуры и тоже натрите на тёрке.
  3. Репчатый лук нарежьте кубиком или очень тонкими полукольцами.
  4. Селедку разделайте на филе, удалите шкурку, нарежьте мелким кубиком.
  5. Салат можно укладывать слоями на плоском блюде или порционно через формовочное кольцо. Первый слой перемешанная с луком селедка. Полейте её для аромата душистым растительным маслом. Иногда я сбрызгиваю ещё и уксусом.
  6. Следующий слой тёртый картофель, смажьте его щедро майонезом.
  7. Дальше поочередность может быть такой морковь, отварные яйца, яблоко и завершает всю композицию свекла. Каждый слой, а также верх смазывайте майонезом. Поставьте блюдо в холодильник на пропитку. Украсьте зеленью.

Гнездо глухаря салат рецепт классическийИзображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-10

Такой салат – настоящий красавец на праздничном столе! По внешнему виду он действительно напоминает гнездо с птичьими яйцами. Внутри он нежный и сочный, а снаружи хрустящий, за счёт обжаренной картофельной стружки. Обратите внимание в пошаговом домашнем рецепте на то, как правильно подготовить картофель, чтобы он действительно был хрустящим, а не мягким. В основе салата обязательно присутствует мясо, свежие огурцы, лук и яйца.

Ингредиенты для приготовления салата гнездо глухаря

Филе курицы 300 г
Картофель 400 г
Огурцы 300 г
Яйца 6 шт
Лук репчатый 100 г
Чеснок 1-2 зубка
Зелень по вкусу
Майонез 150 г
Масло растительное 250 мл
Соль 1 ч. л.

Пошаговое приготовление салата гнездо глухаря

  1. Отварите куриную грудку или другую часть в подсоленной воде до готовности. Остудите, тонко нарежьте.
  2. Картофель очистите от кожуры, вымойте. Его можно очень тонко нарезать соломкой или натереть, используя тёрку для моркови по-корейски. Длинные полоски будут очень красиво смотреться на блюде. Залейте измельчённый картофель холодной водой и промойте его около 3 раз, чтобы смыть весь крахмал. Откиньте её на дуршлаг, а затем разложите на бумажные полотенца, чтобы он просох. Накалите в сотейнике растительное рафинированное масло, до легкого дымка. Бросьте в разогретое масло картофель, но не весь, а порциями, жарьте около 3 минут. Она не должна подгореть, а стать слегка румяной. При помощи шумовки вынимайте хрустящий картофель и закладывайте следующую партию. Распределите картофель на бумажные полотенца.
  3. Огурцы и репчатый лук нарежьте очень тонкой соломкой.
  4. Отварные яйца охладите, отделите желтки от белков. Белки натрите на тёрке.
  5. Из желтков нужно сделать подобие яиц. Разомните желтки, добавьте к ним немного измельчённого укропа, чеснок и майонез. Вылепите влажными руками несколько маленьких яиц.
  6. Теперь можно собирать салат. В миске смешайте мясо, репчатый лук, огурчики, белки яиц и горсть обжаренного картофеля. Добавьте пару ложек майонеза и перемешайте. Соль и перец по вкусу.
  7. На большом плоском блюде выложите горкой салат, а на верхушке сделайте углубление для «яиц».
  8. Весь салат покройте картофельной стружкой. В углубление положите веточки укропа и импровизированные яйца. Шикарный салат готов!

Салат Гранатовый браслет рецепт классический с курицейИзображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-11

Оригинальный внешний вид этого салата всегда вызывает восторг среди гостей. Не только потому, что он по форме напоминает кольцо или браслет, но и из-за яркого, рубинного оттенка. Салат в обязательном порядке украшают зернами граната. Внутренне наполнение – мясо, овощи, яйца и орехи. Сочетание очень подходящее, салат гранатовый браслет очень сочный, нежный, сытный и полезный. Если вы не готовили эту закуску, обязательно это сделайте в ближайшее время.

Ингредиенты для приготовления салата Гранатовый браслет с курицей

Куриное филе 300 г
Яйца 3 шт
Свекла 2 шт
Картофель 3 шт
Морковь 1-2 шт
Лук репчатый 1 шт
Орехи грецкие 70 г
Гранат 2 шт
Майонез 150-200 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Пошаговое приготовление салата Гранатовый браслет с курицей

  1. Картофель, морковь, яйца и свеклу необходимо отварить, а затем остудить и натереть на тёрке.
  2. Куриное мясо отварите, нарежьте кусочками.
  3. Репчатый лук нарежьте полукольцами или кубиками. Для более пикантного вкуса, его можно замариновать в 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. уксуса и щепотке соли на 15 минут.
  4. Орехи очистите от шкурки, измельчите.
  5. Выберите для этого салата большое плоское блюдо. В центр поставьте стакан.
  6. Выкладывайте закуску слоями, промазывая их майонезом, по такой очередности – картошка, свекла, морковь, грецкие орехи, куриное мясо, маринованный лук, яйца, снова мясо, свекла.
  7. Выньте стакан, а всю поверхность салата украсьте зёрнами граната, чем плотнее они будут уложены, тем красивей будет выглядеть закуска. Поставьте блюдо из овощей в холодильник на пропитку на 3-4 часа. Перед подачей украсьте зеленью.
Читайте так же:  Салат дачный рецепт с ветчиной

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-1

Recipe Name

Классические салаты – 10 рецептов приготовления салатов пошагово с фото

Published On

2018-06-15

Average Rating

Новости сети:

Категория: Салаты с курицей / Салаты с кукурузой Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-13

Ингредиенты
  • куриное филе 300 гр.
  • батон 200 гр.
  • сыр 200 гр.
  • кукуруза 1 баночка
  • майонез
  • соль
  • растительное масло

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 2-12-2017, 22:21 Категория: Рецепты салатов / Рыбные салаты Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-14

Ингредиенты
  • Помидор – 1-2 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сёмга слабосолёная – 50 гр.
  • Сыр – 30 гр.
  • Майонез
  • Укроп
  • Зелёный салат
  • Ломтик лимона.

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 29-11-2017, 22:25 Категория: Рецепты салатов / Салаты с курицей Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-15

Ингредиенты
  • куриное филе 500-600 гр.
  • сельдерей 4-5 стеблей
  • зелёный лук
  • папайя 300 гр.
  • майонез
  • виноград 300 гр.

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 26-11-2017, 14:36 Категория: Рецепты салатов / Рыбные салаты / Салат с селедкой Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-16

Ингредиенты
  • селёдка с/с филе – 100-200 гр.
  • огурец – 1-2 шт.
  • горошек зеленый – 3 -4 ст. л.
  • укроп
  • зеленый лук
  • растительное масло

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 26-11-2017, 09:09 Категория: Салат из моркови / Салат с селедкой / Салаты из свеклы Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-17

Ингредиенты
  • Сельдь с/с— 1 шт.
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Майонез — 2-3 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчика

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 24-11-2017, 19:16 Категория: Рецепты салатов / Салат из моркови Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-18

Ингредиенты
  • Морковь — 3-4 шт.
  • Грецкие орехи — 50 гр.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез
  • Соль

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 20-11-2017, 18:49 Категория: Рецепты салатов / Салат с крабовыми палочками Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-19

Ингредиенты
  • ветчина — 200 гр.
  • крабовые палочки — 250 гр.
  • сырки плавленые — 2 шт.
  • лук — 1-2 шт.
  • яйца — 6 шт.
  • яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
  • майонез
  • арахис — 100 гр.
  • соль, перец
  • маринад для лука:
  • вода — 2 ст.л.
  • уксус — 2 ст.л.
  • сахар — 1 ч. л.
  • соль — 0,5 ч.л.

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 12-11-2017, 18:46 Категория: Рецепты салатов / Салаты из печени трески Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-20

Ингредиенты
  • Печень трески 250 гр.
  • Картофель 3 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Морковь 1-2 шт.
  • Сыр плавленый 100 гр.
  • Яблоко 1 шт.
  • Лук зеленый 1 пучок
  • Грецкие орехи 30 гр.
  • Лимонный сок
  • Майонез

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 10-11-2017, 19:02 Категория: Рецепты салатов / Картофельные салаты Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-21

Ингредиенты
  • Мясо копченое – 300 гр.
  • Картофель – 5 шт.
  • Яйцо – 5 шт.
  • Зеленый горошек – 250 гр.
  • Огурец – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Майонез
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 1-11-2017, 23:21 Категория: Салаты из капусты / Салаты с кукурузой Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-22

Ингредиенты
  • огурцы – 2 шт.
  • помидоры – 2 шт.
  • кукуруза консервированная – 1 банка
  • капуста – 400 гр.
  • ветчина – 300 гр.
  • сухарики белые – 150 гр.
  • соль и перец
  • майонез

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 30-10-2017, 23:03 Категория: Рецепты салатов / Рыбные салаты / Салат с селедкой Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-23

Ингредиенты
  • Сельдь — 2 шт.
  • Яблоко — 2 шт.
  • Майонез
  • Лук — 1-2 шт.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Лимонный сок — 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Клюква

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 19-10-2017, 22:56 Категория: Салаты на день рождения / Салаты с курицей / Салаты с ананасом Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-24

Ингредиенты
  • Куриное филе — 200-250 гр.
  • Консервированные ананасы — 0,5 банки
  • Сыр твердых сортов — 150 гр.
  • Лук —1 шт.
  • Чеснок — 1-2 зубчика
  • Майонез
  • Зерна граната

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 14-10-2017, 21:44 Категория: Рецепты салатов / Салаты с курицей Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-25

Ингредиенты
  • куриное филе 300-400 гр.
  • сыр 200 гр.
  • яйцо 4-5 шт.
  • морковь 1-2 шт.
  • майонез
  • виноград
  • грецкие орехи 30-50 гр.

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 13-10-2017, 10:44 Категория: Простые салаты / Салаты с курицей Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-26

Ингредиенты
  • грудка куриная – 2 шт.
  • огурцы – 2 шт.
  • сыр твердый – 50 гр.
  • соус соевый – 2 ч.л.
  • сок лимонный – 1 ч.л.

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 9-10-2017, 22:55 Категория: Рецепты салатов / Мясные салаты Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-27

Ингредиенты
  • Филе свинины – 300-400 гр.
  • Морковь – 2-3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Огурцы соленые – 2 шт.
  • Майонез
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Масло растительное
  • Зелень

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 2-10-2017, 22:47 Категория: Салат с шампиньонами консервированными / Салаты с кукурузой Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-28

Ингредиенты
  • Кукуруза 340 гр.
  • Грибы маринованные 300 гр.
  • Огурцы 5-6 шт.
  • Ветчина 300 гр.
  • Лук
  • Майонез

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 21-09-2017, 22:25 Категория: Рецепты салатов / Рыбные салаты Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-29

Ингредиенты
  • филе малосольной горбуши – 800 гр.
  • красная икра – 50 гр.
  • лук – 1 шт.
  • яблоко – 1 шт.
  • картофель – 4 шт.
  • морковь – 3 шт.
  • майонез
  • укропа
  • соль

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 20-09-2017, 22:55 Категория: Рецепты салатов / Салаты с курицей Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-30

Ингредиенты
  • отварное куриное филе 300 гр.
  • яйца 2-3 шт.
  • огурцы 2-3 шт.
  • майонез
  • соль

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 9-09-2017, 10:42 Категория: Рецепты салатов / Простые салаты Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-31

Ингредиенты
  • Лапша быстрорастворимая — 2 уп.
  • Яйца — 2 шт.
  • Майонез — 200 мл
  • Крабовые палочки — 200 гр.
  • Огурец — 1-2 шт.
  • Зелень

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 29-08-2017, 22:29 Категория: Салаты с грибами / Салат с крабовыми палочками / Салаты с ананасом Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-32

Читайте так же:  Салат греческий рецепт классический с сиртаки рецепт
Ингредиенты
  • Крабовые палочки — 200 гр.
  • Маслины без косточки — 200 гр.
  • Грибы маринованные — 400 гр.
  • Ананас консервированный — 100 гр.
  • Уксус 9% — 1 ч. л.
  • Лук — 1 шт.
  • Сахар — 0,5 ч. л.
  • Майонез

Оцените пожалуйста:

Далее автор: helgi-73 16-08-2017, 22:25

Полистай дальше! Тут еще много интересного!

Вверх

Праздничные салаты – это особая тема для разговора. Лично я могу часами обсуждать с подружками в интернете и по телефону рецепты салатов на праздничный стол, и всегда записываю рецепты вкусных праздничных салатов в гостях. Салаты на праздничный стол — это отдельная философия для каждой хозяйки, ведь салыт — первое что подают на стол, и именно от салаты задают тон всему застолью.

Как говорится в мудрой пословице: «Тупой карандаш – лучше самой острой памяти», поэтому решила собрать все свои самые любимые и проверенные рецепты праздничных салатиков в одном месте.

Читайте также: Украшение салатов к празднику: рецепты с фото

Чтобы открыть перед праздниками страницу – и все салаты на праздничный стол в одном месте, остается только выбрать подходящий салатик, и отправить мужа в супермаркет за продуктами. Друзья, очень надеюсь что мои салаты на праздничный стол вам непременно понравятся!

Салат с кальмарами, яйцом и огурцом

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-33

Рецепт салата с кальмарами яйцом и огурцом один из моих самых любимых. Готовить его просто и быстро, особых ингредиентов и кулинарных навыков для этого не требуется. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат с крабовыми палочками и морковью

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-34

Хочу представить вашему вниманию очень вкусный салат с крабовыми палочками и морковью. Его рецептом со мной поделилась подружка, когда я однажды пожаловалась ей, что не могу найти какой-то новый интересный салат – такой, чтобы и готовился легко, и выглядел аппетитно, и получался вкусным и нежным. Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.

Салат «Печень трески под шубой»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-35

Готовый салат из печени трески получается особенно нежным. Все мои подруги уже давно переписали этот рецепт в свои кулинарные книги и обязательно готовят его на праздничный стол. Надеюсь, вам тоже придется по вкусу аппетитный салат из печени трески консервированной. Как готовить салат «Печень трески под шубой» можно посмотреть ЗДЕСЬ

Салат кучками «Ералаш»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-36

Готовится салат кучками «Ералаш» очень быстро, ингредиенты просты и доступны, а оригинальное оформление позволяет подать салат кучками на плоском блюде на праздничный стол. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат с черносливом и курицей «Венеция»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-37

Очень вкусный салат с курицей и черносливом я готовлю практически на все семейные праздники. Он получается сытным, с приятной пикантной ноткой, которую придают блюду чернослив и жареные шампиньоны. Классическое сочетание вареного куриного филе, сыра и грибов дополняет свежий огурец, делая салат сочным и свежим. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат на праздничный стол «Анастасия»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-38

Очень вкусный салатик на праздничный стол с блинчиками, корейской морковкой, пекинской капустой, ветчиной и курицей. Ваши гости будут в восторге! Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Вкусный салат с консервированной фасолью и сухариками

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-39

Ну очень вкусный салатик с консервированной фасолью, сухариками, колбасой и свежим огурцом! Все ингредиенты отлично «дружат» между собой, а майонезная заправка с чесноком делает этот салат любимцем всех гостей. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Салат с копченой курицей «Мозаика»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-40

Вкусный салат с копченой курицей, сыром и свежими овощами, займет особое место на вашем праздничном столе. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Слоеный салат с сардиной

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-41

Как приготовить очень вкусный и простой слоеный салатик с сардиной, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат из куриной грудки «Воздушный»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-42

Этот салатик действительно очень вкусный, несмотря на то, что готовится легко и быстро и из вполне доступных ингредиентов. Мне, как хозяйке, тоже нравится такой салат с куриной грудкой – простой рецепт, а результат очень аппетитный и интересный, вполне подходит и для обычного обеда-ужина, и для праздничного стола. Рецепт с фото смотрим ЗДЕСЬ.

Салат с крабовыми палочками и помидорами

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-43

Кто хочет простой и быстрый рецепт вкусного, но в тоже время весьма доступного салата из самых обычных ингредиентов? У меня как раз есть такой – салат с крабовыми палочками и помидорами. Он действительно получается очень вкусный, яркий и аппетитный.  Рецепт ЗДЕСЬ.

Салат с курицей и ананасами «Пикантный»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-44

Рецепт салата с курицей и ананасами «Пикантный», можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат со свеклой, сыром и селедкой «Наваждение»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-45

Как приготовить салат «Наваждение» можно посмотреть ЗДЕСЬ

Салат  «Грибы под шубой»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-46

Если вы ищите простой, но вкусный салат на праздничный стол, то, думаю, вам понравится этот рецепт с забавным названием «Грибы под шубой». Не стоит проводить аналогию с известным салатом «Сельдь под шубой» — в этом рецепте не будет свеклы и сельди.  Зато будут грибы и твердый сыр, соленые огурцы и зеленый лук: такое сочетание получается очень удачным и вкусным, а закуска – сытной.  Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Cалат с черносливом и курицей «Именинник»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-47

Как приготовить салат с черносливом и курицей «Именинник» можно посмотреть ЗДЕСЬ

Салат с курицей и свеклой «Кучеряшка»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-48

Если вы ищете хороший и простой рецепт салатика на праздничный стол, «Кучеряшка» будет отличным вариантом. Этот салат с курицей и свеклой мне нравится простотой приготовления, достаточно отварить заранее свеклу и куриное филе, а потом остается лишь измельчить ингредиенты и выложить их слоями. Как приготовить салатик со свеклой и сыром «Кучеряшка», я писала ЗДЕСЬ.

Салат Красное Море с крабовыми палочками

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-49

Салат Красное Море с помидорами, сладким перцем, сыром и крабовыми палочками. Такое сочетание ингредиентов получается весьма удачным, так что вкус этого блюда вам обязательно понравится. И готовится салат просто и быстро, к тому же выглядит ярко и аппетитно…. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Читайте так же:  Салат рецепты с кукурузой

Салат со шпротами и сухариками 

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-50

Предлагаю вам попробовать приготовить очень простой и вкусный салат со шпротами и сухариками, который уже успел полюбиться всем моим гостям. Несмотря на то, что в салате нет свежих овощей, это совершенно «не портит картину». Грибы со шпротами и сухариками отлично сочетаются, а для любителей пикантности можно добавить чесночка! Как приготовить салат со шпротами и сухариками  можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат с сухариками и ветчиной «Кармен»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-51

Очень вкусный и оригинальный салат с сухариками курицей и ветчиной с заправкой из аджики и майонеза. Ваши гости останутся довольны. Как готовить салат смотрим ЗДЕСЬ

Салат с грибами, курицей и орешками «Леший»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-52

Ингредиенты:

  •  1 шт. куриная отварная грудка,
  •  400 г шампиньонов,
  •  2 шт. лука,
  •  3 шт. вареных яйца,
  •  100 г твердого сыра,
  •  0,5 ст молотых грецких орехов,
  •  майонез. 

 Приготовление:

 Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности.

Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать.

На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить.

Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.

Салат с кальмарами, грибами и орехами «Киевский»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-53

Как готовить салат «Киевский» смотрим ЗДЕСЬ

Салат с курицей и грибами «Застольный»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-54

Ингредиенты:

  • яйца вареные 5 шт
  • грудка куриная копченая 200гр
  • грибы маринованные 200гр
  • сыр 100-150гр
  • зелень для украшения
  • майонез или сметана.

Приготовление:

Отделить белки от желтков. По отдельности натереть.

Мясо и грибы мелко порезать.

Сыр натереть на мелкой терке. Мясо   заправить майонезом.

Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы,   майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. Украсить зеленью.

Cалат с помидорами и сухариками «Астра»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-55

Рецепт салата «Астра», вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат «Пальчики оближешь»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-56

Ингредиенты:

  • 300 г капусты
  • 200 г отварного мяса (свинина или говядина)
  • 3 небольшие свеклы
  • 2 моркови
  • 1 средняя луковица
  • 4-5 картофелин
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 огурец
  • 2 помидора
  • твердый сыр
  • майонез
  • соль
  • соевый соус
  • растительное масло

Приготовление:

Морковь (одну), свеклу и мясо отварить и по отдельности нарезать соломкой. Картофель нарезать соломкой, затем обжарить (сделать картофель — фри). Капусту и огурец — соломкой.

Далее ингредиенты выложить на блюдо слоями (каждый ингредиент заправить майонезом в отдельной посуде):

1 слой — капуста (посолить, слегка отжать и поперчить, майонез);

2 — морковь (1 свежея + 1 отварная, соевый соус и чуть-чуть майонеза);

3 — свекла + чеснок и майонез;

4 — мясо + майонез;

5 — лук мелко нарезанный;

6 — картофель + майонез.

Сверху выложить помидоры нарезанные кружочками, посолить их, положить немного майонеза, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.

Салат с сыром, ананасами и чесноком

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-57

Пикантный салат с сыром и ананасами и чесноком особенно нравится женщинам, ведь он получается невероятно вкусным и при этом недорогим. Еще один плюс этого рецепта состоит в том, что для его приготовления не нужно заранее отваривать овощи или яйца, долго измельчать все ингредиенты и потом выкладывать их слоями. Все очень просто. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Салат с копченой курицей и свежими овощами «Версай»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-58

Как приготовить салат «Версай» можно посмотреть ЗДЕСЬ

 Салат с крабовыми палочками и сыром «Нежный»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-59

Салатик действительно очень нежный и воздушный. Готовится быстро и просто. Отличный бюджетный вариант салата на праздники!

Ингредиенты:

  • 200 г крабовых палочек
  • 200 г сыра (не острых сортов)
  • 6 яиц вареных
  • 30 г масла сливочного
  • майонез

Приготовление:

Салат оформляем слоями.

Первый слой — натереть замороженные крабовые палочки на крупной терке, промазать майонезом.

Следующий слой тертый сыр, следующий — тертый белок, затем натереть на мелкой терке желток. А сверху натереть грамм 30 сливочное масло.

Каждый слой промазываем майонезом. Оставить настаиваться.

Салат  сухариками и красной рыбой «Вершина блаженства»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-60

Готовится салат совершенно быстро и просто, но потрясающе вкусный.

Посвящается всем любителям красной рыбы!

Ингредиенты:

  • 200 г солёной красной рыбы(у меня форель)
  • небольшой кочан пекинской капусты
  • 100 г белых(!!!) сухариков(рекомендовали «клинские», но я не нашла)
  • майонез.

Приготовление:

Режем небольшими полосочками рыбку, шинкуем капусту, перемешиваем.

Добавляем майонез, перемешиваем и добавляем сухарики.

Ещё раз перемешиваем — можно кушать. Можно чтобы салатик постоял минут десять и сухарики слегка размягчились. Вкусно и так и так! 

Салат с копченым окорочком «На Ура!»

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-61

Очень оригинальный салатик с потрясающим составом. Все ингредиенты хорошо сочетаются. Если не любите сельдерей, замените его огурцом.

Ингредиенты:

  • Окорочок  копченый шт.
  • Сельдерей (стебли) 100 гр.
  • Помидор 1 шт.
  • Яйца вареные 2 шт.
  • Майонез 2 стол.л.
  • Сметана 1 стол.л.
  • Чеснок  чуть-чуть.

Приготовление:

Курицу, сельдерей, помидор и яйца нарезать кубиками +соус (майонез + сметана + чеснок).

Приятного аппетита!

Салат с консервированной скумбрией

Изображение - Классные рецепты салатов с фото klassnye-recepty-salatov-s-foto-62

Слоями снизу вверх: 

картошка вареная 3-4 шт средних

скумбрия в масле 1 банка

лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт

яйца вареные 3 шт

сыр твердый 100 г

Промазать майонезом, при желании посолить.

Салаты на праздничный стол: новые рецепты с фото в вашу копилку!

4.3

(85.71%)

14

votes



Изображение - Классные рецепты салатов с фото photo-my-site
Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here