Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото

Максимально полное описание: рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото для наших любимых читателей.

Салат: фасоль сухарики колбаса

Побалуй себя и своих близких вкусным салатом.

202 ккал

40 мин

состав Постный салат фасоль помидоры сухарики

Очень вкусный и яркий салат для постных дней!

187 ккал

20 мин

состав Салат с сухариками ветчиной и фасолью

Простой, вкусный и оригинальный салат к праздничному столу!

261 ккал

1 ч 30 мин

состав Салат из красной фасоли и сухариков

Очень сытный и питательный салатик понравится всем!

263 ккал

15 мин

состав Салат из фасоли и кукурузы с сухариками

Очень вкусный и питательный салатик с легкостью заменит второе!

206 ккал

1 ч 5 мин

состав Салат Принцесса из консервированной фасоли с сухариками

Вкусный и сытный салат для семейного обеда!!!

80 ккал

30 мин

состав Салат фасоль с сухарями сыром и чесноком

Вкусный и пикантный салат, очень легкий и полезный!

253 ккал

15 мин

состав Салат из белой фасоли с сухариками

Очень сытный и питательный салатик богат белками и витамином А.

182 ккал

1 ч

состав Салат с фасолью и сухариками за 5 минут

Вкусный и хрустящий салат. Готовится за 5 минут и подходит к любому праздничному столу.

232 ккал

5 мин

состав Салат с сыром, фасолью, сухариками и корейской морковью

Легкий овощной салат с зеленью хорош для любителей полезной еды!

192 ккал

1 ч 50 мин

состав Постный салат с фасолью помидорами сухариками

Питательный и богатый белками салатик с легкостью заменит второе!

160 ккал

10 мин

состав Салат с сыром косичка и сухариками

Необычный и очень вкусный салат – для праздника или в будний день!

Видео (кликните для воспроизведения).

166 ккал

50 мин

состав Салат с корейской морковью и фасолью

Это вегетарианская версия интересного блюда.

134 ккал

15 мин

состав Салат с кириешками и фасолью

Нежный и сочный салат с хрустящими сухариками.

128 ккал

1 ч

состав Салат Обжорка с фасолью консервированной

Прекрасный салат с консервированной фасолью и сухариками

177 ккал

50 мин

состав Салат Хрустик с фасолью

Гости оценят! Простой рецепт очень вкусного салатика!

220 ккал

20 мин

состав Салат панзанелла фасоль и сельдерей помидоры

Оригинальный салат итальянских кулинаров прямиком из Таскании!

97 ккал

30 мин

состав Зеленый салат с фасолью горохом и блинчиками

Питательный салат замечательно дополнит праздничный стол!

183 ккал

1 ч 15 мин

состав Салат с красной фасолью и копченой колбаской

Очень сытно и вкусно! Мужчины будут довольны!

153 ккал

1 ч

состав Салат простой с фасолью и яйцами

Приготовление несложное. Продукты простые. Вкусно и сердито

85 ккал

30 мин

состав Салат из фасоли с сыром

Потрясающе питательный и вкусный салатик!Обязательно вам понравится!

182 ккал

4 ч

состав Салат за минут 5 с кириешками и кукурузой

Быстрый и сытный салатик для лентяек или в условиях дефицита времени

271 ккал

5 мин

состав Салат с сервелатом и корейской морковью

Очень быстрый в приготовлении салат

190 ккал

30 мин

состав Салат из капусты с огурцом

Этот салатик и вкусен, и прост! Идеален для занятых хозяек!

104 ккал

10 мин

состав Салат Кармен

Очень вкусный и сытный салатик!

172 ккал

1 ч

состав Салат из фасоли

Вкусный салатик из всегда доступных продуктов

190 ккал

30 мин

состав

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-27


Рецепты салата из фасоли с сухариками — самое простое, что можно приготовить на повседневный или праздничный стол: с ветчиной, кукурузой или копченой колбасой.

Рецепт 1: салат с фасолью и сухариками (с фото пошагово)

Для салатов можно использовать любую консервированную фасоль. Но оптимальным вариантом считается красная.  Её бобы несколько мельче и чуть твёрже, чем у белой. Так что при перемешивании она не разомнётся и сохранит свою естественную форму.

Заполняющие полки магазинов пачки с сухариками, конечно, тоже подойдут в качестве основного ингредиента. Однако их редко делают с обычной солью, а разные вкусовые добавки могут подпортить вкус готовой закуски. Так что лучше не полениться и приготовить сухарики самостоятельно, слегка присыпав их солью.

  • Фасоль красная консервированная в собственном соку — 1 банка
  • Сухарики — 1 пачка
  • Лук репчатый — 1 головка
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Петрушка — 1 пучок

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-28

Лук почистить, нарезать кубиками и обжарить до появления румянца (пассеровать).

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-29

Чеснок почистить и мелко нарезать. Можно натереть на терке или пропустить через пресс.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-30

Банку с консервированной фасолью открыть, слить сок. Кстати, для этого салата не подходят бобы в томатном соусе!

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-31

Зелень лучше не резать, а крупно нарвать. Так она будет ярче смотреться в блюде.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-32

Уже перед подачей на стол, в салат добавляем сухарики, перемешиваем. Солим и перчим по необходимости. По желанию, можете сдобрить майонезом, но он и так получается достаточно сочным.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-33

Рецепт 2: салат с фасолью, сухариками и сыром (с фото)

Peцeпт пpидётcя пo вкуcу любитeлям cыpa и чecнoчныx зaпpaвoк. Oн пoлучaeтcя ocтpeнький, пикaнтный и oчeнь cытный.

  • бaнкa кoнcepвиpoвaннoй кpacнoй фacoли;
  • 50 гp. cыpa;
  • пучoк укpoпа;
  • 2 зубчикa чecнoкa;
  • мaйoнeз;
  • pжaнoй xлeб для cуxapикoв.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-34

Cыp нapeзaeм мeлкими кубикaми, кaк нa фoтo.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-35

Измeльчaeм укpoп.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-36

Oткpывaeм бaнку c фacoлью и пepeклaдывaeм eё coдepжимoe в миcку. Tудa жe oтпpaвляeм cыp и укpoп. Чecнoк выдaвливaeм, a ecли гoтoвим нa пpиpoдe — мeлкo нapeзaeм.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-37

Дoбaвляeм мaйoнeз и пepeмeшивaeм cocтaвляющиe.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-38

Дoбaвляeм cуxapики. Приятного аппетита!

Рецепт 3, пошаговый: салат с фасолью, колбасой и сухариками

  • Красная фасоль (сухая отварная или консервированная – по желанию) Если сухой – то 1 стакан, а если консервированной – 1 баночка;
  • Сухарики их черного хлеба – 1 пачка;
  • Копченая колбаса – 70 г;
  • Твердый сыр – 80 г;
  • Зелень – 1 пучок;
  • Черный молотый перец по вкусу.
  • Майонез по вкусу.
Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-39

Если решили готовить салат, используя сухую фасоль, то в идеальном варианте её надо замочить часов на 5-6, а потом отварить в подсоленной воде до готовности (следите за состоянием фасолинок, чтобы они не разварились и не мешайте слишком часто, иначе может получиться бесформенная фасолевая каша).

Если у Вас салат с консервированной фасолью – надо лишь слить жидкость из банки. Выложите её на тарелку и добавьте нарезанную брусочками копчёную колбасу.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-40

Сыр можно нарезать аналогично колбасе, а можно – фигурно, например — тонкими треугольничками небольшого размера.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-41

Теперь добавляем сухарики и мелко нарезанную зелень.

Сухарики можно приготовить самостоятельно. Для этого надо ржаной хлеб нарезать кубиками, выложить на противень, выстеленный пергаментом, посыпать немного наши будущие сухарики специями и отправить в духовку (170-180 градусов) на 7-9 минут. Они очень быстро подсохнут и как только остынут – сразу можно использовать их в салате.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-42

Посыпаем все ингредиенты нашего блюда чёрным молотым перчиком, заправляем небольшим количеством майонеза и аккуратно перемешиваем. Чтобы удобнее было смазывать майонезом салат можно готовить в большой миске, «промайонезить» его, а затем уже выкладывать на тарелки.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-43

Настало время украшения. Можно украсить тёртым сыром или молотыми грецкими орехами, можно из сыра и колбасы вырезать фигурки или просто треугольнички или квадратики, разложив по краю тарелки.

Не лишним будет посыпать сухой зеленью орегано или базиликом. Можно просто выложить в креманки или красивые стаканы.

Всё по Вашему желанию. Вот такой простой рецепт и вкусный салат. Готово!

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-44

Рецепт 4: Салат из красной фасоли, с кукурузой и сухариками

  • 1 банка консервированной фасоли
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 свежий огурец
  • 1 пачка сухариков
  • Пучок зелени (петрушки или укропа)
  • Немного майонеза

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-45

Для начала нужно слить с кукурузы и фасоли жидкость, чтобы салат не был водянистым. Для этого просто откиньте их на дуршлаг, можно даже вместе и фасоль, и кукурузу. Огурец берите большой, он точно тут не помешает. Помойте его, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте небольшими кусочками.

Читайте так же:  Очень вкусные салаты на день рождения с фото и рецептами

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-46

Свежую зелень, хорошо промойте под проточной водой и просушите, после чего мелко ее нарежьте.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-47

Когда все продукты подготовлены, смешайте в большой глубокой миске фасоль, кукурузу, огурец и зелень.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-48

Если необходимо, посолите и поперчите. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-49

Сухарики лучше добавлять непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не пропитались майонезом и остались хрустящими.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-50

Как видите этот рецепт вкусного салата с фасолью и сухариками готовится очень просто и быстро, всего за 10-15 минут. Приятного аппетита!

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-51

Рецепт 5: салат с фасолью консервированной и сухариками

Салат с белой консервированной фасолью и сухариками получится более вкусным, если остальные ингредиенты будут гармонировать между собой. Это может быть какая-либо копченость, свежие овощи или соленья, например, соленые огурцы или грибы. Консервированный горошек и кукуруза также в таком салате окажутся «на своем месте». В качестве заправки идеально подойдет нежирный майонез, сметана или йогурт (с классическим вкусом). Свежая зелень также будет уместна – например, свежий укроп, петрушка, зеленый лук.

  • 100 г консервированной фасоли
  • 2-3 соленых огурца
  • 100 г копченой грудинки
  • 1 горсть сухариков
  • 3-4 веточки зелени
  • 1,5 ст. л. майонеза
  • 2 щепотки соли
  • 2 щепотки молотого кориандра

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-52

Так как все ингредиенты уже готовые, процесс «сборки» салата не отнимет много времени. Фасоль может быть законсервирована в томате или масле, самостоятельно или с другими овощами. Для того, чтобы слить излишки соуса можно откинуть фасоль на дуршлаг и встряхнуть несколько раз. Переложите фасоль в подготовленную миску или контейнер.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-53

Теперь очередь соленых огурцов, кстати, их можно заменить кислыми, маринованными, как из бочки. Обрежьте кончики овощей и нарежьте их мелкими кубиками или тонкой соломкой, переложите в миску.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-54

Грудинка может быть с толстой прослойкой сала или по большей части состоять из мяса. Если в ней есть косточки, то, само собой, их нужно удалить. Саму грудинку нарежьте соломкой. Даже если она слишком жирная, то излишки сала всегда можно обрезать.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-55

Зелень можно использовать свежую или замороженную. Возьмите свою самую любимую и положите «на глазок», предварительно мелко нарезав. По желанию салат можно не солить, так как грудинка соленая сама по себе, а также огурцы. А специи можно добавить, например, черный молотый перец или кориандр.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-56

Заправьте салат майонезом или другой подходящей, по вашему мнению, заправкой.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-57

Теперь салат остается лишь перемешать.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-58

Подавайте блюдо в пиалах, предварительно присыпав пшеничными или ржаными сухариками. Помните, что добавлять сухари нужно перед самой подачей, иначе они размокнут.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-59

Рецепт 6: салат с курицей, красной фасолью и сухариками

Салат можно подавать как на завтрак, так и на ужин. Обязательно попробуйте такой рецепт и вы будете приятно удивлены.

  • Фасоль – 200 г
  • Ржаные сухарики – 100 г
  • Куриная грудка – 400 г
  • Лук – 1 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Пекинская капуста – 1 кочан
  • Сыр – 100 г
  • Соль
  • Майонез

Первым делом отвариваем куриную грудку, до полной готовности, во время варки не забываем посолить воду.

Охлаждаем и режем на небольшие кубики.

Помидоры тщательно промываем и режем.

Лук очищаем от кожицы и измельчаем.

В глубокую миску высыпаем фасоль, сухарики, нарезанные помидоры, куриную грудку и лук.

Я использовала в рецепте консервированную фасоль, но можно сварить ее и самостоятельно. Замочите на ночь 2/3 ст. сухой фасоли, а днем отварите до мягкости.

Пекинскую капусту промываем под проточной водой и даем ей высохнуть.

Рвем на мелкие кусочки или шинкуем и добавляем в миску вместе с майонезом и солью.

Тщательно все перемешиваем.

Перед подачей салата на стол, посыпаем его тертым сыром.

Рецепт 7, простой: салат с ветчиной, фасолью и сухариками

  • Кукуруза — 1 бан.
  • Фасоль — 1 бан.
  • Ветчина — 150 г
  • Сухарики
  • Зелень
  • Перец душистый
  • Чеснок — 1 зуб.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-67

Высыпать кукурузу и фасоль.

Ветчину нарезать кубиками и тоже выложить в салат.

Добавить чеснок, перец и зелень. По вкусу.

Заправить майонезом. Сухари подавать отдельно, т. к они могут стать сырыми и невкусными.

Бонус: как просто приготовить домашние сухарики (с фото)

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-71

Ecли тpeбуeтcя мнoгo cуxapeй, cушитe иx в дуxoвкe нa пpoтивнe. Ho кoгдa вaм нужнa жмeнькa для caлaтa, cпpaвитcя и oбычнaя cкoвopoдa. Xлeб нapeзaeм мeлкими кубикaми и oтпpaвляeм нa cильнo paзoгpeтую cкoвopoдку c тoлcтым днoм.

Умeньшaeм oгoнь дo минимумa и cушим xлeб, пepиoдичecки пoмeшивaя. Пo жeлaнию eгo мoжнo пocoлить, пoпepчить, дoбaвить cушёный укpoп или дpугиe cпeции. B peзультaтe пoлучим aппeтитныe cуxapики нe тoлькo для caлaтa, нo и пpocтo пoxpуcтeть зa пpocмoтpoм фильмa.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-72

©

У всех из нас бывают такие времена, когда обычные блюда приедаются, и хочется попробовать чего-то новенького, при этом не особо заморачиваться над приготовлением, долго простаивая на кухне. Именно для вас мы подготовили такой рецепт, как салат из фасоли с сухариками!

Простой салат с консервированной фасолью и сухариками

Салат с консервированной фасолью и сухариками – это простой и сытный способ перекусить самостоятельно и накормить своих домочадцев. Воспользуйтесь следующим пошаговым рецептом.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-73

Что понадобится:

  • ветчина – 150 г;
  • консервир. фасоль – 1 банка;
  • майонез –2,5 ст. ложки;
  • зелень;
  • сухарики с мясным или сырным вкусом – упаковка.

В первую очередь бобы достаются из банки и промываются прохладной кипячёной водой. Ветчина нарезается тонкой соломкой. Предварительно не забудьте снять с неё кожицу. Для удобства можно достать прожилки и хрящики, чтобы салат был ещё нежнее.

Зелень мелко нарезается. Она может быть любой и при этом никак не влиять на вкус блюда: кинза, петрушка, укроп, орегано – всё что угодно вашей душе. Смешиваем в миске промытую фасоль, сухарики и зелень. Заправляем майонезом. Его количество можно также изменять по желанию. Если хотите более лёгкий вариант, то кладите меньше.

С добавлением колбасы

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-74

В состав салата с фасолью, сухариками и колбасой входит:

  • консервир. фасоль – 0,5 кг;
  • варёная колбаса – 0,5 кг;
  • лук репка;
  • морковь;
  • хлеб чёрствый – 3 ломтика;
  • майонез – 3 ст. ложки;
  • соль;
  • специи.

Колбаса нарезается мелкими кубиками. При желании её можно слегка обжарить, так салат может получиться сытнее. С сырой колбасой будет более лёгкий вариант. Лук и морковь мелко нарезаются, после чего некоторое время пассируются на сковороде с небольшим количеством масла.

Фасоль высыпается из банки, откидывается на дуршлаг и промывается прохладной водой. Можно из-под крана, но лучше отдать предпочтение кипячёной жидкости. После того, как вода стечёт, смешайте фасоль в миске с колбасой. Подсушиваем в духовой печи хлеб для сухариков, сбрызгиваем маслом, посыпаем любимыми специями и нарезаем его кубиками или соломкой. Если сухарики будут слишком жирными, то можно выложить их на бумажное полотенце, чтобы они не испачкали тарелку. Все компоненты смешиваем, заправляем порцией майонеза. Перед подачей украшаем зеленью.

С курицей и фасолью и сухариками

Салат с курицей, фасолью и сухариками – это ещё один вариант пресловутой закуски, которая подойдёт как в качестве лёгкого перекуса, так и в виде полноценного блюда. Его можно съесть на завтрак или обед.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-75

В состав входит:

  • консервир. фасоль – 1 банка;
  • филе курицы – 0,5 кг;
  • пекинская капуста – 300 г;
  • сухарики – 50 г;
  • майонез – 4 ст. ложки;
  • специи.

Отвариваем куриное филе в слегка подсоленной воде, остужаем, нарезаем небольшими кусочками. Сливаем из банки с консервированной фасолью жидкость, промываем её и перекладываем в миску, где будет готовиться салат. Туда же кладётся куриное филе.

Разделяем пекинскую капусту на несколько частей и шинкуем листья соломкой толщиной примерно по полмиллиметра. После этого добавляем её к остальным ингредиентам. Высыпаем в посуду сухарики с мясным или сырным вкусом, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Сверху салат можно украсить зеленью перед подачей.

Как приготовить с чесноком?

Салат с фасолью и сухариками с чесноком – это более пикантный вариант для тех, кто любит блюда поострее. В то же время эта закуска очень лёгкая и её даже можно назвать диетической, если заменить майонез низкопроцентной сметаной.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-76

В состав входит:

  • консервир. фасоль – 1 банка;
  • сухарики – 50 г;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • сыр – 50 г;
  • майонез – 3 ст. ложки.

Фасоль достаётся из банки, промывается холодной водой и кладётся в миску, где и будет готовиться наш салат. Зубчик чеснока измельчается в чеснокодавке или при помощи ножа. Затем в миску кладутся сухарики. Их можно сделать самостоятельно из чёрствого хлеба, поджарив его или подсушив в духовке, либо купить в магазине уже готовую упаковку.

Читайте так же:  Рецепт салата с сухариками и пекинской капустой

Для приготовления необходимо использовать сыр твёрдых сортов. Хорошо для этой цели может подойти греческий «Фетаки», но тогда придётся нарезать его кубиками, а не натирать на крупной тёрке, как первоначально предлагает рецепт. Соединяем в миске все ингредиенты, заправляем майонезом, солим и наш салат с консервированной фасолью готов!

С красной фасолью и «Кириешками»

Не любите белую фасоль? Тогда вы можете с лёгкостью заменить её красной. Салат от этого нисколько не утратит своих вкусовых качеств. Наоборот, он даже приобретёт некую изюминку.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-77

В состав входит:

  • красная фасоль консервир. – 1 банка;
  • сухарики «Кириешки» с любым вкусом – 100 г;
  • сыр – 100 г;
  • огурцы – 2 шт.;
  • майонез – 4 ст. ложки;
  • зелень.

На приготовление салата у вас уйдёт совсем немного времени: приблизительно 15-20 минут. Красная фасоль достаётся из банки, промывается водой и перекладывается в посуду, где будут смешиваться все ингредиенты. Следите за тем, чтобы не было слишком много влаги, иначе салат получится невкусным.

Следом в миску кладутся сухарики. Вкус вы можете выбирать произвольно, какой больше понравится, но предпочтительнее будет бекон или ветчина с сыром. Режем кубиками огурцы, мелко шинкуем зелень, а сыр натираем на крупной тёрке. Соединяем все компоненты, заправляем майонезом, солим и после этого салат готов к подаче.

С куриной грудкой

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-78

Что понадобится:

  • куриная грудка – 2 шт.;
  • консервир. фасоль – 1 банка;
  • зелень – 1 пучок;
  • сухарики – 50 г;
  • майонез – 3 ст. ложки;
  • соль;
  • специи.

Предварительно отвариваем куриные грудки. Затем остужаем их и нарезаем кубиками. Из банки с фасолью сливается жидкость, после чего та промывается и кладётся в миску к грудке. Следом идут сухарики. Вы можете приготовить их самостоятельно, а можете купить в магазине уже готовые в пачке с любым вкусом.

Смешиваем в миске все ингредиенты, заправляем майонезом, добавляем туда специи и соль. Украшаем сверху зеленью или же просто шинкуем её и кладём в салат. Также перед подачей можно положить тёртый сыр.

Пошаговый вариант с кукурузой

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-79

В состав входит:

  • консервир. фасоль – 1 банка;
  • консервир. кукуруза – 1 банка;
  • сухарики – 100 г;
  • зелень;
  • огурец – 1 шт.;
  • майонез – 3 ст. ложки;
  • специи.

Сливаем из банок с кукурузой и фасолью жидкость, откинув на дуршлаг. После чего промываем и смешиваем оба ингредиента в миску. Нарезаем мелко зелень и огурец кубиками, после чего кладём их туда же, где лежит фасоль с кукурузой. Добавляем сухарики, специи по вкусу и заправляем майонезом. Перед подачей можно украсить салат парой веточек зелени сверху и оставшимися сухариками.

Легкий салат с помидорами

Простой и диетический вариант салата с фасолью, который способен скрасить ваш приём пищи, не отняв много времени.

В состав входит:

  • консервир. фасоль – 1 банка;
  • помидор – 2 шт.;
  • огурец – 2 шт.;
  • майонез – 3 ст. ложки;
  • сухарики – 100 г;
  • зелень;
  • специи.

Фасоль откидываем на дуршлаг, слив с неё всю жидкость и промываем под прохладной водой. Желательно не использовать проточную из-под крана. Помидор нарезается маленькими кусочками или дольками в зависимости от того, какой вариант для вас более предпочтителен. Огурец режется кубиками. Зелень мелко шинкуется.

Смешиваем все компоненты, в последнюю очередь, добавив сухарики. Заправляем салат майонезом и специями, ещё раз тщательно перемешиваем и лёгкая закуска готова к подаче на стол!

Салат с копченой курицей, фасолью и сухариками

А это самый сытный вариант салата с фасолью и сухариками. Его лучше всего делать для подачи к торжественному случаю.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-80

В состав входит:

  • консервир. фасоль любая – 1 банка;
  • копчёная курица – 250 г;
  • репчатый лук;
  • сухарики – 100 г;
  • сметана – 3 ст. ложки;
  • зелень;
  • огурец;
  • специи.

Откидываем фасоль из банки на дуршлаг, промываем её и кладём в тарелку, где будет готовиться салат. Копчёная курица разделывается, из неё вынимаются все кости, а мясо режется мелкими кусочками и добавляется к фасоли. Лук можно использовать маринованный или пассированный в зависимости от ваших предпочтений.

Огурец нарезается мелкими кубиками, зелень шинкуется. Пару веточек можно оставить для украшения салата перед подачей. Смешиваем все ингредиенты, добавив в конце сухарики, заправляем майонезом и специями. Теперь наше блюдо полностью готово!

Этим салатом можно накормить всю семью, не приготовив больше ничего вообще, так как фасоль считается заменителем мяса и является весьма сытным продуктом, а если одним из ингредиентов является сушеный хлеб, то никакого гарнира вам не понадобится.

Салат с фасолью и сухариками вполне полноценное блюдо, достаточно сытное, калорийное и «тяжелое». Его можно кушать на завтрак или на обед, а чувствовать сытость до позднего вечера. Фасоль сама по себе не калорийна и может использоваться как ингредиент для сторонников здорового образа жизни, а вот сочетание фасоли и сухариков  сделает блюдо очень сытным. Отсюда совет для тех, кто следит за своей фигурой  — не ешьте это блюдо вечером.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-81

Сегодня в статье мы рассмотрим несколько вариантов — как сделать фасолевый салат с сухариками и, надеюсь,  наши рецепты с фото вам в этом помогут. Все необходимые продукты нельзя отнести к дорогостоящим, элитным или фирменным – по цене они доступны каждому. Эти рецепты могут стать вашей маленькой волшебной палочкой, когда вдруг нагрянули гости или просто в качестве быстрого блюда на ужин или завтрак, ведь на его приготовление уйдет минимум времени.

Содержание:

  1. Очень простой и вкусный салат с фасолью, сухарями и кукурузой
  2. Салат из консервированной фасоли с копченой колбасой — «Неожиданный гость»
  3. Рецепт с фасолью, сухариками, ветчиной и помидорами
  4. Фасолевый салат с корейской морковкой и курицей
  5. Салат с фасолью и сухариками, сыром и чесноком — видео рецепт

При выборе фасоли, лучше остановиться на красной, так как она имеет более твердую текстуру и более мелкие зерна, что позволяет ей сохранять свою форму при перемешивании салата.

Очень вкусный и простой салат с фасолью, сухарями и кукурузой

Этот вариант приготовления действительно очень простой в исполнении. Если вы умеете открывать консервные банки — то у вас все обязательно получится:)  Один из любимых салатов моего зятя!

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-82

Состав продуктов: Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-83

1 банка консервированной фасоли,

1 банка кукурузы,

зелень,

2 пакетика ржаных сухариков,

майонез

Сухарики желательно сделать самостоятельно, чуть чуть присыпав их солью, не добавляя дополнительных приправ, как у магазинных – это может придать неверный оттенок вкуса блюду или повлиять на восприятие блюда в целом

Чтобы приготовить сухарики, надо порезать хлеб на кубики и подсушить их в духовке или на сухой сковороде.

Как приготовить:

Открываем банку красной фасоли и сливаем жидкость:

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-84

Те же самые действие производим с банкой кукурузы:

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-85

И высыпаем содержимое обеих банок в посудину, в которой будем готовить салат:

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-86

Перемешиваем:

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-87

Режем зелень — у меня это петрушка:

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-88

вы можете добавить любую, из тех, что больше любите:

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-89

теперь добавляем сухарики:

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-90

и майонез:

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-91

Тщательно перемешиваем все ингредиенты и наш замечательный, очень вкусный и сытный фасолевый салат готов! Подаем, посыпав немного зелени сверху.

Не кладите сухарики в салат сразу, если вы приготовили его заранее. Их нужно добавить непосредственно перед подачей на стол, иначе они размякнут и потеряют свой хрустящий вкус

Не прошло и 5 минут. Быстро, просто и вкусно. Приятного аппетита!

Салат из консервированной фасоли с копченой колбасой — «Неожиданный гость»

То же из серии быстрых и вкусных салатов. Попробуйте и убедитесь сами!

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-92

Нам понадобится:

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-93

1 банка красной консервированной фасоли,
1 банка кукурузы,
200 грамм копченой колбасы, (или боварских колбасок)
100 грамм сыра,
1 пачка сухариков,
соль по вкусу,
майонез

Начнем готовить:

Сыр необходимо натереть на крупной терке, а колбасу нарезать мелкой соломкой:

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-94

Берем салатницу и выкладываем в нее все наши компоненты поочередно кукурузу и фасоль, слив лишнюю жидкость из банок:

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-95

Затем добавляем нарезанные колбаски и натертый сыр:

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-96

Теперь немного чеснока, майонез и соль, хорошенько перемешиваем и в самом конце, перед подачей на стол кладем сухарики:

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-97

Сверху для украшения посыпаем зеленью или лучком:

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-98

Вот такой аппетитный и вкусный салатик у нас получился.

Рецепт салата с фасолью, сухариками, ветчиной и помидорами

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-100

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза 100 гр
  • Консервированная фасоль 220 гр
  • Ветчина 150 гр
  • Помидор 1 шт
  • Зеленый лук и укроп 20 гр
  • Соль и перец по вкусу
  • Майонез 2-3 ст.л.
  • Сухарики
Читайте так же:  Салат из баклажанов на зиму рецепт с

Как делать салат:

Нарезаем соломкой ветчину

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-101

и помидор

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-102

Выкладываем в салатницу красную фасоль и кукурузу, предварительно слив жидкость из банки и порубленную зелень

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-103

солим и перчим по вкусу, добавляем майонез и хорошо перемешиваем

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-104

Салат готов!

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-105

Непосредственно перед подачей посыпаем сухариками

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-106

Вам понравился этот вариант салата или другой? Расскажите о моем сайте своим друзьям — поделитесь ссылкой на эту статью, нажав на кнопочки социальных сетей в начале и в конце, я буду очень вам признательна!

Фасолевый салат  с корейской морковкой и курицей

Салатик так же, как и все наши сегодняшние, очень прост в приготовлении, подходит как для повседневного  стола, так и для праздничного. Количество компонентов по вашему усмотрению, ориентируйтесь на свой вкус.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-107

Состав продуктов:

морковь по-корейски,

фасоль красная,

кукуруза консервированная сладкая,

грудка куриная копченая,

сухарики,

майонез.

Как приготовить:

С корейской морковки слить остатки маринада, чтобы в нашем салате не было лишней жидкости и ингредиенты не плавали в нем. Кладем в салатницу.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-108

Банки с фасолью и кукурузой открыть, откинуть на дуршлаг и смешать с морковкой

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-109

Добавляем нарезанную на мелкие кубики куриную грудку и перемешиваем

заправляем майонезом

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-111

Снова перемешаем, и перед самой подачей добавим сухарики, украсим и поставим на стол.

Приятного аппетита!

Салат с фасолью и сухариками, сыром, яйцом и чесноком — видео рецепт

Ну и еще один, обещанный мной на сегодня замечательный рецептик, берите на заметку:

Как видите все варианты салатов с фасолью и сухариками очень простые, их совсем не сложно приготовить. И несмотря на это они все очень вкусные. Попробуйте!

Автор публикации

Комментарии: 393Публикации: 129Регистрация: 17-09-2016

Про фасоль много говорить не надо. Все знают, что это сытный, полезный продукт. Во многих диетических рецептах используется фасоль. как правило она заменяет мясо. Да и если вы собрались например на природу, удобнее этого продукта навряд ли сыщешь. Не бьётся, не разливается, его не помнёшь, вкусный, сытный, да ещё его можно сделать красиво, как мы готовили в одном из наших рецептов. Ну что может быть лучше?

Фасоль обязательно должна быть в вашем рационе. Конечно, если вы будете готовить её каждый день, ваши родные будут не очень довольны и могут захотеть сменить повара. Хм…, а может вы этого и добивались? Ну да ладно, дело ваше как часто готовить фасоль, но салатики из неё на все случаи жизни. Просто, вкусно, питательно, красиво. Ингредиенты всегда под рукой, потому что добавить к фасоли можно всё, что хотите.

Итак, давайте приготовим несколько салатиков из фасоли, в основном с сухариками, каждый со своей изюминкой.

Пошаговые рецепты приготовления простых и вкусных салатов из фасоли

Все эти салаты легко можно приготовить в праздничные дни, если вдруг неожиданно нагрянут гости. Успехов вам!

  1. Салат из красной консервированной фасоли

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-113

Ингредиенты:

  • Фасоль консервированная красная — 800 г.
  • Помидор — 1 шт.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Лук — 1 головка
  • Красный болгарский перец — 1 шт.
  • Зелёный сладкий перец — 1 шт.
  • Винный уксус или сок лимона
  • Растительное масло
  • Соль, перец чёрный молотый

Приготовление:

Этот салат мы будем готовить с вами из красной консервированной фасоли, она полезнее чем белая. Чёрная фасоль ещё полезнее. Так что если у вас она есть, можете использовать её. У нас под рукой оказалась красная.

1. Из банок с фасолью сливаем жидкость, фасоль промываем, желательно кипячёной холодной водой. Фасоль выкладываем в глубокую чашку.

2. Лук нарезаем соломкой.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-114

3. Зелёный перец разрезаем пополам, удаляем семена и прожилки, нарезаем вдоль длинной крупной соломкой и нарезаем мелкой соломкой поперёк.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-115

4. Добавляем зелёный перец к луку. И берём красный перец.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-116

5. Красный перец как правило крупный. Половинка нам будет достаточно. Разрезаем пополам, очищаем от семян и прожилок и режем соломкой такой же, как и зелёный и также добавляем его к луку, где у нас уже находится и зелёный перец.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-117

6. Перцы и лук хорошо заливаем винным уксусом. Не бойтесь перелить. Они будут мариноваться всего несколько минут, пока мы с вами будем нарезать оставшиеся ингредиенты.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-118

7. Нарезаем огурец, сначала вдоль, соломкой, а потом поперёк на кубики. Огурцы засыпаем в нашу чашку к фасоли.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-119

8. Нарезаем кубиками помидор. Их также отправляем к фасоли с огурцами.

9. Сливаем уксус с наших перцев с луком. Делайте аккуратно. Старайтесь чтобы уксус не попал на руки.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-120

10. Теперь мы высыпаем фасоль, огурец и помидор в более глубокую чашку и добавляем туда маринованные овощи, лук, зелёный и красный перцы.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-121

11. Всё тщательно перемешиваем.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-122

12. Добавляем чёрный перец.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-123

13. Поливаем растительным маслом и опять тщательно перемешиваем.

Солить салат лучше каждому в тарелке, чтобы овощи не дали дополнительный сок.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-124

14. Наш салат готов. К салату можете подать сухарики.

Приятного аппетита!

  1. Салат из фасоли и огурчиков

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-125

Ингредиенты:

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-126

  • Фасоль — 1 банка
  • Маринованные огурцы в банке — 1 банка.
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Сухарики
  • Лук — 1 средняя головка
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Морковь средняя — 1 шт.

Приготовление:

Все эти ингредиенты мы с вами будем использовать в процессе приготовления, но сами смотрите сколько чего положить. Всё делайте по своему вкусу.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-127

1. Луковицу разрезаем на 4 части и нарезаем соломкой.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-128

2. На крупной тёрке натираем морковь.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-129

3. Сковороду ставим на плиту, наливаем не много масла, разогреваем.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-130

4. На сковороду выкладываем лук и обжариваем до золотистого цвета.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-131

5. Добавляем морковь и обжариваем около 5 минут. Отставляем в сторону, даём остыть.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-132

6. Огурцы нарезаем кубиками, если большие- хватит 3 шт. , если маленькие- то больше. Высыпаем в глубокую чашку.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-133

7. Добавляем фасоль. Жидкость перед этим необходимо слить. (У нас была нежная белая фасоль)

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-134

8. Туда же добавляем обжаренные лук с морковью.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-135

9. Выдавливаем чеснок и добавляем майонез по вкусу. Можете подсолить. Всё хорошо перемешиваем. Можно добавить зелень.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-136

10. Добавляем сухарики. Можно перемешать, а можно оставить так.

Салат готов.

Приятного аппетита!

  1. Салат с фасолью и сухариками- вкусно и быстро

Ингредиенты:

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-137

Приготовление:

1. Фасоль вынуть из банки, промыть холодной кипячёной водой.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-138

2. Сковороду ставим на огонь, наливаем немного растительного масла и разогреваем.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-139

3. Морковь натираем на крупной тёрке.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-140

4. Лук нарезаем на мелкие кубики.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-141

5. Колбасу также нарезаем на мелкие кубики.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-142

6. В разогретое масло выкладываем лук и морковь.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-143

7. Добавляем колбасу. Хорошо перемешиваем и обжариваем до золотистого цвета.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-144

8. Пока у нас делается зажарка, разрезаем огурец вдоль пополам, потом ещё половинки разрезаем вдоль и нарезаем огурец тонкими пластиками.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-145

9. Огурцы выкладываем в глубокую чашку.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-146

10. Добавляем к огурцам или сваренную или консервированную промытую фасоль.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-147

11. Добавляем сухарики.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-148

12. Выдавливаем чеснок.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-149

13. Берём другую посуду, застилаем бумажными полотенцами и выкладываем уже хорошо прожаренные овощи с колбасой на это полотенце, для того чтобы в них впитался лишний жир. Даём постоять и остыть.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-150

14. Когда жир хорошо впитался в полотенце, а овощи остыли, добавляем овощи в общую чашку к фасоли.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-151

15. Заправляем майонезом,

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-152

хорошо перемешиваем и наш салат готов.

Приятного аппетита!

  1. Салат с фасолью и сухариками

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-153

Ингредиенты:

  • Фасоль в томате — 1 банка
  • Капуста — 300 г.
  • Сухарики — 1 пачка
  • Сыр — 70 г.
  • Чеснок — 3 зубчика или по вкусу
  • Морковка — 1 шт.
  • Зелёный лук — 30 г. -по желанию можно добавить любую зелень- петрушка, кинза.
  • Огурец — 1 шт.
  • яйцо варёное — 2 шт.
  • Майонез —  примерно 2 ст.л.
  • Соль, перец

Приготовление:

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-154

1. Нарезаем капусту соломкой. Можно взять пекинскую капусту будет нежнее. Солим, чтобы была помягче и дала сок.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-155

2. Огурец разрезаем вдоль пополам, потом ещё раз вдоль пополам  и тоже нарезаем соломкой.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-156

3. На крупной тёрке натираем морковь и добавляем её к капусте с огурцами.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-157

4. На этой же тёрке натираем сыр и также отправляем к салату.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-158

5. Нарезаем зелёный лук и если хотите зелень и добавляем в салат.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-159

6. На мелкой тёрке натираем чеснок, можно выдавить чесночницей и добавляем в салат.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-160

7. Яйца натираем на крупной тёрке вкладываем в салат.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-161

8. Добавляем сухарики, у нас просто пожаренный хлеб и в конце выкладываем фасоль, как она есть. Солим, перчим. Всё тщательно перемешиваем.

Читайте так же:  Салаты из сельди соленой рецепты с фото

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-162

9. Мы всё перемешали, подсолили, поперчили и добавили майонез.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-163

Снова всё перемешали, попробовали, если надо подсолили и поперчили ещё, раскладываем и подаём.

Приятного аппетита!

  1. Салат из фасоли с сухариками и свёклой — просто и необычно

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-164

Ингредиенты:

  • Фасоль отварная — 100 г.
  • Свекла — 1 шт.
  • Огурец соленый — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Горчица — 1/4 ч.л.
  • Уксус — 1/4 ч.л.
  • Растительное масло — 3 ст.л.

Приготовление:

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-165

1. На крупной тёрке натираем свеклу, нарезаем огурец тонкими пластиками, предварительно разрезав его вдоль, пополам. Выкладываем всё  в глубокую чашку. Добавляем фасоль.

Готовим соус.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-166

2. Горчицу выкладываем в пиалу,

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-167

3. добавляем уксус,

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-168

4. наливаем растительное масло,

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-169

5. выдавливаем чеснок.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-170

6. Всё перемешиваем и выливаем в салат.

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-171

7. Теперь перемешиваем уже салат. Выкладываем на тарелку или сразу на порционные тарелки.

Украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

  1. Очень вкусный салат из разноцветной фасоли

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото recept-salata-s-fasol-yu-i-suharikami-recept-i-foto-172

Салат из фасоли готовится довольно быстро, это очень питательное блюдо, которое может полноценно заменить мясо. В фасоли содержится большое количество белка, витаминов,  кальция, магния, фосфора, а также клетчатки, которая оказывает положительное воздействие на процесс пищеварения и снижает уровень холестерина.     …

  1. Видео — Салат простой «Наталья» — фасоль с сухариками и грибами

  1. Видео — Салат с Фасолью, Колбасой и Сухариками

  1. Видео — Салат с фасолью и сухариками

Приятного аппетита!

Автор публикации

0 Комментарии: 1539Публикации: 314Регистрация: 04-09-2015

Фасоль является достаточно сытным продуктом, содержащим значительное количество белка. Она способно заменить в питании одновременно и мясо, и картошку. Редким блюдом во многих семьях она является лишь потому, что требует много времени на варку. Проблема легко решаема с помощью консерваций, домашних или магазинных. Салаты с сухариками и фасолью делаются на скорую руку, получаются особенно сытными и не лишенными некоторой пикантности. Ореховая мякоть бобовых и хрустящие «кириешки» гармонично дополняют друг-друга, становясь основой по-настоящему вкусных закусок, особенно если их разнообразить колбасой, курочкой, сочными овощами, нежным или острым соусом. Предлагаем вашему вниманию 12 рецептов салатов из вышеназванных продуктов, каждый из которых имеет свою изюминку. Советы по приготовлению и оформлению закуски позволят сделать блюдо, достойное праздничного стола, хотя на ужин его подать тоже не возбраняется.

  • Кулинарные секреты
  • Салат с сухариками, красной фасолью и баварской колбасой «Голод капут»
  • Слоеный салат с фасолью, сухариками, ветчиной и зеленым горошком
  • Салат с фасолью, сухариками и свежим огурцом «с кавказским акцентом»
  • Фасолевый салат с помидорами и солеными огурцами
  • Салат с сухариками, фасолью, курицей и помидорами по-средиземноморски
  • Рецепт с помидорами и кальмарами
  • Салат «Обжорка» с фасолью и сухариками
  • Фасолевый салат с копченой курицей, корейской морковью и сухариками
  • Салат с сухариками, фасолью и крабовыми палочками
  • Салат с сухариками, фасолью и свеклой
  • Простой рецепт с пекинской капустой
  • Салат с зерновой и стручковой фасолью, перцем и сухариками
  • Варианты оформления салатов с фасолью и гренками

Кулинарные секреты

Знание нескольких маленьких секретов позволит справиться с приготовлением вкусного салата с сухариками и фасолью на «отлично» даже начинающей хозяйке.

  • Красная и белая фасоль не идентичны по вкусу и внешнему виду. Еще сильнее отличается от них стручковая фасоль. Если в рецепте есть указание, какой именно вид бобовых добавлять в закуску, не стоит пренебрегать этими рекомендациями.
  • Стручковую фасоль не обязательно приобретать в виде консервов – свежая и замороженная тоже быстро готовится (буквально за 15 минут), а стоит значительно дешевле.
  • Перед добавлением консервированных продуктов в салат недостаточно слить сок из банки. Нужно обсушить фасоль, выложив в дуршлаг. Тогда сухарики не размокнут, и закуска дольше сохранит свежесть и привлекательный вид.
  • Солить салат из фасоли и сухариков, если в его состав входят свежие овощи, не желательно. Соленые плоды пустят сок, который размочит закусочные сухари.
  • Заправлять салат с сухариками не рекомендуется задолго до подачи к столу, чтобы хлебобулочные изделия не размякли и не превратились в кашу. На самом деле, добавить соус можно и заблаговременно, чтобы продукты успели ими пропитаться, но сами сухарики в этом случае кладут за 10-20 минут до подачи закуски к столу. Особенно это актуально для слоеных салатиков, в которых кириешки, чаще всего, служат верхним слоем.
  • Консервированную фасоль в составе закуски всегда можно заменить на самостоятельно сваренную. Если вы располагаете достаточным временем, можете сэкономить на этом продукте.
  • Выбирайте для салата сухарики, сочетающиеся по вкусу с другими ингредиентами закуски. Откажитесь от покупки снеков с сильно выраженными ароматами (чеснока, хрена, горчицы), если это не предусмотрено рецептурой – они перетянут внимание на себя.

Отдельные рекомендации могут касаться приготовления салата по конкретному рецепту. Например, если в состав входят томаты, то предпочтение следует отдать мясистым сортам. Чтобы не пропустить «подсказку», есть смысл внимательно изучать инструкцию к конкретному рецепту.

Салат с сухариками, красной фасолью и баварской колбасой «Голод капут»

Что нужно:

  • баварские колбаски (или обычная копченая) – 0.2 кг;
  • красная фасоль (консервированная) – 1 банка;
  • сладкая кукуруза (консервы) – 1 банка;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • сыр полутвердый – 100 г;
  • сухарики со вкусом салями – 80 г;
  • столовая горчица – 5 мл;
  • сметана или майонез – 150 мл.

Как приготовить:

  1. Сваренные вкрутую яйца охладите под струей ледяной воды, очистите и нарежьте кубиками размером немногим более горошины.
  2. Такими же кусками нарежьте колбаску.
  3. Сыр также порежьте на кубики.
  4. Измельченные ингредиенты сложите в объемную емкость, высыпьте к ним фасоль и кукурузу.
  5. Приготовьте заправку из сметаны и горчицы, добавьте в нее по вкусу соль, перец. Вместо сметаны можно использовать майонез, тогда перчить и солить соус нет необходимости.
  6. Заправьте салат, одновременно добавив в него сухарики.

Рецепт этой закуски соответствует духу немецкой кухни, она хорошо идет в качестве закуски к пиву. Ей можно накормить семью, когда нет много времени на готовку, достойно встретить нежданно нагрянувших друзей. «Фишкой» этого рецепта является пикантная заправка. Для придания блюду еще большей пикантности в состав можно включить корнишоны или каперсы.

Слоеный салат с фасолью, сухариками, ветчиной и зеленым горошком

Что нужно:

  • белая консервированная фасоль – банка;
  • зеленый горошек – банка;
  • ветчина или вареная колбаса – 0,2 кг;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • свежая зелень – небольшой пучок;
  • ржаные сухарики с ароматом зелени – небольшая пачка.;
  • майонез – сколько уйдет.

Как приготовить:

  1. На блюдо поставьте разъемную форму для выпечки диаметром около 18-22 см, выложите внутри фасоль, полейте ее майонезом.
  2. Следующим слоем выложите зеленый горошек, также покрыв его соусом.
  3. Ветчину нарежьте кубиками размером с горошину, выложите сверху, покройте майонезной сеточкой.
  4. Сваренные вкрутую яйца порубите ножом, высыпьте поверх ветчины, смажьте майонезом.
  5. Густо посыпьте салат рубленой зеленью, украсьте сухариками.

Остается убрать форму, дать блюду настояться и подать к столу. С не меньшим успехом закуску можно собрать в прозрачном салатнике.

Салат с фасолью, сухариками и свежим огурцом «с кавказским акцентом»

Что нужно:

  • варено-копченая колбаса – 0,25 кг;
  • кукуруза консервированная – 100-150 г;
  • свежие огурцы – 0,2 кг;
  • сыр (не обязательно) – 100 г;
  • ядра грецких орехов (не обязательно) – 50 г;
  • сухарики со вкусом укропа или чеснока – 1 пачка;
  • свежий укроп – 50 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • простокваша – 100 мл;
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Колбасу порежьте некрупными брусочками.
  2. Огурец нарежьте соломкой.
  3. Если используете сыр, крупно его натрите.
  4. Мелко порубите укроп, пропустите через пресс чеснок, смешайте с простоквашей. Это будет заправка.
  5. Остальные ингредиенты сложите в миску, добавьте к ним кукурузу и сухарики.
  6. Заправьте.

При подаче к столу этот салат можно посыпать дроблеными орехами, что придаст ему более праздничный вид и благородный вкус.

Фасолевый салат с помидорами и солеными огурцами

Что нужно:

  • красная фасоль (консервированная или вареная) – 0,25 кг;
  • сухарики со вкусом маринованных огурчиков – 1 пачка;
  • маринованные огурцы – 0,2 кг;
  • маринованные грибочки (опята или другие) – 150 г;
  • свежие томаты – 0,25 кг;
  • сладкий перец – 0,2 кг;
  • репчатый лук – 75 г;
  • растительное масло или майонез – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Огурцы порежьте четвертинками кружков.
  2. Лук и перец нарежьте тонкими четвертинками колец.
  3. Помидоры нарежьте кубиками.
  4. Соедините ингредиенты, добавив фасоль, грибы и кириешки.
  5. Заправьте маслом или майонезом.
Читайте так же:  Салат анфиска рецепт

Этот салат хорош тем, что имеет приятный вкус, каким бы соусом его ни заправили. Если готовите его к праздничному столу, знайте: он отлично пойдет под водочку.

Салат с сухариками, фасолью, курицей и помидорами по-средиземноморски

Что нужно:

  • филе куриной грудки – 0,2 кг;
  • твердый сыр – 150 г;
  • помидоры – 0,25 кг;
  • консервированная кукуруза – 150 г;
  • консервированная фасоль – 150 г;
  • маслины без косточек – 100 г;
  • пшеничные или ржаные сухарики (лучше домашнего приготовления) – 100 г;
  • майонез – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Курицу нарежьте кубиками или брусками небольшой величины (предварительно отварив или запекши в духовке).
  2. Сыр нарежьте кубиками или соломкой. Можно измельчить на крупной терке. Нарезка продуктов может быть любой, важно лишь, чтобы она была единой: если курицу вы порезали кубиками, то и остальные продукты измельчаются кусочками кубической формы.
  3. Крупными кубиками или брусками нарежьте томаты.
  4. Маслины крупно порежьте.
  5. Соедините продукты, дополнив крутонами, фасолью и кукурузой.
  6. Заправьте майонезом, переложите в салатник и подавайте к столу.

Вместо майонеза для заправки салата можно использовать оливковое масло, смешанное с бальзамическим уксусом. Тогда закуска станет еще больше соответствовать стилю средиземноморской кухни.

Рецепт с помидорами и кальмарами

Что нужно:

  • помидоры – 0,5 кг;
  • филе кальмаров – 0,2 кг;
  • полутвердый сыр – 0,2 кг;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • сухарики – 1 пачка;
  • фасоль – 1 банка;
  • соль, перец, майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Помидоры нарежьте полукружьями или четвертинками кружков, если плоды крупные.
  2. Очищенные кальмары порежьте кольцами или соломкой, опустите на 2-3 минуты в кипящую воду, откиньте на дуршлаг, подсолите и поперчите.
  3. Яйца нарежьте тонкими ломтиками, сыр – брусочками.
  4. Добавьте фасоль, сухарики.
  5. Заправьте соусом.

Вместо кальмаров можно использовать морской коктейль, готовый к употреблению. В этом случае майонез можно заменить маринадом, в котором законсервированы морепродукты.

Салат «Обжорка» с фасолью и сухариками

Что нужно:

  • отварная курятина (можно заменить свининой, говядиной, языком) – 0,2 кг;
  • морковь – 150 г;
  • репчатый лук – 100 г;
  • маринованные огурцы – 150 г;
  • консервированная фасоль – 0.25 кг;
  • сухарики – 100 г;
  • растительное масло – сколько уйдет;
  • майонез, свежая зелень – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Лук нарежьте четвертинками колец, морковь крупно натрите.
  2. Обжарьте овощи до мягкости, остудите.
  3. Огурец нарежьте соломкой, соедините с луком и морковью.
  4. Отварное мясо нарежьте соломкой, отправьте к остальным ингредиентам.
  5. Высыпьте в миску с измельченными продуктами сухарики и фасоль.
  6. Заправьте майонезом. При подаче оформите зеленью.

Салат «Обжорка» готовится по разным рецептам, приведенный вариант считается классическим.

Фасолевый салат с копченой курицей, корейской морковью и сухариками

Что нужно:

  • копченая курица (грудка или окорочок) – 0,5 кг;
  • фасоль – 0,25 кг;
  • морковь по-корейски – 0,3 кг;
  • репчатый лук – 150 г;
  • растительное масло – 30 мл;
  • сухарики – 100 г;
  • майонез – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Копченую курятину нарежьте кубиками.
  2. Лук порежьте полукольцами. Обжарьте, добавьте к курице.
  3. В миску с луком и конченой курицей выложите корейскую морковь, фасоль и сухарики.
  4. Добавьте совсем немного майонеза (можно обойтись и без него), перемешайте.

Это один из самых простых и быстрых в приготовлении фасолевых салатов. На этот процесс уходит 15-20 минут. Если нужно накрыть стол на скорую руку, рецепт этой закуски придет хозяйке на выручку.

Салат с сухариками, фасолью и крабовыми палочками

Что нужно:

  • крабовые палочки – 100 г;
  • белая консервированная фасоль – 150 г;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • сухарики – 40 г;
  • майонез – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Сваренные вкрутую яйца и сурими нарежьте кубиками средней величины.
  2. Смешайте с фасолью и гренками, лучше пшеничными.
  3. Заправьте майонезом.

Из указанного в рецепте количества ингредиентов получится 2-3 порции салата. Если вы ожидаете гостей, количество ингредиентов целесообразно увеличить.

Салат с сухариками, фасолью и свеклой

Что нужно:

  • красная консервированная фасоль – 0,25 кг;
  • свекла – 150 г;
  • консервированные грибы – 150 г;
  • красный лук – 50 г;
  • квашеная капуста – 100 г;
  • сухарики – 100 г;
  • растительное масло – 5 мл;
  • лимонный сок – 5 мл;
  • свежая зелень, майонез или подсолнечное масло – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Отварите свеклу, остудите, очистите, порежьте некрупными кубиками или брусками.
  2. Мелко порежьте лук.
  3. Смешайте свеклу и лук с маслом и соком лимона.
  4. Добавьте капусту, фасоль, грибы (лучше всего подойдут опята), сухарики.
  5. Добавьте рубленую зелень и майонез, перемешайте. Вместо майонеза можно использовать растительное масло – с ним закуска получается не менее вкусной.

Салат, сделанный по приведенному рецепту, несколько напоминает винегрет, но сухарики делают его вкус уникальным.

Простой рецепт с пекинской капустой

Что нужно:

  • пекинская капуста – 0,3 кг;
  • консервированная фасоль – 0,25 кг;
  • отварное куриное мясо или ветчина из индейки – 0,2 кг;
  • пшеничные сухарики – 50 г;
  • белый йогурт, соль, перец – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Несколько листьев пекинской капусты постелите в салатник или на блюдо, остальные крупно нашинкуйте.
  2. Некрупными кусками порежьте отварное мясо птицы или ветчину.
  3. Соедините фасоль, курицу и пекинскую капусту, смешайте с йогуртом, выложите на капустные листья.
  4. Сверху засыпьте сухариками.

Это вариант салата из сухариков и фасоли можно считать диетическим. Он сытный, но одновременно легкий. Такая закуска – отличный вариант для ужина или перекуса. Если вы предложите блюдо гостям, они тоже не будут разочарованы.

Салат с зерновой и стручковой фасолью, перцем и сухариками

Что нужно:

  • консервированная фасоль – 0,25 кг;
  • стручковая фасоль – 0,2 кг;
  • болгарский перец – 0,2 кг;
  • сухарики – 50 г;
  • сыр (не обязательно) – 100 г;
  • соевый соус – 20 мл;
  • растительное масло – 40 мл;
  • яблочный уксус – 20 мл.

Как приготовить:

  1. Стручковую фасоль нарежьте кусками по 1,5-2 см, отварите.
  2. Смешайте в миске два вида фасоли.
  3. Добавьте порезанный соломкой перец.
  4. При желании добавьте сыр, предварительно нарезав или натерев его соломкой.
  5. Соедините уксус, соевый соус и масло, заправьте салат получившейся смесью.

Указанную в рецепте заправку можно заменить майонезом, но тогда салат утратит часть своего шарма.

Варианты оформления салатов с фасолью и гренками

Рецепты салатов из фасоли с сухариками редко предусматривают конкретный вариант оформления. Чаще всего рекомендации заканчиваются предложением все перемешать и переложить в салатник. Чтобы придать закуске презентабельный вид, приходится «включать» фантазию. Предлагаем несколько идей, как можно украсить салат с сухариками и фасолью к праздничному столу.

  • Овощи, входящие в состав закуски, можно использовать для создания цветов. Для этого их достаточно нарезать тонкими полосками и свернуть рулетиками. Вместо листьев сгодится свежая зелень (петрушка, шпинат, базилик).
  • Если в составе салата есть ветчина или сыр, их можно свернуть кулечками, в каждый вставив длинную полоску перца и огурца. Получатся фигурки, напоминающие каллы. Такими цветами тоже можно украсить салат или блюдо, на котором его планируется подать к столу.
  • Продукты, входящие в состав кушанья, можно не смешивать, а заправить по-отдельности и выложить слоями. Тогда она сразу приобретет праздничный вид.
  • При порционной подаче разложить салат по тарелкам возможно, придав ему форму небольших башенок. Для этого существуют специальные формы с прессом. Стоят они дорого, но их, по счастью, можно заменить бесплатной консервной банкой, вырезав у нее дно.

Самый простой способ сделать блюдо наряднее – выложить его на салатные листья, посыпать рубленой зеленью, дроблеными орехами или тертым сыром.

Салаты из фасоли и сухариков готовятся так легко и быстро, что их многие готовят к ужину, когда хочется накормить близких чем-то вкусненьким, а времени и сил на готовку нет. Однако при должном оформлении такие закуски могут стать украшением праздничного стола.

рецепты

Изображение - Рецепт салата с фасолью и сухариками рецепт и фото photo-my-site
Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here