Рецепты овощных салатов рецепты с фото

Максимально полное описание: рецепты овощных салатов рецепты с фото для наших любимых читателей.

В поисках малокалорийных, но полезных для организма блюд поклонники различных диет часто не уделяют должного внимания овощным салатам, которые своим многообразием могли бы стать излюбленной пищей не только тех, кто хочет похудеть, но и тех, кто является поклонником здоровой пищи.

Салаты из овощей имеют несколько ощутимых преимуществ перед своими более сложными «собратьями». Во-первых, их очень легко готовить. Во-вторых, их очень легко кушать в любое время суток. В-третьих, овощные салаты не только разнообразят, но и украсят любой стол. В-четвертых, такие салаты очень полезны для организма.

В этом разделе нашего сайта мы собрали множество рецептов салатов, главными ингредиентами которых являются овощи, начиная от самых простых, не требующих много времени на нарезку, до более сложных, которыми любая хозяйка сможет не только накормить своих родных и гостей, но и приятно удивить их.

Читать дальше

Ингредиенты

  • куриное филе

    1 шт.

  • фасоль красная в собственном соку

    300 г

  • кукуруза консервированная

    300 г

  • помидоры

    200 г

  • капуста пекинская

    100 г

  • йогурт натуральный

    50 г

  • чеснок

    2 зубчика

  • соль

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • кукуруза консервированная

    1 банка

  • крабовые палочки

    1 упаковка

  • сыр твердый

    200 г

  • помидоры

    3-4 шт.

  • чеснок

    2 зубчика

  • сухарики

  • майонез

  • соль

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • куриная грудка

    500 г

  • шампиньоны

    500 г

  • капуста пекинская

    500 г

  • огурцы

    3-4 шт.

  • майонез

    по вкусу

  • чеснок

    по вкусу

  • масло растительное

  • листья салата

  • хлеб

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • курица вареная

    150 г

  • кукуруза консервированная

    1 банка

  • помидоры

    2 шт.

  • огурцы

    1 шт.

  • перец сладкий болгарский

    1 шт.

  • лук зеленый

    по вкусу

  • сухарики

    по вкусу

  • чеснок

    по вкусу

  • соль

    по вкусу

  • перец черный молотый

    по вкусу

  • масло оливковое

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • капуста пекинская

    1 кочан

  • огурцы

    2 шт.

  • куриная грудка

    1 шт.

  • перец сладкий болгарский

    1 шт.

  • кукуруза консервированная

    1 банка

  • сметана 15%

    по вкусу

  • зелень

    по вкусу

  • соль

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Видео (кликните для воспроизведения).

Ингредиенты

    Перейти на страницу рецепта

    Ингредиенты

    • говядина

      400 г

    • огурцы свежие

      2 шт.

    • перец болгарский красный

      1 шт.

    • лук репчатый

      1 головка

    • чеснок

      2 зубчика

    • перец острый красный

      1 ч.л.

    для соуса:

    • масло растительное

      3-4 ст.л.

    • соус соевый

      2 ст.л.

    • уксус 6%

      2 ст.л.

    • кориандр молотый

      1 ч.л.

    • соль

      1 ч.л.

    • сахар

      1/2 ч.л.

    Перейти на страницу рецепта

    Ингредиенты

    • фасоль консервированная

      250 г

    • помидоры

      4 шт.

    • огурцы

      2 шт.

    • лимон

      ½ шт.

    • тунец в собственном соку

      1 банка

    • лук красный

      1 головка

    • масло оливковое

      1-2 ст.л.

    • соль

      по вкусу

    • перец черный молотый

      по вкусу

    • итальянские травы

      по вкусу

    Перейти на страницу рецепта

    Ингредиенты

    • капуста пекинская

      400 г

    • куриное филе

      300 г

    • помидоры

      300 г

    • сыр твердый

      150 г

    • лимонный сок

    • сметана

    • перец черный молотый

    • соль

    Перейти на страницу рецепта

    Ингредиенты

      Перейти на страницу рецепта

      Салат с солеными огурцами

      Современные хозяйки – настоящие затейницы. У них имеются и быстрые, и питательные, и диетические рецепты. А что делать, когда захочется что-нибудь кисленького? Отличным примером будет салат, который содержит соленые огурчики. Для салата с солеными огурцами берем: 3 штуки вареного картофеля; 3 маринованных огурца; 300 г шампиньонов; 75 г майонеза; растительное масло; 3 вареных яйца; соль, молотый перец. Многими замечено, что …

      Салат из огурцов и колбасы

      Все хозяюшки знают, что из колбасы можно приготовить не только бутерброды, но и совершенно необычные салаты, с пикантным и восхитительным вкусом. Эти салатики отлично подходят как для ежедневного ужина, так и для громких застолий. А с колбасой готовится все намного быстрее, чем с мясом. Для салата из огурцов и колбасы понадобится: 1 морковь; 1 луковица; 1 пакетик сухариков; 1 огурец; …

      Читайте так же:  Салаты на зиму самые вкусные рецепты с фото простые и вкусные

      Салат с помидорами и колбасой

      Данный рецепт является чем-то средним между овощным салатом и обычным оливье. Необычный, но аппетитный состав вряд ли кого-то заставит от него отказаться. Те, кто любит эксперименты – готовьте инвентарь и продукты – результат должен порадовать Вас. Рецепт салата с вареной колбасой: 3 яйца отварить и очистить. 1 свежий огурец и 200 г вареной колбасы нарезаем короткими тонкими брусками. 1 большой …

      Салат из пекинской капусты

      Этот салатик довольно прост, не перегружен ингредиентами, но довольно свежий и вкусный. Ингредиенты для салата из пекинской капусты: 250-300 г капусты пекинской; 150-200 г ветчины; 200 г зеленого горошка; 1 свежая морковь; зеленый лук; 50 г сухариков; 4 ст. ложки майонеза. В салатике ветчину можно заменять любой колбасой, вареным мясом или курицей. Готовим Капуста разделяется на соцветия и нарезается. Очищается …

      Салат из редиса

      Ничего вкуснее весной, чем салат из первой редиски, а особенно выращенной на своих грядках, не может быть. Это первый овощ, который после долгой зимы, появляется на прилавках. А сочетается он с чем угодно – с любыми приправами и овощами. Для салата из редиса потребуются такие ингредиенты: редис; морковь; помидор; кунжут; петрушка; укроп; майонез. Количество зелени и овощей в салате зависит …

      Салат с маслинами

      У этого замечательного блюда есть 3 варианта подачи. А главные его достоинства – сочность, красочность, простота и довольно интересный вкус. Маслины – очень популярный продукт в Греции. Так почему бы и нам не попробовать приготовить салат с ними, ведь консервированных маслин полно в любом магазине. Такого салата хватит на 6 порций – и уверяем, он обязательно понравится Вам (если Вы …

      Салат из свеклы

      Наевшись за лето свежих сезонных овощей, в холода переходим на «зимние» овощи, к числу которых входит свекла. Этот салат понравится как сторонникам здорового образа жизни, так и любителям пикантных закусок. Блюдо простое и вкусное, пришлось по душе детям из-за присутствия изюма и орешков, благодаря чему похоже на сладкий десерт. Продукты для салата из свеклы: 1 отварная свекла; 2 свежие моркови; …

      Видео (кликните для воспроизведения).

      Салат из крапивы

      Крапива – богатый источник микроэлементов и витаминов, без которых не обойтись ранней весной. Молодые листочки подходят для использования в разнообразных салатах. Для салата из крапивы понадобится: небольшой пучок крапивы; 3 ст. ложки сметаны; 1 яйцо; 3 ст. ложки соевого соуса; перец и соль по вкусу. Нужно заметить, что при приготовлении блюд из крапивы, добавлять ее следует перед самым окончанием. Так …

      Салат из стрелок чеснока

      В наши дни чесночные стрелки набирают все больше оборотов популярности. Ведь в них содержится кладезь витамин, крайне необходимых истощенному после долгой зимы организму. Деликатес из стрелок чеснока Многие даже не слышали о рецепте салата из стрелок чеснока, не говоря уже о том, чтобы попробовать. А мы рекомендуем его всем дачникам, у кого посажен озимый чеснок, и не только им. Молодой …

      Салат из редиски

      Такой салат в начале обеда улучшит аппетит, а также может служить прекрасным гарниром. Здесь главное – правильно выбрать редис. Ингредиенты для салата из редиски: редис; морковь; помидоры; кунжут; петрушка; укроп; майонез. Количество зелени и овощей зависит от ваших вкусовых предпочтений. Делать его можно круглый год, но особенно популярным он становится весной. Приготовление Морковь натирается на крупной терке, редис нарезать лучше …

      Овощные салаты

      В последнее время много говорят о правильном питании о том, в чем именно оно заключается. Понятное дело, быструю еду, жирную и углеводную, следует ограничить и по возможности вообще исключить из своего рациона. А что должно быть в повседневном меню — крупы и, конечно же, много овощей. Если нужны простые и вкусные рецепты с фото, как готовить овощные салаты, то вы находитесь по точному адресу.

      Читайте так же:  Вкусные дешевые салаты рецепты с фото простые и вкусные рецепты фото

      Нужно понимать, что разговоры о пользе сырых овощей, без термической обработки — это не просто мода и не просто то, что пытаются сделать модным диетологи. Овощи содержат в себе клетчатку, которая в достаточном большом количестве необходима организму, чтобы ЖКТ работал слаженно и правильно. Поэтому, если у вас частые запоры или, наоборот, часто случается диарея — это первый звоночек, который сигнализирует о том, что нужно срочно начать кушать клетчатку, а значит, готовить салаты из овощей. Рецепты с фото простые и вкусные можно найти в большом многообразии на нашем сайте.

      Вот опытная хозяйка, возможно, скажет, что особого ума и рецепта, чтобы приготовить овощной салат, не требуется. Ну нарезал огурцы и помидоры, заправил все растительным маслом, вот и отличный салат. На самом же деле, многое тут зависит от правильного сочетания овощей. А еще нужно помнить, что заправка салата — это не только растительное масло или сметана. Тут можно использовать бальзамический уксус, сок лимона, горчицу и множество других дополнительных ингредиентов.

      Чтобы готовить салаты из овощей без майонеза, рецепты с фото тоже требуются. Потому что, там, возможно, будет рассказано о сочетании простых овощей, но вот заправка может полностью менять вкус привычного блюда. Так что, овощной салат обязательно должен присутствовать в меню семьи каждый день. Причем, если стоит цель питаться правильно и полезно, то на каждого члена семьи должно приходится около килограмма салата — свежие овощи, зелень.

      Обязательно, вне зависимости от сезона, балуйте себя и своих близких свежими салатами на основе овощей. Это основа здоровья и долголетия, красоты и просто бодрого, хорошего настроения. В салат лучше всего покупать овощи по сезону, зимой это может быть морковь и свекла, капуста, лук. Весной и летом, понятное дело, разнообразие овощей позволяет включить кулинарную фантазию на полную мощность.

      20.06.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-78

      Салат “Капрезе”

      Ингредиенты: масло, базилик, помидор, моцарелла, соль, песто, перец, зелень, крем

      Салат “Капрезе” пришел к нам из Италии. Приготовить его совсем несложно, а вкус понравится абсолютно каждому.

      Ингредиенты:– 2 ч.л. оливкового масла,
      – пучок базилика,
      – 2 помидора,
      – 2 шт. моцареллы,
      – 2 ст.л. песто,
      – соль,
      – черный перец,
      – зелень,
      – бальзамический крем.

      30.05.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-80

      Диетический салат из капусты

      Ингредиенты: куриный окорок, капуста, горчица зернами, растительное масло, уксус

      Из обыкновенной капусты получается отличные салаты – вкусные и полезные. Такие рецепты нравятся тем, кто соблюдает диету. Мы предлагаем вам сделать салат из капусты и отварной курицы – так будет интереснее и вкуснее.

      Ингредиенты:– куриный окорок или грудка – 1 шт;
      – капуста – 1 кочан;
      – горчица зернами – 7 гр;
      – мало растительное – 1 ст.л.;
      – уксус – 1 ст.л.

      17.05.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-82

      Диетический салат с авокадо

      Ингредиенты: авокадо, помидоры, лимон, чеснок, оливковое масло, соль, перец

      Из авокадо предлагаю сегодня приготовить очень вкусный диетический салат. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Приготовить такой салат можно как на каждый день, так и на праздничный стол.

      Ингредиенты:– авокадо – 1 шт.,
      – помидоры – 180 грамм,
      – лимонный сок – 2-3 ст.л.,
      – чеснок – 2 зубка,
      – оливковое масло – 3-4 ст.л.,
      – соль,
      – черный перец.

      15.05.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-84

      Салат из свежей капусты и огурца

      Ингредиенты: огурец, капуста, укроп, зеленый лук, подсолнечное масло, соль, уксус

      Свежая капуста и огурцы отлично сочетаются друг с другом. Проще всего приготовить из них легкий овощной салат, который идеально подходит как к мясным, так и к рыбным блюдам. Именно такой рецепт мы подготовили для вас.

      Ингредиенты:– огурец – 1 свежий;
      – капуста – 150 гр;
      – укроп – 0,5 пучка;
      – зеленый лук – 0,25 пучка;
      – подсолнечное масло душистое – 2-3 ст.л.;
      – соль – 1 щепотка;
      – уксус 9% – 0,25 ч.л.

      Читайте так же:  Челентано рецепты салатов

      27.04.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-86

      Салат из капусты с яблоком и морковью

      Ингредиенты: морковь, капуста, яблоко, соль, сахар, уксус

      Капуста и морковь – сочетание для салата привычное. А можно добавить к ним еще и яблоко – в таком виде получится еще вкуснее, поверьте! Как это осуществить на практике, вы узнаете из нашего подробного мастер-класса.

      Ингредиенты:– морковь – 2 шт;
      – молодая капуста – 12 часть кочана;
      – яблоко – 1 шт;
      – соль по вкусу;
      – перец по вкусу;
      – уксус по вкусу.

      26.04.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-88

      Салат из свежей капусты

      Ингредиенты: капуста, огурцы, укроп, зеленый лук, оливковое масло, соль, перец, сахарная пудра

      Отличный салат – простенький, но вкусный – получается из свежей капусты. Особенно он хорош весной и летом, когда организму надо набираться витаминов. И этот рекцепт идеально для этого подходит.

      Ингредиенты:– капуста – 450 гр;
      – свежие огурцы – 150 гр;
      – укроп – небольшое количество;
      – зеленый лук – небольшое количество;
      – оливковое масло – 2-3 ст.л.;
      – соль по вкусу;
      – перец по вкусу;
      – сахарная пудра – 0, 5 ч.л.

      26.04.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-90

      Салат с редиской, огурцом и яйцом

      Ингредиенты: редиска, яйцо, огурец, зеленый лук, соль, перец, растительное масло

      Салат с редиской и огурцом и яйцом просто готовить, у него доступные ингредиенты, и он всегда получается. Так что если вам захотелось немного свежести и весеннего задора на кухне, этот рецепт – как раз для вас!

      Ингредиенты:– редиска – 200 гр;
      – яйцо – 1 шт;
      – свежие огурцы – 150 гр;
      – зеленый лук – 1 небольшой пучок;
      – соль по вкусу;
      – перец по вкусу;
      – растительное масло – 2-3 ст.л.

      23.04.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-92

      Салат из свежей капусты и моркови с уксусом

      Ингредиенты: свежая капуста, морковь, репчатый лук, соль, сахар, уксус яблочный, растительное масло, зеленый лук, зелень

      Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и интересный рецепт приготовления моего любимого салата из свежей капусты и моркови с уксусом.

      Ингредиенты:– 300-350 грамм капусты;
      – 1 морковь;
      – половина луковицы;
      – соль;
      – сахар;
      – 2 ст.л. уксуса яблочного;
      – 2-3 ст.л. растительного масла;
      – пучок зелени.

      20.04.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-94

      Салат из редиски с яйцом и зеленым луком

      Ингредиенты: редиска, зеленый лук, яйца, майонез

      Очень просто и быстро вы сможете приготовить этот вкусный салат с редиской, яйцом и зеленым луком.

      Ингредиенты:– редиска – 200 грамм,
      – зеленый лук – пучок,
      – яйца – 2 шт.,
      – майонез или сметана.

      18.04.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-96

      Салат на зиму из капусты с перцем и помидорами

      Ингредиенты: капуста,репчатый лук,сладкий перец,помидоры,морковь,сахар,уксус,масло растительное,соль,

      Капуста, помидоры, болгарский перец -это отличное сочетание ингредиентов. Именно оно находится в основе заготовки, с которой мы вас хотим познакомить.Поверьте, такая консервация наверняка понравится всем вашим домашним!

      Ингредиенты:– 1 кг капусты белокочанной;
      – 300 гр репчатого лука;
      – 3-4 шт сладкого перца;
      – 300 гр помидоров;
      – 2 моркови крупные;
      – 1/3 стакана сахара;
      – 70 мл уксуса 9%;
      – 1/3 стакана растительного масла;
      – 1,5 ст.л. крупной соли.

      24.03.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-98

      Салат из зелёной редьки с морковью

      Ингредиенты: редька, яблоко, морковь, лимон, чеснок, масло, соль

      Всего 20 минут вы потратите на то, чтобы приготовить этот вкусный, полезный, витаминный салат с зеленой редькой, морковью и яблоком.

      Ингредиенты:– 200 грамм редьки зелёной,
      – 150 грамм яблока,
      – 100 грамм моркови,
      – 1 лимон,
      – 3 зубка чеснока,
      – 2 ст.л. масла подсолнечного,
      – соль.

      21.03.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-100

      Салат из свеклы с яблоком

      Ингредиенты: cвекла вареная, яблоко, лимонный сок, сметана, йогурт, соль, грецкие орехи, перец черный

      Предлагаю вам приготовить очень вкусный и полезный салат со свеклой и яблоком. Заправлять его будем сметаной или йогуртом.

      Ингредиенты:– 2 свеклы;
      – 1 яблоко;
      – 1 ч.л. лимонного сока;
      – 3 ст.л. сметаны или йогурта;
      – соль;
      – 4-5 грецких орехов;
      – щепотка перца черного.

      Читайте так же:  Рецепт салата из крабовых палочек и ананасов

      18.03.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-102

      Салат «Гранатовый браслет с тыквой»

      Ингредиенты: тыква, мясо, сыр, майонез, яйцо, гранат, орех, перец, соль

      Рецептов салата “Гранатовый браслет” очень много, но сегодня я подготовила для вас необычный рецепт. Использовать мы будем в качестве основного ингредиента тыкву. Попробуйте – очень вкусно.

      Ингредиенты:– половина тыквы,
      – 300 грамм мяса горячего копчения,
      – 250 грамм твердого сыра,
      – 150-200 грамм майонеза,
      – 2 яйца,
      – 1 стакан зерен граната,
      – пол стакана орехов грецких,
      – перец,
      – соль.

      14.03.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-104

      Салат с булгуром и овощами

      Ингредиенты: булгур, помидор, огурец, лук, зелень, соль, перец, чеснок, масло, сок лимона, уксус

      Мне очень нравятся салаты с рисом, они сытные и очень вкусные. Сегодня я описала для вас рецепт одного из моих любимых салатов с булгуром и овощами.

      Ингредиенты:– пол стакана булгура,
      – 1 помидор,
      – 1 огурец,
      – половина луковицы,
      – 5-6 перьев зеленого лука,
      – петрушка,
      – укроп,
      – специи,
      – 2 ст.л. масла растительного,
      – 1-2 ч.л. сока лимона или уксус.

      14.03.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-106

      Салат “Табуле”

      Ингредиенты: булгур, помидор, огурец, зелень, зира, соль, перец, сок лимона, масло

      Уверена, вам понравится этот очень вкусный необычный салат “Табуле”. Сегодня я описала для вас классический рецепт его приготовления.

      Ингредиенты:– треть стакана булгура,
      – 1 помидор,
      – 1 огурец,
      – петрушка,
      – укроп,
      – лук зеленый,
      – мята,
      – зира,
      – соль,
      – перец,
      – 1,5-2 ч.л. сока лимона,
      – 1-2 ст.л. масла растительного.

      11.03.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-108

      Салат из сырой свеклы и моркови

      Ингредиенты: свекла, морковь, чеснок, укроп, уксус, масло, сахар, соль, перец

      Очень вкусным получается этот простой в приготовлении салат с сырой свеклой и морковью. Обязательно сохраните себе его рецепт приготовления.

      Ингредиенты:– 1 свекла,
      – 1 морковь,
      – 2 зубка чеснока,
      – 5-6 веточек укропа,
      – 1,5-2 ст.л. рисового уксуса,
      – 2 ст.л. масла растительного,
      – пол ч.л. сахара,
      – соль,
      – перец.

      10.03.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-110

      Салат “Любовница” со свеклой и морковью

      Ингредиенты: свекла, морковь, орех, чернослив, сыр, изюм, чеснок, майонез

      Рецепт этого салата мне достался от моей подруги. Приготовив этот салат впервые я была потрясена его вкусом. Делюсь простым рецептом салата “Любовница” и с вами.

      Ингредиенты:– 150 грамм свеклы,
      – 100 грамм моркови,
      – 60 грамм грецкого ореха,
      – 80 грамм чернослива,
      – 200 грамм сыра твёрдого,
      – 3 ст.л. изюма,
      – 5-6 зубков чеснока,
      – 150 грамм майонеза.

      08.03.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-112

      Салат с фасолью и грибами

      Ингредиенты: фасоль, лук, гриб, огурец, майонез, масло, укроп, соль, перец

      Салаты с фасолью всегда получаются очень вкусными и сытными. Добавьте в качестве ингредиентов еще жареные грибы и пикантные соленые огурчики – и у вас выйдет бесподобная закуска, которая подойдет как для праздника, так и для будничных дней.

      Ингредиенты:– 0,5 ст. белой фасоли;
      – 1 головка репчатого лука;
      – 200 гр вешенок;
      – 2 соленых огурца;
      – 1 ст.л. майонеза;
      – 2 ст.л. растительного масла;
      – 5-6 веточек укропа;
      – соль по вкусу;
      – перец по вкусу.

      22.02.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-114

      Салат из пекинской капусты с ветчиной

      Ингредиенты: ветчина, перец, капуста, помидор, сухарь, майонез, чеснок, горчица, укроп, петрушка, соль

      Салат из пекинской капусты с ветчиной – сытное и очень вкусное блюдо. Особую прелесть ему добавляют сухарики – они отлично сочетаются со всеми ингредиентами и делают салат праздничным и интересным.

      Ингредиенты:– 400 гр ветчины;
      – 0,5 перца чили;
      – 400 гр пекинской капусты;
      – 200 гр помидоров;
      – 150 гр сухарей из батона;
      – 150 гр майонеза;
      – 2 дольки чеснока;
      – 2 ч.л. столовой горчицы;
      – укроп;
      – петрушка;
      – соль.

      21.02.2018

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото recepty-ovoschnyh-salatov-recepty-s-foto-116

      Салат из зелёной редьки с морковью

      Ингредиенты: редька, яблоко, морковь, чеснок, масло, соль

      Читайте так же:  Рецепты салатов из свеклы и моркови на зиму рецепты

      Очень вкусным получается этот постный салат с зеленой редькой и морковь. Рецепт приготовления этого салата я подробно для вас описала.

      Ингредиенты:– 1 зеленая редька,
      – 1 яблоко,
      – 1 морковь,
      – 1 зубок чеснока,
      – 5 ч.л. растительного масла,
      – соль.

      Осенний салат из зеленых помидоров и баклажанов

      Яркий, полезный осенний салат и отличная закуска. Прекрасно стоит в холодильнике несколько недель. С пельмешками или с картошкой – самое то.

      Ингредиенты

      Для салата:

      баклажаны1 кг

      зеленые помидоры700 г

      морковь 500 кг

      перец болгарский300 г

      петрушка большой пучок

      укроппучок

      лук репчатый2 шт.

      чеснокголовка

      острый перец0,5 шт.

      Для заправки:

      уксус яблочный (5%)10 ст. л.

      масло растительное ароматное12 ст. л.

      сахар1 ст. л.

      соль2 ст. л. (с горкой)

      Салаты из овощей Салат из свеклы и апельсина

      Яркий салат для любителей отварной свеклы

      Ингредиенты

      свекла вареная300 г

      апельсин1 шт.

      петрушканебольшой пучок

      яблочный уксус2 ст л.

      оливковое масло3 ст. л.

      Салаты с морепродуктами Салат с кальмарами и огурцом

      Легкий и невероятно полезный салат без майонеза

      Ингредиенты

      Основные ингредиенты:

      свежие огурцы 2 шт.

      свежие или замороженные кальмары 2 шт.

      листья зеленого салата 5 штук

      сладкий перец 1 шт.

      мелкая поваренная сольщепотка

      смесь перцев 0,5 ч. л.

      Для заправки:

      лимон 0,5 шт.

      чеснок 1 зубчик

      оливковое масло холодного отжима 2 ст. л.

      острая горчица 1 ст. л.

      сушеный тимьян 0,5 ч. л.

      Салаты из овощей Салат «Итальянский»

      Минимум калорий и максимум вкуса – что может быть лучше?

      Ингредиенты

      спелые помидоры 2 шт.

      молодой огурец 1 шт.

      листья салата 4 шт.

      свежая петрушка небольшой пучок

      зеленый базилик несколько веточек

      чеснок 2 зубчика

      багет или вчерашний батон ¼ часть

      сладкий фиолетовый лук 0,5 шт.

      винный уксус 1 ст. л.

      оливковое масло с душистым перцем 2 ст. л.

      мелкая поваренная соль щепотка

      Закуски из овощей Салат зимний король (закрутка на зиму)

      Эта вкусная и ароматная закуска не требует стерилизации, поэтому готовить ее очень быстро и просто

      Ингредиенты

      огурцы свежие около 1 кг

      чеснок 3 зубчика

      белый репчатый лук 2 шт.

      листочки лаврушки 3 шт.

      зонтики укропа 1-2 шт.

      черный душистый перец 5 горошин

      листья черной смородины 2 шт.

      листья вишни и яблони по 1 шт.

      9% столовый уксус 1 ст. л.

      поваренная соль крупного помола 1,5 ч. л.

      сахар 2 ч. л.

      Салаты из овощей Салат с моцареллой, помидорами и беконом

      “Я почти итальянец” – так и хочется петь нетленную песню “Пикника”, когда делаешь этот салат. Почти – потому что в…

      Ингредиенты

      помидоры грунтовые2 шт.

      моцарелла (шарики)100 г

      грудинка (бекон)4-5 полосок

      базиликнесколько веточек

      руккола или кресс-салатнесколько веточек

      бальзамический соус1 ч. л.

      оливковое масло1 ст. л.

      черный молотый перец щепотка

      Салаты из овощей Салат из свеклы с сельдереем

      Сочетание насыщенного свекольного цвета и нежно-зеленого сельдерея поистине достойно кисти художника. Не даром итальянцы говорят: “Чтобы приготовить салат, нужно быть…

      Салаты с морепродуктами Салат с пекинской капустой и семгой

      Пекинская капуста пришла в наш рацион сравнительно недавно, но мы уже успели полюбить сочетать её с разными продуктами в салатах….

      Салаты из капусты Салат из капусты с морковью

      Давайте устроим первый праздник урожая в этом году. Ведь на прилавках появились свежие овощи, урожая этого года. Да привозные, зато…

      Салаты из овощей Салат Цезарь с помидорами черри

      Как я вижу, на семейных праздничных столах стал очень широко появляться салат Цезарь. При этом разнообразие рецептов приятно удивляет. Сегодня…

      Изображение - Рецепты овощных салатов рецепты с фото photo-my-site
      Автор статьи: Екатерина Рудометова

      Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

      Обо мнеОбратная связь
      Оцените статью:
      Оценка 5 проголосовавших: 2

      ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

      Please enter your comment!
      Please enter your name here