Рецепты салатов мужские грезы

Максимально полное описание: рецепты салатов мужские грезы для наших любимых читателей.

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-46

Салат «Мужские грёзы» очень прост в приготовлении. Он получится даже у тех, кто только пробует свои силы в кулинарии. Из минимума продуктов выходит отличный вкусный салат, который подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.

Рецепт салата «Мужские грёзы» с говядиной

  • Время приготовления: 60 минут.
  • Количество порций: 7.
  • Кухонная техника: кастрюли, миски, терка, блюдо или большая плоская тарелка.

Ингредиенты

сыр 175 г
говядина 275 г
лук 120 г
яйца 3 шт.
майонез 110 г
яблочный уксус 10 мл
сахар 15 г

Этапы готовки

  1. Промываем говядину и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
  2. Тщательно моем яйца. В кастрюле кипятим воду, присаливаем и отвариваем яйца 8-10 минут на среднем огне.
  3. Пока варятся мясо и яйца, можно замариновать лук.
  4. Для этого нарежем лук очень тонкими полукольцами.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-47
  5. В миске смешиваем уксус с сахаром. Выкладываем лук и оставляем на 15-20 минут.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-48
  6. Отварную говядину остужаем и режем мелкими кубиками.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-49
  7. В отдельную миску натираем на мелкой терке сыр.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-50
  8. В другую миску на мелкой терке натираем яйца.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-51
  9. С лука сливаем жидкость и выкладываем его на дно блюда.
  10. Смазываем лук тонким слоем майонеза.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-52
  11. Сверху на лук выкладываем нарезанную говядину.
  12. Поливаем майонезом и аккуратно распределяем его по поверхности мяса.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-53
  13. На мясо выкладываем слой тертого яйца и снова смазываем его майонезом.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-54
  14. Последним слоем выкладываем натертый сыр.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-55
  15. Чтобы салат лучше пропитался, его можно поставить на пару часов в холодильник.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-56

Видеорецепт салата «Мужские грёзы» с говядиной

В этом видео вы ознакомитесь с подробным рецептом приготовления прекрасного салата из говядины.

Классический рецепт салата «Мужские грёзы» с курицей — рецепт с фото

  • Время приготовления: 45 минут.
  • Количество порций: 7.
  • Кухонная техника: кастрюли, миски, блюдо или большая плоская тарелка, терка.

Ингредиенты

куриное филе 290 г
твёрдый сыр 95 г
яйца 5 шт.
майонез 110 г
лук 220 г
сахар 30 г
яблочный уксус 25 мл
латук 25 г
вода 120 мл

Этапы готовки

  1. Куриное филе промываем и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
  2. В отдельной кастрюле кипятим воду, присаливаем и выкладываем яйца.
  3. Варим яйца 8-10 минут.
  4. Пока готовятся филе и яйца, можно замариновать лук.
  5. Для этого очищаем лук от кожуры
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-57
    и нарезаем тонкими кольцами или полукольцами.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-58
  6. В миске смешиваем горячую воду, сахар и яблочный уксус. Перемешиваем.
  7. В подготовленный маринад выкладываем лук и оставляем на 25 минут.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-59
  8. Когда яйца сварятся, остужаем их и очищаем от скорлупы.
  9. Отделяем белки яиц от желтков.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-60
  10. С лука сливаем жидкость.
  11. На дно тарелки выкладываем листья латука.
  12. На латук выкладываем маринованный лук.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-61
  13. Отварное куриное филе режем мелкими кубиками и выкладываем сверху на лук.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-62
  14. Поливаем филе майонезом и распределяем по всей поверхности мяса.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-63
  15. Натираем яичные белки на крупной терке и аккуратно распределяем.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-64
  16. Смазываем белки майонезом.
  17. Сверху на белки натираем на мелкой терке желтки. Этот слой мы уже не поливаем майонезом.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-65
  18. На белки трем на мелкой терке сыр и распределяем его по всей поверхности салата.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-66
  19. Если есть время, то салат можно поставить на несколько часов в холодильник.
    Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-67
Видео (кликните для воспроизведения).

Видеорецепт салата «Мужские грёзы» с куриным филе

В этом видео вы ознакомитесь с рецептом салата «Мужские грёзы» с курицей.

Добрые советы

  • Для салата обязательно нужно использовать свежее, а не замороженное мясо. Иначе салат потеряет свой пикантный вкус.
  • При желании майонез можно заменить сметаной, смесью сметаны и майонеза или майонезом, приготовленным своими руками.
  • Украсить салат можно петрушкой или укропом, орехами, огурцами, помидорами или оливками.

Корейская морковка всегда придает пикантность любому блюду. Но особенно вкусно она сочетается со всеми остальными ингредиентами салата «Парус» . Однажды в гостях довелось попробовать салат «Лесная поляна» и теперь он не покидает праздничные столы в моей семье. Он привлекает не только вкусом, но и оригинальным оформлением. Еще один салат, который всегда привлекает изначально своим внешним видом, это салат «Подсолнух». Его украшают чипсами и маслинами, что делает его очень похожим на настоящий подсолнух. Но, пожалуй, самым вкусным и экономным получается салат с куриной печенью. Однако, это не мешает ему быть звездой любого стола.

Друзья, делитесь в комментариях своими впечатлениями от замечательного салата «Мужские грёзы».

Читайте также

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-68

Простой рецепт салата с жареными шампиньонами

Содержание статьи:1 Правильный выбор ингредиентов2 Рецепт салата с обжаренными грибами и огурчиком2.1 Ингредиенты2.2 Пошаговое приготовление …

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-69

Если вы хотите побаловать своего мужчину вкусным блюдом, то приготовьте для него слоеный салат «Мужские грезы». Его основные ингредиенты: отварное мясо и маринованный лук. Создается салат буквально за несколько минут, если мясо и куриные яйца были отварены заранее. Помните о том, что говядина отваривается примерно 1,5 часа с добавлением лавровых листьев, соли и других пряностей или специй, чтобы ее вкус был более ярким. Куриные яйца отварите примерно 15 минут и переместите в ледяную воду, остужая перед созданием блюда из них.
Читайте так же:  Рецепт вкусных салатов на зиму в банках

Ингредиенты

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-70

  • 1 луковица
  • 300 г отварной говядины
  • 100 г твердого сыра
  • 2 отварных куриных яйца
  • 4 щепотки соли
  • 2 щепотки сахарного песка
  • 1 ст. л. уксуса (9%)
  • 50 мл воды
  • 4 ст. л. майонеза любой жирности
  • зелень по вкусу

Приготовление

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-71

1. Так как необходимые ингредиенты для салата уже отварены, нам остается замариновать лук. Очистим его от шелухи и промоем. Нарежем полукольцами и высыплем нарезку в глубокую емкость. Зальем водой и уксусом, всыплем по 2 щепотки соли и сахарного песка, перемешаем и оставим на 15 минут мариноваться.

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-72

2. После этого времени аккуратно отожмем лук и выложим его первым слоем в пиалы или порционные стаканы.

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-73

3. Отварную говядину разберем руками на кусочки или нарежем мелкими кубиками. Вложим на слой маринованного лука, слегка присолим и смажем майонезом или нанесем майонезную сеточку. Кстати, вместо говядины вы можете использовать и другие не жирные сорта мяса: курицу, индейку, кролика и т. д.

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-74

4. Остывшие куриные яйца очистим от скорлупы, измельчим на крупной терке. Зеленый лук также измельчим и добавим в яичную массу, присолим, перемешаем и выложим поверх слоя из говядины. Покроем майонезной сеточкой.

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-75

5. Твердый сыр натрем на мелкой терке, выложим поверх яичной массы с зеленым луком. Сыр майонезом покрывать не будем – украсим по своему вкусу, например свежими огурцами, каперсами, зеленью петрушки или укропа.

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-76

6. Салат «Мужские грезы» сразу же подадим к столу, если вы его готовили не загодя, или охладим в холодильнике. Срок годности блюда – 1 сутки.

Комментировать

Rating: 4.5/5. From 2 votes.

Please wait…

Смотрите ещё:

Салаты-коктейли

Салаты с говядиной

Салаты с яйцами

Блюда из говядины

Праздничные салаты

Салаты на день рождения

Салаты на ужин

Салат «Мужские грёзы» с нежной говядиной знаком многим хозяйкам и любим за простоту исполнения, изысканный вкус и любовь сильного пола к аппетитной закуске. Чтобы воплотить грёзы мужчины в жизнь, оказывается, нужно совсем не много времени и продуктов.

Классический рецепт с говядиной

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-77

Салат «Мужские грёзы» с говядиной является классикой, которую легко повторить.

Заранее подготовьте продуктовый набор из:

  • 400 г говядины;
  • 3 яиц;
  • 1 головки лука;
  • 150 г сыра.

Еще понадобится небольшое количество майонеза, а также уксуса с сахаром и водой для маринада.

Способ приготовления:

  1. Мясо и яйца отвариваются.
  2. Говядина разбирается на достаточно тонкие волокна.
  3. У яиц белки отделяются от желтков, после чего обе составляющие трутся на тёрке.
  4. Твёрдый сыр также натирается.
  5. Из головки лука подготавливаются тонкие полукольца, которые выдерживаются в маринаде.
  6. Спустя 15 минут салат исполняется слоями с майонезной прослойкой в следующем порядке: белок, говядина, лук, желток и сыр (который уже майонезом не смазывается).

Готовим с курицей

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-78

Если вам по вкусу мясо птицы, то можно исполнить салат «Мужские грёзы» с курицей, использовав:

  • 200 г курятины;
  • 2 яйца;
  • плавленый сырок;
  • пучок зелёного лука,
  • майонез.

В процессе:

  1. Отваренные мясо и яйца измельчаются по отдельности.
  2. Поскольку салат слоёный, то используется формовочное кольцо, если оно имеется среди кухонной утвари.
  3. На дно тарелки выкладывается мясо.
  4. Затем после смазки майонезом распределяется рубленая зелень.
  5. После очередной прослойки соуса – тёртый плавленый сырок.
  6. Финальный слой – тёртые яйца, которые украшаются по усмотрению кулинара.
Видео (кликните для воспроизведения).

Со свиным языком

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-79

Классический рецепт, благодаря своему широкому распространению, имеет огромную массу вариаций. В зависимости от вкусовых предпочтений кулинара, в составе появляются самые неожиданные продукты. Так, например, для приготовления утонченной закуски необходимы:

  • 2 свиных языка;
  • 4 яйца;
  • 150 г сыра;
  • 1 головка лука;
  • 1 морковка;
  • 2 маринованных огурца;
  • немного майонеза;
  • сахар, уксус и вода для маринада.

Этапы исполнения:

  1. Подготавливаются продукты для слоёв, из которых будет сформирован салат: язык, морковь и яйца отвариваются, измельчаются, а нашинкованный лук маринуется 10 минут.
  2. Первыми выкладываются говядина с луком, которые покрываются майонезом.
  3. Вторыми распределяются яйца.
  4. После очередной сетки соуса раскладываются морковные кубики.
  5. Далее идет огуречная соломка, майонез и тёртый на мелкой тёрке сыр.

Салат «Мужские грезы» с шампиньонами

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-80

Грибы – универсальный ингредиент, который прекрасно сочетается с любыми продуктами, включая и те, что входят в состав «Мужских грёз».

Ингредиенты для салата:

  • курятина – 250 г;
  • морковь по-корейски – столько же;
  • шампиньоны консервированные – 350 г;
  • сыр – 150 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • уксус – стопка;
  • майонез – упаковка.

Способ создания аппетитного салата:

  1. Головка лука, нашинкованная тонкими кольцами, заливается уксусом с водой.
  2. Филе и яйца отвариваются, а затем измельчаются некрупными кубиками.
  3. Из курицы подготавливается первый слой, на котором рисуется майонезная сетка и распределяется лук.
  4. Следом выкладываются кусочки грибов и смазываются соусом.
  5. Четвёртый слой создаётся из яиц с очередной майонезной прослойкой, поверх которой аккуратно выкладывается корейская закуска.
  6. Сыр натирается на мелкой тёрке и последним выкладывается на морковь, предварительно смазанную майонезом.

Как готовить со свининой

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-81

Чтобы салат был более сытным и жирным, в состав можно ввести свинину. Кроме четверти кило мяса берутся:

  • 3 яйца;
  • 100 г сыра;
  • 2 луковицы;
  • пачка майонеза;
  • 2 стопки уксуса;
  • по вкусу зелёный лук и соль.
Читайте так же:  Салат цезарь с курицей классический простой фото рецепт пошаговый

Схема подготовки выглядит следующим образом:

  1. Мясо отваривается и режется кубиками, которые смешиваются с майонезом и распределяются по блюду первым слоем.
  2. Кусочки лука маринуются полчаса в уксусе и выкладываются на свинину.
  3. По майонезной сетке распределяются измельчённые яйца, которые также покрываются майонезом.
  4. В финале салат притрушивается сырной стружкой, которую можно украсить зеленью.

//youtu.be/kUODRoF3Wzw

С черносливом

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-82

Сухофрукты в количестве 100 г придадут оригинальные нотки салату. Кроме них для создания закуски потребуются:

  • 350 г курятины;
  • 100 г сыра;
  • 300 г грибов;
  • 50 г грецких орехов;
  • зелени и майонеза.

Чтобы приготовить салат:

  1. Куриное мясо отваривается и нарезается кусочками.
  2. Сухофрукты замачиваются на 20 минут.
  3. Сыр натирается.
  4. Грибы режутся небольшими кубиками, которые подрумяниваются на сковороде.
  5. Салат имеет слоёную структуру, которая создаётся из такой последовательности продуктов, смазанных майонезом: грибы, мясо, чернослив и сыр.

Салат «Мужские грезы» с индейкой и сыром

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-83

Ещё один оригинальный и, к тому же, диетический вариант приготовления изысканной закуски, для исполнения которого потребуются:

  • 300 г филе индейки;
  • 3 яйца;
  • 2 луковицы;
  • 6 штук шампиньонов;
  • кусочек сыра;
  • майонез;
  • соль, специи и масло для обжарки.

В процессе создания:

  1. Индюшатина отваривается, измельчается и выкладывается первым слоем.
  2. Пластинки грибов обжариваются на сухой сковороде, куда затем добавляются нашинкованный лук и подсолнечное масло.
  3. Луково-грибная масса выкладывается на мясо и смазывается майонезом.
  4. Далее идут слои измельчённых яиц и тёртого сыра, между которыми делается майонезная прослойка.

С помидорами

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-84

За главный ингредиент, которым является мясо, закуска была по достоинству оценена сильной половиной человечества и получила столь необычное название.

И пусть для мужчины внешний вид кушанья не столь важен, придать блюду летние краски можно, использовав 2 помидора. Кроме них понадобятся:

  • 400 г говядины;
  • кусочек сыра;
  • 1 головка лука;
  • 4 яйца;
  • майонез;
  • уксус;
  • соль и молотый перец.

При приготовлении:

  1. Мясо отваривается до мягкости, после чего нарезается кусочками, которые солятся, приправляются и смешиваются с майонезом.
  2. Лук шинкуется тонкими кольцами, которые маринуются в уксусе.
  3. Яйца отвариваются и измельчаются на усмотрение хозяйки.
  4. Сыр натирается с помощью самой мелкой насадки.
  5. Из томатов подготавливаются тонкие слайсы (если овощи крупные, то кусочки делятся пополам).
  6. Салат слоёный и формируется следующим образом: говядина, лук, томаты, яйца, сыр.
  7. Все слои, кроме верхнего, перемазываются майонезным соусом.

Весенняя вариация

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-85

С приходом весны, когда на прилавках появляется грунтовой и ароматный редис, хочется побаловать своих домочадцев весенним и сытным салатом. Для приготовления достаточно купить:

  • 200 г говядины;
  • немного больше редиса;
  • кусочек сыра;
  • 2 яйца;
  • луковицу;
  • майонез;
  • уксус;
  • зелень, соль и специи.

Способ приготовления:

  1. Отваренное мясо режется кубиками, редис – тонкими полосками.
  2. Сыр натирается, а яйца измельчаются кружочками.
  3. Лук шинкуется и маринуется в уксусном растворе с водой.
  4. Салат выкладывается слоями: мясо, луковые кольца, сырная стружка, яичные ломтики и соломка редиса.
  5. Каждый слой смазывается майонезным соусом.
  6. Украсить весенний овощ можно при помощи майонезной сетки и зелени.

Выходит, чтобы приготовить романтический ужин или побаловать любимого мужчину после трудового дня, нет необходимости тратить часы возле плиты. Достаточно правильно выбрать мясо, подготовить все ингредиенты и за считанные минут сформировать аппетитную и сытную закуску.

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-86

В статье обсуждаем салат “Мужские грезы”. Рассказываем о рецептах приготовления блюда с говядиной, свининой, ананасом, картошкой, курицей, маринованным луком и огурцами. Вы узнаете классический рецепт салата “Мужские грезы”, который сможет сделать даже самый неопытный кулинар.

Как приготовить маринованный лук

В большинстве рецептов салата “Мужские грезы” применяется именно маринованный лук. О том, как его правильно приготовить, мы расскажем ниже.

Вам понадобится:

  • лук — 1-2 головки;
  • сахарный песок — 2 ст.л;
  • уксус — 40 мл;
  • соль — 1 ч.л.

Как приготовить:

  1. Нарежьте лук полукольцами, после чего обдайте его кипятком.
  2. В емкость с луком добавьте сахар, соль, уксус.
  3. Оставьте продукт на полчаса, после чего слейте жидкость.

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-87

Фото салата «Мужские грезы» с говядиной

Классический рецепт с говядиной

Приготовление этого простого салата не отнимет у вас много времени. Приготовленное блюдо станет прекрасным украшением как праздничного, так и повседневного стола.

Ингредиенты:

  • говядина — 0,4 кг;
  • яйца — 3 шт;
  • сыр — 0,15 кг;
  • лук — 1 головка;
  • майонез — 6 ст.л.

Как приготовить:

  1. Отварите мясо, яйца.
  2. Разберите говядину на тонкие волокна.
  3. Очистите яйца от скорлупы, отделите желтки от белков, после чего натрите их на терке.
  4. Натрите сыр на терке.
  5. Нарежьте лук тонкими полукольцами, выдержите их в маринаде.
  6. Через четверть часа выложите салат слоями, поочередно смазывая его прослойкой. На самый низ тарелки поместите белок, затем говядину, лук, желток и сыр.

Калорийность 100 г продукта составляет 187 ккал.

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-88

Оформление салата «Мужские грезы» с курицей

Салат “Мужские грезы” с курицей

Если вам не по душе говяжье мясо, используйте для салата куриное. Ниже представлен простой классический рецепт с курицей.

Ингредиенты:

  • куриная грудка (филе) — 0,2 кг;
  • плавленый сырок — 1 шт;
  • яйцо — 2 шт;
  • зеленый лук — 1 пучок;
  • майонез — 5-6 ст.л.

Как приготовить:

  1. Отварите мясо и яйца, после чего мясо разберите на тонкие волокна. Белки отделите от желтков и натрите их на терке.
  2. Мелко порубите зеленый лук.
  3. Натрите сырок на терке.
  4. Возьмите формовочное кольцо и поместите его на тарелку.
  5. Выложите мясо на дно тарелки, сверху смажьте майонезом и посыпьте зеленью, смажьте майонезом.
  6. Насыпьте сверху тертый сырок и последним слоем выложите тертые яйца. По желанию украсьте салат сверху веточкой петрушки или укропа.
Читайте так же:  Рецепт избушка салат

Калорийность 100 г продукта составляет 160 ккал.

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-89

Пример оформления салата «Мужские грезы» со свининой

“Мужские грезы” со свининой

Указанного в рецепте количестве продуктов достаточно для 8 порций. Время приготовления блюда составляет 25 минут, время подготовки — 40 минут.

Салат со свининой станет прекрасным украшением праздничного стола, особенно на Новый год.

Состав:

  • свинина — 0,25 кг;
  • яйцо — 3 шт;
  • твердый сорт сыра — 0,1 кг;
  • репчатый лук — 2 головки;
  • соль и зеленый лук — по вкусу;
  • майонез — 9 ст.л.

Как приготовить:

  1. Сварите мясо, остудите, нарежьте кубиками, добавьте немного майонеза, перемешайте.
  2. Очистите лук, нарежьте его мелкими кубиками, выдержите в маринаде, рецепт которого указан в начале статьи.
  3. Сварите яйца, очистите их. Отрежьте от одного яйца кружок, который в дальнейшем будете использовать для украшения, остальное натрите на терке.
  4. Натрите сыр на крупной терке.
  5. Возьмите плоскую тарелку. На дно поместите мясо, сверху выложите лук и сделайте майонезную сетку.
  6. Следующим слоем выложите яйца, также сверху выполните майонезную сетку.
  7. Последним слоем выложите сыр, нанесите майонез и разровняйте его. Сверху салата поместите кружочек яйца и зеленый лук.

Калорийность 100 г продукта составляет 280 ккал.

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-90

Фото «Мужские грезы» с ананасом

Рецепт салата с ананасом

Для приготовления этого салата можно использовать как свежий, так и консервированный ананас.

Вам понадобится:

  • филе курицы — 0,5 кг;
  • ананас — 3 колечка (100 г свежего);
  • яйцо — 3 шт;
  • твердый сорт сыра — 0,15 кг;
  • майонез — 2 ст.л;
  • лук — 1 головка.

Как приготовить:

  1. Отварите яйца, очистите их от скорлупы, отделите желток от белка. Каждую часть отдельно натрите на терке.
  2. В белковую массу добавьте майонез и специи (по вкусу), после чего приготовленную массу выложите аккуратным слоем на сервировочную тарелку.
  3. Мелко нарежьте лук. Вы можете использовать его в свежем виде или обжарить на сливочном масле.
  4. Нарежьте ананас мелкими кубиками. Если используете консервированный продукт, то предварительно отожмите сок.
  5. Нарежьте мясо тонкими соломинками или небольшими кубиками. Добавьте в мясо перец, соль и немного майонеза, перемешайте.
  6. Натрите сыр на мелкой терке.
  7. Приступите к формированию салата. На белковую массу выложите лук, затем мясо и ананас. Сверху выложите массу натертого желтка, полейте майонезом.
  8. Последним слоем выложите тертый сыр и украсьте зеленью по желанию.

Калорийность 100 г продукта составляет 190 ккал.

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-91

Внешний вид салата «Мужские грезы» с картофелем

Салат с картошкой

Подобное блюдо можно приготовить на для вкусного ужина. Оно не отнимет у вас много времени на приготовление, зато все ваши гости и домочадцы будут от него в восторге.

Вам понадобится:

  • картофель — 1-2 шт;
  • куриное филе — 0,2 кг;
  • яйцо — 4 шт;
  • твердый сорт сыра — 0,1 кг;
  • майонез — 2 ст.л;
  • соленый огурец — 1 шт;
  • пучок зелени.

Как приготовить:

  1. Сварите мясо и картофель, остудите.
  2. Нарежьте филе кубиками.
  3. Натрите на крупной терке картофель, после чего выложите его на сервировочную тарелку и намажьте майонезом.
  4. Мелко порубите соленый огурец, выложите его поверх картофеля и покройте тонким слоем майонеза.
  5. Следующим слоем выложите мясо, сверху намажьте майонезом.
  6. Натрите яйца на крупной терке, затем выложите массу поверх мяса, покройте слоем майонеза.
  7. Натрите сыр на мелкой терке, выложите его последним слоем пышной шапкой. Украсьте рубленой зеленью.

Калорийность 100 г продукта составляет 195 ккал.

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-92

Как выглядит салат «Мужские грезы» с маринованным луком

“Мужские грезы” с маринованным луком

Это блюдо придется по душе любителям пикантной пищи. Его легко приготовить, салат станет прекрасным украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

  • картофель — 1-2 шт;
  • лук — 1 головка;
  • маринованный огурец — 1 шт;
  • яйцо — 4 шт;
  • окорочок копченый — 1 шт;
  • майонез — 2-3 ст.л;
  • плавленый сырок — 2 шт.

Как приготовить:

  1. Отварите картофель, остудите, очистите от кожуры. Возьмите сервировочную тарелку, после чего натрите на терке на нее картофель. Слегка посолите, покройте слоем майонеза.
  2. Нарежьте лук полукольцами, выдержите его в маринаде 30-35 минут. Затем продукт поместите на картофель, покройте тонким слоем майонеза.
  3. Окорочок разберите на мясо и кости, после чего мясо нарежьте маленькими кубиками и выложите поверх слоя лука. Покройте майонезом.
  4. Нарежьте маринованный огурец мелкой соломкой, затем поместите его поверх мяса.
  5. Натрите яйца на крупной терке, добавьте черный перец, соль и майонез, перемешайте.
  6. Выложите слой на огурец, последним слоем положите тертый сыр.

Калорийность 100 г продукта составляет 205 ккал.

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-93

«Мужские грезы» фото рецепта с рыбой

“Мужские грезы” с рыбой

Этот вариант салата подойдет для тех, кто предпочитает рыбу вместо мяса. Для приготовления можно использовать как рыбные консервы, так и слабосоленное, копченое филе. Подчеркнет вкус базового компонента вареный рис, которым заменяют сыр.

Вам понадобится:

  • рыба — 0,35 кг;
  • маринованный лук — 0,15 кг;
  • яйцо — 4 шт;
  • вареный рис — 400 г;
  • соль, перец — по вкусу;
  • майонез — 10-12 ст.л;
  • лимон — 2-3 дольки;
  • зелень — 1 пучок.
Читайте так же:  Салат из фунчозы рецепт с помидорами

Как приготовить:

  1. Мелко нарежьте рыбу.
  2. Сварите яйца, очистите, натрите на терке.
  3. Возьмите салатник, выложите слоями лук, рыбу, рис, яйца.
  4. Каждый слой приправьте смесью из майонеза и соли.
  5. Украсьте блюда дольками лимона, зеленью.

Калорийность 100 г продукта составляет 210 ккал.

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-94

Оформление салата с гранатом

“Мужские грезы” с гранатом

В представленном ниже рецепте вместо яиц используются зерна граната, придающие блюду кислинку. Также в рецепте важно использовать маринованный лук.

Продукты:

  • говядина — 0,35 кг;
  • гранат — 1 шт;
  • майонез, сметана — по 0,1 кг;
  • лук — 2 головки;
  • сыр — 0,15 кг;
  • перец, соль — по вкусу.

Как приготовить:

  1. Сварите говядину, остудите, нарежьте небольшими кубиками, приправьте составом из майонеза и сметаны. Добавьте перец, соль, оставьте на 15-20 минут для пропитки.
  2. Лук нарежьте полукольцами, выдержите в маринаде полчаса.
  3. Натрите сыр на мелкой терке.
  4. Возьмите салатник, выложите на его дно слой мяса, сверху маринованный лук, предварительно приправленный майонезно-сметанной смесью.
  5. Сверху блюдо посыпьте тертым сыром, украсьте зернами винограда.

Калорийность 100 г продукта составляет 192 ккал.

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-95

Разновидность салата с тарталетками

Рецепт салата с огурцами и колбасой

Хотите попробовать что-то новенькое? Тогда мы рекомендуем вам салат с “Мужские грезы” с огурцом. О том, как его приготовить, мы расскажем дальше.

Вам понадобится:

  • салями — 0,2 кг;
  • сыр — 0,2 кг;
  • маринованный огурец — 2 шт;
  • майонез — 10-12 ст.л;
  • тарталетки — 10-20 шт;
  • укроп — пучок.

Приготовление:

  1. Мелко нарежьте колбасу, сыр, огурцы, добавьте майонез и перемешайте.
  2. Приготовленную массу выложите в тарталетки.
  3. Каждую тарталетку украсьте веточкой укропа.

Калорийность 100 г продукта составляет 200 ккал.

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-96

Пример оформления салата с яблоком

Рецепт с яблоком

Этот салат придется по душе привередливым едокам и тем, кто ищет изысканные вкусовые сочетания.

Вам понадобится:

  • говядина — 0,3 кг;
  • яйцо — 4 шт;
  • лук — 1 головка;
  • сок лимона — 1 ст.л;
  • яблоко — 1 шт;
  • соль, майонез — по вкусу;
  • сыр — 0,1 кг.

Как приготовить:

  1. Отварите мясо, остудите, нарежьте соломкой.
  2. Удалите кожуру с яблока, нарежьте его соломкой, полейте лимонным соком, перемешайте.
  3. Яйца, сыр натрите на терке.
  4. Выложите продукты слоями на сервировочную тарелку. Каждый слой промажьте майонезом.
  5. Первый слой — лук, затем мясо, яблоко, яйца. Последним слоем выложите натертый сыр. По желанию украсьте зеленью.

Калорийность 100 г продукта составляет 189 ккал.

Видео: Рецепт салата мужские грезы с шампиньонами

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-97

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
156 ккал
Белков: 14 гр
Жиров: 12 гр
Углеводов: 2 гр
Б/Ж/У: 50 / 43 / 7
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: prika

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Подготовить указанные продукты. Говядину отварить или запечь заранее в течение 1 часа, затем остудить. Куриные яйца отварить в кипящей подсоленной воде около 12-15 минут, также остудить, счистить с них скорлупу и промыть.

  2. Шаг 2:

    Репчатый или белый лук очистить от шелухи, промыть и нарезать полукольцами или брусочками, средними кубиками. Выложить в глубокую емкость, залить яблочным уксусом и оставить на 15-20 минут. За это время уксус “вытянет” из нарезки всю горечь, придавая ей яблочный вкус и аромат. Если яблочного уксуса нет в наличии, то воспользоваться столовым уксусом, разбавив его в холодной воде.

  3. Шаг 3:

    Остывшее отварное или запеченное говяжье мясо разобрать руками на волокна или нарезать брусочками. Выложить в глубокую емкость.

  4. Шаг 4:

    Добавить 0,5 ст.л. майонеза и перемешать. Можно смазывать майонезом и при выкладывании мяса в форму, но при перемешивании в отдельной емкости с соусом оно становится более сочным и пропитывается им.

  5. Шаг 5:

    Натереть твердый сыр на мелкой терке. Сыр с майонезом перемешивать не нужно – он будет выступать верхним слоем в блюде.

  6. Шаг 6:

    НА тарелку выложить форму для салатов. Слить уксус из емкости с луком и смешать луковую нарезку с 0,5 ст.л. майонеза. Выложить в форму. Поверх лукового слоя выложить слой говядины.

  7. Шаг 7:

    натереть на мелкой терке куриные яйца в глубокую емкость, смешать с 1 ст.л. майонеза. По желанию можно добавить измельченную зелень укропа или петрушки, предварительно промытую и просушенную бумажными салфетками.

  8. Шаг 8:

    Выложить яичную массу практически до верха в формочку на слой говядины.

  9. Шаг 9:

    Последний слой – натертый сыр. Выложить его аккуратно, не высыпая за пределы формы, слегка приминая ложкой. Осторожно снять форму.

  10. Шаг 10:

    Украсить приготовленное блюдо зеленью, подать к столу сразу же после создания. Если блюдо планируется подавать на праздничный стол, то все ингредиенты для него хранить в холодильнике, в отдельных емкостях, собирая салат непосредственно перед самой подачей.

Салат Мужские грезы с говядиной – получается вкусным и сочным, без пикантного лукового аромата. Такое блюдо станет главной изюминкой праздничного стола, только собирать его нужно непосредственно перед приходом гостей, чтобы блюдо держало свою форму при подаче. По желанию между луковым и мясным слоями можно создать слой из натертой яблочной мякоти – это внесет изюминку во вкус салата.

Похожие рецепты

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью
Читайте так же:  Рецепт салата фунчоза с курицей и овощами

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

  • Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

  • Читать полностью

Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

  • Читать полностью

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

  • Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук – 41 ккал/100г
  • Говядина – грудинка – 217 ккал/100г
  • Говядина – лопатка – 137 ккал/100г
  • Говядина – нежирное жаркое – 200 ккал/100г
  • Говядина – оковалок – 380 ккал/100г
  • Говядина – окорок – 104 ккал/100г
  • Говядина – ребра – 233 ккал/100г
  • Говядина – хвост – 184 ккал/100г
  • Говядина жирная – 171 ккал/100г
  • Говядина постная – 158 ккал/100г
  • Говяжья солонина – 216 ккал/100г
  • Жир говяжий топленый – 871 ккал/100г
  • Окорок вареный – 269 ккал/100г
  • Алтайский сыр – 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр – 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр – 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр – 316 ккал/100г
  • Литовский сыр – 250 ккал/100г
  • Озерный сыр – 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» – 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности – 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % – ной жирности – 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % – ной жирности – 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» – 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) – 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» – 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» – 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» – 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» – 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» – 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» – 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» – 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» – 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % – ной жирности – 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» – 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % – ной жирности – 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % – ной жирности – 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) – 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» – 361 ккал/100г
  • Сыр белый – 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный – 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер – 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % – ной жирности – 395 ккал/100г
  • Перец черный молотый – 255 ккал/100г
  • Майонез – 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г
  • Яблочный уксус – 14 ккал/100г
  • Куриное яйцо – 80 ккал/100г

Калорийность продуктов: Говядина, Твёрдый сыр, Куриные яйца, Майонез, Лук, Соль, Перец черный молотый, Яблочный уксус

В преддверии новогодних и рождественских праздников очень актуальными становятся рецепты салатов «под водку» которые совмещают в себе закуску и традиционный салат. Сегодня предлагаю вашему вниманию один из таких салатов, который получил таинственное название «Мужские грёзы».

Из названия салата понятно, что он понравится без исключения всем мужчинам, так, что милые женщины, берем на вооружение рецепт, чтобы порадовать наших любимых мужчин. Итак, чтобы приготовить салат «Мужские грёзы» нам понадобятся

Ингредиенты:

  • балык 250 гр
  • язык 250 гр
  • соленый огурец 100 гр
  • болгарский перец  150 гр
  • маринованный лук 50 гр
  • домашний майонез
  • листья салата для украшения

Приготовление:

Болгарский перец порезать соломкой, и обжарить на растительном масле несколько минут до полу готовности (перец должен оставаться хрустящим). Балык, язык, и соленый огурец также нарезать соломкой, и отправить в салатник.

Порезать лук полукольцами, и прямо на разделочной доске посыпать его сахаром, и  поливам лимонным соком (или уксусом) отжать лук руками, чтобы с него начал отходить сок, и оставить на 5-7 минут, чтобы он как следует промариновался.

Маринованный лук, и жареный болгарский перец также отправляем в салатник. Заправляем наш салат домашним майонезом, солим, перчим, и украшаем листьями зеленого салата.

Вот и все, наш салат «Мужские грёзы» готов, приятного вам аппетита! Посмотрите также тему Украшение салатов чтобы как следует подготовиться к праздникам.

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы recepty-salatov-muzhskie-grezy-115

2011-11-26

Изображение - Рецепты салатов мужские грезы photo-my-site
Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here