Салат банкетный рецепт с фото

Максимально полное описание: салат банкетный рецепт с фото для наших любимых читателей.

Салат “Банкетный”           

                                                                                   Салат “Банкетный”    

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-95

     Салат “Банкетный” готовится достаточно быстро, а на столе выглядит очень торжественно.

     Ингредиенты:

     – яйцо – 3 шт.

   – куриная грудка – 300 г

   – красный болгарский перец – 1 шт.

   – помидоры – 1 шт. (небольшие)

   – зеленый  горошек – 1 банка (маленькая)

   – сыр “Российский” – 150 г

   – свежий огурец – 1 шт.

   – маринованный огурец – 1 шт.

   – лук – 1 шт (неборьшая)

   – зеленый лук – 5 – 7 шт. (перья)

   – майонез

     Приготовление:

     Отварить яйца и куриную грудку и остудить. В последующих действиях, ингредиенты не перемешивать, почему, поймете позже.

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-96

     Нарезать мелко яйца.

     Далее нарезатькурицу на небольшие кусочки.

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-97

     Дольками  помидоры и небольшими кубиками болгарский перец.

     На крупной терке натереть сначала свежий огурец, а затем и маринованный.

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-98

     На крупнсй терке –  сыр.

     Мелко нашинковать репчатый и зеленый лук. Не перемешивать их.

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-99

     Теперь взять большую плоскую тарелку.   На нее выложить приготовленные продукты формируя небольшие одинаковые   по величине горки из каждого ингредиента, оставив немного места для   зеленого горошка. Слить жидкость с горошка и высыпать его также горкой.   Салат почти готов. Отправить его в холодильник.

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-100

     Перед подачей приправить сверху салат майонезом и в таком виде подается на стол.

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-101

     Особенность этого салата заключается в   том, что гости сами формируют свой салат из предложенных продуктов.   Каждый сам решает, какой ингредиент положить в свой салат (но, как   правило, используется всё, что есть на тарелке). Удивите свою семью или   своих гостей таким угощением. Ведь это современная фуршетно – праздниная   форма подачи салата на стол. Отсюда и название салата – «Банкетный».

     Приятного аппетит!

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-102

В преддверии праздников, мы собираемся с мыслями чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный. Поэтому, хозяюшки все чаще ищут новые салаты на праздничный стол — рецепты с фото, простые и вкусные.

Если вы не знаете каике приготовить новые салаты на праздничный стол – вы попали по адресу! Предлагаю вашему вниманию интересные и проверенные оригинальные салаты на праздничный стол рецепты с фото, которые 100% понравятся всем вашим гостям, а после торжества гости выстроятся к вам в очередь с ручкой и блокнотом, чтобы записать рецепты.

Видео (кликните для воспроизведения).

Читайте также: Салаты на день рождения: кулинарные идеи, и лучшие рецепты с фото

Итак, праздничные салаты какими они должны быть? Ответ может быть только один – вкусными, и с традиционным составом. Ведь согласитесь,  рецепты салатов на праздничный стол где есть экзотическое сочетание клубники и ветчины, груши и голубого сыра, или дыни с селедкой нравится не всем.

Поэтому рецепты таких салатов лучше приберечь для романтического ужина на День св. Валентина, а на семейные праздники вроде Дня Рождения, или Нового Года лучше готовить вкусные новые салаты на праздничный стол, которые понравятся всем гостям. Надеюсь, вы выберете для себя самые вкусные салаты на праздничный стол (рецепты с фото). Все представленные на сайте вкусные салаты к праздничному столу (рецепты с фото) проверены лично мной, и не подведут вас в ответственный момент.

Салат с говяжьим языком и грибами

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-103

Салат с говяжьим языком  — очень вкусный и сытный по достоинству оценят мужчины в качестве идеальной закуски под крепкие напитки. В рецепте я использовала маринованные грибы маслята, но подойдут также любые жаренные грибы, к примеру шампиньоны. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат с тунцом и рисом «Капля воды»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-104

Дорогие друзья, сегодня я хочу вас познакомить с красивым и очень вкусным салатом «Капля воды».  Это салат с тунцом и рисом, свежим огурцом и консервированной кукурузой, а также с твердым сыром. Благодаря такой подборке ингредиентов он получается сочным, именно поэтому, как мне кажется, у него такое название. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат с курицей и ананасами «Ананасовый букет»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-105

Салат «Ананасовый букет», безусловно, заслуживает себе самое почетное место на любом торжестве. Этот салат с курицей и ананасами и грибами получается невероятно вкусным. Обязательно украсьте им свой праздничный стол! Он готовится не быстро, но зато он очень красивый и сытный. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Салат Чафан: классический рецепт с курицей

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-106

Ищите новые салаты на праздничный стол — рецепты с фото за последние 2 месяца? Обратите внимание на салат Чафан! Все ингредиенты выкладываются на большое блюдо, в центре которого находится соус из сметаны, майонеза, чеснока и укропа. Затем непосредственно перед едой все ингредиенты перемешиваются. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Читайте так же:  Тыква салаты рецепты с фото

Слоеный салат Невеста с курицей

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-107

Вам нравятся оригинальные салаты на праздничный стол (рецепты с фото)? Салат «Невеста» с копченой курицей, плавленными сырками, картошкой и маринованным луком — именно то, что нужно! Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат Обжорка: классический рецепт с печенью и сухариками

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-108

Если вам нравятся рецепты простых и недорогих салатов, то мой сегодняшний салат Обжорка с печенью, несомненно, заслуживает вашего внимания. Предлагаю попробовать приготовить салат Обжорка — классический рецепт с печенью и сухариками. Как готовить салат «Обжорка» с печенью смотрим ЗДЕСЬ

Салат «Нежность» с ветчиной и огурцом и сыром

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-109

Дорогие друзья, хочу предложить вашему вниманию довольно простой в плане приготовления, но такой вкусный и красивый салат «Нежность» с ветчиной и огурцом и сыром. У него действительно очень приятный вкус, не резкий (как бывает, если в состав салата входит острый перец или чеснок), а спокойный, действительно нежный. Но вместе с тем, благодаря огурцу, который приносит легкость и свежесть, и сладости консервированной кукурузы скучным этот салат тоже никак не назовешь. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат с блинчиками из яиц

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-110

Очень вкусный и оригинальный салатик! Если приготовите, не пожалеете. Салат с блинчиками из яиц подойдет и для повседневного меню и для праздничного стола. Я бы назвала этот рецепт базовым. Дополнительно можно добавить в салат консервированную кукурузу, вареные яйца или тертый твердый сыр. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-111

Новые салаты на праздничный стол с крабовыми палочками пользуются большой популярностью – и из-за вкусовых качеств, и из-за доступности (по сравнению с теми же креветками, к примеру). Одно из моих любимых сочетаний – крабовые палочки, морковь по-корейски и огурец. Не пробовали такого? Рецепт с пошаговыми фото к вашим услугам ЗДЕСЬ.

Видео (кликните для воспроизведения).

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и корейской морковью

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-112

Я люблю новые салаты на праздничный стол – готовя их, можно экспериментировать столько, сколько угодно: с ингредиентами, заправкой, с подачей… Один из таких – салат-коктейль с крабовыми палочками, кукурузой и корейской морковью – легкий, вкусный и очень аппетитный. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат с курицей и пекинской капустой

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-113

Получается очень удачное сочетание – сытно, но в тоже время свежо и ненавязчиво. Легкую пикантность салату придает еще  один ингредиент – морковь по-корейски. Так что от всей души рекомендую: салат-коктейль с курицей и пекинской капустой – идеален для гостей, прекрасен для будней, когда душе хочется незапланированного праздника. Рецепт ЗДЕСЬ.

Салат семга «на шубке»

Как готовить салат семга «на шубке» смотрим ЗДЕСЬ

Салат с грецкими орехами и курицей «Французская любовница»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-115

Ингредиенты:

  • отварное куриное филе (грамм 300)
  • 2 луковицы
  • 1 стакан светлого изюма
  • 1-2 моркови
  • сыр (грамм 50)
  • 1 стакан грецких орехов
  • 1-2 апельсина
  • сахар
  • соль
  • майонез

Приготовление:

Все ингредиенты выкладываем слоями

1 слой: мелко порезанная отварная грудка

2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком)

3 слой: запаренный изюм

4 слой: морковь на терку

5 слой: сыр на терку

6 слой: порубленные орехи

Каждый слой смазать майонезом

Сверху украсить порезанными кубиками апельсинами.

Слоеный салат с копченой курицей и грибами

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-116

Ингредиенты:

  •  копченая курица 200 г
  •  огурец свежий 150 г
  •  грибы свежие шампиньоны или вешенка 150 г
  •  лук репчатый 1 шт
  •  яйца вареные 4 шт
  •  майонез или сметана по вкусу
  •  соль и перец по вкусу
  •  зеленый лук (любая зелень) по вкусу

 Приготовление:

Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.

Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.

Выложить слоями снизу вверх:

курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца.

Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.

Украсить по желанию.

Салат «Красная шапочка» с гранатом

Как готовить салат «Красная шапочка» с гранатом смотрим ЗДЕСЬ

Салат с грибами и мясом «Лукошко»

Очень оригинальный слоеный салатик, очень нравится всем, кто его пробует.

Выкладываем слои:

Зеленый лук или укроп

Маринованные шампиньоны или опята

Лук

Отварной картофель, тертый на терке

Майонез

Отварная курица или свинина, мелко порезанная

Мелко порезанные маринованные огурцы

Читайте так же:  Салат на зиму из капусты и огурцов рецепт

Лук

Снова слой картофеля

Майонез

Корейская морковка

Тертый сыр

Майонез

Грибы

Зеленый лук или укроп

Как и любому слоеному салату дать настояться в холодильнике.

Пикантное сочетание корейской морковки, грибов и соленых огурцов хорошо сочетается с курицей и грибами.

Салат с кальмарами и красной икрой «Император»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-119

Как готовить салат «Император» можно посмотреть ЗДЕСЬ

Салат «Рог изобилия» с красной икрой, семгой, и креветками

Как готовить салат «Рог изобилия»смотрим ЗДЕСЬ

Салат с копченой курицей и корейской морковкой «Изабелла»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-121

Ингредиенты:

  •  2 копченых окорочка
  •  5 вареных яиц
  •  500 г шампиньонов
  •  2 головки репчатого лука
  •  3 соленых огурца
  •  морковь по-корейски

 Приготовление:

Сварите яйца, почистите, мелко нарежьте.

Грибы и лук мелко нашинкуйте, обжарьте на растительном масле по отдельности.

Выкладывайте салат слоями.

Каждый слой смазывайте майонезом:

копченые окорочка

грибы

жареный лук

яйца

соленые огурцы

морковь по-корейски

Украсить салат можно на свой вкус. Но чаще всего берут несколько виноградин сорта «изабелла» и веточку укропа. Отсюда, кстати, и название такое красивое.

Салат «Лисья шубка» (альтернатива селедке под шубой)

Как готовить салат «Лисья шубка» смотрим ЗДЕСЬ

Салат из горбуши с маринованными огурчиками

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-123

Ингредиенты:

  • Консервированная горбуша  в масле 1 банка
  • картошка отварная 2 шт
  • морковь отварная 1 шт
  • лук красный 1 шт
  • яйца вареные 3 шт
  • огурцы маринованные (или соленые) 2 шт
  • для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу)
  • соль и перец по вкусу
  • немного сыра и зелени для украшения

Приготовление:

Картошку, морковь и яйца натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой   (можно добавить жидкости из банки). Лук, огурцы порезать очень мелко.   Выложить слоями снизу вверх:

  1.    картошка
  2.    рыба
  3.    лук
  4.    огурцы
  5.    яйца
  6.    морковь

Промазать заправкой, посолить (я не солю), поперчить.

Украсить тертым сыром (можно без него обойтись) и зеленью. Приятного аппетита!

Салат с кальмарами и орехами «Морские фантазии»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-124

Как готовить салат «Морские фантазии» смотрим ЗДЕСЬ

Праздничные салаты – это особая тема для разговора. Лично я могу часами обсуждать с подружками в интернете и по телефону рецепты салатов на праздничный стол, и всегда записываю рецепты вкусных праздничных салатов в гостях. Салаты на праздничный стол — это отдельная философия для каждой хозяйки, ведь салыт — первое что подают на стол, и именно от салаты задают тон всему застолью.

Как говорится в мудрой пословице: «Тупой карандаш – лучше самой острой памяти», поэтому решила собрать все свои самые любимые и проверенные рецепты праздничных салатиков в одном месте.

Читайте также: Украшение салатов к празднику: рецепты с фото

Чтобы открыть перед праздниками страницу – и все салаты на праздничный стол в одном месте, остается только выбрать подходящий салатик, и отправить мужа в супермаркет за продуктами. Друзья, очень надеюсь что мои салаты на праздничный стол вам непременно понравятся!

Салат с кальмарами, яйцом и огурцом

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-125

Рецепт салата с кальмарами яйцом и огурцом один из моих самых любимых. Готовить его просто и быстро, особых ингредиентов и кулинарных навыков для этого не требуется. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат с крабовыми палочками и морковью

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-126

Хочу представить вашему вниманию очень вкусный салат с крабовыми палочками и морковью. Его рецептом со мной поделилась подружка, когда я однажды пожаловалась ей, что не могу найти какой-то новый интересный салат – такой, чтобы и готовился легко, и выглядел аппетитно, и получался вкусным и нежным. Как готовить, смотрите ЗДЕСЬ.

Салат «Печень трески под шубой»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-127

Готовый салат из печени трески получается особенно нежным. Все мои подруги уже давно переписали этот рецепт в свои кулинарные книги и обязательно готовят его на праздничный стол. Надеюсь, вам тоже придется по вкусу аппетитный салат из печени трески консервированной. Как готовить салат «Печень трески под шубой» можно посмотреть ЗДЕСЬ

Салат кучками «Ералаш»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-128

Готовится салат кучками «Ералаш» очень быстро, ингредиенты просты и доступны, а оригинальное оформление позволяет подать салат кучками на плоском блюде на праздничный стол. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат с черносливом и курицей «Венеция»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-129

Очень вкусный салат с курицей и черносливом я готовлю практически на все семейные праздники. Он получается сытным, с приятной пикантной ноткой, которую придают блюду чернослив и жареные шампиньоны. Классическое сочетание вареного куриного филе, сыра и грибов дополняет свежий огурец, делая салат сочным и свежим. Рецепт с фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат на праздничный стол «Анастасия»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-130

Очень вкусный салатик на праздничный стол с блинчиками, корейской морковкой, пекинской капустой, ветчиной и курицей. Ваши гости будут в восторге! Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Читайте так же:  Рецепт салат салют

Вкусный салат с консервированной фасолью и сухариками

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-131

Ну очень вкусный салатик с консервированной фасолью, сухариками, колбасой и свежим огурцом! Все ингредиенты отлично «дружат» между собой, а майонезная заправка с чесноком делает этот салат любимцем всех гостей. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Салат с копченой курицей «Мозаика»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-132

Вкусный салат с копченой курицей, сыром и свежими овощами, займет особое место на вашем праздничном столе. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Слоеный салат с сардиной

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-133

Как приготовить очень вкусный и простой слоеный салатик с сардиной, вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат из куриной грудки «Воздушный»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-134

Этот салатик действительно очень вкусный, несмотря на то, что готовится легко и быстро и из вполне доступных ингредиентов. Мне, как хозяйке, тоже нравится такой салат с куриной грудкой – простой рецепт, а результат очень аппетитный и интересный, вполне подходит и для обычного обеда-ужина, и для праздничного стола. Рецепт с фото смотрим ЗДЕСЬ.

Салат с крабовыми палочками и помидорами

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-135

Кто хочет простой и быстрый рецепт вкусного, но в тоже время весьма доступного салата из самых обычных ингредиентов? У меня как раз есть такой – салат с крабовыми палочками и помидорами. Он действительно получается очень вкусный, яркий и аппетитный.  Рецепт ЗДЕСЬ.

Салат с курицей и ананасами «Пикантный»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-136

Рецепт салата с курицей и ананасами «Пикантный», можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат со свеклой, сыром и селедкой «Наваждение»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-137

Как приготовить салат «Наваждение» можно посмотреть ЗДЕСЬ

Салат  «Грибы под шубой»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-138

Если вы ищите простой, но вкусный салат на праздничный стол, то, думаю, вам понравится этот рецепт с забавным названием «Грибы под шубой». Не стоит проводить аналогию с известным салатом «Сельдь под шубой» — в этом рецепте не будет свеклы и сельди.  Зато будут грибы и твердый сыр, соленые огурцы и зеленый лук: такое сочетание получается очень удачным и вкусным, а закуска – сытной.  Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Cалат с черносливом и курицей «Именинник»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-139

Как приготовить салат с черносливом и курицей «Именинник» можно посмотреть ЗДЕСЬ

Салат с курицей и свеклой «Кучеряшка»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-140

Если вы ищете хороший и простой рецепт салатика на праздничный стол, «Кучеряшка» будет отличным вариантом. Этот салат с курицей и свеклой мне нравится простотой приготовления, достаточно отварить заранее свеклу и куриное филе, а потом остается лишь измельчить ингредиенты и выложить их слоями. Как приготовить салатик со свеклой и сыром «Кучеряшка», я писала ЗДЕСЬ.

Салат Красное Море с крабовыми палочками

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-141

Салат Красное Море с помидорами, сладким перцем, сыром и крабовыми палочками. Такое сочетание ингредиентов получается весьма удачным, так что вкус этого блюда вам обязательно понравится. И готовится салат просто и быстро, к тому же выглядит ярко и аппетитно…. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.

Салат со шпротами и сухариками 

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-142

Предлагаю вам попробовать приготовить очень простой и вкусный салат со шпротами и сухариками, который уже успел полюбиться всем моим гостям. Несмотря на то, что в салате нет свежих овощей, это совершенно «не портит картину». Грибы со шпротами и сухариками отлично сочетаются, а для любителей пикантности можно добавить чесночка! Как приготовить салат со шпротами и сухариками  можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат с сухариками и ветчиной «Кармен»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-143

Очень вкусный и оригинальный салат с сухариками курицей и ветчиной с заправкой из аджики и майонеза. Ваши гости останутся довольны. Как готовить салат смотрим ЗДЕСЬ

Салат с грибами, курицей и орешками «Леший»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-144

Ингредиенты:

  •  1 шт. куриная отварная грудка,
  •  400 г шампиньонов,
  •  2 шт. лука,
  •  3 шт. вареных яйца,
  •  100 г твердого сыра,
  •  0,5 ст молотых грецких орехов,
  •  майонез. 

 Приготовление:

 Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности.

Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать.

На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить.

Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.

Салат с кальмарами, грибами и орехами «Киевский»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-145

Как готовить салат «Киевский» смотрим ЗДЕСЬ

Салат с курицей и грибами «Застольный»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-146

Ингредиенты:

  • яйца вареные 5 шт
  • грудка куриная копченая 200гр
  • грибы маринованные 200гр
  • сыр 100-150гр
  • зелень для украшения
  • майонез или сметана.

Приготовление:

Читайте так же:  Салат из крупных огурцов на зиму рецепты хрустящие

Отделить белки от желтков. По отдельности натереть.

Мясо и грибы мелко порезать.

Сыр натереть на мелкой терке. Мясо   заправить майонезом.

Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы,   майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. Украсить зеленью.

Cалат с помидорами и сухариками «Астра»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-147

Рецепт салата «Астра», вы можете посмотреть ЗДЕСЬ.

Салат «Пальчики оближешь»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-148

Ингредиенты:

  • 300 г капусты
  • 200 г отварного мяса (свинина или говядина)
  • 3 небольшие свеклы
  • 2 моркови
  • 1 средняя луковица
  • 4-5 картофелин
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 огурец
  • 2 помидора
  • твердый сыр
  • майонез
  • соль
  • соевый соус
  • растительное масло

Приготовление:

Морковь (одну), свеклу и мясо отварить и по отдельности нарезать соломкой. Картофель нарезать соломкой, затем обжарить (сделать картофель — фри). Капусту и огурец — соломкой.

Далее ингредиенты выложить на блюдо слоями (каждый ингредиент заправить майонезом в отдельной посуде):

1 слой — капуста (посолить, слегка отжать и поперчить, майонез);

2 — морковь (1 свежея + 1 отварная, соевый соус и чуть-чуть майонеза);

3 — свекла + чеснок и майонез;

4 — мясо + майонез;

5 — лук мелко нарезанный;

6 — картофель + майонез.

Сверху выложить помидоры нарезанные кружочками, посолить их, положить немного майонеза, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.

Салат с сыром, ананасами и чесноком

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-149

Пикантный салат с сыром и ананасами и чесноком особенно нравится женщинам, ведь он получается невероятно вкусным и при этом недорогим. Еще один плюс этого рецепта состоит в том, что для его приготовления не нужно заранее отваривать овощи или яйца, долго измельчать все ингредиенты и потом выкладывать их слоями. Все очень просто. Рецепт с фото ЗДЕСЬ.

Салат с копченой курицей и свежими овощами «Версай»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-150

Как приготовить салат «Версай» можно посмотреть ЗДЕСЬ

 Салат с крабовыми палочками и сыром «Нежный»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-151

Салатик действительно очень нежный и воздушный. Готовится быстро и просто. Отличный бюджетный вариант салата на праздники!

Ингредиенты:

  • 200 г крабовых палочек
  • 200 г сыра (не острых сортов)
  • 6 яиц вареных
  • 30 г масла сливочного
  • майонез

Приготовление:

Салат оформляем слоями.

Первый слой — натереть замороженные крабовые палочки на крупной терке, промазать майонезом.

Следующий слой тертый сыр, следующий — тертый белок, затем натереть на мелкой терке желток. А сверху натереть грамм 30 сливочное масло.

Каждый слой промазываем майонезом. Оставить настаиваться.

Салат  сухариками и красной рыбой «Вершина блаженства»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-152

Готовится салат совершенно быстро и просто, но потрясающе вкусный.

Посвящается всем любителям красной рыбы!

Ингредиенты:

  • 200 г солёной красной рыбы(у меня форель)
  • небольшой кочан пекинской капусты
  • 100 г белых(!!!) сухариков(рекомендовали «клинские», но я не нашла)
  • майонез.

Приготовление:

Режем небольшими полосочками рыбку, шинкуем капусту, перемешиваем.

Добавляем майонез, перемешиваем и добавляем сухарики.

Ещё раз перемешиваем — можно кушать. Можно чтобы салатик постоял минут десять и сухарики слегка размягчились. Вкусно и так и так! 

Салат с копченым окорочком «На Ура!»

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-153

Очень оригинальный салатик с потрясающим составом. Все ингредиенты хорошо сочетаются. Если не любите сельдерей, замените его огурцом.

Ингредиенты:

  • Окорочок  копченый шт.
  • Сельдерей (стебли) 100 гр.
  • Помидор 1 шт.
  • Яйца вареные 2 шт.
  • Майонез 2 стол.л.
  • Сметана 1 стол.л.
  • Чеснок  чуть-чуть.

Приготовление:

Курицу, сельдерей, помидор и яйца нарезать кубиками +соус (майонез + сметана + чеснок).

Приятного аппетита!

Салат с консервированной скумбрией

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото salat-banketnyy-recept-s-foto-154

Слоями снизу вверх: 

картошка вареная 3-4 шт средних

скумбрия в масле 1 банка

лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт

яйца вареные 3 шт

сыр твердый 100 г

Промазать майонезом, при желании посолить.

Вкусный банкетный салат с говядиной.

Накануне праздника на кухне всегда кипит работа, но чтобы успеть всё приготовить вовремя, а ещё и уделить внимание себе, нужно тщательно продумать меню праздничного стола. Есть много блюд, которые очень вкусны, но требуют массу времени и внимания, а есть такие, которые пойдут на «ура», хотя на них будет затрачено минимум времени. Я предлагаю приготовить такой вкусный и красивый салат, который обязательно понравится вашим гостям. Он достаточно острый и особенно хорош под горячительные напитки. К концу пиршества он никогда не остаётся на блюде. А это самое лучшая оценка труда хозяйки!

Ингредиенты:

  • Говядина (мякоть) – 300 г
  • Перец сладкий – 2 шт.
  • Морковь по-корейски – 150 г
  • Огурцы (маринованные или солёные) – 4 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное – 5 ст. ложки
  • Перец чёрный молотый – 0,5 ч. ложки
  • Соль – по вкусу.

Количество порций – 4
Время подготовки – 5 минут
Время приготовления – 2 часа (с учётом варки мяса)

Рецепт банкетного салата в домашних условиях.

1. Подготовить все необходимые ингредиенты.

2. Мясо обмыть, залить холодной водой и отварить до мягкости (около 2 часов), после чего остудить и нарезать кубиками.

Читайте так же:  Салат из вешенок рецепт на зиму

3. Плоды перца вымыть, отрезать плодоножки, разрезать каждый стручок вдоль пополам, удалить семенную мякоть с семенами, а затем каждую половинку тонко нашинковать поперёк соломкой. Солёные или маринованные огурцы с грубой кожицей очистить, а с нежной – оставить без обработки. Разрезать огурцы вдоль на половинки и также тонко нарезать поперёк.

4. Перец выложить на сковороду с разогретым маслом, на слабом огне спассеровать до мягкости и остудить.

5. В миску выложить морковь по-корейски, перец, огурцы и мясо, поперчить и заправить оставшимся маслом.

6. Салат перемешать, при необходимости – посолить.

Вкусный банкетный салат готов! Вот такой вот простой рецепт вкусного салата с говядиной. Приятного аппетита!

Похожие домашние рецепты:

     Банкетом считается мероприятие, которое организовано в честь человека или какого-то знаменательного события. На протяжении всего банкета подаются на стол разнообразные блюда, но главное украшение стола — салаты. Салатики, которые готовят на банкеты, отличаются скоростью и лёгкостью приготовления, при этом они обязательно вкусные и с красивым оформлением. Как правило, такие блюда не требуют длительной подготовки. Ещё их можно назвать – салатами на все случаи жизни, потому что они прекрасно смотрятся на всех столах, как на праздничных, так и повседневных.

Салат с кальмарами и кукурузой

Готовим на 1 порцию:

Ингредиенты:

  • Кальмары консервированные – 80 гр.
  • Огурцы – 1 гр.
  • Сырный соус – 1 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Кукуруза консервированная – 20 гр.
  • Соль
  • Сыр – 30 гр.

Приготовление блюда:

1 шаг: Отварите вкрутую яйца, затем остудите и измельчите

2 шаг: Сыр натрите на мелкой тёрке

3 шаг: Кальмары нарежьте на тоненькие полоски

4 шаг: Огурчики порежьте на кубики

5 шаг: Подготовьте индивидуальную посуду (например, креманку)

Слой 1: Яйца

Слой 2: Выкладываем равномерно сырный соус

Слой 3: Огурчик

Слой 4: Сырный соус

Слой 5: Сыр

Слой 6: Кальмары

Слой 7: Кукуруза

Слой 8: Сырный соус

Для украшения можно использовать  петрушку или листья салата.

Салат готов!

Веррины с тунцом и овощами

Готовим на 3 порции:

Ингредиенты:

  • Оливковое масло – 6 столовых ложек
  • Оливки (без косточек) – 9 шт.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Сок лимона – 1.5 ст. л.
  • Сыр мягких сортов (например, фета) – 150 гр.
  • Огурчики – 2 шт.
  • Петрушка (свежая) – 0,5 пучка
  • Смесь перцев – 1 гр.
  • Соль – 1 гр.
  • Тунец (консервированный) – 180 гр.

Приготовление блюда:

1 шаг: Открываем банку с тунцом и сливаем жидкость, потом вилкой разминаем рыбу

2 шаг: сыр порежьте на кубики

3 шаг: огурчики очистите от кожицы и нарежьте кубиками

4 шаг: нарезаем на кубики помидоры

5 шаг: Готовим заправку: оливковое масло следует смешать с соком лимона и смесью перцев.

6 шаг: Измельчаем петрушку

7 шаг: Для подачи подготовьте стаканы, продукты будем выкладывать в них по очереди:

Слой 1: Рыба

Слой 2: Сыр

Слой 3: Огурчики (немного присолите)

Слой 4: Помидоры (немного присолите)

Слой 5: Заправляем

      Украшаем сверху измельчённой петрушкой и оливками

Приятного аппетита!

Салат с форелью и овощами

Готовим на 2 порции:

Продукты для приготовления салата:

  • 2 шт. картофеля
  • 5 шт. сладкого болгарского перчика
  • 1 помидорчик
  • 120 грамм подкопченной форели
  • 5 шт. лука (лучше фиолетового)
  • 6 веточек свежей петрушки
  • 40 гр. салата айсберг
  • 2 кусочка чёрного хлеба

Для заправки:

  • 0,5 ч. л. горчицы
  • 3 гр. сахара
  • 2 гр. соли
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. лимонного сока

Приготовление блюда:

1 шаг: Готовим заправку: все ингредиенты, предназначенные для заправки, необходимо смешать между собой, затем добавить немножко соли и сахарного песка.

2 шаг: Нарезаем хлеб соломкой

3 шаг: Перец нужно нарезать на маленькие кубики

4 шаг: Измельчаем лук, затем промываем его в воде и слегка сбрызгиваем соком лимона

5 шаг: Измельчите салат айсберг

6 шаг: Помидорчики режем на мелкие кубики

7 шаг: Картофель отварите, остудите и также нарежьте на кубики

8 шаг: Собирать салат можете так, как вам удобнее. Можете смешать все продукты, а можете выложить слоями.

Приятного вам аппетита!!!

Похожие статьи

Изображение - Салат банкетный рецепт с фото photo-my-site
Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here