Салат фигаро рецепт

Максимально полное описание: салат фигаро рецепт для наших любимых читателей.

Изображение - Салат фигаро рецепт salat-figaro-recept-136

Ингредиенты:

  • Картофель – 3-4 шт
  • Болгарский перец — 2 шт
  • Свежие огурчики — 3 шт
  • Репчатый лук — 1 шт
  • Яйца – 3 шт
  • Морковь — 3 шт
  • Зелень, соль, майонез

Приготовление:

Для приготовления нам необходимо отварить овощи в частности картофель и морковь. Когда наши овощи будут готовы, их нужно остудить, очистить и натереть на крупной терке. Сваренные вкрутую яйца натираем на мелкой терке. Лук нарезать небольшими кубиками, перец и огурцы — тоненькой соломкой.

Теперь переходим к выкладыванию слоев:

Огурцы – Перец – Лук – Яйца – Морковь – Картофель (каждый слой необходимо немного подсолить и смазать майонезом). Дать немного времени пропитаться. Подавать наш «салат-тортик» украсив зеленью.

Очень оригинальным этот салат получается, когда его оформляешь разными формочками (сердечко, треугольник, кружок)

Приятного аппетита!

Купить фото на фотобанке

1 ч. 10 мин.

2 порции

  • Тип блюда: Салаты с рыбой
  • Национальная кухня: Итальянская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 2152 (Обед в кругу семьи)

Автор Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • язык говяжий100граммов
  • морковь1штука
  • лук репчатый1головка
  • сольпо вкусу
  • перец горошкомпо вкусу
  • свекла вареная80граммов
  • корень сельдерея80граммов
  • листья зеленого салата40граммов
  • анчоусы20граммов
  • помидоры80граммов
  • майонез100граммов
  •   Купить на FindMeals   

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    ← Вернуться к рецептам «Салаты с рыбой» Изображение - Салат фигаро рецепт salat-figaro-recept-139


    Рецепт приготовления итальянского салата из отварного телячьего языка, вареной свеклы, сельдерея, анчоусов и помидоров.

    Количество порций: 2

    Несложный рецепт салата “Фигаро” с языком русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 271 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.

    Изображение - Салат фигаро рецепт salat-figaro-recept-140
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 271 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: На ужин
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на две порции

    • телячьего языка — 100 Грамм
    • морковь — 1 Штука
    • луковица — 1 Штука
    • соль и перец горошком — По вкусу
    • вареной свеклы — 80 Грамм
    • корня сельдерея — 80 Грамм
    • листьев зеленого салата — 40 Грамм
    • анчоусов — 20 Грамм
    • помидоров — 80 Грамм
    • майонеза — 100 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Если заменить майонез в салате оливковым маслом, он отлично подойдет тем, кто следит за своей фигурой.
    2. Приготовление:
    3. Выложить язык в кастрюлю, залить холодной водой и варить на медленном огне до готовности. Перед окончанием варки добавить соль, перец горошком, морковь и лук. Опустить готовый язык в холодную воду и удалить кожицу. Выложить очищенный язык в бульон, где он варился, и довести до кипения. Остудить и нарезать соломкой. Нарезать соломкой сельдерей, слегка отварить в подсоленной воде и дать остыть. Нарезать тонкими полосками листья салата и анчоусов. Нарезать вареную свеклу кружочками. Перемешать все ингредиенты в салатнике, добавить майонез и еще раз перемешать. Очистить помидоры от кожицы, мелко нарезать и выложить поверх салата.
    Читайте так же:  Салат для похудения рецепты на каждый день
    Видео (кликните для воспроизведения).

    Ингредиенты для салата:

    телячий язык — 200 г

    свекла — 150 г

    корень сельдерея — 150 г

    зеленый салат — 1 пучок

    анчоусы — 10 г

    помидор — 1/2 шт.

    низкокалорийный майонез — 6 ст. л.

    соль по вкусу

    Рецепт салата для похудения:

    Отварной телячий язык, припущенный сельде­рей, анчоусы и зеленый салат нарежьте соломкой, вареную свеклу — кружочками. Все продукты перемешайте и заправьте майонезом и солью. В майонез предварительно добавьте очищенный от кожицы и семян мелкорубленый помидор.

    Похожие рецепты

    • Салат для похудения «Ирина»

      Ингредиенты для салата: куриное филе — 200 г консервированные ананасы…

    • Салат для похудения «Флория»

      Ингредиенты для салата: филе цыпленка — 250 г корень сельдерея…

    • Салат для похудения «Бодрость»

      Ингредиенты для салата: отварное куриное мясо — 200 г твердое…

    Изображение - Салат фигаро рецепт photo-my-site
    Автор статьи: Екатерина Рудометова

    Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

    Обо мнеОбратная связь
    Оцените статью:
    Оценка 5 проголосовавших: 2

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here