Салат фитнес с курицей рецепт

Максимально полное описание: салат фитнес с курицей рецепт для наших любимых читателей.

Изображение - Салат фитнес с курицей рецепт salat-fitnes-s-kuricey-recept-1


1. Быстрый салат с курицей и капустой

?на 100грамм — 47.97 ккал?Б/Ж/У — 7.42/0.5/3?

Ингредиенты:

• Куриное филе (грудка) 100 г
• Капуста белокочанная 150 г
• Огурец 1 шт.
• Йогурт нежирный для заправки

Приготовление:

Капусту тонко порежьте. Куриное филе отварите или приготовьте в пароварке. Готовое куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Так же кубиками нарежьте огурец. Смешайте ингредиенты салата и заправьте йогуртом.

2. Легкий салат с курицей

?на 100грамм — 77.7 ккал?Б/Ж/У — 10.45/2.35/3.78?

Ингредиенты:

• Помидор 1 шт
• Огурец 1 шт
• Куриная грудка 200 гр
• Соевый соус 1 ст. ложка
• Листья салата по вкусу
• Чеснок 1 зубчик
• Соль, перец по вкусу
• Оливковое масло по вкусу

Приготовление:

Подготовим необходимые ингредиенты.
Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.
Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.
Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками.
Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.
Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу.
По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу.

3. Слоёный салат по-французски

?на 100грамм — 83.99 ккал?Б/Ж/У — 5.59/3.66/7.05?

Ингредиенты:

• Яйцо 100 г
• Морковь 100 г
• Лук репчатый 100 г
• Чеснок 5 г
• Яблоко 200 г
• Сыр нежирный 50 г

Приготовление:

1. Яйцо, морковь, яблоко (без кожуры), сыр натереть на тёрке.
2. Чеснок очень мелко порубить.
3. Репчатый лук мелко нарезать, ошпарить крутым кипятком, опустить в ледяную воду на 3 минуты и откинуть на мелкое сито. Дать стечь воде.
4. Салат выкладывать слоями: 1 слой — лук, 2 слой — яблоко, 3 слой — яйцо, 4 слой — морковь + чеснок, 5 слой — сыр. Слои повторить.
5. Заправить кефиром или йогуртом по вкусу.
6. Убрать салат в холодильник, дать ему настояться в течении 1-1,5 ч.

Читайте так же:  Заготовки из капусты на зиму золотые рецепты салаты

4. Легкий слоеный салат

?на 100грамм — 99.91 ккал?Б/Ж/У — 15.57/3.56/1.27?

Подавайте в прозрачных бокалах или стаканах

Ингредиенты:

На 1 порцию:
● 1 тертый огурец
● Кусочек отварной куриной грудки
● 1 помидор, очищенный от кожицы
● 2 яйца (слой белка, слой желтка с зеленью)
● 1 ч. л. оливкового масла
● 1 ст. л. лимонного сока

Приготовление:

Все измельчаем и выкладываем слоями.
Сок и масло капнуть на слой огурца и помидора.

5. Легкий салат с курицей, морковью и зеленым горошком

Видео (кликните для воспроизведения).

?на 100грамм — 118.27 ккал?Б/Ж/У — 9.37/6.95/4.83?

Ингредиенты:

• 250 г отварного куриного мяса
• 100 г консервированного зеленого горошка
• 100 г отварной моркови
• 3-4 ст. л. натурального йогурта
• соль

Приготовление:

Куриное мясо и морковь нарезать кубиками. Добавить зеленый горошек, посолить и заправить натуральным йогуртом.

Приятного аппетита!

Ноя 27, 2016Ольга

Комментарии: 3

    Изображение - Салат фитнес с курицей рецепт salat-fitnes-s-kuricey-recept-2

    Салаты с куриным филе!

    1. салат с курицей

    Ингредиенты:

    — отварное куриное филе – 300г

    — фасоль (отварная или консервированная) – 200г

    — сыр (твёрдый) – 150г

    — кукуруза (консервированная) – 400г

    — маринованные огурцы – 3-4 шт.

    — чёрный хлеб – 3 ломтика

    — чеснок – 1 долька

    — соль, сметана, пучок петрушки

    Приготовление:

    1. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.

    2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.

    3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

    Маринованные огурцы нарезать кубиками.

    4. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.

    5. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.

    6. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить сметану, салат ещё раз перемешать.

    Читайте так же:  Рецепт салатов из консервированных грибов

    Приятного аппетита!

    2. салат с курицей, сыром, грибами и помидорами

    Ингредиенты:

    Филе куриной грудки — 400г

    ●Помидоры черри — 250г (можно взять обычные, но с черри, на мой взгляд, вкуснее)

    ●Сыр — 200г

    ●Шампиньоны — 250г

    ●Сметана

    ●Соль

    Приготовление:

    Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить.

    Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить.

    Филе порезать небольшими кусочками.

    Сыр порезать кубиками 5х5мм, помидорки на четвертинки.

    Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости.

    Заправить сметаной, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать. Приятного аппетита!

    3. Салат «Здоровье»

    Ингредиенты:

    ● 250 г куриного филе — отвариваем (или просто курицу)

    ● 200 г грибов шампиньонов и 1 головку лука — нарезаем произвольно и пережариваем

    ● 200 г твердого сыра — потереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками

    ● 2-3 шт помидор — порезать кубиками

    ● 1 банка маслин — порезать кружочками

    ● зеленый лук, сметана

    Приготовление:

    На дне тарелки делаем сеточку из сметаны и выкладываем слоями :

    Слой первый салата — курица , затем промазываем сметаной и слой грибов.

    Следующий укладываем слой сыра, а затем — помидоры.

    Не забываем каждый слой промазать сметаной, а верхушку салата украсят порезанные маслины и зеленый лук. Оставляем салат с курицей на ночь в холодильник и даем пропитаться.

    Вкусный салатик!

    4. Салат из курицы

    Ингредиенты:

    Куриная грудка 2 шт;

    Помидор 2 шт;

    Черные оливки (б/к) 80 г;

    Сельдерей 3 стебля;

    Зелёный лук опционально;

    Малиновый уксус 1 ст.л.;

    Оливковое масло 3 ст.л.;

    Чеснок 1 зубчик;

    Соль по вкусу;

    Перец по вкусу;

    Приготовление:

    1.Время приготовления — 15 минут

    2.Нарежьте куриную грудку полосочками.

    3.Нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки. Перемелите орехи.

    4.Приготовление заправки:

    Смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по желанию).

    5.Заправьте салат заправкой, аккуратно перемешайте.

    готов.

    Приятного аппетита.

    Читайте так же:  Салат таежный с папоротником рецепт

    5. Салат «Курочка-Снегурочка»

    Ингредиенты:

    — 300 гр отварного куриного филе

    — 2 красные луковицы

    — 1 красный перец

    — 1 желтый перец

    — пучок зеленого лука

    — 0,5 кочана китайской капусты

    Для заправки:

    — 2 столовые ложки сметаны

    — 1 столовая ложка готовой горчицы

    — 1 зубчик чеснока (через пресс)

    — соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    1. Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.

    2. Для приготовления заправки следует просто перемешать все ингредиенты и соус готов.

    3. Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.

    6. Салат Шерлок (очень вкусный и нежный)

    Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!.

    Чтобы приготовить салат Шерлок вам понадобятся:

    Видео (кликните для воспроизведения).

    — 250г отваренного куриного филе;

    — 200г маринованных шампиньонов;

    — 4 отваренных яйца;

    — 1 репчатый лук;

    — 80г очищенных грецких орехов;

    — 200г сметаны;

    — соль, перец, растительное масло.

    Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности.

    Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их.

    Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо, заправьте салат Шерлок сметаной. Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.

    ?Итого на 100 грамм — 58 ккал:? Белки- 8 ?Жиры — 1 ?Углеводы — 5?

    Ингредиенты:

    • Куриное филе 100 г
    • Морковь 100 г
    • Перец сладкий 100 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Натуральный йогурт 2 ст. л.
    • Соль, тимьян
    • Оливковое масло

    Приготовление:

    Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.

    Читайте так же:  Салат с печенью минтая рецепт с фото пошаговый

    В сковороду, смазанную маслом, кладем нашу курицу. Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон. Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой — так вкуснее.
    Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком. Заправляем йогуртом, солим и по вкусу добавляем тимьян. Готово!

    Приятного аппетита!

    Изображение - Салат фитнес с курицей рецепт salat-fitnes-s-kuricey-recept-4

    Легкие салаты с курицей

    У многих худеющих словосочетание «легкий салат» вызывает ассоциацию со скучной горой зеленых листьев. На самом деле следить за фигурой очень просто и без жестких ограничений в еде. Это мы докажем на примере фитнес салатов с питательной куриной грудкой. Вы можете готовить эти легкие салаты с курицей и убедиться, что они не нанесут вреда вашей фигуре.

    Легкие салаты с курицей

    Чтобы мясо в салате не казалось слишком сухим, советуем заправлять блюда нежирным густым йогуртом или сметаной. Также пригодится сок лимона или лайма и оливковое масло. Как видите, не майонезом единым!

    Изображение - Салат фитнес с курицей рецепт salat-fitnes-s-kuricey-recept-5

    Топ-5 легких салатов

    Салат с зеленым горошком

    Отварите половинку куриной грудки в подсоленной воде, затем нарежьте кубиками. 2 моркови среднего размера так же отварите и нарежьте кубиками поменьше. Смешайте курицу, морковь и 100 г консервированного зеленого горошка. Посолите и поперчите салат, добавьте 3–4 ст. л. йогурта, перемешайте.

    Изображение - Салат фитнес с курицей рецепт salat-fitnes-s-kuricey-recept-6

    Французский салат

    Сначала приготовьте заправку: смешайте 100 г сметаны с 0,5 ч.л. горчицы, посолите. На терке по отдельности натрите 2 очищенных яблока, 2 очищенных моркови, 4 отварных яйца и 150–200 г твердого сыра. 1 среднюю луковицу нарежьте тонкими кольцами и залейте кипятком, затем откиньте на дуршлаг. Выложите салат слоями, смазывая каждый сметанной заправкой. Очередность: лук, яблоки, морковь, яйца, сыр. Этот салатик готовят без куриной грудки, вы можете добавить 100 г мяса нижним слоем для большей сытости.

    Изображение - Салат фитнес с курицей рецепт salat-fitnes-s-kuricey-recept-7

    Многослойный легкий салат

    Отварите 200 г куриной грудки и 2 яйца. Натрите на терке 1 огурец, белок и желток, затем мелко нарежьте 1 помидор без кожицы и грудку. Выложите салат слоями в прозрачные бокалы, сдобрив овощные слои оливковым маслом и соком лимона.

    Читайте так же:  Салат колбаса сыр огурец рецепт с фото

    Изображение - Салат фитнес с курицей рецепт salat-fitnes-s-kuricey-recept-8

    Капустный салат с грудкой

    100 г отварного куриного филе и 1 свежий огурец нарежьте кубиками. Тонко нарежьте 150 г белокочанной или пекинской капусты. Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте йогуртом или сметаной.

    Изображение - Салат фитнес с курицей рецепт salat-fitnes-s-kuricey-recept-9

    Экзотический салат

    Отварите 200 г куриного филе, охладите и нарежьте кубиками. 1 апельсин очистите от кожуры и пленок, разрежьте каждую дольку пополам. Так же нарежьте очищенное яблоко и смешайте все ингредиенты в салатнике. Сбрызните салат лимонным соком, заправьте йогуртом с порубленной зеленью.

    Изображение - Салат фитнес с курицей рецепт salat-fitnes-s-kuricey-recept-10

    Куриная грудка — чудесный ингредиент, который можно сочетать с овощами, орехами, грибами, ягодами и фруктами, всеми видами сыра. Какому тандему вы отдаете предпочтение? Делитесь с нами в комментариях!

      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото
      • Быстрый просмотр
      • Открыть фото

    1 2 3 4 »

    Изображение - Салат фитнес с курицей рецепт photo-my-site
    Автор статьи: Екатерина Рудометова

    Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

    Обо мнеОбратная связь
    Оцените статью:
    Оценка 5 проголосовавших: 2

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here