Салат халявка рецепт

Максимально полное описание: салат халявка рецепт для наших любимых читателей.

Изображение - Салат халявка рецепт salat-halyavka-recept-127

Опубликовано

01.11.2017 Разместил:

Natasha.Isa. Калорийность:

Не указана Время приготовления:

Не указано Овощные салаты всегда занимали и будут занимать центрально место в наших кладовых. Такие салаты с большой охотно кушает вся семья, поэтому я не являюсь исключения и закатываю на зиму множество салатов. Их удобно откупорить зимой, выложить в салатник и подать к столу. Обычно я отвариваю картофель или спагетти. Вот и готов достойный ужин. Все, кто любит овощи меня поймут, поэтому берите на заметку сегодняшний рецепт. Салат называется очень просто «Халявка» и готовится и очень простых, доступных овощей. Этот салат «Халявка» на зиму, рецепт с фото пошагово которого я описала, для вас ниже, мне довелось попробовать у сестры. Она также, как и я любит консервировать, но вот иногда у нее бывают такие рецепты, о которых я и не знала. Поэтому записав подробный рецепт, я теперь самостоятельно его закатываю на зиму. Ивам будут с удовольствием рекомендовать. Также предлагаю вам приготовить очень вкусный

салат на зиму с фасолью и помидорами и перцем

.

Необходимые продукты:– 1,5 кг помидор,- 500 грамм сладкого перца,- 600 грамм лука,- 500 грамм морковки,- 50 грамм соли,- 150 грамм сахарного песка,- 150 грамм растительного масла,- 80 грамм 9%, столового уксуса.

Изображение - Салат халявка рецепт salat-halyavka-recept-128

Натираю морковку, чтобы получилась мелкая стружка. Терка среднего размера будет подходящей.

Нарезаю лук, лучше всего обычным кубиком.

Помидоры режу крупными кусочками произвольной формы. Сильно мелко резать не советую, так как в процессе тушения они еще поуменьшатся.

Сладкий перец предварительно прочищаю от внутренних семечек, потом режу полосками среднего размера.

Перемешиваю и складываю все овощи в кастрюлю, поливаю растительным маслом.

Сыплю весь сахар и соль, а потом тоже перемешиваю, ставлю на огонь и начинаю тушить. Сперва делаю средний огонь, а когда салат закипит, убавляю на минимум, чтобы овощи томились.

Когда салат через 30 минут станет почти готовым, то вливаю столовый уксус и перемешиваю. Дожидаюсь кипения и тушу еще минутки 3.

Перекладываю горячий салат в чистые подготовленные банки. Мне очень нравится и такой

Читайте так же:  Вкусные салаты с кабачками на зиму рецепты

салат на зиму с рисом и овощами

.

Закатываю как следует крышками, утепляю, а после полного остывания отправляю в хранилище до зимы. Такой салат будет вкусным дополнением к любому обеду или ужину. Bon Appetite!

Изображение - Салат халявка рецепт salat-halyavka-recept-129

Опубликовано: 04.04.2018
Разместил: Drug
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Видео (кликните для воспроизведения).

Салат “Халявка” на зиму – очень простой и вкусный салат, который полностью соответствует своему названию, подробный рецепт с фото я детально для вас описала. Скорее всего, мне кажется, что название салата полностью оправдано, так как ингредиенты для приготовления самые обычные и доступные, есть всегда под рукой. Зимой можно такой простой салатик подать к жареной или вареной в мундире картошке, также он отлично пойдет с курочкой или мясом. Простота это всегда залог хорошего успеха, в нашем варианте салат получается очень вкусным, даже на праздничном столе он не останется без внимания, поэтому, можете смело пробовать заготовить салат впрок. Попробуйте и такой салат “Бакат” из баклажан на зиму.

Ингредиенты:– помидоры – 200 гр.,- перец сладкий – 150 гр.,- лук репчатый – 100 гр.,- морковь – 100 гр.,- масло растительное – 80-100 мл.,- уксус – 25 мл.,- соль – 0,5 ч.л.,- сахар – 1 ст.л.,- лавровый лист, зерна горчицы, чеснок – по вкусу.

Приготовление:



Изображение - Салат халявка рецепт salat-halyavka-recept-130


Подготовить сразу можно баночки – тщательно вымыть со специальным моющим средством для овощей или обычной содой. Стерилизовать тару удобным для себя способом, крышки проварить в кипятке 10 минут. Сразу взять кастрюлю и в нее складывать овощи. Очистить лук и сполоснуть, просушить. Нарезать лук небольшими кубиками и добавить лук в кастрюлю.
Следом натереть морковь на средней терке, по желанию морковь можно нарезать соломкой или кубиками, а можно сделать нарезку специальной теркой для корейских салатов. Добавить морковь к луку.
Сладкий перец и помидоры нарезать произвольно и переложить в кастрюлю.
Влить порцию растительного масла к овощам, добавить соль и сахар, по желанию добавить лавровый лист, можно бросить немного зерен горчицы, а можно добавить для остроты перчик острый или чеснок.

Поставить емкость на огонь, проварить салат 25 минут. В конце варки влить уксус. Снять пробу.

Читайте так же:  Семена льна в салатах рецепты

Расфасовать салат по стерильным баночкам и тут же закатать. Остудить банки в перевернутом виде, укутав их дополнительно чем-то теплым. Спустя сутки можно переставить салат в погреб. Хочу обратить ваше внимание на

рецепт салата “Оранжевое чудо” из моркови на зиму

.

Приятного аппетита!

Загрузить фото

* Пожалуйста, используйте только свои авторские фото

  • 5 нравится
  • 1 фото

Юлия Устименко Ингредиенты

  1. 3 кг помидоров

  2. 1 кг моркови

  3. 1 кг лука

  4. 1 кг болгарского перца

  5. 300 г раст. масла

  6. 100 г соли

  7. 300 г сахара

  8. 200 г уксуса 9%

Шаги

  1. Все моем и чистим.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  2. Морковь натирачем на терке, лук – полукольцами, перец – соломкой.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  3. Только помидоры я режу ломтиками.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  4. В кастрюлю наливаем масло, кидаем соль, сахар, уксус и овощи.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  5. Когда  закипит,  делаем  огонь потише, ставим таймер на 25 минут.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  6. Начинаем мыть банки, не забывая помешивать  халявку, чтоб не пригорела.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  7. Я всегда мою банки с содой и ополаскиваю кипятком.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  8. Стерилизуем.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  9. Как закипит варить 25 минут.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

  10. Разложить в банки,  закатать.

    Добавить фото

    Добавить фото

    Добавить фото

Видео (кликните для воспроизведения).

Добавить шаг

Изображение - Салат халявка рецепт salat-halyavka-recept-132

Опубликовано

26.10.2017 Разместил:

Drug Калорийность:

Не указана Время приготовления:

Не указано

Сегодня предлагаю пополнить закрома бюджетным вариантом заготовки – салат “Халявка” на зиму с огурцами, рецепт с фото смотрите ниже. Прелесть этого салата состоит в том, что для приготовления понадобятся самые простые сезонные овощи, никаких «заморских» специй и непонятных процессов, все быстро, просто и доступно – как многие любят. В состав салата входят помидоры, перец, лук, морковь и огурцы – все овощи, которые доступны нам в летнее время и даже с наступлением осени. Салат прекрасно подходит к любым блюдам, для разнообразия зимнего рациона – то, что нужно! Итак, предлагаю от слов перейти к делу. Предлагаю вам приготовить и этот

Читайте так же:  Салаты рецепты при похудении

очень вкусный салат “Дамские пальчики” из огурцов на зиму

.

Ингредиенты:– помидоры – 4-5 шт.;- болгарский перец – 2 шт.;- репчатый лук – 1 шт.;- морковь – 1 шт.;- огурцы – 4-5 шт.;- сахар – ½ ст.л.;- соль – ½ ч.л.;- уксус – 1,5 ст.л.;- масло растительное – 70 мл;- кориандр, лавровый лист, перец горошком – по вкусу.



Изображение - Салат халявка рецепт salat-halyavka-recept-133

Все овощи необходимо вымыть, морковь, лук и перец очистить, просушить. Нарезать морковь небольшими брусочками, помидоры нарезать дольками, болгарский перец нарезать полосками.

Сложить овощи в миску, добавить средне нашинкованный кубиками репчатый лук. Огурцы вымыть и просушить, проверить на горечь. Обрезать у огурцов хвостики, нарезать огурцы небольшими кусочками, по желанию – кружочками. Сложить огурцы и лук к остальным овощам.

Добавить в овощную смесь соль и сахар, также добавить немного кориандра, перца горошком и лавровый лист. Влить растительное масло. Перемешать ингредиенты и оставить при комнатной температуре на 30-40 минут. За это время овощи пустят сок.

Спустя время переставить емкость на плиту, проварить овощи 7 минут, влить уксус. Проварить салат с уксусом еще пару минут. Думаю. вы захотите приготовить и этот

салат из огурцов с горчицей на зиму, рецепт без стерилизации

.

Расфасовать салат по стерильным банкам и тут же герметично закатать. Поставить заготовку вверх дном, укрыть пледом и оставить на сутки. После убрать салат в погреб или подвал.


Приятного вам аппетита!

11 Jul, 2016

ღ❀ღ САЛАТ “ХАЛЯВКА” – ЗАГОТОВКА на ЗИМУ ღ❀ღ
▼▼▼▼▼▼▼▼▼ ! Разверни ツ💮👇👇👇▼▼▼▼▼▼▼▼▼
↓ Больше полезного ниже! ↓
♥ Подпишитесь на наш Youtube канал! → ♥ www.youtube.com/channel/UCq5P5eCoNJHTmo7dHFJAY2Q
Предлагаю воспользоваться этим, чтобы сделать необычные и вкусные заготовки на зиму. Эти рецепты станут для вас настоящим открытием! Не пропустите!

► Понравилось видео? Оставь нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудь лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями с соц сетях 🙂

Группа в ОДНОКЛАССНИКАХ ► ok.ru/gotovimpr

Не понравилось? Также сообщи об этом в комментариях. Спасибо!

САЛАТ ХАЛЯВКА РЕЦЕПТ С ПОШАГОВЫМИ ФОТО И ПОДРОБНЫМ ОПИСАНИЕМ : dla-vac.jimdo.com/халявка-заготовка-на-зиму-салат-в-банке/

✿ ВИНОГРАДНОЕ ВАРЕНЬЕ ► automobilrevue.net/v/OUIxb0xjRkltMFU

Читайте так же:  Салат с баклажаны на зиму лучшие рецепты

✿ ПОМИДОРЫ “ЦАРСКИЕ” ► automobilrevue.net/v/WEJ2SHpkb01MZDg
✿ ПИЦЦА ЦВЕТОЧЕК ► automobilrevue.net/v/ZUd6VzRjYllQd2s
✿ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЕ ЛЕЧО ► automobilrevue.net/v/b05zVXp2d3BpMGs
✿ САЛАТ “ХАЛЯВКА” – ЗАГОТОВКА на ЗИМУ ► automobilrevue.net/v/Y2JiVG5sLW1PNEE
✿ ПОМИДОРЫ “ЦАРСКИЕ” ► automobilrevue.net/v/YXlqUXNZZExnN0U
✿ ДОМАШНЯЯ ФАНТА ► automobilrevue.net/v/d0FaaUlQcG90Tms
✿ Остренькие ЗАКУСОЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ по- корейски ►
automobilrevue.net/v/SE5PbGFJRXFPSWc
✿ ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ► automobilrevue.net/v/NGNVelNsdFg1V28
✿ ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ► automobilrevue.net/v/UEhUM0ZwMDJicFE
✿ БАКЛАЖАНЫ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ ► automobilrevue.net/v/bW1fTVJFeXNsU3M
✿ ОГУРЦЫ ОСТРЫЕ КИСЛО СЛАДКИЕ УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ►
automobilrevue.net/v/Mi05LW44M1N5TkE
✿ ЦВЕТЫ ИЗ РЕПЧАТОГО ЛУКА 💮 ЛИЛИИ ИЗ ЛУКА ► automobilrevue.net/v/Z0JCeThNYlBrWm8
✿ ФАНТА ДОМАШНЯЯ САМОДЕЛЬНАЯ ► automobilrevue.net/v/WEtSUXlOdmpaZnc
✿ ПАШТЕТ ДОМАШНИЙ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ ► automobilrevue.net/v/dXFpTnpSNlBIZUE
✿ КВАСИМ КАПУСТУ НА ЗИМУ ► automobilrevue.net/v/UGtxYjFJNVBha0U
✿ МАРИНОВАННЫЙ ВИНОГРАД С ПОМИДОРАМИ ►automobilrevue.net/v/VXp5NW9KSDFGZFk
✿ ВЫПЕЧКА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА ► automobilrevue.net/v/YnVUZjcwazZkUGs
✿ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА ПО – КОРЕЙСКИ ► automobilrevue.net/v/SV9NVFE0blpUblE
✿ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ► automobilrevue.net/v/d3Q4LW1hRlNJbTA
✿ БЫСТРЫЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН» БЕЗ ВЫПЕЧКИ ► automobilrevue.net/v/cGU3VnNFMDJLWXM
✿ КАБАЧКИ ПО – КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ ► automobilrevue.net/v/eGVhdmlxVloxa0U
✿ КОНСЕРВАЦИЯ НА ЗИМУ АППЕТИТНЫЕ БАНОЧКИ ► automobilrevue.net/v/QzFQbE5GamhaUEU
✿ ОГУРЧИКИ СОЛЁНЫЕ В КАПУСТНЫХ ЛИСТЬЯХ ► automobilrevue.net/v/Y2J6dlU0SVJ5RVE
✿ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОШЕК НАБОР ДЛЯ ОЛИВЬЕ ЗАГОТОВКА «ДЛЯ ОЛИВЬЕ» НА ЗИМУ ► automobilrevue.net/v/NG1uMk00WlZLT00

==================================================

ღ❀ღ САЛАТ “ХАЛЯВКА” – ЗАГОТОВКА на ЗИМУ ღ❀ღ

“Халявка” всю зиму кормит !
Хочу поделиться с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Называется сей продукт- Халявка.
Рецепт подарила мне мама моей подруги- сама она была родом из Белоруссии, готовила тАк, что до сих пор помним .
Вот уже 20 лет я ежегодно готовлю только эту заготовку.
Бывает, пробую новые рецепты, но халявка всегда!

Продуктов идет минимум и все они простые.

Помидоры, лук, морковь и болгарский перец-
рецептура :
——————-
3 кг помидоров
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болгарского перца
300 гр раст. масла
100 гр соли
300 гр сахара
200 гр уксуса 9%
Все моем и чистим.
Вот тут то я рецепт ” усовершенствовала”:)
Тамара Иосифовна все резала вручную…
а я достаю кухонный комбайн ( слава тому, кто его придумал!)
и за 20 минут перемалываю морковь, лук и перец.
Только помидоры я режу ломтиками, потом объясню почему;)
Можно пропустить помидоры через мясорубку- тоже хорошо получается, лучше помидоры ошпарить и почистить, но у меня что- то давление зашкаливает- не стала морочиться ( просто потом “иголки” шкурок вылавливать придется…)
Итак, морковь! Натирается за 5 минут 😉
Меняем насадку…
Перец готов!
Лук готов!
Лук всегда делаем в последнюю очередь и сразу моем комбайн.
В кастрюлю- у меня специально для халявки – здоровенная;)
Наливаем масло, кидаем соль-сахар-уксус и овощи.
Вот уже и закипело и посуда помыта!
Делаем огонь потише, ставим таймер на 25 минут.
Начинаем мыть банки, не забывая помешивать халявку, чтоб не пригорела. Я всегда мою банки с содой и ополаскиваю кипятком.
Готовим место для дополнительной стерилизации 😉
Время пролетело быстро Халавка готова!
Банки- готовы!
Полотенца, половник- готовы!
Начинаем!!!
Раскладываем по банкам, не забываем и жидкость подливать.
Ну вот все и готово!
Ждем пока остынет- это где то сутки.
Хранится в шкафу.

Читайте так же:  Салаты самые вкусные и простые рецепты с фото

Сам рецепт:

——————–
3 кг помидоров
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болгарского перца
300 гр раст. масла
100 гр соли
300 гр сахара
200 гр уксуса 9%

Как закипит варить 25 минут. Разложить в банки, закатать.

В чем уникальность Халявки?

Первое, конечно, простота приготовления!
Второе, вкууусно!
Третье и самое главное, я использую халявку везде!
Добавляю в щи и пицу, делаю с ней рыбу под маринадом и мясо, поэтому и помидоры режу дольками- их тогда “видно”.
А еще она прекрасно хранится в шкафу.
Получается одно блюдо нас весь год кормит 😉

ღ❀ღ САЛАТ “ХАЛЯВКА” – ЗАГОТОВКА на ЗИМУ ღ❀ღ

automobilrevue.net/v/Y2JiVG5sLW1PNEE

Изображение - Салат халявка рецепт photo-my-site
Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here