Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный

Максимально полное описание: салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный для наших любимых читателей.

Сытный салат можно приготовить из отварной говядины и фасоли. Рецепт такого салата будет вполне уместен и вечером, когда вся семья собирается на ужин, и в праздничный день, когда в гости приходит большая компания друзей. Фасоль для салата может быть красной консервированной или зелёной спаржевой. Кроме основных компонентов этого салата используются самые разные овощи, зелень, орехи, сыр. Экспериментировать можно бесконечно, и каждый раз будет получаться новое питательное блюдо. Остроты добавит красный перец, большей насыщенности – предварительно обжаренный лук, особой пикантности – маринованные огурчики. Заправлять фасолевый салат с мясом можно, в зависимости от предпочтений, майонезом и горчицей или маслом.

Читать дальше

Изображение - Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный salat-iz-govyadiny-i-fasoli-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-140

Салат из фасоли консервированной и говядины – прекрасный выбор тех, кто любит сытные блюда. Салат тбилиси с красной фасолью и говядиной отлично подходит для употребления в зимнее время года, так как именно тогда тратится много калорий, от этого хочется потреблять только продукцию с высокой пищевой ценностью. Совместимость бобовых и мясных продуктов очень высока, вместе с остальными ингредиентами они образуют богатое блюдо — салат с зеленой фасолью и говядиной, которое позволяет накормить большую компанию голодных гостей. Примечательно то, что заправка подходит как масляная, так и с майонезом. Это оставляет право выбора, таким образом, немного корректируя объем жирности. Салат с стручковой фасолью и говядиной отлично будет смотреться на праздничном столе, потому что он яркий, вкусный, понравится всем присутствующим. Лучше добавлять красные бобы, они гармоничнее смотретя с остальными продуктами. Салат с фасолью консервированной и говядиной легко может заменить отдельный прием пищи, например ужин. Но не стоит увлекаться часто такими вкусными перекусами, так как это чревато набором лишнего веса.

Читайте так же:  Салат из телятины рецепт

Салат с консервированной фасолью рецепт

Изображение - Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный salat-iz-govyadiny-i-fasoli-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-141

Данное кушанье примечательно тем, что относится оно к грузинской кухне, а, как известно, именно это направление кулинарии богато всякими пряными специями и ароматными травами, которые очень часто используются для приготовления. «Тбилиси» замечательная холодная закуска, ведь она сочетает в себе очень яркие вкусы, которые смешиваются воедино, отчего получается очень смелое и пикантное кушанье.

Видео (кликните для воспроизведения).

Продукты на салат фасоль, говядина:

  • 3 дольки чеснока;
  • Хмели–сунели – 12 г;
  • Мясо телятины – 330 г;
  • Маринованная фасоль – 190 г;
  • Лук фиолетовый – 130 г;
  • Болгарский перец красного цвета – 170 г;
  • Зерна грецкого ореха – 80 г;
  • Кинза – 35 г;
  • Смесь ароматных перцев – 7 г;
  • Масло оливы – 75 мл;
  • Уксус яблочный – 15 г.

Салат из консервированной фасоли рецепт:

  1. Промыть мясо, очистить ножом от пенок и жира, выложить в кипящую воду, которую нужно посолить. Отваривать филе около двух часов, затем остудить и порезать соломкой.
  2. Перец болгарский красного цвета промыть, вынуть плодоножку вместе с семенами. Промыть внутри проточной водой, порезать брусочками.
  3. Лук фиолетовый очистить от шелухи, промыть, нашинковать тонкими полукольцами.
  4. Фасоль красную нужно извлечь из консервной банки, промыть от вязкой жидкости.
  5. Свежую кинзу ополоснуть прохладной водой, нарубить листья крупно.
  6. Очищенные зерна грецкого ореха обжарить немного на сухой сковороде, затем измельчить ножом в небольшую крошку.
  7. Для соуса необходимо смешать масло с уксусом, добавить туда соль, перцы, хмели-сунели, раздавить очищенный чеснок с помощью пресса.
  8. Смешать продукты, добавить к ним ароматную заправку.

СОВЕТ: Чтобы чеснок не был таким жгучим, можно вынуть сердцевину, которая содержит особую остроту и чесночный запах. Тогда данный продукт будет не так сильно ощущаться.

Салат с фасолью и говядиной рецепт

Изображение - Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный salat-iz-govyadiny-i-fasoli-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-142

Данное кушанье выглядит просто отлично, так как используются только яркие и цветные продукты, которые укладываются слоями. В результате получается аппетитно выглядящее блюдо, которое не оставит равнодушным никого. Это рецепт обязательно стоит взять для того, чтобы приготовить его на любое торжество. Угощение украсит стол, а также накормит всех до отвала, так как оно очень сытное, но в то же время освежающее.

Читайте так же:  Салат дамский каприз с курицей и ананасом рецепт слоями

На салат из фасоли и говядины надо:

  • Говядина – 290 г;
  • Маринованная фасоль – 170 г;
  • Соленые корнишоны – 160 г;
  • Картошка – 210 г;
  • Сочные томаты – 140 г;
  • Лук репка – 90 г;
  • Майонез – 90 мл.

Как приготовить салат из фасоли:

  1. Мясо промыть, зачистить от пленок и жира, поставить вариться в кипящую воду. Солить нужно сразу, после закладки филе, а также в бульон можно будет положить лук, морковь и сельдерей. Не лишними будут и черный перец с лавровым листом. После того, как мясо отварится, достать его, остудить и порезать кубиком. Положить его вниз тарелки, намазать майонезом, как и следующие слои.
  2. Луковицу очистить от шелухи, измельчить ножом, выложить на мясо.
  3. Банку с фасолью открыть, выложить необходимую массу продукта, ополоснуть бобы от жидкости, добавить в блюдо.
  4. Огурцы лучше выбирать кислые, они придадут интересный вкус целому блюду. Порезать на мелкие сегменты, добавить после фасоли.
  5. Картошку промыть, отварить в кожуре, после того, как корнеплод остынет, остудить, затем очистить от кожуры и протереть через терку.
  6. Верхний слой будет состоять из томатов. Его не нужно будет смазывать майонезом. Помидоры промыть в прохладной воде, отделить плодоножку, вынуть семена, а стенки порезать кубиком.
  7. Украсить помидорами кулинарный шедевр и подавать к столу.

Салат: фасоль, говядина, болгарский перец

Изображение - Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный salat-iz-govyadiny-i-fasoli-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-143

Это блюдо отличается тем, что сытные продукты, такие как фасоль и мясо, отлично сочетаются со свежими и маринованными овощами. Причем все находится в прекрасном балансе, откуда появляется ощущение, что кушанье не такое уж и сытное, как на самом деле. Салат легко кушать, усваивать организмом, к тому же, все ингредиенты просто необходимы организму, так как имеют ряд свойств, которые очень нужны человеческому организму.

Продукты на салат с фасолью и говядиной:

  • Мясо – 320 г;
  • Консервированная фасоль – 210 г;
  • Соленые огурчики – 140 г;
  • Луковица салатная – 120 г;
  • Перец сладкий – 190 г;
  • Оливковое масло – 50 мл;
  • Сладкая горчица – 35 г;
  • Соль – 7 г;
  • Зелень петрушки – 25 г.
Читайте так же:  Салат нежность рецепт с сыром
Видео (кликните для воспроизведения).

Салат с красной фасолью и говядиной:

  1. Отварить мясо в соленой воде, до готового состояния. Затем, после остывания, порезать на кусочки.
  2. Фасоль открыть, вынуть ее из банки, погрузить в сито, смыть соус.
  3. Соленые огурцы отлично подойдут в кислом маринаде или в пикантном, чтобы придать небольшую остроту салату. Порезать небольшими кусочками.
  4. Лук очистить от шелухи, затем нашинковать.
  5. Перец болгарский лучше взять разных цветов, в равных количествах, очистить от семян и плодоножек, порезать на кубики. Разноцветные кусочки перца будут оригинально смотреться в составе салата.
  6. Петрушку ополоснуть, нашинковать мелко листья.
  7. Для соуса необходимо смешать масло и горчицу, добавить соль и хорошо размешать.
  8. Все продукты собрать в миске и заправить соусом перед подачей.

Салат из красной фасоли и говядины

Изображение - Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный salat-iz-govyadiny-i-fasoli-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-144

Пикантная закуска получается очень быстро, не требует больших временных и денежных затрат. Отлично подойдет для вечеринки с большой компанией, ее необычный вкус понравится всем.

Необходимое сырьё (4 порции):

  • Фасоль красная (консервы) – 210 г;
  • Мясо – 350 г;
  • Свежие корнишоны – 170 г;
  • Белый хлеб – 120 г;
  • Чеснок – 3 дольки;
  • Постное масло – 45 мл;
  • Майонез – 90 мл;
  • Соль – 7 г.

Салат с фасолью с говядиной:

  1. Фасоль вынуть из банки, омыть под проточной водой, используя дуршлаг или сито, затем оставить стекать лишнюю влагу.
  2. Мясо необходимо брать постное, вырезку без жира и пленок. Отварить филе до готовности, в подсоленной воде. Затем достать и остудить. Порезать на кусочки.
  3. Огурцы помыть, отделить концы, чтобы не попала горечь в блюдо, порезать кубиками.
  4. Для того, чтобы сделать в домашних условия сухарики, необходимо взять пшеничный хлеб, обрезать корочки, мякоть нарезать на кубики. Чеснок очистить и пропустить через пресс, добавить его в масло, посыпать солью, смешать до однородности. Полить получившейся массой хлебные кусочки, выложить их на пергамент, запечь в духовке, на противне, до золотого цвета.
  5. Смешать нарезанные продукты с майонезом, немного посолить, перед подачей посыпать сухарями.
Читайте так же:  Салаты с баклажанами на зиму в банках рецепты с фото

СОВЕТ: Для тех, кто боится запаха чеснока после употребления порции блюда, можно заменить его острым перцем, но результат будет не так хорош, как с чесноком.

Салат с говядиной, фасолью и грибами

Изображение - Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный salat-iz-govyadiny-i-fasoli-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-145

Сочетание этих трех продуктов дает отличный вкус, который запоминается надолго, причем хочется после употребления как можно чаще повторять такие приемы пищи. Подходит для праздничного стола, а также для тихого, семейного ужина.

Продукты (4 порции):

  • Мясо – 330 г;
  • Фасоль (консервы) – 220 г;
  • Грибы маринованные – 240 г;
  • Яйца – 4 штуки;
  • Соленые огурцы – 170 г;
  • Лук репка – 90 г;
  • Соль – 8 г;
  • Майонез – 110 г.

Процесс готовки:

  1. Вырезку очистить от пленок, жира. Промыть. Отварить мясо в подсоленой воде, порезать на мелкие кусочки.
  2. Фасоль промыть от маринада в проточной воде.
  3. Шампиньоны маринованные порезать, при необходимости, на более мелкие кусочки.
  4. Сварить яйца вкрутую, очистить от скорлупы, измельчить ножом.
  5. Маринованные огурчики порезать соломкой.
  6. Лук очистить от кожуры, нашинковать.
  7. Смешать продукты, посолить, заправить майонезом, подавать к столу.

Теплый салат с фасолью стручковой и говядиной включает в себя множество разных продуктов, которые вместе образуют чудесные сочетания, отличающиеся друг от друга. На приготовление салата с фасолью и печенью говяжьей понадобится достаточное количество времени, поэтому если хочется приготовить именно это угощение, а времени не так много, можно экономить его, используя, например, консервированную фасоль, а не вареную, а мясо можно сварить заранее, и держать его в холодильнике для подходящего случая.

Изображение - Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный salat-iz-govyadiny-i-fasoli-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-146

Время приготовления: 15

Время подготовки: 1 30

Кол-во порций: 3 шт.

Ингредиенты:

Готовим салат с говядиной и фасолью

Предлагаю приготовить простой и сытный салат, который понравится всем, кто любит фасоль. Очень вкусное сочетание маринованных огурцов и отварного мяса. Свежий запах зелени и приятная кислинка, надеюсь, не оставят вас равнодушными.

Как приготовить “Салат с говядиной и фасолью” пошагово с фото в домашних условиях

Изображение - Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный salat-iz-govyadiny-i-fasoli-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-150

Для салата потребуются такие продукты: отварное мясо говядины, маринованные огурцы, сладкий перец, 1/2 луковицы, зелень любая, растительное масло, фасоль, уксус, соль.

Читайте так же:  Салат немецкий рецепт

Изображение - Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный salat-iz-govyadiny-i-fasoli-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-151

Огурцы нарезать вдоль, а затем поперёк маленькими кубиками.

Изображение - Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный salat-iz-govyadiny-i-fasoli-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-152

Измельчить зелень. Хорошо, если в её состав будет входить зелёный лук. Мелко нарезать сладкий перец.

С фасоли слить жидкость и промыть её холодной водой.

Изображение - Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный salat-iz-govyadiny-i-fasoli-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-154

Отварную говядину мелко нарезать кубиками.

Лук нарезать четвертькольцами и промыть холодной водой от излишней горечи.

Изображение - Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный salat-iz-govyadiny-i-fasoli-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-156

Смешать все овощи и мясо в глубоком салатнике. Полить маслом, уксусом, посолить по вкусу. Салат готов. Приятного аппетита!

Deva автор рецепта

Рецептов: 396Рейтинг: 17516

Изображение - Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный salat-iz-govyadiny-i-fasoli-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-146

Время приготовления: 15

Время подготовки: 1 30

Кол-во порций: 3 шт.

Ингредиенты:

Готовим салат с говядиной и фасолью

Предлагаю приготовить простой и сытный салат, который понравится всем, кто любит фасоль. Очень вкусное сочетание маринованных огурцов и отварного мяса. Свежий запах зелени и приятная кислинка, надеюсь, не оставят вас равнодушными.

Как приготовить “Салат с говядиной и фасолью” пошагово с фото в домашних условиях

Изображение - Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный salat-iz-govyadiny-i-fasoli-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-150

Для салата потребуются такие продукты: отварное мясо говядины, маринованные огурцы, сладкий перец, 1/2 луковицы, зелень любая, растительное масло, фасоль, уксус, соль.

Изображение - Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный salat-iz-govyadiny-i-fasoli-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-151

Огурцы нарезать вдоль, а затем поперёк маленькими кубиками.

Изображение - Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный salat-iz-govyadiny-i-fasoli-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-152

Измельчить зелень. Хорошо, если в её состав будет входить зелёный лук. Мелко нарезать сладкий перец.

С фасоли слить жидкость и промыть её холодной водой.

Изображение - Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный salat-iz-govyadiny-i-fasoli-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-154

Отварную говядину мелко нарезать кубиками.

Лук нарезать четвертькольцами и промыть холодной водой от излишней горечи.

Изображение - Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный salat-iz-govyadiny-i-fasoli-recept-s-foto-ochen-vkusnyy-156

Смешать все овощи и мясо в глубоком салатнике. Полить маслом, уксусом, посолить по вкусу. Салат готов. Приятного аппетита!

Deva автор рецепта

Рецептов: 396Рейтинг: 17516

Изображение - Салат из говядины и фасоли рецепт с фото очень вкусный photo-my-site
Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here