Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и рисом

Максимально полное описание: салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и рисом для наших любимых читателей.

Крабовый салат с рисом и кукурузой вполне может стать конкурентом салата Оливье на праздничном столе. А чаще всего к празднику готовят оба салата. Они отличаются друг от друга по вкусу, но одинаково пользуются успехом у гостей.

Несколько советов

Блюдо будет значительно вкуснее, если для заправки взять жирный майонез Провансаль.

При подаче салат обязательно нужно украсить веточкой зелени, которая придаст ему торжественный вид.

С появлением крабовых палочек хозяйки научились готовить с ними и другие салаты. Уверена, что вам понравится немного похожий салат из крабовых палочек, кукурузы и сыра или крабовый салат с огурцом.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Кукуруза консервированная – 200 г
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Рис пропаренный – 0,5 ст.
  • Майонез жирностью 67% – 3 ст. л.
  • Соль – 1,5 ч.л.

Как приготовить крабовый салат с рисом и кукурузой

  1. Рис перебрать, залить тёплой водой, слегка взболтать, чтобы наверх всплыли посторонние легкие примеси, и слить их.

    После этого крупу хорошо промыть в тёплой (35 °С) воде, чтобы смыть крахмал и мучную пыль, а затем промыть в горячей воде для удаления жира, выступающего на поверхности зерен при хранении.

    Рис выложить на сито и дать стечь жидкости.

  2. Отварить рис в большом количестве подсоленной воды до мягкости.

    Не переварить! Зерна должны сохранять форму. Рис остудить.

  3. Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

  4. Крабовые палочки тонко нарезать поперек.

  5. Соединить крабовые палочки, яйца, консервированную кукурузу и рис.

    С кукурузы нужно предварительно слить всю жидкость.

  6. Все перемешать.

  7. Смесь заправить майонезом.

  8. Салат снова хорошо перемешать.

  9. Крабовый салат с рисом и кукурузой готов.

    При подаче салат можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Мало найдется людей, которые ни разу не готовили крабовый салат с рисом. Его можно сделать в классическом варианте или же с различными добавками. Не откажите себе в удовольствии попробовать хотя бы один из предложенных рецептов.

Крабовый салат с рисом – базовый рецепт

Этот вариант приготовления нужно обязательно запомнить, поскольку он считается классическим.

Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и рисом salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-risom-11

Необходимые продукты:

  • около 300 грамм кукурузы;
  • два огурца;
  • около 250 грамм палочек крабовых;
  • майонез и приправы по желанию;
  • четыре яйца;
  • половина стакана риса;
Читайте так же:  Салат с грибов рецепты с фото
Видео (кликните для воспроизведения).

Процесс приготовления:

  1. Крабовые палочки размораживаем, превращаем в небольшие квадратики и выкладываем в глубокую емкость, куда буду добавляться и другие ингредиенты.
  2. Крупу заливаем простой водой и доводим до готовности так, чтобы она не получилась слишком клейкой. В готовом виде смешиваем ее с остальными продуктами. Так же поступаем и с яйцами. Варим их, режем на квадратики и отправляем в блюдо.
  3. Осталось выложить содержимое консервы, но перед этим убираем с нее лишнюю жидкость.
  4. Добавляем выбранные специи и заправку по вкусу, все тщательно перемешиваем.

С добавлением кукурузы

Салат с рисом и кукурузой – частый гость на любом праздничном столе. Он сытный и выглядит очень аппетитно.

Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и рисом salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-risom-12

Необходимые продукты:

  • четыре яйца;
  • два огурца;
  • банка консервированной кукурузы;
  • приправы и майонез добавляйте по своему вкусу;
  • крабовые палочки – большая упаковка;
  • 50 грамм сырого риса.

Процесс приготовления:

  1. Для начала доведем до готовности крупу и яйца.
  2. Пока идет этот процесс, можем заняться огурцами. Измельчаем их любым способом, так же поступаем и с крабовыми палочками. Готовые ингредиенты всыпаем в выбранную емкость для блюда.
  3. Туда же добавляем кукурузу, предварительно слив с нее жидкость.
  4. Остывшие яйца превращаем в кубики и соединяем с остальными ингредиентами.
  5. Осталось выложить рис, добавить майонез, соль с перцем по вкусу и все перемешать.

С рисом и сыром

Приготовить крабовый салат можно не только с рисом, но еще и с сыром. В результате выйдет салат с очень интересным вкусом. Сыр желательно использовать твердый.

Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и рисом salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-risom-13

Необходимые продукты:

  • пять яиц;
  • около 50 грамм сырого риса;
  • специи по желанию;
  • 200 грамм крабовых палочек;
  • немного майонеза на свой вкус;
  • 150 грамм сыра;
  • баночка кукурузы;

Процесс приготовления:

  1. Доводим до готовности рис и яйца. Ждем, пока они остынут.
  2. Пока идет этот процесс, занимаемся другими составляющими и подготавливаем посуду для блюда.
  3. Выкладываем содержимое банки с кукурузой. Не забудьте, что с нее обязательно нужно слить жидкость.
  4. Крабовые палочки превращаем в небольшие квадратики, сыр натираем на крупной терке и все опускаем в салатницу.
  5. Добавляем уже остывшие, измельченные яйца и рис.
  6. Засыпаем приправы с майонезом по вкусу и перемешиваем.

Рецепт с крабовыми палочками и огурцом

Еще один способ приготовить салат с крабовыми палочками.

Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и рисом salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-risom-14

Он мало чем отличается от базового, но огурцы придают блюду сочности, поэтому важно, чтобы их вкус был насыщенным и, конечно, не горьким.

Необходимые продукты для салата:

  • около 50 грамм риса в сухом виде;
  • два огурца;
  • четыре яйца;
  • баночка кукурузы;
  • упаковка крабовых палочек;
  • заправка и приправы по своему вкусу.
Читайте так же:  Салат снеговик рецепты с фото

Процесс приготовления:

  1. Подготавливаем миску, в которую будем складывать все ингредиенты. Лучше чтобы она была достаточно глубокой.
  2. Пока будем заниматься другими продуктами, нужно поставить вариться яйца и рис. Отправляем их в кастрюли с водой, ждем, пока содержимое закипит, и доводим до готовности. Крупе потребуется около 20 минут на среднем огне, а яйцам всего 10.
  3. В емкость выкладываем кукурузу, которую предварительно нужно освободить от лишней жидкости.
  4. Затем кладем туда же огурцы, нарезанные тонкой соломкой или небольшими кубиками. Таким же способом измельчаем крабовые палочки и соединяем их со всеми остальными компонентами.
  5. Добавляем остывший рис и натертые яйца. Всыпаем выбранные приправы и майонез, все хорошо размешиваем.

С рисом и морепродуктами

Рис отлично сочетается с любыми морепродуктами, так почему бы не воспользоваться этим и не сделать салат на основе таких ингредиентов?

Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и рисом salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-risom-15

Необходимые продукты для блюда:

  • три яйца;
  • приправы и майонез на свой вкус;
  • один свежий огурец;
  • банка горошка;
  • около 350 грамм креветок;
  • 60 грамм риса.

Процесс приготовления:

  1. Подготавливаем глубокую емкость для салата и переходим к отвариванию продуктов.
  2. Промываем рис, заливаем его водой и держим на среднем огне около 20 минут. После чего оставляем остывать.
  3. Яйца также ставим вариться. Они будут готовы через 10 минут после закипания воды. Когда они слегка остынут, нарезаем их квадратиками или измельчаем на терке.
  4. Нагреваем около двух литров воды с небольшим количеством соли и буквально на 2-3 минуты опускаем туда креветки.
  5. В салатнице смешиваем рис, с нарезанными яйцами, очищенными креветками, кубиками свежего огурца и горшком. Последний нужно слить, прежде чем выкладывать в блюдо.
  6. Добавляем майонез, приправы по своему вкусу и перемешиваем до однородности.
Видео (кликните для воспроизведения).

Вариант салата с зеленым луком

Зелень всегда хороша в салате. А для этого блюда идеально подходит зеленый лук.

Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и рисом salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-risom-16

Необходимые продукты:

  • 50 грамм риса;
  • три яйца;
  • 250 грамм крабовых палочек;
  • приправы и майонез по желанию;
  • зеленый лук по вкусу;
  • 300 грамм кукурузы.

Процесс приготовления:

  1. Рис хорошо промываем, убираем все лишнее и ставим вариться. После того как вода закипит, сделайте средний уровень нагрева и держите крупу около 20 минут.
  2. В другой кастрюле доведите до готовности яйца. Им достаточно 10 минут после закипания воды.
  3. В глубокую миску всыпьте кукурузу. Не забудьте, что с нее обязательно требуется слить жидкость — она в салате не нужна.
  4. Крабовые палочки превращаем в небольшие квадратики и выкладываем к кукурузе.
  5. Зеленый лук мелко рубим и смешиваем с остальными ингредиентами.
  6. Ждем, пока рис и яйца остынут, и также кладем их в салатницу. Яйца предварительно нарезаются квадратиками или натираются на терке.
  7. Заправьте блюдо майонезом, перемешайте, попробуйте и решите, каких специй не хватает. Можно добавить соль или перец.
Читайте так же:  Салат из креветок рецепт и помидоров

Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и рисом salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-risom-17

Крабовый салат любят многие и готовят не только на праздничное застолье, но и для разнообразия семейного меню. Рецепт традиционного салата из крабовых палочек, но с интересным дополнением и необычной подачей.

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • крабовые палочки

    200 г

  • рис

    60 г

  • кукуруза консервированная

    1 банка

  • яйца

    3 шт.

  • шнитт-лук

    1 пучок

  • петрушка

  • майонез

  • соль

Приготовление:

  • Крабовые палочки измельчить на кубики. Яйца отварить, затем очистить и порезать мелким кубиком или натереть на средней терке. С консервированной кукурузы слить жидкость. Рис отварить до готовности. Лук мелко порубить.
  • В прозрачную салатницу выкладывать слоями. Сначала рис, смазать майонезом. Затем слой кукурузы. На кукурузу выложить слой крабовых палочек и смазать майонезом. Яйца смешать с майонезом и выложить слоем на палочки. Украсить слоеный крабовый салат луком и свежей зеленью.

Фотоотчеты приготовивших

Добавить свою фотографию блюда

Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и рисом salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-risom-18

Крабовый салат с кукурузой, огурцом и рисом достаточно популярен в России из-за простоты его изготовления и невысокой стоимости ингредиентов. Существует как минимум десять вариантов данного салата, каждая домохозяйка по-своему «видит» этот салат. Не буду претендовать на оригинальность и представляю классическую ресторанную версию салата, который отличается широким диапазоном вкуса и хорошей сытностью.

Конечно, никакого настоящего краба среди ингредиентов нет, мы же не в ресторане высокой кухни, используются крабовые палочки. Поэтому другое название рецепта это салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и рисом.

Ингредиенты

  • крабовые палочки 300 г
  • рис отварной 300 г
  • кукуруза консервированная 250 г
  • яйца 4 шт.
  • огурцы 250 г
  • майонез 100 г
  • соль

Для салата следует выбирать сочные и упругие палочки, аккуратно окрашенные только с внешней стороны. В списке ингредиентов на первом месте должен стоять рыбный фарш, сурими и только в последних рядах крахмал, усилители вкуса и др. Следует выбирать только охлажденные крабовые палочки. Конечно, замороженный продукт дешевле, но для салата его не рекомендую приобретать, т.к. при заморозке крабовые палочки теряют слишком много влаги, становятся сухими и волокнистыми, к тому же недобросовестные продавцы могут замораживать просроченный товар. Так же нельзя доверять продукту, который продается на вес, так как узнать, кем, когда и из каких продуктов создан этот «деликатес», невозможно.

С данным количеством ингредиентов получается 1,4-1,5 кг салата. Вполне достаточно питаться им пару дней.

Читайте так же:  Простые рецепты салатов с кириешками

Приготовление

Приготавливаем все необходимые для салата ингредиенты. Рис я заранее сварил, поэтому можно уже прямо сейчас начать сборку салата. Кстати, рис я использовал длиннозёрный непропаренный, хотя можно и пропаренный.
Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и рисом salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-risom-19

Собирая салат я всегда руководствуюсь простым правилом «все составляющие должны быть примерно одинакового размера», то есть выбирается за основу ингредиент, который идёт в салат без нарезки и все остальные ингредиенты режутся на кусочки соответствующего размера. Например, салат Оливье необходимо делать именно с таким подходом.

Но вернёмся к нашему салату. За основу я выбрал размер зерна кукурузы. Режем огурцы и складируем их вместе с кукурузой (только зёрна, без «воды»!) и рисом в миску средних размеров.
Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и рисом salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-risom-20

Нарезаем отваренные яйца (для салата я варю 12-15 минут) и добавляем их к остальным ингредиентам. Аккуратно перемешиваем.
Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и рисом salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-risom-21

Солим по вкусу, заправляем майонезом и убираем в холодильник как минимум на 1 час, салат должен настояться. И вот, салат с крабовыми палочками готов. Приятного аппетита!
Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и рисом salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-risom-22

Кот Хантер первым отправился пробовать. Его мнение: всё безупречно!
Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и рисом salat-krabovye-palochki-recept-s-kukuruzoy-i-risom-23

Кстати, есть ещё один ингредиент, который хорошо сочетается с крабовыми палочками, но не подходит по вкусовым характеристикам к этому салату — это сыр. С ним салат получается с очень необычным вкусом, салат лёгкий и сытный одновременно. Для тех, кто заинтересовался посмотрите рецепт салата с крабовыми палочками и сыром.

Как приготовить САЛАТ КРАБОВЫЙ (салат из крабовых палочек, кукурузы и риса)?

Рецепт этого блюда готовится быстро, просто и получается очень вкусным. Крабовый салат можно готовить и на праздничный стол, как украшение, и для ежедневного употребления.

Ингредиенты для крабового салата:

  • рис — 0,5 стакана,
  • кукуруза (консервированная) — 1 банка,
  • яйца — 2-3 шт.,
  • крабовые палочки — 200 г (1 упаковка) ,
  • майонез  – по вкусу,
  • соль, перец — по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления «Салата с крабовыми палочками, кукурузой и рисом»:

Начинаем приготовление САЛАТА КРАБОВОГО (салата с крабовыми палочками, кукурузой и рисом) с того, что отвариваем рис до готовности и яйца «в крутую». Далее нарезаем кубиками крабовые палочки и яйца.

Теперь начинаем собирать салат. Кладем в тарелку рис.

Далее в тарелку высыпаем крабовые палочки.

Высыпаем в тарелку консервированную кукурузу.

Теперь высыпаем нарезанные яйца.

Все перемешиваем и добавляем майонез, соль, перец по вкусу. Украшаем зеленью.

КРАБОВЫЙ САЛАТ: «Салат с крабовыми палочками, кукурузой и рисом» для всей семьи готов.

Если вам понравился рецепт Салат с крабовыми палочками, кукурузой и рисом, пожалуйста, поделитесь им с друзьями. Социальные кнопки внизу под стрелкой.

Приятного Всем аппетита!

Салат крабовые палочки с рисом и кукурузой

Читайте так же:  Рецепт салат лесная быль

Прекрасная закуска проста в приготовлении и хороша на вкус!

216 ккал

1 ч 5 мин

состав Салат крабовый с рисом классический

Хорошо знакомый салат с крабовыми палочками и рисом.

83 ккал

30 мин

состав Крабовый салат с рисом и огурцом

Простой, вкусный и легкий салат к праздничному столу и не только!

157 ккал

30 мин

состав Салат сельдерей рис крабы помидоры

Старый добрый рецепт для особого случая! Точно пригодится!

230 ккал

3 ч

состав Салат с ананасами рисом и крабовыми палочками

Необычный и невероятно вкусный салатик для торжественного ужина!

99 ккал

1 ч

состав Крабовый салат с кукурузой и зеленым горошком

Вкусный, простой салат с нежным и сочным вкусом!

98 ккал

25 мин

состав Крабовый салат классический

Гости будут покорены! Оригинально, очень аппетитно и по-домашнему!

163 ккал

1 ч

состав Салат с крабовыми палочками огурцом и китайской капустой

Вкусный и легкий салат для любителей легких ужинов

145 ккал

50 мин

состав Салат крабовый с капустой

Салат сочный и освежающий с приятным вкусом из доступных продуктов

110 ккал

1 ч

состав Тарталетки с крабовыми палочками кукурузой и огурцом

Замечательное блюдо для быстрого приготовления

177 ккал

10 мин

состав Салат из крабовых палочек

Еще один рецепт для любителей экономить время и деньги!

142 ккал

40 мин

состав Салат Популярный с рисом

Изысканный праздничный салат для тех, кто следит за своим весом

210 ккал

30 мин

состав Салат Торт рыбный из семги с икрой

Божественное угощение для любого праздника!

146 ккал

5 ч 20 мин

состав Новогодний салат варежка деда мороза рыбный

Яркая, оригинальная “варежка” Деда Мороза – порадуй гостей!

150 ккал

1 ч

состав Слоеный закусочный торт с рыбой

Замечательное блюдо для Новогоднего стола в Год Петуха!

205 ккал

40 мин

состав Кимпаб

Простой рецепт популярного корейского блюда! Попробуй!

214 ккал

45 мин

состав Салат с крабовыми палочками

Удивительно вкусный низкокалорийный салатик всего за 15 минут!

152 ккал

15 мин

состав

Изображение - Салат крабовые палочки рецепт с кукурузой и рисом photo-my-site
Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here