Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото

Максимально полное описание: салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото для наших любимых читателей.

Сегодня будем готовить салат Ананас с курицей, сыром и орехами, очень простой, но тем не менее красивый и безумно вкусный. Несомненно, он украсит ваш праздничный стол и понравится гостям.

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-1

Ингредиенты: (на 6-8 порций)

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-2

  • 1 куриная грудка
  • 300 г консервированных ананасов (банка объемом примерно 500-600 мл)
  • 100 г твердого сыра
  • 100 г очищенных грецких орехов
  • 3 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 100-150 г майонеза
  • немного зеленого лука

Приготовление:

Сначала ставим варить куриную грудку и яйца. В кастрюлю с курицей воды наливаем немного, чуть выше грудки, и варим на небольшом огне под крышкой минут 45-50. Можно положить целую очищенную луковицу, тогда и курица, и бульон будут вкуснее. Минут за 10-15 до готовности солим бульон. Пока варятся яйца и курица, поджарим на сухой сковороде грецкие орехи. Орехи жарятся недолго и их надо почти постоянно помешивать, чтобы не пригорели. Затем пересыпаем их в миску.

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-3

Остывшие орехи нарезаем не очень мелкими кусочками.

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-4

Ананасы извлекаем из банки и режем кусочками. Размер кусочков определите для себя сами. Мне, например, нравится, когда в салате кубики ананаса мелкие, а моя дочь делает всегда с крупными кусочками, примерно 1 см х 1 см, а проще говоря, достаточно крупный кусочек из банки режет пополам. Так больше чувствуется вкус ананаса, да и салат получается как-то сочнее. 

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-5

Сварившиеся яйца остужаем, очищаем и режем мелкими кубиками.

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-6

К этому времени курица уже наверняка сварилась. Остудив ее, нарезаем мелкими кубиками. Нам понадобится не больше 300-350 г, так что если грудка большая, не надо ее резать всю. Нарезанную грудку поливаем 1-2 ст. ложками ананасового сиропа из банки и немного перемешиваем.

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-7

Сыр натираем на крупной терке.

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-8

Все компоненты салата Ананас готовы. Берем большую салатницу и перекладываем в нее курицу, яйца, ананасы и сыр. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим по вкусу.

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-9

Добавляем майонез и перемешиваем салат. Количество майонеза тоже определите сами. В принципе, достаточно 100-граммового пакетика, но салат получается немного суховат. Поэтому, если любите майонез, положите граммов 150. Майонез, кстати, вы можете быстро приготовить сами с помощью блендера, он получается очень вкусный и отлично подходит для салата. Подробный пошаговый рецепт приготовления домашнего майонеза смотрите здесь.

Видео (кликните для воспроизведения).

Готовую салатную массу выкладываем на подходящее блюдо, хорошо, если оно будет овальное, и стараемся придать салату форму ананаса.

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-10

Ну и осталась самая малость – посыпать салат рублеными грецкими орехами и сделать из лука хвостик. Орехи немного вдавливаем, чтобы не осыпались.

Читайте так же:  Салат генерал со свеклой рецепт с фото пошагово с курицей

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-11

Вот такой красивый получился салат Ананас с курицей, сыром и орехами, а уж вкусный-то какой! А еще можно сверху выложить не измельченные орехи, а целые половинки, тоже немного обжаренные. Правда, на мой вкус, приятнее есть салат, когда орешки мелкие и перемешиваются с основной массой.

Мои близкие очень любят и иногда просят приготовить к празднику еще один оригинально оформленный салат – Виноградная гроздь с копченой курочкой и фисташками, тоже очень вкусный и красивый. 

На сегодня с вами прощаюсь. Всем хорошего дня и отличного настроения!

Готовьте всегда с удовольствием!

Улыбнитесь! 🙂

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-12

Заходите и на эти “вкусные” странички:

Мои новые рецепты Вам на почту

Если Вам нравятся мои рецепты, узнавайте о них первыми. Они будут приходить прямо на Вашу почту, подписывайтесь на рассылку!

Пошаговые рецепты разных салатов с курицей, ананасами и грецкими орехами: ароматных, сытных, легких

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-14

2017-10-24

В 100 граммах готового блюда

Белков

(гр)

13 гр.

высокое

Жиров

(гр)

15 гр.

высокое

Углеводов

(гр)

6 гр.

низкое

Калорий

(Ккал)

211 ккал.

среднее

Вариант 1: Классический салат с курицей, ананасами и грецкими орехами

В традиционном рецепте салата с курицей, ананасами и грецкими орехами используется филе. Оно отваривается в кастрюле на плите, по желанию это можно сделать заранее, но также птицу можно запекать в духовке, предварительно присолить. Такая курица тоже отлично подойдет для салата.

Ингредиенты

  • 500 г филе;
  • 160 г майонеза (провансаль);
  • 150 г сыра;
  • 70 г орехов;
  • 450 г ананасов.

Пошаговый рецепт салата с курицей, ананасами и грецкими орехами

Шаг 1:

Филе курицы вымыть, поместить в кастрюлю, залить водой, но не добавлять много жидкости, чтобы в нее не уходил вкус. Отварить до готовности. Не нужно птицу передерживать, для филе достаточно 25 минут.

Шаг 2:

Остуженное куриное мясо нарезать мелкими кубиками. Можно разобрать птицу по волокнам, но в этом случае слоеный салат будет не очень удобно набирать, кусочки филе будут тянуть другие продукты.

Шаг 3:

Добавить к курице половину майонеза, посолить, размешать. Этот салат удобно делать с помощью кулинарного кольца, можно взять ободок от разъемной формы. Поставить на тарелку, выложить курицу. Но можно просто от руки сформировать слой обыкновенной ложкой.

Шаг 4:

Нарезать ананасы кубиками, примерно такой же размер, как и филе. Выложить поверх птицы, разровнять и слегка прижать. Нанести чуть-чуть майонеза, слегка смазать кусочки для скрепления слоев салата.

Шаг 5:

Теперь сыр. Лучше его выкладывать в два этапа, тогда этот слой не будет сухой. Натереть мелко, отделить примерно треть. Большую часть выложить на ананасы, смазать оставшимся майонезом. Сверху высыпать сухой сыр.

Шаг 6:

Орехи порубить кусочками, засыпать весь салат. Если ядра предварительно обжарить, то они будут давать более выраженный аромат.

Шаг 7:

Отправить салат в холодильник, пусть настоится и окрепнет, достаточно 2-3 часов. Затем аккуратно удалить кольцо, если оно использовалось. Можно сверху на орехи выложить веточку петрушки.

Важно перед сборкой салата и соединением продуктов тщательно остужать курицу. В этом случае вкус закуски будет намного лучше, к тому же охлажденное филе аккуратно и красиво нарежется.

Читайте так же:  Рецепт салат с курицей и маринованными грибами рецепт с фото

Вариант 2: Быстрый рецепт салата с курицей, ананасами и грецкими орехами

Этому салату не нужно долго пропитываться, так как готовится он с копченой куриной грудкой. То есть можно подавать к столу сразу. Также не требуется собирать слои или что-то отваривать. Приготовление займет всего четверть часа, но при этом вкус получится весьма достойный.

Видео (кликните для воспроизведения).

Ингредиенты

  • 300 г копченой грудки;
  • 100 г орехов;
  • 300 г ананас;
  • 90 г сыра;
  • 150 г майонеза.

Как быстро приготовить салат с курицей, ананасами и грецкими орехами

Шаг 1:

Нарезать кубиками грудку. Не нужно делать крупные кусочки, пусть они будут примерно по 5 миллиметров.

Шаг 2:

Такими же кубиками или немного крупней нарезать ананасы, предварительно стряхнуть кусочки, чтобы избавиться от лишних капель.

Шаг 3:

Сыр можно натереть, но лучше тоже порезать маленькими кубиками, чтобы не нарушать гармоничность блюда. Если есть отварные яйца, то можно покрошить в этот салат 3-4 штуки.

Шаг 4:

Заправить майонезом, размешать, переложить в салатник.

Шаг 5:

Сверху раскидать ядрышки орехов. Можно их порубить, натереть, перемолоть или использовать в целом виде.

Можно для такого салата использовать не только копченую грудку, но и окорочка. Но желательно снимать кожу и удалять с них лишний жир, они не сочетаются с ананасами и очень вредны в сочетании с майонезом.

Вариант 3: Легкий салат с курицей, ананасами и грецкими орехами

Облегченный рецепт салата с курицей, свежим ананасом, грецкими орехами и огурцом. Калорийность этого варианта небольшая, содержатся только полезные жиры. Майонез будет заменяться соусом на основе нежирной сметаны.

Ингредиенты

  • 300 г отварного филе;
  • 2 огурца;
  • 170 мл нежирной сметаны;
  • 300 г свежего ананаса;
  • 3 ст. л. орехов;
  • 60 г сыра;
  • 0,5 ч. л. горчицы;
  • специи.

Как приготовить

Шаг 1:

Отварить филе на пару либо обычным способом в кастрюле с водой. Остудить, нарезать кубиками. Пересыпать на блюдо, разровнять слой.

Шаг 2:

Смешать сметану и разведенную горчицу, поперчить и посолить, можно добавить нарезанный укроп. Смазать соусом курицу.

Шаг 3:

В рецепте указан вес свежего ананаса, он не такой калорийный, как консервированный аналог, к тому же способствует похудению. Нарезать продукт кубиками, покрыть курицу.

Шаг 4:

У свежих огурцов отрезать концы, покрошить мелкими кубиками, выложить на ананасы, смазать сметаной.

Шаг 5:

Сыра идет небольшое количество только для прикрытия слоя. Натереть его мелко, лучше использовать твердые сорта. Присыпать смазанные огурцы.

Шаг 6:

Грецкие орехи подсушить на сковородке, порубить мелкими кусочками, засыпать слой из сыра. Дать час на пропитку, но не больше, так как внутри свежие огурцы.

Этот салат можно делать для порционной подачи, раскладывая в маленькие пиалы или миниатюрные салатники. Также очень красиво и эффектно будет смотреться закуска в широких прозрачных стаканах.

Вариант 4: Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами «Ананас»

Этот салат не только с ананасами, но выглядит, как ананас. Очень красивый и вкусный вариант для праздничного стола. Орехов для оформления понадобится много, желательно использовать половинки ядер, они будут имитировать корку ананаса, получится очень эффектно.

Читайте так же:  Рецепты интересных салатов на новый год

Ингредиенты

  • 170 г орехов;
  • 1 куриная грудка (2 филе);
  • 4 яйца;
  • 1 банка ананаса;
  • 1 пучок лука;
  • 160 г сыра;
  • майонез, специи.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Сварить курицу. Вынуть из бульона, остудить, нарезать мелко. Можно ее сразу выложить, но лучше в миске заправить майонезом, специями, хорошо размешать. Далее выкладываем первый слой, формируя ананас, то есть овал.

Шаг 2:

Выложить консервированные ананасы в сито. Как только сироп стечет, покрошить мелкими кусочками, выложить поверх курицы, продолжая формировать ананас. Нанести тонкую сеточку из майонеза.

Шаг 3:

Отварные яйца порубить или порезать очень маленькими кубиками, аккуратно выложить на ананас, прижать, а затем смазать.

Шаг 4:

Теперь сыр. Его натереть мелко, засыпать салат со всех сторон, хорошо прижать руками, выровнять, обмазать соусом.

Шаг 5:

Разложить сверху на сырный слой крупные кусочки грецкого ореха, изображающие корку ананаса.

Шаг 6:

Сбоку «воткнуть» пучок свежего перьевого лука. Он будет имитировать ананасовый хвостик.

Если время позволяет, то куриное филе лучше остужать в бульоне. Отвар пропитает птицу, она не получится сухая, вкусовые качества будут выше. Также не нужно забывать про специи, при варке можно добавлять лавр, горошки перца, а также овощи: лук, морковь, чеснок.

Вариант 5: Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами (с шампиньонами)

Многослойный вариант салата с обжаренными шампиньонами в составе. Грибы лучше использовать маленькие. Из них получатся аккуратные и красивые пластинки. Но если в наличии только крупные шляпки, то можно сначала разрезать на четыре части, затем нашинковать слайсами.

Ингредиенты

  • 250 г шампиньонов;
  • 25 мл масла;
  • 5 яиц;
  • 100 г орехов;
  • 400 г ананаса (свежий, консервированный);
  • 100 г лука;
  • 300 г отварной курицы;
  • 80 г сыра;
  • майонез, соль.

Как приготовить

Шаг 1:

Курицу и яйца просто отварить до готовности, остудить. Нарезать все кубиками, но не смешивать, пока разложить в разные миски.

Шаг 2:

Промыть шампиньоны, нарезать шляпки пластинами. Пересыпать в разогретое масло. Жарить до выпаривания всей воды.

Шаг 3:

Тонко порезать лук, примерно 1,5 головки. Высыпать к грибам. Продолжить обжаривание, присолить, довести до готовности.

Шаг 4:

Выложить грибы на блюдо, можно взять кулинарное кольцо. Выровнять, но не смазывать, так как продукт готовится в масле.

Шаг 5:

Курицу заправить майонезом, перемешать, покрыть разложенные грибы.

Шаг 6:

Теперь нарезанные кусочки ананаса. Если нет свежего продукта, то берем консервированные в сиропе кольца, удалив лишнюю влагу.

Шаг 7:

Сыр натереть, смешать с яйцами, добавить к ним майонез, по вкусу специи. Размешать, затем выложить поверх ананасового слоя, разровнять.

Шаг 8:

Порубить орехи. Если ядра влажные, то предварительно слегка поджарить, засыпать салат сверху.

Можно взять для этого салата вешенки, их также не нужно предварительно варить, грибы нарезаются и обжариваются. Если же будут использоваться другие виды, то важно перед обжариванием их прокипятить минимум 20 минут.

Читайте так же:  Рецепт салат из сельди

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-15

Рецепт приготовления салата с отварной курицей, консервированными ананасами и грецкими орехами. Среди многих праздничных салатов очень сложно выбрать интересный, необычный, сочный и вкусный. Можно с уверенностью сказать, что от этого блюда все гости будут в восторге: приятная и ненавязчивая сладость ананаса, нежное куриное филе и особый акцент из грецкого ореха – все это гармонично сочетается в одном салате. Выкладывается этот салат слоями и промазывается майонезом. Перед подачей вы можете украсить его рублеными орехами, цветами из отварных яиц и свежей зеленью.

Если вам нравятся салаты с ананасом советую обратить внимание на «Салат с ананасом и копченой курицей», «Салат с ананасом, курицей и огурцом», «Салат с ананасом и ветчиной».

Необходимые продукты:Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-16

  • 1 куриная грудка;
  • 300 г. консервированных ананасов;
  • 2 горсти грецких орехов (очищенных);
  • 4 яйца;
  • 120 – 150 г. сыра (твердых или полутвердых сортов);
  • 1/2 стакана майонеза.

Как приготовить салат с курицей ананасом и грецким орехом:

Первым делом нужно отварить куриную грудку (бедра, голени) в подсоленной воде до полной готовности. Затем грудку остудите, отделите филе от каркаса и при помощи широкого ножа порежьте мякоть маленькими кубиками.Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-17

Кружочки консервированного ананаса порубите такими же кубиками, немного отожмите (иначе салат «потечёт»).Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-18

Заранее отварите четыре небольших яйца, остудите и очистите их от скорлупы. Порежьте яйца маленькими кусочками.Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-19

Сыр натрите на крупной терке.Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-20

Очищенные грецкие орехи разделите на половинки и порубите мелко ножом. При желании орехи можно измельчить при помощи блендера, но делать это нужно аккуратно иначе можно получить ореховую пасту.Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-21

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно собирать салат слоями.

На плоскую тарелку поставьте кондитерское кольцо (за неимением такового можно воспользоваться пластиковой баночкой из-под майонеза с отрезанным донышком).  Выложите первый слой из куриных кубиков, прижмите их плотно руками или тыльной стороной ложки. Сверху сделайте решетку из майонеза.Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-22

Следующий слой выложите из рубленых яиц. Поверх сделайте решетку из майонеза или разравняйте его ложкой. Не забывайте каждый слой выравнивать ложкой и уплотнять.Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-23

Затем идет слой из измельченных грецких орехов. Небольшую часть орешков можно оставить для украшения готового салата. Сделайте небольшую майонезную решетку.Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-24

Предпоследний слой из тертого сыра и майонеза. Так как это последняя майонезная решетка, то ее можно сделать «пожирнее».Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-25

Последний слой состоит из кусочков ананаса, разложите ровным слоем по всей поверхности. Уберите салат в холодильник на 10 – 20 минут.Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-26

Салат с курицей, ананасом и грецким орехом готов, перед подачей обязательно декорируйте его теми ингредиентами из которого он состоит или свежей зеленью. Я присыпала свой салат измельченными орехами и цветочками из яиц (которые предварительно вырезала).Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-27

Приятного аппетита!

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-28

3

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • кукуруза консервированная

    150 г

  • грецкие орехи

    50 г

  • сыр твердый

    50 г

  • ананас консервированный

    3 колечка

  • куриное филе

    1 шт.

  • майонез

Ананас консервированныйМайонез

Приготовление:

  • Крупно нарубить обжаренные грецкие орехи, натереть сыр, отварное и охлажденное филе и ананас порезать на кусочки, перемешать мясо с кукурузой. Все смешать, всыпать орехи, добавить майонез, перемешать, переложить салат с куриным филе в салатницу, присыпать орехами.
Читайте так же:  Рецепты салатов из зеленого горошка

Фотоотчеты приготовивших

Добавить свою фотографию блюда

Порций: 2-4   Время приготовления: 1 час 09. 01. 2016 г.

«Креольский» или «Креолка» – это салат на основе вареной куриной грудки и консервированных ананасов. На самом деле рецептов приготовления этого салата очень много, а отличаются они добавлением того или иного ингредиента.

В этом рецепте представлена одна из классических вариаций салата «Креольский». Кроме вареной курицы и консервированных ананасов в него входят вареные яйца, твердый сыр и грецкие орехи. Заправляется салат майонезом, а подается слоями. Например, подать салат можно в бокалах, так он будет еще эффектнее смотреться на праздничном столе. Хотя подойдет и большое плоское блюдо, на него закуска также выкладывается слоями, а затем разрезается и порционно подается гостям.

В этом выпуске представлено два варианта оформления, в первом состав на две порции, во втором ингредиенты даны на большой салатник. Готовится салат быстро, с учетом варки ингредиентов – около 45 минут.

Салат с курицей, ананасами и орехами

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-29

рецепт в бокале

Ингредиенты:

  • 100 гр. вареной куриной грудки,
  • 100 гр. консервированных ананасов,
  • 50 гр. твердого сыра,
  • 2 яйца,
  • Грецкие орехи для украшения,
  • Майонез или более легкий соус на усмотрение.

Процесс приготовления:

Первым слоем в фужер укладывается вареная куриная грудка, порезанная небольшими кусочками.

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-30

Затем консервированный ананас, если он в шайбах, их нужно измельчить.

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-31

Вареные яйца трем на крупной терке и укладываем следующим слоем.

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-32

Далее идет натертый на крупный терке твердый сыр.

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-33

И самый последний слой – порубленные мелко грецкие орехи.

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-34

Не забываем каждый слой промазывать майонезом. Готовому салату нужно пропитаться в холодильнике не менее часа.

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-35

Автор рецепта и фото: Регина Бурцева.

Рецепт салата Креолка для большого общего салатника

  • Филе курицы (отварная грудка) – 1 шт. или две половинки филе,
  • консервированный ананас – 1 банка,
  •  куриное яйцо – 3-4 шт.,
  •  твердый сыр – 100-150г,
  • грецкие орехи – 150 г,
  • майонез.

Приготовление

Первый слой: филе курицы (отварная грудка), мелко порезанное смешанное с майонезом:

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-36

Второй слой:ананасы в шайбах, порезать кубиками и выложить на грудку:

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-37

Третий слой: вареные яйца порезать  или натереть на терке, выложить на ананасы, смазать майонезом:

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-38

Четвертый слой: сыр твёрдый натереть на крупной терке, выложить на яйца, смазать майонезом:

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-39

Пятый слой: порубить грецкие орехи, посыпать обильно салат.

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото salat-kurica-s-ananasom-i-greckim-orehom-poshagovyy-recept-s-foto-40

По желанию салат  из курицы с ананасом, сыром и яйцом украсить зеленью.

 Автор рецепта и фото: Светлана Бурова.

Изображение - Салат курица с ананасом и грецким орехом пошаговый рецепт с фото photo-my-site
Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here