Салат овощной простой рецепт с фото

Максимально полное описание: салат овощной простой рецепт с фото для наших любимых читателей.

В поисках малокалорийных, но полезных для организма блюд поклонники различных диет часто не уделяют должного внимания овощным салатам, которые своим многообразием могли бы стать излюбленной пищей не только тех, кто хочет похудеть, но и тех, кто является поклонником здоровой пищи.

Салаты из овощей имеют несколько ощутимых преимуществ перед своими более сложными «собратьями». Во-первых, их очень легко готовить. Во-вторых, их очень легко кушать в любое время суток. В-третьих, овощные салаты не только разнообразят, но и украсят любой стол. В-четвертых, такие салаты очень полезны для организма.

В этом разделе нашего сайта мы собрали множество рецептов салатов, главными ингредиентами которых являются овощи, начиная от самых простых, не требующих много времени на нарезку, до более сложных, которыми любая хозяйка сможет не только накормить своих родных и гостей, но и приятно удивить их.

Читать дальше

Ингредиенты

  • куриное филе

    1 шт.

  • фасоль красная в собственном соку

    300 г

  • кукуруза консервированная

    300 г

  • помидоры

    200 г

  • капуста пекинская

    100 г

  • йогурт натуральный

    50 г

  • чеснок

    2 зубчика

  • соль

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • кукуруза консервированная

    1 банка

  • крабовые палочки

    1 упаковка

  • сыр твердый

    200 г

  • помидоры

    3-4 шт.

  • чеснок

    2 зубчика

  • сухарики

  • майонез

  • соль

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • куриная грудка

    500 г

  • шампиньоны

    500 г

  • капуста пекинская

    500 г

  • огурцы

    3-4 шт.

  • майонез

    по вкусу

  • чеснок

    по вкусу

  • масло растительное

  • листья салата

  • хлеб

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • капуста пекинская

    1 кочан

  • огурцы

    2 шт.

  • куриная грудка

    1 шт.

  • перец сладкий болгарский

    1 шт.

  • кукуруза консервированная

    1 банка

  • сметана 15%

    по вкусу

  • зелень

    по вкусу

  • соль

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • курица вареная

    150 г

  • кукуруза консервированная

    1 банка

  • помидоры

    2 шт.

  • огурцы

    1 шт.

  • перец сладкий болгарский

    1 шт.

  • лук зеленый

    по вкусу

  • сухарики

    по вкусу

  • чеснок

    по вкусу

  • соль

    по вкусу

  • перец черный молотый

    по вкусу

  • масло оливковое

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • фасоль консервированная

    250 г

  • помидоры

    4 шт.

  • огурцы

    2 шт.

  • лимон

    ½ шт.

  • тунец в собственном соку

    1 банка

  • лук красный

    1 головка

  • масло оливковое

    1-2 ст.л.

  • соль

    по вкусу

  • перец черный молотый

    по вкусу

  • итальянские травы

    по вкусу

Видео (кликните для воспроизведения).

Перейти на страницу рецепта

Читайте так же:  Салаты с корейской моркови рецепты

Ингредиенты

  • говядина

    400 г

  • огурцы свежие

    2 шт.

  • перец болгарский красный

    1 шт.

  • лук репчатый

    1 головка

  • чеснок

    2 зубчика

  • перец острый красный

    1 ч.л.

для соуса:

  • масло растительное

    3-4 ст.л.

  • соус соевый

    2 ст.л.

  • уксус 6%

    2 ст.л.

  • кориандр молотый

    1 ч.л.

  • соль

    1 ч.л.

  • сахар

    1/2 ч.л.

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

    Перейти на страницу рецепта

    Ингредиенты

      Перейти на страницу рецепта

      Салат Винегрет с сельдью

      • 1 вареная свекла;
      • 1 соленая сельдь;
      • 1 отварная морковь;
      • 2 вареные картофелины;
      • 1 банка горошка;
      • 100 граммов квашеной капусты;
      • 1 луковица;
      • соль по вкусу;
      • растительное масло для заправки.

      Витаминный салат из краснокочанной капусты

      • 1/4 небольшого кочана красной капусты;
      • 1 морковь;
      • немного зелени укропа;
      • репчатый лук 1 шт.;
      • соль и перец по вкусу;
      • 2 ст.л. яблочного уксуса;
      • растительное масло.

      Пикантный салат со свеклой и яйцами

      • 1 средняя свекла;
      • 2-3 яйца;
      • 2-3 зубчика чеснока;
      • соль по вкусу;
      • майонез для заправки.

      Постный салат с ананасом и рисом

      • 1 стакан длиннозерного риса;
      • 1/2 свежего ананаса;
      • 1 сырая морковь;
      • 150 граммов замороженного зеленого горошка;
      • несколько перьев зеленого лука;
      • соль и перец по вкусу.

      Салат с редькой и морковью

      • 1 редька;
      • 2 моркови;
      • майонез;
      • соль и перец по вкусу.

      Простой салат из авокадо с помидорами Черри

      • 1 спелое авокадо;
      • 1 чашка помидоров Черри;
      • 3 вареных яйца.

      Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

      Мексиканский салат с авокадо и начос

      • половинка спелого авокадо;
      • 1 чашка помидоров Черри;
      • репчатый лук 1 маленькая головка;
      • 2 средних огурца;
      • 2 ст.л. консервированной кукурузы;
      • заправка.

      Салат со свежим огурцом и сыром

      • 2 небольших свежих огурчика;
      • 3 сваренных вкрутую яйца;
      • несколько листьев свежего салата;
      • 100 граммов твердого сыра.

      Салат с сыром, сладким перцем и шампиньонами

      • грибы свежие 150 г (идеально шампиньоны);
      • сыр твердый 100 г;
      • сладкий перец 2 шт. (разных цветов);
      • 1 апельсин;
      • 1 яблоко;
      • растительное масло 1 ст.л.;
      • соль по вкусу;
      • зелень для украшения.

      Салат со свёклой и кальмарами

      • 1 крупная свёкла;
      • 500 г замороженных кальмаров;
      • 1 большое кисло-сладкое яблоко;
      • 2 дольки чеснока;
      • горсть грецких орешков;
      • зелень петрушки;
      • соль и перец по вкусу;
      • майонез или растительное масло для заправки.

      Без сочных свежих овощей немыслим не один салат! Есть также множество салатов на основе отварных или маринованных овощей. Яркий тому пример, овощной салат Винегрет или всеми любимый Оливье.

      Читайте так же:  Салат новенький рецепт

      Изображение - Салат овощной простой рецепт с фото salat-ovoschnoy-prostoy-recept-s-foto-148

      Овощные салаты — источник витаминов и полезных минералов. Но кроме этого эти салаты очень вкусные и разнообразные. В этот раз я приготовлю довольно простой и лёгкий овощной салат из помидоров, огурцов, капусты и моркови.

      Такого рода овощные салаты просто необходимы при нехватки витаминов и плохом настроении. Ведь именно в них так много нужных витаминов и различных полезных веществ необходимых организму для поддержания молодости, сил и иммунитета. Салаты из свежих овощей содержат довольно большое количество клетчатки, которая, как известно, способствует очистке организма. Тут можно начать погружаться в дебри ЗОЖ, но не будем, вернёмся к рецепту овощного салата.

      Ингредиенты

      • помидоры 180 г
      • огурцы 150 г
      • капуста 100 г
      • морковь 40 г
      • масло оливковое 2 ст. ложки
      • уксус яблочный 1/2 ст. ложки
      • сок лимонный 1 ст. ложка
      • соль
      Видео (кликните для воспроизведения).

      Не забудьте перед использованием все овощи тщательно помыть. Если данные ингредиенты почему-то не подходят для вашего настроения, то присмотритесь к рецепту овощного салата с креветками.

      Приготовление

      Снимаем с капусты листья, удаляем твёрдый стебель (в народе — кочерыжка) и нарезаем капусту тонкой длинной соломкой. Укладываем в миску, посыпаем солью и руками несильно пожимаем капусту, чтобы она слегка дала сок.
      Изображение - Салат овощной простой рецепт с фото salat-ovoschnoy-prostoy-recept-s-foto-149

      Теперь из моркови нам нужно получить такую же тонкую длинную соломку. Я для этого использовал специальную тёрку для получения моркови по-корейски. Если такой нет, то можно натереть на обычной крупной тёрке. Отправляем морковь к капусте.
      Изображение - Салат овощной простой рецепт с фото salat-ovoschnoy-prostoy-recept-s-foto-150

      Все ингредиенты в салате должны быть в гармонии друг с другом, поэтому огурцы нарезаем также как и все другие овощи: соломкой.
      Изображение - Салат овощной простой рецепт с фото salat-ovoschnoy-prostoy-recept-s-foto-151

      Так же поступаем и с помидорами.
      Изображение - Салат овощной простой рецепт с фото salat-ovoschnoy-prostoy-recept-s-foto-152

      Нарезаем укроп и петрушку.
      Изображение - Салат овощной простой рецепт с фото salat-ovoschnoy-prostoy-recept-s-foto-153

      Смешиваем всё в миске, немного солим по вкусу и переходим к заправке.
      Изображение - Салат овощной простой рецепт с фото salat-ovoschnoy-prostoy-recept-s-foto-154

      Смешиваем в одной ёмкости оливковое масло, лимонный сок и яблочный уксус. Заправляем салат. Я большое количество заправки в овощных салатах не очень люблю, поэтому её получается не так много, но вполне достаточно, чтобы придать овощам пикантные нотки. Кстати, можно заправлять и натуральным йогуртом — тоже неплохой вариант.

      Итак, овощной салат готов! Напомню, что данный салат содержит огромное количество витаминов и разнообразные полезных веществ, которые так необходимы нашим организмам весной и осенью. Приятного аппетита!
      Изображение - Салат овощной простой рецепт с фото salat-ovoschnoy-prostoy-recept-s-foto-155

      Читайте так же:  Салат мимоза самый вкусный пошаговый рецепт с фото

      Наверное, нет ни одного человека в мире, который бы ни разу в жизни не попробовал овощной салат, ведь это блюдо одно из самых древних в истории кулинарии. Родиной салата считается Древний Рим, однако свое наименование он получил в Италии — так там называли зеленые растения из огорода, которые заправлялись соусом. Позже во французской кухне салат из зелени начали подавать вместе с основным блюдом. Возможно, даже сами французы и придумали разнообразить рецепт и добавить в него еще и овощи, что позволило сделать его столь популярным сегодня. Так, салат из овощей готовится не только дома, но и подается в самых дорогих ресторанах мира.

      Овощи сами по себе некалорийный продукт, потому чтобы сделать блюдо сытнее – можно экспериментировать с соусом, сделав его более плотным и питательным. Такой тандем даже лучше усваивается организмом, насыщая его полезными микроэлементами и клетчаткой. Диетологи же наперебой советуют употреблять салаты овощные без майонеза, рецепты которых можно придумывать даже самому или посмотреть на KuliNarnia.ru. Главное не перемудрить со специями и всегда подавать незамедлительно после приготовления.

      Овощные салаты не противопоказаны никому. Их полезно кушать даже маленьким детям. Главное — подобрать соответствующую заправку. Дамы, следящие за фигурой, просто не могут обойтись без такого деликатеса и дня, а чтобы одинаковое меню не смущало, можно экспериментировать и готовить специальные овощные салаты для похудения. На сайте KuliNarnia.ru собрано много вариантов рецептов, а также некалорийных соусов к ним.

      Салаты рецепты фото / Салаты овощные рецепты фото Вкусный свекольный салат с солёными огурчиками “Виолетта” Изображение - Салат овощной простой рецепт с фото salat-ovoschnoy-prostoy-recept-s-foto-156

      Сегодня вашему вниманию я предлагаю один из любимых овощных салатов моей семьи, который с удовольствием кушают и дети и взрослые. Свекольный салат с солёными огурчиками “Виолетта” готовится очень легко и просто, а продукты для этого блюда вы наверняка найдёте у себя дома. Лёгкий, полезный и вкусный салат вы легко приготовите на скорую руку по пошаговому рецепту с фото и подробной инструкцией.

      Салаты рецепты фото / Салаты овощные рецепты фото Сом Там: тайский салат из папайи Изображение - Салат овощной простой рецепт с фото salat-ovoschnoy-prostoy-recept-s-foto-157

      Som Tam, или по русски – Сом Там – это изюминка тайской кухни, так как очень многие туристы её любят. И действительно, сам салат прост и не затейлив, что приходится по вкусу даже русским людям. Приготовление этого салата из папайи очень простое, а благодаря фото, вы сможете увидеть, как он должен выглядеть.

      Читайте так же:  Салаты на новый год рецепт

      Салаты рецепты фото / Салаты овощные рецепты фото Овощной салат с сыром фета и маслинами Изображение - Салат овощной простой рецепт с фото salat-ovoschnoy-prostoy-recept-s-foto-158

      Овощной салат с сыром фета и маслинами очень похож на греческий салат, только без болгарского перца, курочки и соус-заправка совсем другой. Прекрасное сочетание овощей с сыром не только очень вкусное, но и полезное. Овощи нужно кушать каждый день и как много больше, а сыр фета содержит витамин В 12, укрепляет кости, регулирует функцию щитовидной железы.

      Салаты рецепты фото / Салаты овощные рецепты фото Лёгкий салат “Здоровье” Изображение - Салат овощной простой рецепт с фото salat-ovoschnoy-prostoy-recept-s-foto-159

      Название такого лёгкого и вкусного салата говорит само за себя. Салат «Здоровье» готовится из полезных и простых овощей, которые очень недорогие и легко доступные. Польза свёклы известна всем, она богата витаминами и микроэлементами, а также улучшает пищеварение. Морковь богата витамином А, который необходим для глаз, а яблоки, кроме всего прочего, богаты железом.

      Салаты рецепты фото / Салаты овощные рецепты фото Салат Фунчоза с овощами Изображение - Салат овощной простой рецепт с фото salat-ovoschnoy-prostoy-recept-s-foto-160

      Не все знают, что в природе существует великолепный по своим вкусовым качествам и полезный для организма «Салат Фунчоза с овощами», но рецепт, станет однозначно находкой для людей с совершенно разными пристрастиями в пище. Готовить салат проще простого, а удовольствие от него не пройдет никогда, и вы неоднократно обратитесь к этому рецепту!

      Салаты рецепты фото / Салаты овощные рецепты фото Салат “Вкусняшка” Изображение - Салат овощной простой рецепт с фото salat-ovoschnoy-prostoy-recept-s-foto-161

      Название говорит само за себя, а фотография вызывает слюнки и это действительно восхитительный рецепт для вашего меню. Не зависимо, какой является ваша идея в сервировке и подборе блюд для праздника, салат «Вкусняшка», лишь добавит радости присутствующим. Согласитесь, все любят повеселиться, а особенно покушать и салат «Вкусняшка» удовлетворит людей с разными вкусами.

      Салаты рецепты фото / Салаты овощные рецепты фото Винегрет классический

      Рецептов овощного салата Винегрет очень много, как и заправок к нему. Мы вашему вниманию предлагаем классический пошаговый рецепт с фото, который вы легко приготовите в домашних условиях из простых и доступных продуктов. Вкусный салат на столе всегда придётся по душе и гостям и вашей семье.

      Читайте так же:  Салат с виноградом и копченой курицей рецепты

      Салаты рецепты фото / Салаты овощные рецепты фото Быстрый овощной салат “Хорошее настроение” Изображение - Салат овощной простой рецепт с фото salat-ovoschnoy-prostoy-recept-s-foto-163

      Салат овощной Хорошее настроение назван так не зря. В нём сочетаются полезные и простые продукты, которые делают салат не только очень вкусным, но и максимально полезным. Готовится салат очень быстро и вы легко приготовите его в домашних условиях буквально за 5 минут.

      Салаты рецепты фото / Салаты овощные рецепты фото Салат из помидоров с фасолью

      Предлагаем вашему вниманию простой и очень вкусный салат из помидор с фасолью. Нежный и сочный салат готовится очень быстро в домашних условиях и украсит не только семейный ужин, но и займёт достойное место на праздничном столе.

      Салаты рецепты фото / Салаты овощные рецепты фото Овощной Шопский салат с брынзой и маслинами

      Лёгкий и вкусный овощной салат на скорую руку под названием Шопский. Это блюдо восточноевропейской кухни, популярное в Болгарии, Сербии, Албании, Чехии. Первоначально состоял салат из 2-3 компонентов, рецепт был простой и незатейливый. Мигрируя из страны в страну, он дополнялся, но так и остался лёгким в приготовлении и готовится на скорую руку из простых продуктов. Вот наш рецепт сытного и вкусного салата.

      Салаты рецепты фото / Салаты овощные рецепты фото Огуречный салат с соусом Изображение - Салат овощной простой рецепт с фото salat-ovoschnoy-prostoy-recept-s-foto-166

      Все салаты хороши, все по-своему важны, предложить хочу один, аппетитный он на вид, есть в нём польза, есть свой шик, ты рецепт его пиши. Это довольно вкусный и полезный овощной салат, и ничего сложного в его приготовлении нет, а главное, он вполне доступен в плане ингредиентов.

      Салаты рецепты фото / Салаты овощные рецепты фото Салат овощной с сельдереем Изображение - Салат овощной простой рецепт с фото salat-ovoschnoy-prostoy-recept-s-foto-167

      Пошаговый фото рецепт вкусного овощного салата с сельдереем лёгкого приготовления. Используем простые доступные ингредиенты – капуста, огурец, морковка, сельдерей…

      Изображение - Салат овощной простой рецепт с фото photo-my-site
      Автор статьи: Екатерина Рудометова

      Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

      Обо мнеОбратная связь
      Оцените статью:
      Оценка 5 проголосовавших: 2

      ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

      Please enter your comment!
      Please enter your name here