Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт

Максимально полное описание: салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт для наших любимых читателей.

Такой салат отличная прелюдия к обеду на закуску или вполне полноценный легкий ужин. При всей простоте и небольшом количестве ингредиентов он вполне подойдет и в праздники, тем более что его приготовление не займет много времени и можно заняться другими более трудоемкими блюдами. И, наконец, этот салат вкусный и полезный.
Креветки – кладезь микроэлементов и витаминов. В них содержатся белки, жиры, натрий, калий, фосфор, сера, кальций, магний, железо, медь, йод, фтор и хром. Витамины E, C, PP, В3, B2, B6, B1, A, B9, H, B12. Люди, которые регулярно употребляют блюда из креветок, обладают лучшим иммунитетом, меньше подвергаются простудным заболеваниям и заболеваниям органов дыхания, аллергии. В настоящее время стали известны антиоксидантные свойства креветок, которыми они обладают благодаря содержанию астаксантина – мощного природного каротиноида, придающего креветкам их красивый цвет. Никакие другие каротиноиды, даже широко известный бета-каротин, такими полезными свойствами не отличаются. Поэтому употребление креветок сохраняет молодость на долгие годы.

Салат из ананасов, крабовых палочек и креветок: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

Для приготовления этого салата нужно взять такие продукты: креветки (у меня варено-мороженые), крабовые палочки, сыр твердый, яйца, ананасы консервированные, майонез.

Крабовые палочки мелко нарезаем. Если есть возможность купить настоящее крабовое мясо, то салат станет лучше в разы.

Нарезанные крабовые палочки кладем в салатник.

Консервированные ананасы достаем из банки и также мелко нарезаем. Можно взять свежие, но на вкус они гораздо кислее. Поэтому выбирайте то, что больше вам подходит.

Добавляем нарезанные ананасы в салатник.

Яйца отвариваем. Для этого кладем их в холодную воду, доводим до кипения и варим 10 минут. Этого времени достаточно, чтоб они сварились вкрутую. Вареные яйца охлаждаем и мелко режем.

Измельченные яйца добавляем в салат.

Твердый сыр(любой по вашему вкусу) трем на терке и кладем в салатник к остальным ингредиентам.

Следующий компонент – вареные креветки. Если вы купили, как я варено-мороженые, то перед тем, как класть их в салат необходимо проделать следующее. Берем замороженные вареные креветки и хорошенько мнем пакет, чтобы убрать лёд. Высыпаем содержимое пакета в горячую сковороду. Как только лёд растает, сливаем эту воду и заливаем креветки холодной проточной водой. Доводим до кипения и снова сливаем воду.
Креветки, таким образом, хорошо промываются, и избавляются от неприятного запаха. Немного охлаждаем креветки и очищаем от панциря. Кладем в салат.

Читайте так же:  Праздничные блюда рецепты салаты с фото
Видео (кликните для воспроизведения).

В конце заправляем салат майонезом. Солить не нужно: крабовые палочки, сыр и майонез достаточно посолены. При желании можно слегка поперчить черным молотым перцем.

Перемешиваем крабовые палочки, ананасы, отварные яйца, креветки и сыр с майонезом. Майонез можно разбавить сметаной и салат сразу станет менее жирным.

Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-1

Очень нежный, вкусный и освежающий салат. Приготовить его не составит большого труда. При приготовлении салата использовалась продукция т/м “Vici”

Татьяна

  1. 3 шт. (консервированные кольца ананаса) ананас

  2. 7 шт. (крупные королевские креветки) креветки

  3. 1 ст. ложка для обжарки креветок растительное масло

  1. Консервированные кольца ананаса порезать мелкими кубиками

    Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-3

  2. Крабовые палочки т/м “Vici” (2 шт.) порезать мелкими кубиками

    Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-4

  3. Креветки т/м “Vici” разморозить, удалить панцирь, хвостик, желудок и кишечник. Креветки промыть

    Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-5

  4. На сковороду добавить 1 ст. ложку растительного масла, добавить креветки. Обжарить креветки на среднем огне 6-8 мин

    Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-6

  5. Затем креветки порезать мелкими кубиками. Сыр натереть на мелкой корейской терке тонкой соломкой. В миску добавить порезанные кубиками креветки, ананасы, сырную соломку. 1 зубч. чеснока пропустить через чесночный пресс, добавить к составляющим салата

    Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-7

  6. Листья салата порвать небольшими кусочками, добавить в миску, добавиить порезанные кубиками крабовые палочки. При необходимости добавить соль по вкусу

    Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-8

  7. Салат заправить майонезом

    Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-9

  8. Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-10
  9. На блюдо выложить горкой салат, украсить по вкусу

    Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-11

  10. Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-12

Добавить шаг

Этот рецепт крабового салата в ананасе обязательно пригодится вам в том случае, когда вы захотите удивить своих гостей или членов семьи экзотическим блюдом. 

Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-13

Ингредиенты:

  • Ананас – 1 шт.
  • Креветки – 20 шт.
  • Крабовые палочки – 6 шт.
  • Креветки королевские – 10 шт.
  • Лимон – 1 шт.
  • Майонез – 6 ст. ложка
  • Листья салата (латук и красный латук), петрушка, кресс-салат.

Салат с креветками в ананасе – рецепт

Разрезаем свежий

ананас

на две половинки.

Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-14

По всему периметру делаем ножом надрез.

Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-15

Режем ананас вдоль.

Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-16

Затем поперек. Вынимаем вкусную, ароматную, сочную мякоть ананаса ложечкой и режем квадратиками.

Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-17

Достаем серединку. Осматриваем. Хорошие кусочки обрезаем, а волокнистые выбрасываем. Они в пищу не пригодны.

Читайте так же:  Рецепты с фото корейских салатов

Обе половинки

ананаса

очищены. Это наши салатницы.

Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-18

Выдавливаем сок с лимона и сбрызгиваем наши салатницы. Из смеси зелени делаем подстилающий слой. Укладываем отваренные креветки. 

Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-19

Затем кладем нарезанные крабовые палочки. Заливаем все майонезом. 

Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-20

Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-21

А для того, чтобы украсить наше экзотическое блюдо, используем отваренные королевские креветки. 

Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-22

Вкусно, питательно и эстетично выглядит такой

Видео (кликните для воспроизведения).

салат с креветками в ананасе  на любом праздничном столе. Спасибо Христофору Колумб за то, что вместе с картошкой и табаком, завез в Европу ананас! Вам обязательно понравится

салат с крабовыми палочками и семгой

Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-23

Салат с креветками в ананасе. Фото

Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-13

Добавить комментарий

| Комментариев к новости “Салат с креветками и крабовыми палочками в ананасе. Рецепт с пошаговыми фото” уже 1:

  • Источник:
  • 14.08.2015
  •   Просмотров: 3 337

Теги: салат креветки крабовые палочки ананас рецепт

Электронная книга “Лучшие мастер классы по рукоделию”.

Для того, чтобы получить книгу, вам нужно просто ввести ваш EMAIL и ИМЯ в форму ниже.

После этого нажмите кнопку “Получить книгу”.

«Мастерклассы» © 2011-2017.
Все статьи на сайте авторские, копирование строго запрещено. При частичном цитировании прямая индексируемая ссылка на сайт «Мастерклассы» обязательна.

Внимание! Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-27

Оригинальный и вкусный салат с морепродуктами, который не похож на привычный крабовый салат. Рецепт крабового салата с ананасом и креветками очень прост и не займет много времени для его приготовления.

Состав:

Крабовые палочки – 200 г,

Креветки – 200 г,

Ананасы консервированные – 3 кольца,

Абрикосы консервированные – 5 шт,

Майонез.

Приготовление Крабового салата с ананасом и креветками:

Замороженные креветки очистить и всыпать в кастрюлю с кипящей водой. Подсолить, довести до кипения и варить 3 – 5 минут. Готовые креветки откинуть на дуршлаг и оставить остывать. Если креветки большие – разрезать их несколько частей.
Крабовые палочки разморозить и нарезать кубиком.
Абрикосы и кольца ананаса нарезать небольшими кусочками.
Крабовые палочки смешать с ананасом и абрикосами. Добавить вареные креветки и заправить майонезом по вкусу.
Выложить крабовый салат с ананасом и креветками на тарелку с салатным листом и подать к столу.

Приятного аппетита!

Без салатов не обходится ни одно мероприятие. Каждый раз хозяйки стараются удивить своих гостей новыми рецептами, порадовать вкусными блюдами, поделиться своим опытом. Но находить новинки рецептов с каждым разом становится все сложней и сложней, поэтому предлагаем 4 варианта приготовления вкусного салата из креветок с добавлением крабовых палочек.

Читайте так же:  Грибная поляна рецепты салатов

Тяжело найти таких людей, которые равнодушно относятся к креветкам. Одно дело, когда цена на этот морепродукт кусается, но когда человек добровольно отказывается от блюд с такими ингредиентами, всем в округе это может показаться сумасшествием. Этот салат получается невероятно нежным по вкусу, и он очень простой в приготовлении.

Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-29

Салат с королевскими креветками и крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • королевские креветки — 0,5 килограмма;
  • пучок свежей зелени;
  • свежий огурец — 1 штука;
  • майонез — 1 тюбик;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • яйца вареные — 3 штуки;
  • крабовые палочки — 200-300 грамм;
  • 0,5 лимона, соль.

Салат с королевскими креветками и крабовыми палочками. Пошаговый рецепт

  1. Для начала вам следует отварить креветки в воде (подсолить) и очистить.
  2. После, поместив морепродукт в небольшую миску, сбрызнуть лимонным соком.
  3. Затем отдельно мелко нарезать крабовые палочки и насыпать в емкость к креветкам.
  4. Яйца отварить и нарезать средними кубиками.
  5. Свежий огурец средних размеров нарезать соломкой.
  6. Мелко порубить чеснок или пропустить через чесночницу.
  7. Готовые яйца, огурец, чеснок добавить в общую массу.
  8. Выдавить в миску майонез и при желании досолить.
  9. Все хорошенько перемешать и выложить небольшую порцию на красивое блюдо.

Желательно салат с креветками и крабовыми палочками оставить на часик в холодильнике. Перед подачей на стол можно порубить пучок зелени и украсить свой шедевр. Приятного аппетита!

Для полного приготовления этого блюда понадобится немного времени, но зато по вкусовым качествам салат окажется просто на высоте. При приготовлении лучше всего использовать консервированные ананасы.

Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-30

Салат с креветками и кусочками ананаса

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 300 грамм крабовых палочек высшего качества;
  • 400 грамм креветок;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • 150 грамм сметаны;
  • соль по вкусу;
  • 1 стакан консервированных ананасов;
  • листья салата.

Салат с креветками и кусочками ананаса. Пошаговый рецепт

  1. Отвариваем креветки и яйца.
  2. Натираем вручную через крупную терку сыр и те же яйца.
  3. Сливаем водичку из банки с ананасами. Если они идут кольцами, то нарезаем небольшими кубиками.
  4. После нарезаем на квадратики (не слишком мелкие) крабовые палочки.
  5. В небольшой емкости или миске соединяем все ингредиенты и заправляем сметаной (взять 20%).
  6. При надобности салат досаливаем.
  7. Моем и на небольшое красивое блюдо разлаживаем листья салата и в центр кладем сам салат.

Салат с креветками, крабовыми палочками и ананасом отлично подойдет для приема важных гостей. Он имеет очень нежный вкус и оставит у знакомых только самые приятные впечатления о вашем приеме. Удачи!

Читайте так же:  Салат на зиму из капусты осенний рецепт

Можно сказать безо всякого преувеличения, что это салат по-настоящему непревзойденный. Приготовление этого блюда не занимает много времени, поэтому за короткий и сжатый срок можно создать шедевр собственными руками.

Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-31

Салат с креветками и красной икрой

Ингредиенты:

  • кальмары — 300 грамм;
  • красная икра — 100 грамм;
  • крабовые палочки — 200 грамм;
  • креветки — 300 грамм;
  • майонез — около 1 тюбика;
  • соль — по вкусу;
  • яйца отварные — 5 штук;
  • любая зелень (небольшой пучок);
  • перец молотый по желанию.

Салат с креветками и красной икрой. Пошаговый рецепт

  1. Кальмары поместить в большую миску в холодную воду и оставить на 10 минут. Затем очистить и хорошенько промыть. После этого опустить в кипяток буквально на 3-5 минут — не больше. Вытащить и остудить.
  2. Креветки надо будет разморозить, промыть тщательно и опустить на минут 5 в кипяток. Достать и остудить, очистить.
  3. Отварные яйца (вкрутую) крошатся.
  4. Крабовые палочки очистить от пленки и нарезать на кубики средней величины.
  5. Подготовить небольшую миску и всыпать кальмары, яйца, майонез, соль и перец. Перемешать и оставить на 5 минут.
  6. Далее потребуется на салат креветки, икра красная, крабовые палочки. Высыпаем в миску к кальмарам.
  7. Зелень следует хорошенько порубить и добавить в общую массу, хорошенько размешать.
  8. Взять блюдо, выложить на свой взляд (по красоте) салат и поставить в холодильник, чтоб остыл и пропитался.

Таким образом можно приготовить по-настоящему королевское блюдо. Не найдется такой человек, который останется равнодушным к такому блюду, поэтому хозяйка ничем не рискует. Приятного аппетита и успехов в кулинарном творчестве!

Накормить своих гостей вкусным блюдом — далеко не единственная задача женщины. Ей прежде всего хочется удивить их красотой этого салата, ее дизайнерскими способностями. Поэтому блюдо желательно правильно оформить и преподнести.

Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт salat-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-ananasom-recept-32

Салат с креветками, перцем и огурцами

Ингредиенты:

  • огурец — 1 штука(длинной формы);
  • яйцо — 3-4 штуки (средней величины);
  • креветки — 200 грамм (желательно тигровые);
  • оливковое масло — 50 грамм;
  • палочки крабовые — 200 грамм;
  • перец свежий — 1 крупный (желательно зеленого цвета);
  • горчичные зерна — по желанию 1 столовая ложка;
  • лимон — 0,5 штуки (сок);
  • зеленый лук — небольшой пучок.

Салат с креветками, перцем и огурцами. Пошаговый рецепт

  1. Для начала следует полностью разморозить креветки, после чего отварить их в воде (подсолить), далее остудить и очистить. Лучше всего для этого блюда использовать тигровые креветки.
  2. Далее сварить яйца, остудить и натереть на средней или крупной терке.
  3. Свежий огурец помыть, обрезать хвостики и натереть в длину, чтобы получились длинные полоски. Впоследствии такой огурец будет гармонично смотреться на общем фоне.
  4. Крабовые палочки очистить и порезать мелкими кубиками.
  5. Перец свежий вымыть, очистить от сердцевинки и нарезать ломтиками.
  6. Взять средней глубины блюдо и насыпать туда перец, горчичные зерна, нарезанный зеленый лук.
  7. Затем добавить в салат креветки, крабовые палочки, огурец, яйцо.
  8. Добавить оливковое масло и хорошенько размешать.
Читайте так же:  Рецепт салата с фасолью грибами и сухариками

Выкладывать такой салат следует на красивое блюдце в небольшом количестве. Можно украсить веточкой какой-нибудь зелени или положить под низ листья салата. Для того чтобы блюдо казалось богаче, можно по кругу тарелки выложить красную икру. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте ТОП-4 рецептов салата с сельдереем и ТОП-4 рецептов из говяжьих почек.

Салат с креветками и крабовыми палочками – это настоящая находка для любого праздничного стола. Подобные блюда с натяжкой можно отнести к бюджетным, но на выходе вы получите очень экзотическую и вкусную еду, которая станет украшением вашего праздника.

Благодаря обучающим фото и видео приготовить подобную закуску становится очень просто: многие кулинары помимо двух основных ингредиентов также добавляют разнообразные овощи и фрукты, которые хорошо сочетаются с морепродуктами: авокадо, кукурузу, грейпфруты, а также кальмары и красную икру.

Солят такой салат только «для вида», так как лучше всего подобные ингредиенты сочетаются с лимонным соком и прочими цитрусовыми, которые способны придать закуске особый шарм.

Пошаговый рецепт салата из креветок и крабовых палочек

С одними лишь морепродуктами подобная закуска будет смотреться скудно и ненарядно, поэтому в данном рецепте используются также огурцы и яйца – частые гости в любом салате.

Важно: когда будете размораживать креветки, обратите внимание, свежие они или вареные. Если морепродукты свежие, то их необходимо размораживать или при комнатной температуре, или в прохладной воде. Горячая подходит только для уже сваренных креветок.

Изображение - Салат с крабовыми палочками креветками и ананасом рецепт photo-my-site
Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here