Салат с мясом простой рецепт с фото

Максимально полное описание: салат с мясом простой рецепт с фото для наших любимых читателей.

Под мясными салатами в современной кулинарии подразумевают многочисленную категорию блюд, включающих в себя яства, приготовленные из разных видов отварного мяса, овощей, фруктов и зелени. Такие салаты, благодаря своей высокой калорийности и превосходным вкусовым качествам, популярны во многих национальных кухнях. Для приготовления мясных салатов можно использовать баранину, говядину, свинину, птицу, мясо кролика, а также различные мясные продукты: ветчину, буженину, колбасу, сосиски. Все эти ингредиенты великолепно сочетаются с овощами, сыром, яйцами, грибами и макаронами.

Более подробно о преимуществах того или иного вида мяса при приготовлении мясных салатов можно узнать из этой рубрики, куда мы постарались поместить все самые традиционные и популярные рецепты, проверенные поварами во всем мире. Надеемся, что многие из предложенных рецептов станут обыденными яствами на кухнях многих россиян и жителей всего постсоветского пространства.

Читать дальше

Итальянский салат с макаронами и ветчиной

  • 200 граммов сухой пасты бантики;
  • 1/2 банки кукурузы;
  • 150 граммов ветчины;
  • 1 сладкий перец;
  • соль и молотый перец по вкусу.

Салат Гусарский с колбасой и помидорами

  • 150 граммов варено-копченой колбасы;
  • 100 граммов твердого сыра;
  • 2 свежие помидорки;
  • любая зелень (у меня зеленый лук);
  • заправка.

Салат Московский с копченой колбасой

  • 150 граммов копченой колбасы;
  • 3 вареных яйца;
  • 2 свежих помидора;
  • 1 небольшая луковица;
  • несколько перьев зеленого лука.

Салат Цезарь с копченой курицей

  • листья салата Романо;
  • копченая куриная грудка;
  • сыр Пармезан;
  • крутоны или сухарики;
  • помидоры черри;
  • перепелиные яйца.

Слоеный салат с горошком и беконом

  • 1/4 кочана салата Айсберг;
  • 1 красный перец сладкий;
  • 3-4 перышка тонко нарезанного зеленого лука;
  • 4 яйца вкрутую;
  • 150 граммов сыра Чеддар;
  • 1 стакан замороженного гороха;
  • 4 ломтика копченого бекона.

Пикантный салат из желудочков и корейской моркови

  • Куриные желудочки (1 кг);
  • морковь * (1 кг);
  • репчатый лук (1 крупная луковица);
  • приправа для корейской моркови *;
  • специи (см. по рецепту).

Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

Мясной салат со свининой

  • мякоть свинины отварная 300 граммов;
  • 1-2 свежих огурца;
  • 1 луковица;
  • 3-4 яйца сваренных вкрутую;
  • майонез;
  • зелень петрушки.

Салат Гранатовое сердце с грибами и курицей

  • 250 граммов копченой курицы;
  • 300 граммов свежих шампиньонов;
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 спелый гранат;
  • 2 отварных моркови;
  • 2 отварных картофелины;
  • 4 яйца, сваренных вкрутую;
  • майонез, соль и перец по вкусу.
Читайте так же:  Рецепты летних салатов и закусок
Видео (кликните для воспроизведения).

Столичный — салат с курицей

  • филе отварной или копченой курицы 500-600 г;
  • 1 баночка зеленого горошка;
  • сваренный в мундире картофель 3-4 шт;
  • 4-5 яиц;
  • майонез;
  • 4-5 маринованных огурца;
  • немного соли по вкусу.

Зимний салат Оливье — рецепт классический с колбасой

  • 2-3 соленых огурца;
  • 3 вареных яйца (вкрутую);
  • 2 средних картошины (сварить в мундире);
  • 1-2 морковки (сварить в кожуре);
  • 1 луковица;
  • 300 г докторской колбасы;
  • 1 банка гороха консервированного;
  • майонез.

Сытные и вкусные салаты с мясом я объединила в категорию «Мясные салаты». Сюда вошли рецепты салатов с курицей, свининой, говядиной, языком, ветчиной и другими видами мяса. Чтобы удобнее было искать необходимые рецепты, салаты сгруппированы по ингредиентам в следующие рубрики:

Мясо и птица

Если вы мясоед, то этот раздел 100% для вас. Мы хотим представить вам лучшие рецепты мясных салатов, а также рецепты салатов из мяса птицы. Очень простые, вкусные и красивые рецепты с фото.
Многие не представляют себе вкусного салата без мяса. И это можно понять. Мясо делает салат более сытным и насыщенным по вкусу. Многие готовят мясные салаты на Новый год и не только. Кроме того, праздничные мясные салаты часто становятся самыми популярными на праздничном столе.
Здесь вы найдете мясные салаты из говядины, курицы, свинины, птицы, салаты из мясного фарша.
Мы представляем вам простые и вкусные салаты из мяса, которые покорят любого гурмана. Вы согласны, что салаты с мясом это безумно вкусно?

Салат “Черепашка” с курицей

– 1 куриное филе,
– 3 яйца куриных,
– 2 яблока,
– половина луковицы,
– 100 грамм твердого сыра,
– 10 шт. чернослива,
– 10 грецких орехов,
– 2 шт. черного перца горошком,
– 150 грамм майонеза,
– соль.

Салат «Березка» с черносливом, курицей и грибами

– куриное филе – 300 гр;
– свежие шампиньоны – 300 гр;
– яйца, сваренные вкрутую – 3 шт;
– лук репчатый – 0,5 шт среднего размера;
– чернослив – 120-150 гр;
– свежий огурец – 2 шт;
– растительное масло для жарки – 2 ч.л.;
– зелень петрушки;
– майонез – 200 гр;
– соль по вкусу.

Салат “Сказка” с курицей

– 200 грамм грудинки куриной,
– 200 грамм шампиньонов,
– 1 луковица,
– 2-3 яйца,
– 100 грамм твердого сыра,
– 50-70 грамм грецких орехов,
– 150-180 мл. майонеза,
– 1-2 зубка чеснока,
– соль,
– перец черный,
– 2-3 ст.л. растительного масла,
– зелень петрушки,
– помидор.

Читайте так же:  Салат с консервированным крабом рецепт

Салат “Подсолнух” с чипсами

– вареные вкрутую яйца – 2 шт;
– филе куриное вареное – 70 гр;
– твердый сыр – 50 гр;
– кукуруза консервированная – 2 ст.л.;
– шампиньоны – 70 гр;
– масло растительное для жарки шампиньонов;
– соль по вкусу;
– перец по вкусу;
– майонез – 2 ст.л.;
– маслины без косточек – 3-4 ст.л.;
– чипсы – 11-12 шт.

Салат “Нежность” с черносливом

Видео (кликните для воспроизведения).

– 100 грамм куриного филе;
– 2 яйца;
– 4-5 шт. чернослива;
– 2 огурца;
– 40 грамм грецких орехов;
– 1,5-2 ст.л. майонеза;
– соль;
– черный перец.

Салат “Женский каприз”

– 2 яйца,
– 300 грамм мяса курицы,
– 300 грамм шампиньонов,
– 1 луковица,
– 2 огурца,
– 2 ст.л. майонеза,
– растительное масло,
– соль,
– черный перец.

Салат “Вальдорф”

– 250 грамм куриной грудки;
– 2 яблока;
– половина лимона;
– 6 черешков сельдерея;
– 40 грамм грецких орехов;
– майонез.

Салат «Королевский» с грибами и курицей

– 200-250 гр отварного куриного мяса;
– 4-5 шт картофелин;
– 3 яйца;
– 150 гр свежих шампиньонов;
– 1-2 шт репчатого лука;
– майонез по вкусу;
– 100 гр твердого сыра;
– 2 ст.л. растительного масла;
– брусника или клюква, зелень петрушки – для украшения.

Салат из зелёной редьки и говядины по-узбекски

– 250 грамм говядины или телятины;
– 200 грамм зелёной редьки;
– 85 грамм лука;
– 30 грамм кинзы;
– 20 грамм лука зелёного;
– 30 грамм масла сливочного;
– 25 мл. масла оливкового;
– 10 мл. винного уксуса;
– соль;
– черный перец.

Салат из говяжьего языка со спаржевой фасолью

– говяжий язык вареный – 100 гр;
– фасоль спаржевая – 80 гр;
– шампиньоны – 50 гр;
– твердый сыр – 50 гр;
– растительное масло;
– майонез – 1 ст.л.;
– соль по вкусу;
– перец по вкусу.

Очень вкусный и нежный салат “Шерлок”

– 250 грамм куриного филе,
– 1 яйцо,
– 180 грамм шампиньонов,
– 1 луковица,
– 1 ст.л. майонеза,
– соль,
– черный перец,
– 50 грамм грецких орехов,
– 1 ст.л. растительного масла.

Сицилийский салат с курицей

– 2 сицилийских апельсина,
– четверть курицы,
– 1 огурец,
– 1 яблоко,
– 70 грамм салата,
– 2 веточки мяты,
– 2 ст.л. масла оливкового,
– 1 ст.л. горчицы американской,
– соль,
– черный перец.

Читайте так же:  Рецепты салатов сладкий перец

Салат «Восторг» с корейской морковью

– 400 г копченой куриной грудки;
– 230 г свежих грибов;
– крупная головка репчатого лука;
– крупный огурец;
– 250 г корейской моркови;
– пучок укропа;
– 130 г майонеза;
– специи – по вкусу;
– растительное масло.

Салат “Изумрудная россыпь”

– 300 гр куриного филе;
– два вареных яйца;
– два помидора;
– 100 гр сыра;
– зеленый лук (перо) – небольшой пучок;
– майонез – по вкусу;
– одно киви.

Салат “Праздничный” с курицей

– 150 грамм куриной грудки,
– 170 грамм ветчины,
– 1 помидор,
– 2 яйца,
– 2 огурца маринованных,
– 40 грамм твердого сыра,
– 100-130 грамм майонеза,
– зелень.

Салат “Прага” с курицей и черносливом

– куриное мясо – 200 грамм,
– чернослив – 100 грамм,
– лук – 1 шт.,
– морковь – 1 шт.,
– соленые огурцы – 150 грамм,
– яйца – 1-2 шт.,
– консервированный горошек – 150 грамм,
– майонез – 150 грамм,
– соль.

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-174

Пожалуй, нет более популярного салата на постсоветском пространстве, салат оливье рецепт классический с колбасой. Без него сложно представить новогодние праздники.

Рейтинг: 2676

Добавлено: 2-09-2016

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-175

Сложно отыскать более простое и быстрое блюдо, чем салат с колбасой и кукурузой. Он – настоящая палочка-выручалочка, если на пороге гости, а к столу подать нечего.

Рейтинг: 5145

Добавлено: 2-09-2016

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-176

Салат блинный с колбасой – очень вкусный вариант блюда на основе яиц, при этом он достаточно необычный. Ведь, как правило, для салатов берутся вареные яйца, а здесь они идут в виде блинчиков.

Рейтинг: 12602

Добавлено: 2-09-2016

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-177

Салат из фланк стейка и рукколы можно назвать настоящим произведением искусства. Вместо фланк-стейка можно взять обычную молодую телятину, принцип приготовления останется таким же.

Рейтинг: 2686

Добавлено: 20-02-2016

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-178

В этом блюде органично сочетаются легкость овощей и зелени наряду с сытостью говяжьего языка. Салат «Европа», как и всякий другой, имеет множество вариаций: его готовят с ветчиной, грибами, курицей, добавляют даже ананасы. Ниже предлагается один из огромного количества рецептов, который удивит даже самого взыскательного гурмана и непременно придется ему по вкусу.

Рейтинг: 7955

Добавлено: 29-01-2016

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-179

Это блюдо также можно отнести к разряду тех, которые можно легко и быстро приготовить из минимума ингредиентов. Салат Токио придется по вкусу тем любителям остренького, которые, несмотря на свои пищевые пристрастия, предпочитают относительно легкую для желудка пищу.

Читайте так же:  Салаты в тарталетках рецепты с фото простые и вкусные

Рейтинг: 7223

Добавлено: 29-01-2016

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-180

Нежный салат «Ташкент»

По одной из восточных легенд этот салат был придуман в середине 20 века в столице Узбекистана. Город Ташкент богат зеленой сочной редькой и другими овощами, которые входят в состав салата. Однако зеленую редьку можно заменить на японскую редьку «дайкон», которая имеет сладковатый вкус и много питательных веществ.

Рейтинг: 13161

Добавлено: 1-06-2015

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-181

Салат «Гулистон» вобрал в себе все полноту узбекской кухни. На праздничном столе он не только вкусно и сытно накормит гостей, но и придаст изысканности, и элегантности, подчеркнув умение и фантазию хозяйки. Большим преимуществом салата является возможность замены ингредиентов и формы его сервировки. Все зависит от вашего желания и умения.

Рейтинг: 20940

Добавлено: 12-04-2015

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-182

Теплый салат “Оратор” с языком, сыром и маринованными грибами готовится быстро и потребует от вас совсем немного времени.

Немаловажная особенность этого блюда, это то, что, благодаря набору компонентов, он надолго оставляет чувство сытости.

Рейтинг: 23194

Добавлено: 15-06-2014

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-183

Сочный, легкий и очень свежий салатик из морского языка. Прекрасное блюдо для простого семейного обеда!

Рейтинг: 4689

Добавлено: 12-04-2014

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-184

Любите фруктовые салаты и вообще, различную экзотику? Приготовьте этот фруктовый салат с необыкновенной коньячно-медовой заправкой и… куриными отбивными. Такой экзотики, наверняка, не пробовали ещё и не Вы, и не Ваши гости.

Рейтинг: 22896

Добавлено: 7-12-2013

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-185

Мясной салат купеческий – превосходное угощение для любого праздника. Особенно ценны салаты с мясом зимой, когда нам требуется большее количество калорий и энергии, чем в теплое время года. В сочетании с остальными компонентами такой салат имеет непревзойденный вкус и питательность.

Рейтинг: 205564

Добавлено: 28-11-2013

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-186

Салат с говядиной и фасолью справедливо можно отнести к зимним кушаньям. Он приготовлен из продуктов, которые снабдят наш организм всеми необходимыми питательными веществами в холодное время.

Рейтинг: 47907

Добавлено: 28-11-2013

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-187

Любой салат с сухариками – одинаково быстро улетают за любым столом, а если ещё и не с одним видом мясных продуктов, то тем более. Секрет кроется в том, чтобы гренки или сухарики класть перед подачей на стол – тогда они не успеют размокнуть. Сейчас мы приготовим один из таких салатов.

Рейтинг: 74375

Добавлено: 27-11-2013

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-188

Аппетитный салат с копченой курицей и морковью по-корейски, блюдо которое будет беспроигрышным вариантом закуски на любом столе. Корейская морковь из всех блюд Кореи, стала особо любима и популярна, причём как в виде отдельной закуски под водку, так и во многих салатах.

Читайте так же:  Рецепты салатов банкетных

Рейтинг: 61434

Добавлено: 27-11-2013

Салат с курицей, ананасом и грибами «Колдунья»

2018-11-18 – | Просмотров: 335

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-189

Для поклонников смелых вкусов…

Салат с блинчиками, курицей и грибами «Злата»

2018-07-11 – | Просмотров: 1 028

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-190

Большой, сытный, для особых случаев…

Салат с курицей и помидорами «Медея»

2018-05-28 – | Просмотров: 1 492

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-191

Не останется не замеченным.

Салат с колбасой «Богатырь»

2018-04-24 – | Просмотров: 938

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-192

Сытный салат с пикантной заправкой.

Капустный салат с крабовыми палочками и колбасой «Джанго»

2018-03-21 – | Просмотров: 974

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-193

Яркий салат со столь же ярким вкусом.

Салат с копченой колбасой и ананасом «Галактион»

2018-03-07 – | Просмотров: 998

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-194

Не оставит равнодушных…

Салат с курицей и китайской капустой «Мартовский полдень»

2018-03-04 – | Просмотров: 1 196

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-195

Пикантный салат со свежим вкусом.

Салат с курицей и грибами «Графские развалины»

2018-02-21 – | Просмотров: 2 723

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-196

Мужчины от него в восторге…

Салат с курицей и черносливом «Пражский»

2018-02-11 – | Просмотров: 973

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-197

Достойный выбор на любой случай.

Салат с языком и гранатом «Рубиновая россыпь»

2018-01-18 – | Просмотров: 965

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-198

Совершенно не отяжеляющий…

Салат с языком и кукурузой «Каламбур»

2018-01-08 – | Просмотров: 903

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-199

Салат с большим количеством лука.

Салат с языком и грибами «Орландо»

2017-12-27 – | Просмотров: 1 586

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-200

Фирменный салат ресторана «Орландо» в Минске.

Салат с курицей и грибами «Белый ветер»

2017-12-20 – | Просмотров: 2 429

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-201

Делала на прошлый Новый год.

Салат с мясом и ананасами «Ярославна»

2017-12-10 – | Просмотров: 1 781

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-202

Очень нравится гостям.

Салат «Курица под кайфом»

2017-11-29 – | Просмотров: 3 069

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-203

Всегда очень нравится гостям. Я подаю его на порционных тарелках.

Салат с мясом «Изумрудная россыпь»

2017-11-15 – | Просмотров: 1 642

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото salat-s-myasom-prostoy-recept-s-foto-204

Украсит любой стол.

Изображение - Салат с мясом простой рецепт с фото photo-my-site
Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here