Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото

Максимально полное описание: салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото для наших любимых читателей.

Сейчас очень популярно стало добавлять в мясные блюда фрукты. Получаются очень гармоничные сочетания, судите сами — салат с консервированными ананасами, «Гранатовый браслет», «Тиффани». Все фрукты имеют природную кислинку и аромат, который оттеняет вкус мяса и овощей. Когда вы украшаете блюда фруктами, получается очень нарядно и празднично.

Сегодня я хочу рассказать о рецептах, основу которых составляет виноград и курица. Это сочетание полюбилось многим и поэтому рецептур очень много.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-1

Содержание:

  • Салат «Тиффани»
  • Салат с виноградом и курицей
  • Рецепт с грецкими орехами и сыром «Первый снег» слоями
  • Вкусный салат с сельдереем
  • Салат с копченой курицей «Гроздь винограда»
  • Французский рецепт с ананасом

Есть нюансы, о которых следует знать, прежде чем начать готовить.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-2

  1. Поищите виноград без косточки, это разновидности кишмиша, ягодки бывают, как белыми, так и черными.
  2. Если у вас крупные ягодки, тогда режьте их на четыре части и извлекайте косточки.
  3. Черный виноград более ароматный и сладкий, нежели светлый. Учитывайте это, если не хотите сильной сладости в блюде.
  4. Куриное филе вариться в кипятке, чтобы сохранилась сочность в его волокнах. В некипяченую прохладную воду его спускают, когда хотят получить вкусный бульон.
  5. При варке или запекании куриной грудки, ее нужно обязательно посолить.
  6. Чтобы сыр легче натирался, сначала охладите его в холодильнике.
  7. Орехи нужны измельченные или мелко порубленные. Самый доступный способ измельчения – прогладить их скалкой.
  8. Если делаете салат слоями, тогда каждый ингредиент смешивайте отдельно с заправкой, так продукты лучше пропитаются.
  9. Выбирайте куриную грудку, потому что мясо с голени более жилистое и жесткое.
  10. Очень вкусно себя покажет копченая или запеченная на соли курица.

Салат с виноградом «Тиффани»

Самый популярный рецепт с курицей и ягодами – это «Тиффани» или «от Тиффани». Много вариаций его исполнения я писала в этой статье. Ниже расскажу о самом известном и считающимся традиционным.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-3

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 г
  • Яйца куриные – 4 шт
  • Твердый сыр – 100 г
  • Грецкие орехи – 70 г
  • Веточка винограда без косточек
  • Майонез
Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-4

Филе варим в соленой воде и разрезаем на кусочки. Затем каждый кусок разделяем вилкой на волокна. Также филе можно обжарить, предварительно обмазав мясо приправой карри.

Из сыра и яиц делаем стружку и смешиваем с майонезом в разных чашах.

Читайте так же:  Рецепт салат пекинская капуста

Орехи измельчаем в крошку.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-5

Виноград будет финишным слоем покрывать всю поверхность, поэтому его снимаем с ветки, промываем и режем посередине.

На плоский поднос формируем уровни по очередности.

1 уровень: курица с майонезом.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-6

2 уровень: ореховая крошка.

3 уровень: яйца.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-7

4 уровень: сырная стружка.

Верх – ягодные половинки.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-8

Это салат должен пропитаться, поэтому убираем его настаиваться.

Можете поэкспериментировать с рисунком и поиграть с цветовой гаммой ягодок. Например, чередовать зеленый и черный ряды.

Салат с виноградом и курицей

Самый простой и легкий вариант сочетания винограда и курицы, это добавить к ним зелень.

Зеленый салат можно брать любой, но следите, чтобы края были свежими, а сами листочки не повяли. Лежалый пучок уже не так полезен. Его вид должен выглядеть сочным и живым.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-9

Ингредиенты:

  • 0,5 кг розового винограда
  • Пучок зеленого салата
  • 0,5 кг отварного куриного филе
  • Соль
  • Майонез

Листочки салата промываем и рвем на мелкие кусочки.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-10

Куриное мясо измельчаем.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-11

Подготавливаем ягоды и убираем из них косточки.

Пытаемся соблюсти пропорцию: количество ягод равно количеству мяса.

Добавляем ложку майонеза, чтобы соединить все ингредиенты воедино.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-12

Солим и перчим блюдо.

Он вкуснее, когда ингредиенты нарезаны мелко, чтобы масса легко цеплялась на вилку.

Майонез не всем по душе, поэтому можно зелень салата просто сбрызнуть лимонным соком.

Рецепт с грецкими орехами и сыром «Первый снег» слоями

Какая у вас ассоциация с первым снегом? У меня – много белого цвета, под которым еще выглядывают зеленые травинки, а камушки припорошены снежинками.

Это блюдо по своей гамме подтверждает мои воспоминания. Свежий огурчик, так же ароматен и напоминает о весне, яйца, сыр и майонез создают нежную воздушную массу.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-13

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка
  • 6 ядер грецкого ореха
  • 80 г твердого сыра
  • 4 вареных яйца
  • Темный виноград
  • Половинка свежего огурца
  • Майонез

Измельчаем ядра грецких орехов. Лучше это делать в блендере или, положив их в пакет, по которому покатайте скалкой. Также их можно мелко порубить ножом.

Отвариваем в кипятке куриную грудку, воду предварительно посолите. Белок в мясе при высокой температуре закроет поры и мясной сок не выйдет в бульон, а значит, курочка получится сочной и нежной.

Мягкие продукты (сыр, яйцо) пропускаем через терку или овощерезку. Огурец очищаем от кожуры для очень нежного вкуса.

Каждый ингредиент смешиваем с ложкой майонеза в отдельных чашах, чтобы было удобнее выложить слои.

Первый уровень – куриные кусочки с майонезом.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-14

Второй слой: ореховая крошка.

Третий ряд: натертый сыр с майонезом. Сыр смешиваем не весь, а оставляем немного для украшения.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-15

Четвертый ряд – яйца с майонезом.

На яйца в серединку выкладываем порезанные пополам ягодки винограда и сверху. Украшаем сырной стружкой.

Вкусный салат с сельдереем

Сельдерей очень полезен, он выводит токсины из нашего кишечника, содержит клетчатку и множество микроэлементов. Но обладает специфическим ароматом, из-за которого его любят не все. Но это не значит, что мы лишим себя такого полезного продукта. Предлагаю вам оригинальный рецепт, в состав которого входит этот растительный витамин.

Читайте так же:  Рецепт салата с кукурузой и сухариками

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-16

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 г
  • Сельдерей – 150 г
  • Виноград – 100 г
  • Орехи – 50 г
  • Мак – 1 ст. ложка
  • Майонез, соль

Курицу готовим любим способом – варим, запекаем или тушим.

Орешки с маковыми зернами нужно прокалить на сковороде 1 минуту.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-17

Важно: сковорода должна быть сухой.

Можно взять любые ядра: грецких орехов, кешью, миндаля или кедровых шишек.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-18

Высыпаем все продукты в чашу и заправляем майонезным соусом.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-19

Виноград разрезать на две или четыре части.

Салат с копченой курицей «Гроздь винограда»

«Гроздь» по своим ингредиентам очень похож на «Тиффани», но под вторым названием более популярно. Есть большое отличие этих двух салатов. Это форма подачи: «Тиффани» чаще делают слоеным и круглым, а «Гроздь» формируют в форме треугольника, из которой потом получится виноградная лоза.

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-20

Также в рецепте нет орехов, без которого не обходится «Тиффани».

Ингредиенты:

  • Филе копченой курицы – 400 г
  • Твердый сыр – 300 г
  • 300 г винограда без косточек
  • 3 вареных яйца
  • Майонез
  • Петрушка

Подготавливаем ягодки. Если не купили сорт без косточки, тогда удалите ее вручную.

Остывшие и сваренные вкрутую яички нужно очистить и выложить белки с желтками отдельно. Далее измельчаем их в разные емкости.

Натертый сыр заправляем ложкой майонеза.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-22

Копченое филе режем на кубики.

Салат выкладывается слоями в виде виноградной грозди. Для этого подбираем большое плоское блюдо или поднос. Лучше круглой форму с бортиками.

1 ряд: белки

2 ряд: куриное филе

3 ряд: желтки

4 ряд: сыр

Обязательно делайте пропитку каждого ряда заправкой.

Виноградными половинками декорируется боковые и верхняя части.

Французский рецепт с ананасом

Считаю очень вкусным сочетание ананаса и курицы. Есть рецептик питательного и нежного блюда. Его можно считать праздничной закуской. Или просто подать на семейном ужине.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-23

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка
  • 200 г консервированных ананасов
  • 200 г свежего винограда
  • Баночка кукурузы
  • 100 г сыра
  • Майонез или натуральный йогурт

Грудку нужно нарезать помельче, перерезая волокна или отделяем их вилочкой.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-24

Из банки с ананасами сливаем компот и режем их на более мелкие ломтики.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-25

Охлажденный кусок сыра нужно натереть.

С кукурузы сливаем жидкость и высыпаем ее в общую чашу, к ней же добавляем подготовленные продукты.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-26

Ягоды режем пополам, но не все, десять штучек оставляем для украшения.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-27

Пропитываем блюдо заправкой, хорошо перемешиваем и формируем на поверхности виноградную лозу из оставшихся ягод. По краю посыпаем мелко рубленой зеленью.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-28

В рецептуры добавляют обжаренные шампиньоны, они имеют пресный вкус и дополняют курицу. Только с них нужно заранее сцедить масло, чтобы избавиться от его излишка.

Чтобы снизить калорийность майонеза, его смешивают с натуральным йогуртом, а иногда и вообще им заменяют. Кстати, если вы любитель оригинальных заправок, то сделайте несладкий крем чиз. Вы удивитесь, как сильно изменится вкус привычных блюд.

Добавляйте статью в закладки, чтобы быстро найти самые вкусные рецепты с основой из виноградных ягод и курицы.

Читайте так же:  Салат барселона с мясом рецепт с фото

Отличный диетический вариант салата для тех, кто предпочитает одновременно сытные, но легкие перекусы. Сытность достигается за счет куриного мяса.

Ингредиенты

  • 1 шт. куриная грудка (лучше взять копченую)

  • веточка виноград без косточек

  • несколько стеблей с листьями сельдерей

  • горсть салатный микс

  • Для заправки:

  • 1/2 чайных ложки мак

  • 1 чайная ложкиа мед

  • 2 чайных ложки яблочный уксус

  • 2-4 ст.ложки майонез

  • по вкусу соль и свежий молотый перец

Как приготовить Салат с куриной грудкой, виноградом и сельдереем

Салат с куриной грудкой, виноградом и сельдереем прост в приготовлении. Мясо курицы лучше брать копченое, вкус салата будет намного интереснее.

Пошаговый рецепт

1. Мясо куриной грудки нарезают кусочками (лучше взять для салата копченое мясо).

2. Виноград промывают, каждую ягодку разрезают пополам. Лучше, если это будет виноград без косточек.

3. Стебель сельдерея и листья промывают и нарезают.

4. Салатную смесь промывают и обсушивают. (Если вы взяли листья савойской капусты, пекинской или салат айсберг, из надо достаточно крупно порезать . Выкладывают на плоское блюдо.

5. Курицу выкладывают в глубокую емкость, смешивают с виноградом и сельдереем.

6. В качестве заправки используют яблочный уксус, мед, майонез, с добавлением соли, свежемолотого перца и мака.

7. Салат готов к подаче на стол, надо лишь все хорошенько перемешать и выложить на салатный микс. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).

Продукты для рецепта
Филе куриной грудки — 700 г
Стебли сельдерея — 4 шт.
Виноград без косточек (типа сорта Кишмиш или Томпсон) — 450 г
Миндаль — небольшая горсть
Зелень петрушки — небольшой пучок
Сыр тертый — по вкусу
Соль — щепотка
Майонез — для заправки
Листья салата — для украшения

А этот салат обладает потрясающим вкусом и большой пользе, благодаря полезнейшему сельдерею и винограду. Салат легкий и освежающий, уверена, что его вкус очарует вас с первой же минуты!

Пошаговое приготовление салата с курицей, виноградом и сельдереем

Подготовим все ингредиенты для салата: виноград тщательно промоем, сельдерей и зелень также моем. Если у вас виноград с косточками, то нужно каждую ягоду разрезать пополам и просто удалить косточки.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-30

Филе курицы опускаем в кипящую подсоленную воду и варим 15-20 мин., затем достаем, остужаем и нарезаем небольшими кубиками.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-31

Миндаль кладем на разогретую сухую сковороду и обжариваем его минут 10 на умеренном огне.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-32

Затем миндаль остужаем и натираем на мелкой терке (для салата понадобится примерно 2 ст.ложки тертого миндаля).

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-33

Стебли сельдерея нарезаем небольшими кубиками и кладем в салатник.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-34

Также в салатник добавляем куриное мясо и посыпаем его тертым миндалем, добавляем виноград и мелко нарезанную зелень петрушки.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-35

Заправляем салат майонезом, соли и перчим, перемешиваем.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-36

Выкладываем салат на тарелки, украшенные листовым салатом и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-37

Пряный и ароматный, сельдерей придаст любому салату изюминку. Как приготовить вкусные и простые салаты из сельдерея, читайте в статье! 7 замечательных рецептов салата из сельдерея.

Читайте так же:  Салат мимоза с сыром рецепт с фото пошагово

Салат с сельдереем, яблоком и виноградом

Этот салат быстрый и вкусный гарнир на обед или ужин. Сладкий вкус яблок отлично сочетается с хрустящим сельдереем. На 2-4 порции салата вам понадобится:

  • 3-4 стебля сельдерея;
  • 1 яблоко;
  • 8 больших виноградин красного винограда;
  • сок половины лимона;
  • оливковое масло;

Приготовление:

1. Нарезать стебли сельдерея, яблоко порезать кубиками (не обрезая кожицу), виноградины разрезать на половины или четвертины. Все выложить в салатник.

2. Полить соком лимона и оливковым маслом. Аккуратно перемешать салат.

Подавать такой салат лучше сразу.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-38

Интересно знать! Этот салат имеет различные вариации, его основа — яблоко и сельдерей, виноград можно заменить на изюм или чернослив, можно добавить орешки или тыквенные семечки.

Салат из стеблевого сельдерея, яблока и пасты

Великолепный салат, подходящий как для обычного семейного ужина, так и для небольшого праздника. Легкая заправка а-ля Цезарь придает салату мягкий сливочный вкус.

На 4 порции вам понадобится:

  • 2 стакана любой пасты на ваш вкус;
  • 1-2 яблока;
  • 3 стебля сельдерея;
  • 200-300 гр. листьев салата Айсберг (это небольшая головка салата);
  • 1/2 стакана грецких орехов;
  • 100 гр. сыра твердых сортов.

Для заправки вам нужно:

  • 100 гр. натурального йогурта;
  • 1 ст.л. горчицы;
  • 1 ч.л. воды;
  • соль, перец

Приготовление:

1. Пасту отвариваем до готовности по инструкции с упаковки. Когда она сварится, слить воду и дать пасте остыть.

2. Порезать яблоко на кубики, сельдерей на небольшие кусочки, листья Айсберга порвать на кусочки 3-5 см. Выложить все в миску для салата.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-39

3. Если паста влажная, то ее нужно обсушить бумажным полотенцем и выложить в салатник.

4. Добавить грецкие орехи и натертый сыр в миску.

5. Приготовить заправку, смешав все ингредиенты в небольшой миске.

6. Заправить салат и перемешать. Салат из сельдерея, яблока и пасты готов!

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-40

Салат с курицей и сельдереем

На 4 порции салата нужно подготовить:

  • 2 куриные грудки;
  • 4 стебля сельдерея;
  • 2 красных яблока;
  • 1 пучок редиса
  • пучок петрушки (опционно);

Заправка:

  • 1 яичный желток;
  • 2 ст.л. сока лимона;
  • 1 ч.л. цельнозерновой горчицы;
  • 3-4 ст.л. оливкового масла.

Приготовление:

1. Для начала приготовим курицу. Сковороду сбрызнуть оливковым маслом, на среднем огне обжарить куриную грудку с двух сторон по 6-7 минут до готовности. Снять с огня, дать остыть. После того как курица остынет, нарезать грудку ломтиками по 1 см. толщиной.

2. Готовим заправку: желток, лимонный сок и горчицу смешать и на медленной скорости начать взбивать миксером. Постепенно вливайте масло, пока масса не загустеет. Взбивать 1-2 минуты. Добавить соль и перец.

3. Сельдерей, яблоко и редиску порезать, петрушку измельчить. Все смешать в миске для салата. При подаче разложите овощи по тарелкам, сверху выложите курицу и полейте заправкой.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-41

Салат из корневого сельдерея, яблока и грецких орехов

На 4-6 порций салата нужно взять:

  • 1 средний корень сельдерея;
  • 1 яблоко среднего размера;
  • 4 стебля сельдерея;
  • 2 ст.л. сока лимона;
  • небольшой пучок петрушки;
  • 30 гр. грецких орехов (горсть орехов)

Для заправки вам нужно:

  • 2 ч.л. дижонской горчицы;
  • 2 ст.л. белого винного уксуса;
  • 4 ст.л. оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу.
Читайте так же:  Салат тещин язык из огурцов на зиму рецепт

Приготовление:

1. Для начала приготовим заправку. В небольшой миске смешиваем все ингредиенты для заправки и взбиваем вилкой, чтобы они хорошо смешались.

2. Корень сельдерея натереть на терке (хорошо, если у вас есть терка, которая нарезает на тонкие длинные ломтики). Полить лимонным соком и отставить в сторону.

3. Яблоко также натереть на терке. Переложить в миску к сельдерею.

4. Тонко нарезать стебли сельдерея и выложить в салатник.

5. Полить сверху заправкой и хорошо все перемешать. Сверху посыпать грецкими орехами. Салат из корневого сельдерея и яблока готов.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-42

Рецепт салата с сельдереем и огурцом

Для салата с сельдереем и огурцом вам нужно:

  • 4 стебля сельдерея;
  • 1 зеленое яблоко;
  • 1 луковица красного лука;
  • 1 средний огурец;
  • немного петрушки;
  • сок одного лимона;
  • оливковое масло;
  • семена кунжута для украшения.

Приготовление:

1. Порезать стебли сельдерея, яблоко порезать кубиками, огурец — четвертинками, луковицу — полукольцами. Выложить все ингредиенты в миску для салата.

2. Мелко порезать петрушку и добавить к овощам.

3. Смешать в небольшой миске масло и сок лимона, взбить вилкой и полить заправкой салат.

Салат из сельдерея и огурца готов!

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-43

Салат с сельдереем и ананасом — рецепт с фото

Для этого рецепта вам понадобится (всего 4-5 порций):

  • 4 стебля сельдерея;
  • 1 банка консервированных ананасов;
  • 100 гр. сыра твердых сортов;
  • горсть грецких орехов.

Для заправки:

  • 100 гр. натурального йогурта;
  • 2 ч.л. майонеза.

Приготовление:

1. Сельдерей нарезать на небольшие кусочки. Если у вас консервированные ананасы кольцами, то порежьте их на кусочки. Сок вам не понадобится, но его можно использовать для приготовления смузи. Все выложить в салатник. Туда же добавить тертый сыр и грецкие орешки.

2. Майонез и йогурт смешать. Добавить соль и перец. Заправить этой смесью салат и перемешать.Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-44

Салат из сельдерея и ананаса готов!

Салат из корневого сельдерея, ананаса и кукурузы

Для этого рецепта салата из сельдерея вам понадобится:

  • 1 небольшой корень сельдерея;
  • 1/2 банки консервированной кукурузы;
  • 3-4 кольца консервированных ананасов;
  • 3 ст.л. майонеза или натурального йогурта.

Приготовление:

1. Корень сельдерея натереть на терке. С кукурузы слить воду. Кольца ананаса нарезать на ломтики 2-3 см. Все выложить в миску для салата.

2. Добавить майонез и перемешать. Посолить, поперчить на ваш вкус.

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото salat-s-vinogradom-kuricey-i-sel-dereem-recept-s-foto-45

Салат из сельдерея готов!

Новость дня! Бесплатная консультация врача-диетолога по Skype для посетителей сайта Fit-and-eat.ru

Изображение - Салат с виноградом курицей и сельдереем рецепт с фото photo-my-site
Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here