Салаты с булгуром рецепты

Максимально полное описание: салаты с булгуром рецепты для наших любимых читателей.

В разделе “Салаты из булгура” 42 рецепта

Салат табуле с зеленью и вялеными помидорами

булгур отварной – 350 мл; помидоры вяленые (в масле) – 10-15 шт.; масло сливочное – 1 ст.л.; чеснок – 1 зубчик; масло оливковое – 2 ст.л.; зелень свежая – по вкусу; перец молотый – щепотка; лимон (сок) – 1 ч.л.; петрушка, базилик, мята – по желанию.

Салат из булгура с овощами

булгур; помидоры; репчатый лук; болгарский перец; чили; огурец; лимон; петрушка; томатная паста; паста из красного перца.

Три антипасты

для салата из морепродуктов: каракатица (большая) – 1/2 шт.; кальмар (среднего размера) – 1 шт.; морковь – 1 шт.; сельдерей (стебель) – 1 шт.; креветки – по вкусу; соль, перец, оливковое масло – по вкусу; для рыбного салата: бранзино (или любая рыбка

раздел: Итальянская кухня

Салат из булгура с орехами

булгур, лук репчатый, масло оливковое, паста томатная, петрушка рубленая, орехи грецкие, сок одного лимона, кумин, кориандр, перец венгерский, перец душистый, соль, перец черный…

раздел: Салаты из круп

Салат из нута и булгура

булгур, вода кипяченая, масло растительное, сок лимонный, соль и перец, лук зеленый резаный, нут консервированный, петрушка рубленая, морковь…

раздел: Соленая и маринованная рыба

Салат с булгуром острый

булгур, бульон куриный, огурец, помидор, морковь, лук зеленый, сок лайма, порошок чили, щепотка чесночного порошка….

раздел: Салаты из круп

Салат из булгура с травами

булгур, помидор (очищенные, нашинкованные мелко), огурцы (очищенные, нашинкованные мелко), лук шалот (нашинкованный мелко), мята (нашинкованный, +для украшения), петрушка (нашинкованная), соль, перец, оливковое масло, сок…

раздел: Салаты из круп

Салат из булгура с овечьим сыром

лук репчатый, чеснок, растительное масло, булгур, овощной бульон, помидор, паприка, огурцы (маленький кусочек), мята (свежая), кедровые орешки, лимон (сок), соль (с пряными травами), черные маслины, овечий сыр, салат…

раздел: Салаты из круп

Салат из булгура с цитрусовыми и фундуком

крупа булгур, перец сладкий (зелёный), огурцы (свежие), сок и цедра лимон, апельсин, миндаль (фундук), мята (свежая нарезанная), специи, перец, соль…

Видео (кликните для воспроизведения).

раздел: Салаты из круп

Салат из булгура с нутом, красными перцами и заправкой из кумина

булгур, вода, сок лимонный, мед, кумин (молотый), перец кайенский, масло оливковое, нут (консервированный), перец (консервированный), помидоры черри (желтые), лук красный, петрушка (рубленая), салат латук, пита…

раздел: Салаты из круп

Салат из булгура с виноградом и грецкими орехами

булгур (например, булгур “Ярмарка Платинум”), виноград (красный, без семян), сельдерей (стеблевой), грецкие орехи (жареные, рубленые), петрушка (крупно нарезанная), виноград (коринка, черный, без семян), ореховое масло (лучше из грецких орехов…

раздел: Салаты из круп

Салат из булгура с зеленью и медово-лимонной заправкой

булгур (например, булгур “Ярмарка Платинум”), огурец, помидоры, мята (свежая, мелко нарезанная), петрушка (свежая, мелко нарезанная), лимон (цедра и сок), мед, растительное масло, соль и перец белый молотый…

раздел: Салаты из круп

Теплый салат из киноа и булгура

киноа, булгур, морковь, перец болгарский, сельдерей (черешковый палочка), тимьян, базилик, лук зеленый, лимон, сыр твердый, масло оливковое, соль, перец черный (молотый)…

раздел: Салаты из круп

Салат из красной чечевицы с сухофруктами и жареными кедровыми орешками

Читайте так же:  Рецепт печеночного салата слоями с фото

вода, корица (молотая), соль, булгур, орехи кедровые, финики (без косточек), курага, петрушка (рубленая зелень), мята (измельченные листья), масло оливковое, сок лимонный, цедра лимонная (тертая), чечевица красная…

раздел: Салаты из чечевицы

Салат из нута с булгуром и тунцом

горох нут (консервированный или отваренный), булгур, тунец (консервированный в собственном соку), сыр (твердый), огурцы, лук репчатый (белый сладкий), мята, соль, лимон (небольшой), тимьян (сушеный), сахарная пудра, оливковое масло, чер…

раздел: Салаты из консервированого тунца, Салаты из круп

Салат из говядины с булгуром и овощами

говядина (край), булгур, цукини (мини), перец сладкий (мини), салат (смесь), горчица дижонская, соус терияки, вино белое сухое, масло оливковое, соль, перец (свежий)…

раздел: Салаты из говядины и телятины, Салаты из круп

Зеленый салат с булгуром, чечевицей белуга и мятной заправкой

булгур, чечевица (белуга), салатная смесь, помидоры черри, мята, гранат (зерна), масло оливковое, соус наршараб, соль, перец черный (молотый), лимон…

раздел: Салаты из чечевицы, Салаты из круп

Марокканский салат из булгура с креветками и зеленым горошком

булгур, креветки тигровые, зеленый горошек, лук репчатый, чеснок, оливки, маслины, каперсы, лук жемчужный, петрушка, лимон, овощной бульон, масло оливковое…

раздел: Салаты из круп, Салаты из креветок

Салат из булгура, лосося, огурца и красного лука

масло оливковое, масло оливковое, лосось (филе без шкурки), булгур, соль, черный перец (молотый), огурец, петрушка (свежие листья), мята (рваные, свежие листья), лук репчатый (красный резаный тонкими полосками), лимонный сок (свежий)…

раздел: Салаты из круп, Салаты рыбные

Рисовый салат с булгуром, овощами и миндалем

крупа булгур, вода (кипяток), рис (длиннозерный, вареный), сельдерей (стебель), морковь (крупно измельченная), перец болгарский (зеленый, полосками), клюква (сушеная), петрушка (свежая, мелко рубленая), уксус рисовый, масло оливковое, лук р…

раздел: Салаты из круп

Салат из булгура с помидорами и зеленью

помидоры, петрушка (зелень), мята (веточка), булгур (крупа пшеничная), соль, лук зелёный, сок лимонный, масло оливковое, перец чёрный (молотый)…

раздел: Салаты из круп, Салаты из помидоров

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-24

Салат Табуле – вегетарианское блюдо родом из гор Сирии и Ливана. Традиционно оно готовится из помидор, большого количества зелени, лука и оливкового масла.

Видео (кликните для воспроизведения).

Но самым главным ингредиентом является булгур – это по-особому пропаренная дробленая пшеница, которая активно используется в странах Средиземноморья, Индии и Ближнего Востока.

Булгур придаёт салату не только арабскую изюминку, но и сытность.

Описание

Кысыром называют салат с булгуром в Турции. Некоторые считают его вариацией салата табуле, но более острой. И если табуле можно приготовить из крупы любого помола, то кысыр готовиться только с мелким булгуром.

На родине эти салаты едят руками, заворачивая в листья свежего салата или молодые листья винограда.

Но если есть его обычной вилкой, он не станет менее вкусным. Итак, выясним, как приготовить эти экзотические блюда.

Возьмите на заметку рецепты блюд из булгура с грибами, с мясом.

Классический рецепт Табуле

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-25

Категория — отлично подойдет как на обед, так и на ужин.

Сложность приготовления – легко.

Пищевая ценность:

  • белки 2,5 гр.;
  • жиры 6,1 гр.;
  • углеводы 12 гр.;
  • калорийность: 122,7 гр.

Инвентарь:

  • разделочная доска и острый нож;
  • емкость для замачивания крупы;
  • глубокая миска или салатник.

Ингредиенты для 6 порций:

  • булгур 150 гр.;
  • вода 200 мл.;
  • пара крупных помидор;
  • крупный пучок петрушки;
  • пучок зелёного лука;
  • свежая мята 20 гр.;
  • сок одного лимона;
  • красный репчатый лук 1 головка.
  • оливковое масло;
  • соль и чёрный перец по вкусу.
Читайте так же:  Салат кобра из баклажанов на зиму рецепт пикантной закуски

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-26

Способ приготовления:
  1. Готовим булгур любым способом. Можно отварить его около 10 минут в кипящей подсоленной воде, а можно сделать проще. Высыпать в стеклянную посуду промытую крупу, залить горячей водой и плотно накрыть крышкой. Оставить на 20-30 минут до набухания.
  2. Подготовка овощей и зелени. Помидоры хорошо помыть и нарезать небольшим кубиком, отправить в глубокую тарелку. Репчатый лук очистить от шелухи и также мелко порубить. Петрушку, мяту и зелёный лук хорошо промыть проточной водой и мелко нарезать, отправить нарезанные ингредиенты в миску к томатам./li>
  3. Добавление булгура. Набухшую крупу отправить в салатник к овощам и хорошо перемешать. Посолить и поперчить блюдо по вкусу.
  4. Приготовление заправки. Для заправки нужно выдавить сок из лимона. Чтобы сок было проще выдавить, перед разрезанием нужно покатать его по разделочной доске, придавливая ладонью. Достаточно двух-трех чайных ложек лимонного сока. Смешать его с оливковым маслом и добавить соус в салат.
  5. Хорошенько перемешиваем салат и отправляем в холодильник настояться. Через полчаса классический салат табуле будет готов, и его можно подавать. Отлично сочетается с шашлыком как гарнир, может быть закуской или самостоятельным вегетарианским блюдом.

Как приготовить салат Табуле, узнаете на видео:

Турецкий салат Кысыр

Время приготовления – около получаса, справится даже начинающая хозяйка. Для этого блюда используется только булгур мелкого помола.

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-27

Пищевая ценность на 100 гр:
  • белки 2 гр.;
  • жиры 4 гр.;
  • углеводы 9 гр.;
  • калорийность 90 ккал.

Инвентарь:

  • разделочная доска;
  • острый нож;
  • салатник или глубокая миска;
  • перчатки для замешивания.

Ингредиенты:

  • булгур мелкого помола – 100 гр.;
  • кипяток – 1 стакан;
  • помидоры – 2 шт.;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • болгарский перец небольшой;
  • лимон;
  • лук репчатый 1 шт;
  • зелень — пучок петрушки, зеленый лук, зелень мяты;
  • приправы — соль, перец черный молотый, красный перец хлопьями, тмин, тимьян, корица молотая по вкусу;
  • томатная паста по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Подготовить крупу — высыпаем булгур в глубокую миску, заливаем горячей водой.

    Так как крупа очень мелкая, заливать можно настолько, чтобы вода закрывала булгур на 1 см. Крышкой закрывать не нужно.

  2. Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-28Подготовка овощей — огурец, помидоры и болгарский перец нужно нарезать мелким кубиком. У томатов удалить ту часть, где содержатся семена: так мы уберем большую часть сока, и салат не будет слишком жидким. Репчатый лук порезать кубиком. Всю зелень – лук, петрушку и мяту – также мелко нашинковать.
  3. Делаем смесь из приправ — небольшую миску выложить 2 ложки томатной пасты, добавить соль, перец, тмин, корицу и тимьян. Все хорошо перемешать до однородной массы.
  4. Готовим заправку. В кофейную чашку нужно выдавить 1 лимон. Если лимоны маленькие, можно использовать 2 штуки. Должно получиться полчашечки лимонного сока. Затем долить оливковое масло до края чашки и перемешать заправку.
  5. На этом этапе нужно надеть одноразовые перчатки, так как смешивать салат придется руками. В первую очередь выложить смесь приправ и томатной пасты в готовую крупу и начать размешивать.

    Не нужно вымешивать салат как тесто: постарайтесь перетереть булгур с томатной пастой до однородного цвета. Он должен получить красный оттенок.

  6. В булгур постепенно выложить овощи и зелень, перемешивая при этом руками. Также вылить заправку. Не старайтесь перемешать салат ложкой, иначе получится кашеобразная смесь. Готовый кысыр отправить на 10-15 минут в холодильник, после чего можно подавать к столу.
Читайте так же:  Салат на зиму с грибами рецепт

Любителям турецкой кухни советуем приготовить баклажаны по-турецки, бабагануш, турецкий бурек, пицца пиде, гезлеме, гювеч, кюфта, лахмаджун, имам баялды, губадия.

Полезное видео поможет вам приготовить салат кысыр:

Советы хозяйкам

  • Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-29Подавать восточные салаты с булгуром рекомендуется на листьях салата. В России используют разные виды зелени, а вот в восточных странах предпочтение отдают салату марул. Листья выкладывают на плоскую тарелку, сверху выкладывают блюдо. Украшают дольками лимона и петрушкой. К острому кысыру, как правило, подают айран.
  • Один из способов сервировки салата – выложить небольшой плотной «горкой». Для этого салат нужно выложить в глубокую пиалу и немного утрамбовать. Затем накрыть плоской тарелкой и резко перевернуть. Немного встряхнуть тарелку и снять пиалу. Также можно выложить салат небольшими порционными котлетками.
  • Некоторые хозяйки добавляют в кысыр зерна граната или гранатовый сок. Это придаст особый аромат.
  • В арабских странах в салаты добавляют перец Чарльстон, но в России он не продается. Заменить его можно свежим зеленым перцем. Если вы не любите острое, можно его не добавлять.
  • Интересный вкус салатам придадут корнишоны: их нужно порезать колечками. Вообще при приготовлении салатов с булгуром рекомендуется включить фантазию и экспериментировать с ингредиентами, не забывая об основных составляющих.

Табуле и кысыр — сытные салаты, которые могут стать незаменимыми на русском столе.

Они идеально сочетают в себе простоту приготовления, пользу и необычный вкус. При этом в готовом виде салаты получаются очень красочными.

Советуем также на десерт приготовить восточные сладости: рахат лукум, пахлава, курабье. и конечно кофе по-турецки.

Видите неточности, неполную или неверную информацию? Знаете, как сделать статью лучше?

Хотите предложить для публикации фотографии по теме?

Пожалуйста, помогите нам сделать сайт лучше! Оставьте сообщение и свои контакты в комментариях – мы свяжемся с Вами и вместе сделаем публикацию лучше!

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-30

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
122 ккал
Белков: 1 гр
Жиров: 10 гр
Углеводов: 7 гр
Б/Ж/У: 6 / 55 / 39
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Snezhana

Просмотров: 2946

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Приготовим ингредиенты. По желанию и вкусу набор овощей можно дополнить или изменить. Можно положить в салат молодые зеленый горошек и кукурузу, больше свежей зелени, они сделают салат более ярким и красочным. Количество специй также можно увеличить по вкусу, они сделают вкус более насыщенным.

  2. Шаг 2:

    Булгур промываем водой до тех пор, пока она не будет прозрачной. Кладем булгур в кастрюльку, заливаем холодной водой, в такой пропорции: одна часть крупы – две части воды. Ставим на огонь. Доводим до кипения, солим, убавляем огонь до среднего и варим в течение 15 минут.

  3. Шаг 3:

    За это время жидкость должна выпариться в кастрюле. Выключаем огонь. Оставляем крупу под крышкой остывать.

  4. Шаг 4:

    Овощи тщательно промываем под проточной водой. У болгарского перца удаляем плодоножку с семенами. Нарезаем перчики соломкой. Помидоры моем. Если помидорки мелкие, то разрезаем их на четвертинки, если крупные, то нарезаем их кубиками. Помидоры должны быть спелыми, но твердыми, чтобы не было лишнего сока.

  5. Шаг 5:

    Молодой кабачок моем, снимаем кожицу, семян в нем нет, поэтому серцевину можно не убирать. Нарезаем его кубиками.

  6. Шаг 6:

    Репчатый лук чистим, мелко нарезаем. Если лук вам кажется слишком горьким, то его можно замариновать в смеси из воды, уксуса с добавлением сахара, оставим на полчаса. Он станет менее горьким. А можно его вообще не добавлять, если на вкус достаточно зеленого лука.

  7. Шаг 7:

    Булгур и овощи кладем в салатник. Свежую зелень петрушки, укропа и перо зеленого лука моем, воде даем стечь, лучше зелень просушить на бумажном полотенце. Можно использовать замороженную зелень. Зелень мелко рубим и добавляем в миску с салатом.

  8. Шаг 8:

    Заправляем салат оливковым маслом. Добавляем соль, черный молотый перец. Кто любит попикантнее блюда, может добавить пропущенный через пресс чесночек. Перемешиваем салат. Салат готов. Подаем его к столу. Приятного аппетита!

Читайте так же:  Рецепт с фото салат из крабовых палочек и капусты

Похожие рецепты

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

  • Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

  • Читать полностью

Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

  • Читать полностью

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

  • Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры – 23 ккал/100г
  • Кабачки – 23 ккал/100г
  • Перец сладкий – 27 ккал/100г
  • Перец черный молотый – 255 ккал/100г
  • Зелень петрушки – 45 ккал/100г
  • Зелень укропа – 38 ккал/100г
  • Булгур – 83 ккал/100г
  • Лук зеленый – 19 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г
  • Лук репчатый – 41 ккал/100г
  • Оливковое масло – 913 ккал/100г

Калорийность продуктов: Булгур, Кабачки, Помидоры , Болгарский перец, Лук репчатый, Петрушка, Укроп, Зелёный лук, Оливковое масло, Соль, Перец черный молотый

Смотри в 7-ом выпуске 3 сезона кулинарного шоу «ПроСТО кухня»

Время приготовления: 35 минут 

Стоимость 4 порций: 296 рублей

Стоимость 1 порции: 74 рубля

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-45

Ингредиенты:

Булгур 80г — 13 рублей 

Шампиньоны 100г — 20 рублей

Растительное масло 20мл — 2 рубля

Чеснок 2 зубчика — 2 рубля

Орегано сухой 3г

Соль, перец по вкусу

Огурец 1шт — 17 рублей

Помидор 2шт — 24 рубля

Смесь салатных листьев 1 упаковка (200г) — 140 рублей

Заправка:

Лимон 1шт — 8 рублей

Оливковое масло 50мл — 40 рублей

Адыгейский сыр 50г — 30 рублей

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-46

Приготовление:

  • Поставить варить булгур. Когда вода начнет закипать, посолить. Булгур не должен быть слегка не доварен. Слить воду, но промывать чистой водой необязательно — в этой крупе не так много крахмала.
  • Подготовить овощи: очистить шампиньоны от шкурки и хаотично порубить. Разогреть сковороду с маслом, закинуть шампиньоны и выдавить чеснок. Приправить орегано. Когда грибы обжарились, поперчить и посолить.
Читайте так же:  Рецепт салата посейдон

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-47

  • Смешать булгур с грибами.
  • Огурец мелко порубить, помидоры нарезать дольками. Овощи и листья салата и добавить в булгур с шампиньонами.

Заправка:

  • Выжать сок лимона, влить масло, поперчить и добавить несколько щепоток соли.
  • Заправить салат и перемешать. Сверху покрошить мягкий сыр.

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-48

Приятного аппетита!

Хочу предложить вашему вниманию оригинальный салат с булгуром, баклажанами и курицей. Такой сытный салат имеет насыщенный вкус. Блюдо смело можно предложить в качестве основного блюда.

Салат с булгуром, баклажанами и курицей

Изображение - Салаты с булгуром рецепты src

Время подготовки: 20 минут.
Время приготовления: 20 минут.
Выход: 2 порции.

как приготовить сытный салат с баклажанами и курицей

Если у вас нет булгура, можно смело заменить его рисом, кус кусом. Если салат будет готовиться для взрослого человека, тогда чернослив можно замочить в вине или коньяке.

Ингредиенты:

  • крупа булгур (отварная) 1 стакан,
  • куриное филе 150 г,
  • баклажаны 2-3 шт.,
  • куриный яйца 1-2 шт.,
  • чернослив 3 шт.,
  • растительное масло 50 мл,
  • долька чеснока,
  • соль по вкусу,
  • майонез по вкусу.

Процесс приготовления:

Для начала необходимо отварить для салата крупу булгур. Для этого промойте булгур и пересыпьте в ковш. Налейте воды, чтобы она покрывала крупу на несколько пальцев. После того как вода закипела, уменьшайте огонь и под крышкой варите булгур до готовности (15-20 минут). При варке к булгуру можете добавлять по вкусу соль или куриную с грибной приправу.

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-49

Чернослив залейте тёплой водой и оставьте на 10 минут.

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-50

Куриное филе для салата отварите или обжарьте предварительно.

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-51

Несколько средних баклажанов очищайте овощечисткой от кожуры и нарежьте кубиками или полосками.

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-52

На сковороде с нагретым маслом обжарьте баклажаны до золотистой корочки, а только потом добавляйте по вкусу соль или соевый соус. Для пикантности к баклажанам в сковороду можно добавлять чеснок, чили перец и даже немного мёда (1 ч. л). Готовые баклажаны перекладывайте в чистую миску. Для того убрать лишнее масла с обжаренных баклажан, можно откинуть их на сито на несколько минут.

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-53

Формировать такой слоёный салат можно порционно с помощью кулинарной формы или в глубокой пиале. Сегодня я готовлю порционно салат и использую квадратную металлическую форму. На середину тарелки поставьте форму, смажьте дно немного майонезом.

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-54

К этому времени все ингредиенты уже остыли, первым слоем выкладывайте булгур, уплотняйте ложкой.

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-55

Второй слой будет из баклажан, смажьте опять майонезом.

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-56

Мелко нарезанное куриное филе добавляйте в форму третьим слоем.

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-57

Чернослив измельчите мелко и добавьте в салат.

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-58

Последним слоем в этом салате будут тёртые варёные яйца, выложите их горкой на чернослив.

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-59

Готовому салату придайте яркий акцент в виде листочков петрушки или чили перца. Снимайте форму с салата и подавайте блюдо к столу. Если салат немного пустил сок, тогда салфеткой аккуратно протрите его на тарелке.

Изображение - Салаты с булгуром рецепты salaty-s-bulgurom-recepty-60

Салат из булгура с баклажанами и курицей приготовила Ольга Бондас, рецепт и фото автора.

Изображение - Салаты с булгуром рецепты photo-my-site
Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here