Салаты с креветками простые рецепты с фото

Максимально полное описание: салаты с креветками простые рецепты с фото для наших любимых читателей.

Лучшая диета – есть все! Главное, исключить фанатизм: перестать абсолютно ограничивать себя или переедать. Для сбалансированного питания идеально подходят морепродукты. Легкие, полезные и малокалорийные рецепты салатов с креветками осилит даже начинающая хозяйка. Являясь источником полноценных белков, дары морей отличаются низким содержанием жира. А по составу микроэлементов морские обитатели во много раз превосходят мясо. Чтобы вкус блюда заиграл новыми аппетитными нотками, можно приготовить различные заправки. Например, орехово-апельсиновую, которая не только раскроет вкус салата, но и подчеркнет аромат креветок. Все морепродукты хорошо уживаются с цитрусовыми – грейпфрутом, мандаринами или лаймом.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Салат-коктейль из креветок и мелко нарезанных овощей и зелени обладает бесподобными вкусовыми качествами и прекрасно смотрится в глубоком стеклянном бокале. Сахар и соль для салатной заливки трудно растворяются в масле. Добавьте их в лимонный сок или уксус, перемешайте, а затем соедините с растительным маслом. Не наливайте в готовое блюдо много заправочного соуса. Пусть он не стекает на дно салатницы, а обволакивает каждый кусочек, доставляя эстетическое наслаждение.

Салат с креветками с помидорами

На первый взгляд салат покажется самым обычным, но стоит добавить оригинальную вкусную заправку и королевские креветки, получается просто необыкновенно. Прекрасно подходит для вкусного перекуса или легкого ужина с бокалом десертного вина. Продукты для салата с креветками с помидорами 6 штук королевских креветок; 1 помидор; 1 огурец; половина болгарского перца; немного рукколы; немного орехов кешью; 50 г твердого сыра; 1 апельсин; …

Салат с авокадо и креветками

Если вам еще не доводилось испробовать этот потрясающий салат, обязательно его приготовьте. Не ждите праздников, создавайте сами себе настроение. Сочные креветки, сладко-горький грейпфрут, сок которого стекает на салатные листья, и нежный авокадо обрушатся на вкусовые рецепторы. Уже хочется попробовать? Приступаем. Продукты для салата с авокадо и креветками: 250 г креветок; 1 штука грейпфрута; 1 штука авокадо; 2 огурца; оливковое масло; …

Видео (кликните для воспроизведения).

Салат с креветками с сыром

Если вам надо простая, быстрая, вкусная закуска, тогда обратите ваше внимание на этот рецепт. Салат безумно легкий в приготовлении и не требует большого кулинарного мастерства. Ингредиенты для салата с креветками с сыром: 150 г вареных очищенных креветок; 50 г плавленого сыра; 100 г любого твердого сыра; 1-2 зубка чеснока; 3 куриных яйца; листья салата; укроп; сметана или майонез; соль. Такой …

Салат с креветками с ананасом

Вы просто влюбитесь в идеально подобранное сочетание компонентов. Дуэт креветок и ананаса очень гармоничен, а с добавлением курицы превращается в целый оркестр. Продукты для салата с креветками с ананасом: 200 г отваренного куриного мяса; 200 г вареных очищенных креветок; 100 г консервированного ананаса; 100 мл сливок; зубок чеснока; мандарин; салатные листья; перец, соль. С добавлением в салатик чесночной заправки получится …

Салат с креветками и огурцами

Сочный, яркий и легкий в приготовлении салат с креветками будет занимать достойное место на вашем столе. Продукты для салата с креветками и огурцами: 1-2 свежих огурца; 4 яйца; 200 г сыра; 200 г крабовых палочек; 200 г вареных креветок; зелень; майонез. Дополнительно салатик можно не солить, не перчить, так как все компоненты довольно соленые. Салат с креветками яйцом и огурцом: …

Салат с креветками

Рецепт простой, быстрый в приготовлении, состоит из недорогостоящих продуктов. Отлично подойдет тем, кто не желает проводить на кухне много времени. Рецепт простой, быстрый в приготовлении, состоит из недорогостоящих продуктов. Отлично подойдет тем, кто не желает проводить на кухне много времени. Продукты для салата с креветками: 3 вареные картофелины; пачка крабовых палочек; майонез или сметана; 5 вареных яиц; 700 г креветок; …

Салат с креветками – прекрасное блюдо и на праздничный новогодний стол, и на каждый день. Рецепт салата из креветок был для нас раньше чем-то дорогим и экзотическим. Теперь же без него невозможно представить наш стол  на День рождения или на Новогодние праздники. Подбирая рецепты на  Новый год 2019, не забываем  о салатах с  морепродуктами.

Легкий салат из креветок не вредит фигуре, и если Вы соблюдаете диету, можете позволить себе салат с креветками и рукколой, добавляя авокадо, помидоры, сыр,  огурцы. Как и все блюда из морепродуктов, салаты с креветками – одни из самых полезных. Мясо креветок полезно тем, что в нем содержится много белка, фосфора, кальция, магния, йода, витамины группы В, РР, а также  микроэлементы, аминокислоты, которые поддерживают тонус наших сосудов, помогают сохранить их эластичность, препятствуя процессу старения.

Читайте так же:  Салат неаполь с баклажанами рецепт

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-81

Помогают раскрыть вкус  креветок овощи, рис, рыба, фрукты, зелень, другие морепродукты.  Обычно салат из креветок заправляют растительным маслом, майонезом или соусами, приготовленными на основе оливкового масла. Для заправки используют лимонный сок, винный уксус, соус тартар.

Для приготовления можно использовать сырые или вареные креветки. Сырые  – варим до готовности со специями; варёные  – отвариваем не более одной-двух минут.  Крупные и средние креветки предварительно очищаем от кишечника, в котором скапливается песок (для этого креветку вытягивают и разрезают). Остальные компоненты салата готовим и нарезаем согласно рецепту.  Особую пикантность придает блюду лайм, всего несколько капель – и креветочный салат приобретает  необычный аромат. Блюдо из креветок можно красиво подать, ведь сами по себе креветки – служат украшением любого салата.

Мы готовили салаты из курицы, салат цезарь классический, салаты на праздничный стол, сегодня рассмотрим очень вкусные рецепты салата с креветками. Пошаговое приготовление  показано с фото, с ним справится даже начинающая хозяйка.

Видео (кликните для воспроизведения).

Содержание:

  • Салат с креветками, помидорами черри и сыром на Новый 2019 год
  • Вкусный салат с креветками, помидорами и чесноком на новогодний стол
  • Простой и вкусный рецепт салата из креветок с помидорами и огурцами
  • Рецепт салата с креветками, авокадо, рукколой на праздничный стол
  • Очень вкусный салат с креветками и авокадо на Новый год

К содержанию

Салат с креветками, помидорами черри и сыром на Новый 2019 год

Этот рецепт простой, и в то же время, не лишен изысканности, Такой салат с креветками богат витаминами, другими полезными веществами, красиво смотрится на столе, и может стать его настоящей изюминкой. Готовится  это блюдо очень быстро – не более 15 минут.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-82

Ингредиенты:

  • Креветки – 300 г
  • Помидоры черри – 200 г
  • Листья салата – 1 пучок
  • Сыр Моцарелла – 150 г
  • Подсолнечное (оливковое масло) – 2 ст. л
  • Уксус бальзамический – 0,5 ст. л
  • Соль, черный перец – по вкусу

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-83

1. Разрезаем напополам или четвертинками сыр Моцареллу.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-84

2. Нарезаем помидорки черри. Для красоты можно использовать несколько цветов.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-85

3. Креветки отвариваем (несколько минут). Можно сказать, что как только они закипели – их сразу снимают с огня. Обдаем холодной водой и откидываем на дуршлаг.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-86

4. Очищаем наши креветки. Их можно обжарить с чесноком. На Ваш вкус.  🙂

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-87

5. На дно плоской тарелки выкладываем листья салата. Сверху выкладываем сыр Моцареллу.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-88

6. Украшаем яркими цветными помидорами черри.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-89

7. Приготовим заправку.  Смешиваем подсолнечное (оливковое) масло, бальзамический уксус. Добавляем соль, перец – по вкусу.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-90

8. Перемешиваем и поливаем наш салат с креветками, помидорами и сыром  этим ароматнейшим соусом.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-91

Наш салат готов!

Приятного аппетита!

К содержанию

Вкусный салат с креветками, помидорами и чесноком на новогодний стол

Салат с креветками, помидорами и чесноком вполне подходит для праздничного стола. Небольшое количество чеснока придает ему легкую пикантность, а сочетание креветок с помидорами,  зеленью делает его неповторимым.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-92

Ингредиенты:

  • Креветки тигровые – 300 г
  • Помидоры черри – 300 г
  • Салатный микс (руккола, мангольд, корн и т.д.) – 300 г
  • Подсолнечное (оливковое) масло – 5 ст л
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Зелень (по вкусу) – пучок
  • Сахар (или жидкий мед) – 1 ч. л
  • Соль, свежемолотый перец – по вкусу

1. Нарезаем  ароматные спелые помидоры черри. Можно резать половинками, можно – четвертинками.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-93

2. Очищаем наши зубчики чеснока. Рубим его ножом мелко-мелко.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-94

3. Добавляем наш чесночок к помидорам черри.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-95

4. Мелко нарезаем нашу зелень. Мы взяли петрушку.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-96

5. Добавляем петрушку к помидорам и чесноку.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-97

6. Солим, перчим, добавляем сахар – по вкусу. Сахар придаст естественную сладость. Все хорошо перемешиваем. И оставляем так на некоторое время, чтобы наш салат – напитался ароматом петрушки и чеснока.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-98

7. Подготавливаем наши креветки, размороженные при комнатной температуре. Вареные креветки – розового цвета, сырые – серого. С тигровых сырых креветок снимаем панцыри.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-99

8. Солим и перчим очищенные сырые креветки.

Салат с креветками будет иметь более насыщенный и яркий вкус, если для его приготовления взять сырые, неочищенные креветки. Которые в процессе приготовления  следует отварить или обжарить

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-100

9. На сковороде разогреваем растительное масло без запаха. (Подсолнечное или оливковое).Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-101

10. Выкладываем креветки.  Масло должно “шипеть”.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-102

11. Обжариваем около одной минуты с каждой стороны.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-103

12. Снимаем сковороду с огня. И даем креветкам остыть. Соединяем креветки с помидорами. Тщательно перемещиваем.
Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-104

13. Добвляем салатный микс.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-105

Наш салат с креветками, помидорами и чесноком готов!  🙂

Приятного аппетита!

К содержанию

Салат из креветок с помидорами и огурцами – простой и вкусный рецепт

Это невероятно яркий и красивый салат! Креветки удачно сочетаются с помидорами, огурцами, болгарским перцем и блюдо получается очень вкусным. Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-106

Ингредиенты:

  • Помидоры – 2 шт
  • Перец болгарский – 1/2 -1 шт
  • Огурец – 1 шт
  • Зелень (укроп, петрушка, кинза – по-желанию) – пучок
  • Креветки очищенные – 100-200 г
  • Соль, перец – по вкусу
  • Лимонный сок – по желанию

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-107

1. Нарезаем огурцы на четвертинки. Выкладываем наши огурчики  в чашу.

Читайте так же:  Салат кояш рецепт с фото

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-108

2. Нарезаем тоненько наши помидоры. Отправляем их к огурцам.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-109

3. Соломкой нарезаем болгарский перец. Добавляем в салатницу.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-110

4. Мелко-мелко нарезаем зелень. Отправляем в общую посуду. Посолим, поперчим – по вкусу.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-111

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-112

5. Все перемешиваем и добавляем отваренные креветки. Варить креветки нужно в подсоленной воде со специями, закипели – выключаем.

Креветки варят до тех пор, пока они  станут ярко-оранжевыми и всплывут на поверхность воды.  Переваривать креветки не стоит, чтобы их мясо не стало жестким

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-113

6. Аккуратно перемешиваем наш салат. Добавляем растительное масло, можно майонез. Можно полить наш салат лимонным соком.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-114

Салат готов!

Приятного аппетита!

К содержанию

Рецепт салата с креветками, авокадо, рукколой на праздничный стол

Этот салат обладает не только прекрасным вкусом, он является очень сытным, благодаря сочетанию креветок, авокадо и сыра. Креветки, как и все морепродукты, делают такой салат богатым на белки, а авокадо добавляет ему нежности и делает его вкус более изысканным.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-115

Ингредиенты:

  • Креветки
  • Помидоры чилли
  • Лук салатный
  • Авокадо
  • Руккола
  • Сыр твердых сортов (Пармезан)
  • Очищенные креветки
  • Бальзамический уксус – 1 ст. ложка
  • Оливковое масло – 2 ст. ложки
  • Горчица французская – 1 ч. ложка
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Лайм –
  • Соль, перец – по вкусу

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-116

1. На сковороду наливаем оливковое масло.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-117

2. Обжариваем креветки с чесноком.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-118

 Не более 1 минуты с каждой стороны. Оставляем до остывания.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-119

3. Нарезаем лук.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-120

4. Нарезаем помидорки.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-121

5. Готовим наш соус: смешиваем французскую горчицу, бальзамический уксус, оливковое масло,  соль и перец.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-122

6. У нас все готово: помидорки и лук нарезаны, сыр натерли, авокадо почистили и тоже нарезали кусочками.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-123

7. Формируем наш салатик. Выкладываем руколлу. Она обладает ароматным, пряным вкусом, оказывает тонизирующее действие на весь организм.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-124

8. Добавляем нарезанные помидоры черри, лук, креветки.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-125

9. Добавляем также нарезанные кусочками авокадо,  тертый сыр.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-126

10. Заливаем нашим соусом.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-127

Салат готов!

Приятного аппетита!

К содержанию

Салат с креветками и авокадо – очень вкусный рецепт на Новый год

В этом салате прекрасно сочетаются вкусовые и цветовые оттенки.  Такой салат с креветками имеет не только прекрасный вид и вкус, но и является очень полезным, благодаря обилию таких полезных продуктов, как креветки, авокадо, помидоры,  чеснок, лайм, зелень. Рассмотрим пошаговое приготовление этого салата, с фото.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-128

Ингредиенты:

  • Тигровые креветки – 20 шт
  • Авокадо – 1 шт
  • Микс салата – руккола, дубок – пучок
  • Помидоры черри – 150 г
  • Бальзамический соус – 30 мл
  • Соевый соус – 25-30 мл
  • Лайм – 1 долька
  • Чеснок – 0,5-1 зубчик
  • Оливковое или подсолнечное масло – 30 мл

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-129

1. Приготовление салата начнем с креветок.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-130

2. Очищаем наши креветки. Убираем голову, снимаем панцырь.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-131

3. Можно снять весь панцырь, а можно – убрать его частично, оставив хвостик.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-132

4. Хвостик оставляем, для красоты.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-133

5. У крупных и средних креветок – убираем кишечник. Для этого разрезаем креветку ножом, как показано на фото.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-134

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-135

6. Очищенные, отваренные креветки выкладываем в чашу.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-136

7. Займемся приготовлением соуса. Наливаем в чашу 30 мл бальзамического соуса со специями,  добавляем соевый соус 25 мл, выдавливаем дольку лайма.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-137

8. Для салата нам понадобится один авокадо. Очищаем его от кожуры и подготавливаем для салата.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-138

9. Убираем неровные края авокадо, обрезки пойдут в наш соус.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-139

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-140

10. Обрезки нашего авокадо добавляем в соус и взбиваем блендером.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-141

11. Нарезаем авокадо красивыми крупными кубиками.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-142

12. Нарезаем помидоры черри.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-143

13. На  сковороду наливаем растительное масло, разогреваем, добавляем измельченный чесночок. Обжариваем наши креветки, не более одной минуты, чтобы мясо не стало жестким. Во время обжарки можно добавить несколько капель соевого соуса.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-144

14. Формируем наш салат. Выкладываем рукколу, дубок, помидоры, остывшие креветки, авокадо.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-145

15. Добавляем наш соус и перемешиваем салат с креветками.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-146

Салат с креветками получился очень вкусным! Пробуем, наслаждаемся. :))

Приятного аппетита!

С наступающим 2019 годом!

К содержанию

Автор публикации

0 Комментарии: 221Публикации: 92Регистрация: 04-09-2015

Креветки прекрасный продукт для гатсрономических подвигов. Они очень легко готовятся, они вкусны и питательны, а также сочетаются с безумным количеством ингредиентов – овощами, крупами, фруктами, орехами и т.д. Время приготовления креветок невелико, достаточно всего 5-10 мин, пока они не приобретут розовый оттенок. А варено-мороженные креветки и вовсе не надо готовить, достаточно залить их кипятком и оставить на пару минут. То есть, приготовление салата с креветками не займет у вас много времени и сил. В это время вы легко сможете отварить рис или сделать омлет. Если готовить мясо креветок слишком долго, оно становится резиновым и безвкусным, потому будьте внимательны. С креветками сочетаются любые овощи, цитрусовые, а также различные виды сыра. Например, можно приготовить легкий салат из листовой зелени, свежих овощей и креветок, посыпав его пармезаном, добавив шарики мини-моцареллы, или кубики твердого сыра. Очень вкусно подавать креветки с фруктами – авокадо, манго, ананас. Можно нафаршировать половинки авокадо или манго салатом из креветок, или добавить кусочки фруктов непосредственно в салат.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-148

Салаты – основные блюда праздничных столов. Каждой хозяйке хочется удивить гостей и домочадцев новым вкусным и изысканным блюдом. Отличным вариантом для этого могут стать салаты с креветками. Кроме высоких вкусовых качеств креветки очень полезны, благодаря богатому природному составу. Блюда с этими морепродуктами обладают особой пикантностью и вкусом. Сайт 12millionov.com представляет вниманию гурманов — 12 самых вкусных салатов с креветками. Среди них есть, как самые популярные рецепты, так и новинки с невероятными вкусами.

Читайте так же:  Салат из языка свиного рецепты пошагово с фото

1. Итальянский салат с креветками и помидорами

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-149

Ингредиенты:

  • Креветки (тигровые) — 500 гр. ,
  • салат — 2 пучка,
  • помидоры — 3 шт. ,
  • томатная паста — 200 гр. ,
  • сметана — 100 гр. ,
  • майонез — 100 гр. ,
  • чеснок — 2 зубчика.

Приготовление:

  1. Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее и сочнее, чем покупные, очищенные)
  2. Порезать салатные листья. Обычно рекомендуют салат рвать руками, но в ресторане он был порезанный.
  3. На плоскую тарелку выложить порезанный салат. Посыпать отваренными креветками. Полить соусом.
  4. Приготовить соус: в чашке смешать сметану, майонез, и кетчуп (не острый, а который сладкий) и выдавленный чеснок.
  5. Добавлять кетчуп до того момента, как соус станет приятного розового цвета. Именно смесь этого соуса с салатными листьями и креветками покоряет тех, кто впервые пробует этот салат.
  6. Хорошо сочетается с белым сухим вином.
  7. Украсить ломтиками(кольцами) помидора.
  8. Подавать охлаждённым.

2. Салат с креветками и яйцами

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-150

Для этого простого но и в тоже время очень  вкусного салата нам потребуются такие ингредиенты:

  • креветки (300 грамм)
  • пара столовых ложек сметаны
  • Куриные яйца (3 штуки),
  • 1 чайная ложка горчицы.

Креветки и яйца отварить, дать продуктам остыть затем их очистить . Продукты порезать и смешать с одной чайной ложкой горчицы, добавить несколько капель лимонного сока  и заправить сметаной.  Молотый перец и соль добавить по вкусу. Чтобы салат был не только вкусным но и красивым нужно украсить его мелко порезанной зеленью. Для приготовления этого изысканного блюда уйдет около 30 минут.

3. Салат Цезарь с креветками

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-151

Салат «Цезарь» с креветками отличается по вкусу от привычного для всех «Цезаря». Он станет более изысканным в сочетании с креветками. Для блюда понадобится: полкилограмма мексиканских креветок, гренки, 100 грамм сыра, листья салата. Сначала готовим соус для креветок из 2-х столовых ложек оливкового масла и 2-х чайных ложек сладкой горчицы, добавляем чеснок, соус для барбекю и соевый соус. Обмакиваем в смеси морепродукты и отправляем на сковороду для обжарки на 5 минут. Гренки готовят из порезанного кубиками хлеба, который обжаривают с чесноком. Горячие гренки посыпают сыром, натёртым на мелкой тёрке. На порезанные листья салата выкладывают сырные гренки, а затем креветки. Заправляют оливковым маслом с добавлением сока лайма. Блюдо готово.

4. Самый вкусный салат с креветками и авокадо

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-152

Авокадо также довольно полезный продукт, который чудесно дополняет все овощные блюда. А в сочетании с креветками, придает питательности и экзотичности салату.

Ингредиенты:

  • 1 авокадо
  • 1 ст.л. сока лимона
  • 150 гр помидор
  • 1 пучок укропа
  • 200 гр очищенных креветок
  • Майонез

Способ приготовление салата: Авокадо очищаем и удаляем косточку. Режем на кусочки. Поливаем соком лимона. Нам нужно подготовить кусочки из помидоров и креветок. Все смешиваем в одной емкости с майонезом. Выложите на листья салата.

5. Салат с сыром и креветками

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-153

Вкусный салат с сыром и креветками готовится с помощью: полкилограмма креветок, 5 яиц и 100 грамм сыра. Морепродукты отваривают и очищают. Сваренные вкрутую яйца режут небольшими кубиками. Сыр натирают на крупной тёрке. Измельчённые продукты смешивают, добавляют сыр и несколько капель лимонного сока. По желанию можно добавить зелень и немного поперчить. Сытный продукт готов к употреблению.

6. Салат с креветками и ананасом

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-154

Салат с креветками и ананасом придётся по вкусу любителям экзотики. Готовится он из следующих ингредиентов: креветки (200 грамм), 100-граммовый кусок сыра, 150 грамм консервированных ананасов, яйца (3 штуки) и листья салата. Отваренные яйца мелко нарезают. Ананасы также режут небольшими кубиками. Креветки варят в подсолённой воде, в которую можно добавить перец горошком и лавровый лист. Сыр натирают на крупной тёрке. На листья салата выкладывают слой порезанных ананасов, яйца, сыр. Каждый слой пропитываем майонезом. Сверху кладутся креветки, которые сбрызгивают лимонным соком и посыпают зеленью. Блюдо убирают на пару часов в холодильник для пропитки.

7. Салат из мидий и креветок

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-155

Самый вкусный салат получится из мидий и креветок. Для приготовления понадобятся: 300 грамм креветок и столько же мидий, 100 грамм консервированной кукурузы, 4-5 отварных яиц, бутылка сухого белого вина, луковица и специи. Вино выливают в сковороду, добавляют лавровый лист, перец горошком и немного соли. Смесь доводят до кипения и добавляют в неё подготовленные, очищенные морепродукты. Креветки и мидии готовят в винном соусе около 3-х минут, затем достают и дают остыть. Остальные ингредиенты мелко нарезаются и смешиваются с кукурузой и морскими яствами. В салат добавляют майонез, несколько капель лимонного сока и украшают зеленью. Очень вкусное и пикантное блюдо готово.

8. Салат с икрой и креветками

Ингредиенты:

  • креветки вареные – 190 г;
  • отваренные вкрутую яйца – 5-6 шт.;
  • сыр плавленый – 120 г;
  • икра красная – 110 г;
  • майонез.

Приготовление

Плавленый сыр и вареные яйца трем на терке. Добавляем креветки, красную икру, майонез и перемешиваем.

9. Салат с креветками и консервированной фасолью

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-157

Очень простой в приготовлении салат с креветками и фасолью станет прекрасным вариантом для ужина в тихом семейном кругу. Несмотря на небольшой список ингредиентов, салат получается довольно сытным, но в то же самое время диетическим.

Читайте так же:  Салат мужской каприз с редькой рецепт с фото

Для приготовления этого салата с креветками вам потребуются:
1. Консервированная фасоль – 400 грамм.
2. Креветки – 200 грамм.
3. Лимон – 1 штука.
4. Чеснок – 1 долька.
5. Зеленый лук – по вкусу.
6. Репчатый лук – 1 головка среднего размера.
7. Столовая горчица – 1 чайная ложка.
8. Оливковое масло – 50 мл.
9. Соль, черный молотый перец, специи и приправы по вкусу.
10. Свежая зелень укропа или петрушки – по вкусу.

Как приготовить салат с креветками и фасолью:
. Фасоль необходимо брать в собственном соку, лучше всего, если она будет белой. Итак, открываем баночку с фасолью, сливаем жидкость. Репчатый лук очищаем от шелухи, споласкиваем и нарезаем тонкими полукольцами. Зеленый лук и свежую зелень промываем под проточной водой, обсушиваем и мелко нарезаем. Чеснок очищаем от шелухи, споласкиваем и пропускаем через чеснокодавилку. Лимон промываем под проточной водой, обдаем кипятком и выжимаем сок.
. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль и специи, ставим на огонь и доводим до кипения. В кипящую воду кладем креветки, ждем, пока они всплывут и варим еще в течение трех минут. Затем шумовкой достаем креветки из кастрюли, остужаем, освобождаем от панциря. Очищенные креветки сбрызгиваем лимонным соком.
. В глубокой миске соединяем фасоль, креветки, репчатый лук и измельченную зелень, солим по вкусу и перемешиваем. В отдельной мисочке соединяем лимонный сок, горчицу, оливковое масло и измельченный чеснок, добавляем черный молотый перец и специи по вкусу, перемешиваем до получения однородной консистенции. Поливаем салат получившейся заправкой и убираем в холодильник на сорок минут.

10. Праздничный рецепт салата с креветками и кальмарами и красной икрой

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-158

Красная икра – деликатес, который хозяйка чаще покупает только на Новый год, Одну то баночку возьмет на распродаже. Кто-то с ней делает бутерброды с маслом, а кто-то выкладывает в салаты. Она довольно соленая, поэтому придает необычный привкус салату без соли.

Кальмаров тоже нужно взять правильных (минимум льда в пакете, средней формы и с минимумом повреждений).

Ингредиенты:

  • 500 гр отварных кальмаров
  • 400 гр крабовых палочек
  • Вареные белки от 6 яиц
  • 250 гр сыра
  • 140 гр красной икры
  • 150 гр креветок
  • Майонез

Способ приготовления салата: Палочки сурими режем вдоль мелкой соломкой. Белки режем также вдоль соломкой. Рубим мяско креветок. Очередь добавления баночки красной икры и майонезного соуса.

Этот салат солите, иначе потеряется его изюминка и интересный привкус!

11. Легкий салат из креветок и яблок

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото salaty-s-krevetkami-prostye-recepty-s-foto-159

Морепродукты с фруктами всегда считались одним из удачных, вкусных сочетаний. Это касается и представленного рецепта салата с креветками и яблоками. Блюдо выходит вкусное, красивое и легкое. Требуемые ингредиенты:

  • очищенные креветки – 500 г;
  • сельдерей – 160 г;
  • яблоко – 1 шт.;
  • зерна граната – 100 г;
  • сок одного лимона;
  • оливковое масло – 4 ст.л.;
  • петрушка измельченная – 3 ст.л.

Приготовление пошагово вкусного салата с креветками:

  • Кипятим большую кастрюлю подсоленной воды. Необходимо отварить креветки, пока они не станут розовыми. Сливаем воду, остужаем морепродукты, разрезаем поперек на три части.
  • Яблоко нарезаем четвертинками, после – тоненькими ломтиками. Перекладываем в салатник, поливаем соком половины лимона.
  • Взбиваем в мисочке оставшийся сок лимона, соль, оливковое масло.
  • В салатник к яблокам добавляем креветки, нарезанный сельдерей, лимонную заправку. Перемешиваем, посыпаем зернами граната.

12. Самый вкусный салат с кукурузой: видео рецепт

Салаты с море продуктами всегда очень вусны и питательны. Сегодня попробуем приготовить что-то вкусненькое из креветок. Они конечно великолепны и просто сами по себе , но если приложить немного усилий то можно будет приготовить простой салат с креветками и он будет также вкусным и питательным как креветки сами по себе.

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото src

Креветки продаются в основном в замороженном веде так что переде тем как приступить к приготовлению салатов из креветок их нужно будет предварительно разморозить и сварить.

О том как правильно подготовить креветки к употреблению вы можете ознакомится в статье которая была написана чуть раньше.

Салат Цезарь с  креветками

Салат цезарь с креветками звучит конечно нестандартно, но на вкус это очень потрясно. Конечно в классическом рецепте салата Цезарь нет креветок но от того что в салате будут креветки он не станет хуже. Но возможно есть такие гурманы которые не согласятся со мной и скажут что всю еду нужно готовить строго по классическим рецептам и не стоит от них уходить в сторону.Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото src

Конечно есть салаты и другие блюда где все нужно готовить строго по рецепту и не на грамм не отклонятся, но у нас совсем другая структура сайта здесь мы готовим все самое простое все только то что может приготовить даже самый простой и начинающий повар, и практически все рецепты направленны на сокращение времени и трудозатрат на приготовления блюд. Ох что-то я тут разговорился, а ведь давно уже нужно было начать знакомить вас с простым рецептом салата цезарь с креветками.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Креветки отваренные 1 кг.

Салат 1 пучок.

Перепелиные яйца 5 штук.

Помидоры черри 300-500 грамм.

100-120 грамм сыр твердых сортов.

Хлебный мякиш для сухариков (можно взять покупные сухари для экономии времени).

2-3 зубочка чеснока.

Растительное масло.

Соль перец по вкусу.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Читайте так же:  Салат с печенью трески с картошкой рецепт

Если берете готовые сухарики то этот пункт по приготовлению домашних сухарей можете пропустить.

☑ Хлебный мякиш нарезать кубиками и обжарить в духовке до румяной корочки.

☑ Растительное масло разогреть на сковороде. Чеснок очистить раздавить ножом и отправить в горячее растительное масло. Обжариваем буквально 2-3 минуты и убираем то что осталось от чеснока.

☑ Для того что бы листья салата в блюде были ярко выражены их предварительно нужно замочить в воде. Замачивание длится около часа. За это время листья напитаются водой и в салате листики будут хрустеть как огурчики.

☑ Перед тем как добавить листья в салат их необходимо просушить.

☑ Креветки разморозить если они заморожены и отварить.

☑ Яйца также сварить в крутую. Нарезать на половинки ими будем украшать салат.

☑ Помидорки нарезать кубиком.

☑ Теперь практически все готово осталось сформировать салат. Листья салата рвем руками и укладываем на самый низ.Затем помидоры, креветки, тертый сыр, сухарики.

Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Выкладываем перепелиные яйца по кругу еще раз посыпаем тертым сыром и подаем к столу.

Салат с креветками и авокадо

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото src

Прекрасное сочетание продуктов которое запомнится вам на долго. Авокадо очень богат витаминами, но не имеет яркого вкуса поэтому его сочетание с креветками очень выгодно для вас. Этот салат можно готовить как на праздники так и для торжественного домашнего ужина.

Есть еще много рецептов салатов с авокадо.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Половинка авокадо.

2 помидора.

Креветки 20-25 штук.

Листья салата.

Соус на основе майонеза или сметаны.

Пол лимона или лимонный сок.

Соль перец по вкусу.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

☑ Креветки отварить и очистить. Если креветки слишком большие можно нарезать их на половинки.

☑ Авокадо нарезать кубиками.

☑ Помидорки нарезать кубиками.

☑ Листья салата промыть просушить и произвольно нарезать.

☑ Складываем все ингредиенты в миску поливаем соком с половинки лимона заправляем соусом и хорошо перемешиваем. Осталось только переложить салат в салатницу и можно подавать на стол приятного аппетита.

Салат с креветками и ананасом

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото src

Очень простой и вкусный салат с креветками и ананасом можно приготовить очень быстро.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Креветки 250 грамм.

Куриное яйцо 2 штуки.

Банка консервированных ананасов кубиками.

Сыр твердых сортов 100 грамм.

Майонез для заправки салата.

Соль перец по вкусу.

Петрушка пол пучка.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

☑ Креветки отварить и очистить от панциря. Если креветки слишком большие можно их нарезать на пополам.

☑ Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками.

☑ Ананасы открыть и слить с них рассол.

☑ Сыр натереть на терке.

☑ Петрушку промыть и мелко нарезать.

☑ Складываем продукты в миску заправляем соком лимона и майонезом хорошо перемешиваем. Перекладываем в салатник, украшаем веточкой петрушки, подаем к столу. Приятного аппетита.

Креветки с помидорами

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото src

Ароматные летние помидоры прекрасно дополнят нежный вкус креветок. А если салат заправит хорошим соусом и притрусить тертым сыром, то праздничный салат будет просто великолепен.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

250-300 грамм креветок.

3-4 помидора.

2 зубочка чеснока.

10 листьев салата.

100 грамм оливкового масла (можно просто растительное)

25 грамм бальзамического уксуса.

Сок половинки лимона.

Чайная ложка меда.

Укроп для украшения.

Соль перец по вкусу.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

☑ Креветки сварить очистить. Обжарить на оливковом масле с рубленным чесноком около двух минут. Затем чеснок убрать.

☑ Листья салата вместе с помидорами хорошо промыть. Помидорки нарезать, а листья салата выложить на дно салатника. Сверху уложить креветки. Посолить и поперчить на ваш вкус. Заправить специальным соусом.

☑ Специальный соус можно приготовить самим это достаточно просто. Смешиваем следующие ингредиенты: мед, оливковое масло, бальзамический уксус, сок половинки лимона, соль. Хорошо взбиваем миксером или блендером. Заливаем салат соусом, украшаем зеленью и можно подавать к столу.

☑ Если есть желание то можно ваш салат с креветками присыпать тертым сыром получается весьма оригинально и вкусно. Приятного аппетита.

Салат с креветками и огурцом

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото src

Очень простой и вкусный рецепт салата с креветками.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Креветки пол кило.

3 средних огурца.

Пучок зелени Укроп.

Пол лимончика.

Майонез для заправки салата.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

☑Креветки отварить очистить от панциря.

☑Огурцы помыть нарезать кубиками.

☑Зелень помыть мелко нашинковать.

☑Все продукты собрать вместе в одной миске посолить по перчить заправить майонезом перемешать и можно подавать на стол приятного аппетита.

Салат с креветками и пекинской капустой

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото src

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 грамм варенных креветок.

2-3 огурца.

Пекинская капуста 1 небольшой кочан.

100-120 грамм твердого сыра.

Майонез для заправки салата.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

☑Пекинскую капусту нарезать соломкой.

☑Огурец помыть и нарезать соломкой.

☑Сыр натереть на терке.

☑Все ингредиенты собрать в миске заправить майонезом и перемешать. Попробуйте на соль при необходимости немного подсолите на свой вкус. Готовый салат выложить в салатник украсить веточкой зелени.

Приятного аппетита!!!

Изображение - Салаты с креветками простые рецепты с фото photo-my-site
Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here